Minute Salad - μια λαχταριστή σαλάτα σε λίγα μόνο λεπτά

Σας προσφέρω μια συνταγή για μια γρήγορη, αλλά νόστιμη σαλάτα "Minute" με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Η σαλάτα αποτελείται από τυρί, ντομάτες, κρουτόν και αυγά. Για το ντρέσινγκ χρησιμοποιείται μαγιονέζα. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε με ξινή κρέμα. Η γεύση δεν θα είναι η ίδια, αλλά το πιάτο θα είναι πιο υγιεινό.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρουτόν από το κατάστημα για τη σαλάτα ή σπιτικά, όπως στην περίπτωσή μου.

Συστατικά:

κράκερ – 70 γρ.
ντομάτες – 2 τεμ.
βραστά αυγά – 2 τεμ.
τυρί – 100 γρ.
μαγιονέζα – 80 γρ.
αλάτι κατά βούληση.
πρασινάδα για διακόσμηση.

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα Minute

Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά για το πιάτο. Βράστε σφιχτά τα αυγά. Ξεπλύνετε τις ντομάτες με κρύο νερό.

Κόψτε την κορυφή των ντοματών, εκεί που είναι ενωμένα τα κοτσάνια. Στη συνέχεια, κόψτε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους.

Ξεφλουδίστε τα αυγά και ψιλοκόψτε τα χρησιμοποιώντας την προτιμώμενη μέθοδο. Χρησιμοποίησα αποφλοιωτή λαχανικών.

Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη.

Σκεπάστε ένα βαθύ πιάτο ή ένα μπολ σαλάτας με μεμβράνη.

Αρχίζουμε να συναρμολογούμε τη σαλάτα σε στρώσεις. Η πρώτη στρώση είναι η μισή ποσότητα τριμμένου τυριού.

Καλύψτε το με ένα στρώμα μαγιονέζας.

Στη συνέχεια βάζουμε τις μισές ντομάτες.

Απλώνουμε επίσης μια λεπτή στρώση μαγιονέζας.

Η τρίτη στρώση είναι κρουτόν και μαγιονέζα. Επίσης, κρατάμε στην άκρη τη μισή μερίδα προς το παρόν.

Η τελευταία στρώση είναι 1 ψιλοκομμένο αυγό + μαγιονέζα.

Με την ίδια σειρά, στρώστε τη σαλάτα με τα υπόλοιπα υλικά στην κορυφή της σαλατιέρας.

Στη συνέχεια, καλύπτουμε το πιάτο με ένα επίπεδο πιάτο στο οποίο θα σερβιριστεί η σαλάτα.

Γυρίστε το προσεκτικά ανάποδα.

Διακοσμήστε τη σαλάτα όπως επιθυμείτε. Πριν το σερβίρετε, αφήστε το πιάτο στο ψυγείο για λίγο για να μαλακώσουν τα κρουτόν. Στη συνέχεια, σερβίρετε. Καλή όρεξη!