Συστάσεις για την καλλιέργεια της ποικιλίας αγγουριού "Muromsky 36"

Το αγγούρι Muromsky 36 είναι μια από τις παλαιότερες ποικιλίες, ωστόσο εξακολουθεί να είναι μια κοινή εικόνα στους κήπους και εκτιμάται κυρίως για τον πρώιμο χρόνο ωρίμανσής του. Αυτή η ποικιλία απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και είναι εύκολη στη φροντίδα, επομένως παράγει καρπούς αξιόπιστα ακόμη και σε δυσμενείς χρονιές. Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι όσον αφορά την απόδοση είναι κατώτερη από σχεδόν όλες τις σύγχρονες ποικιλίες.

Βασικά χαρακτηριστικά

Αναπτύχθηκε από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Βελτίωσης Λαχανικών και Παραγωγής Σπόρων τη δεκαετία του 1930, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1943 και ταξινομήθηκε για καλλιέργεια σε οκτώ περιοχές: την Άπω Ανατολή, τη Βορειοδυτική, τη Βόρεια, την Ανατολική Σιβηρία, το Βόλγα-Βιάτκα, τη Δυτική Σιβηρία, τα Ουράλια και την Κεντρική.

Περιγραφή της ποικιλίας

Οι κηπουροί συνήθως συλλέγουν μόνοι τους σπόρους, αλλά είναι επίσης εύκολο να τους αγοράσετε. Συχνά είναι διαθέσιμοι προς πώληση και είναι φθηνοί. Όταν συλλέγετε μόνοι σας σπόρους, πρέπει να κάνετε το σωστό: αφήστε έναν ή περισσότερους μεγάλους σπόρους και αφήστε τους να ωριμάσουν εντελώς. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τους σπόρους και στεγνώστε τους καλά σε θερμοκρασία δωματίου. Βασικά χαρακτηριστικά:

1. Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Από τη στιγμή που θα εμφανιστούν τα βλαστάρια μέχρι τη συγκομιδή των πρώτων αγγουριών, χρειάζονται 32 έως 42 ημέρες. Ακόμα και σήμερα, είναι μια από τις ποικιλίες που ωριμάζουν νωρίτερα, γι' αυτό και έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα. Ανάλογα με τις συνθήκες θερμοκρασίας, τα αγγούρια ωριμάζουν μέσα σε ένα μήνα, εάν αυτές είναι ευνοϊκές.
2. Αυτή η ποικιλία επικονιάζεται από μέλισσες και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο αριθμός των αρσενικών και θηλυκών οφθαλμών είναι περίπου ίσος. Η παρουσία επικονιαστών δεν είναι απαραίτητη, αλλά εάν υπάρχουν, η καρποφορία βελτιώνεται. Το κλειδί είναι να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες που ανθίζουν περίπου την ίδια εποχή με το αγγούρι Muromsky.
3. Αρχικά προοριζόταν για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από προσωρινές πλαστικές κατασκευές. Σε περιοχές με δυσμενείς καιρικές συνθήκες, μπορεί να καλλιεργηθεί σε μόνιμα θερμοκήπια. Είναι κατάλληλο τόσο για οικιακούς κήπους όσο και για εμπορική παραγωγή.
4. Καθορισμένα φυτά. Το κεντρικό στέλεχος συνήθως κυμαίνεται από 100 έως 160 cm σε μήκος. Η παραγωγή βλαστών είναι μέτρια, το φύλλωμα άφθονο και οι λεπίδες των φύλλων είναι μεγάλες και με έντονο πράσινο χρώμα.
5. Το αγγούρι Muromsky διακρίνεται για την αντοχή του στις νυχτερινές αλλαγές θερμοκρασίας. Ανέχεται σημαντικές διακυμάνσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά αν αρχικά καλυφθεί με πλαστικό, τα φυτά αναπτύσσονται και αναπτύσσονται πολύ πιο γρήγορα.
6. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί περίπου δύο μήνες. Τα τελευταία αγγούρια συλλέγονται συνήθως στα μέσα Αυγούστου, μετά τα οποία τα φυτά προσβάλλονται σοβαρά από διάφορες μυκητιακές ασθένειες και η σοβαρή εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας.
7. Αυτή η ποικιλία απαιτεί πολύ πότισμα και λίπανση. Εάν υπάρχει έλλειψη υγρασίας ή μικροθρεπτικών συστατικών, οι καρποί θα γίνουν μικροί και στραβά. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το σημείο φύτευσης και να εφαρμόσετε λίπασμα τουλάχιστον κάθε τρεις εβδομάδες.
8. Η αντοχή στον βακτηριακό μαρασμό και το ωίδιο είναι υψηλή. Άλλες μυκητιασικές ασθένειες συχνά επηρεάζουν τα φυτά κατά το δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου.

Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος Ακόμα και το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Θα πρέπει να κατασκευάσετε ένα μικρό θερμοκήπιο, καθώς θα ζεστάνει τον αέρα πιο γρήγορα, και να καλύψετε το χώμα με αγρούφασμα για να το βοηθήσετε να ζεσταθεί πιο γρήγορα. Μετά τη φύτευση, ανοίγετε το πλαστικό μόνο τις ζεστές μέρες. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη από τα μέσα Ιουνίου.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Αυτή η ποικιλία έχει ένα σημαντικό χαρακτηριστικό: όταν είναι υπερώριμα, τα αγγούρια κιτρινίζουν πολύ γρήγορα. Επομένως, οι καρποί πρέπει να συλλέγονται καθημερινά ή τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, είναι καλύτερο να μην καλλιεργείτε αυτήν την ποικιλία, καθώς πολλά από τα φρούτα θα υπερωριμάσουν. Ας δούμε αυτά τα χαρακτηριστικά:

1. Οι καρποί έχουν ωοειδές ή σχεδόν ωοειδές σχήμα, σημαντικά διευρυμένοι στη μέση και σχεδόν στρογγυλοί σε διατομή.
2. Το μήκος των αγγουριών στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας είναι από 10 έως 14 cm. Το μέσο βάρος είναι από 100 έως 140 g. Η διάμετρος στο ευρύτερο σημείο είναι από 4 έως 5 cm.
3. Η επιφάνεια καλύπτεται με μικρά βλεννώδη σημεία. Τα αγκάθια είναι μαύρα και όχι πολύ αιχμηρά.
4. Το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, με έντονες ανοιχτόχρωμες ρίγες σχεδόν σε όλο το μήκος.
5. Η μέση απόδοση είναι 2 έως 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τη φροντίδα. Είναι πολύ χαμηλότερη από τις περισσότερες σύγχρονες ποικιλίες.
6. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η πολύ ζουμερή και αρωματική σάρκα καθιστά αυτά τα αγγούρια κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κάθε είδους κονσέρβα. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για τουρσί.

Τα αγγούρια διατηρούνται για περίπου μία εβδομάδα εάν φυλάσσονται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Μεταφέρονται καλά και η φλούδα δεν καταστρέφεται σημαντικά κατά τη μεταφορά. Εάν έχουν περάσει περισσότερες από 12 ώρες μεταξύ της συγκομιδής και της προετοιμασίας, μουλιάστε τα αγγούρια για 2-3 ώρες.

Αναπτύξτε σωστά

Αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στην καλλιέργεια, αλλά πρέπει να ακολουθούνται όλες οι συστάσεις, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να συγκομίσετε περισσότερα από 2-3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η ποικιλία αναπτύσσεται εξίσου καλά όταν φυτεύεται ως σπορόφυτα, στο έδαφος ή κάτω από πλαστικό κάλυμμα. Το κλειδί είναι να επιλέξετε την βέλτιστη στιγμή για την εργασία.

Προετοιμασία σπορόφυτων

Αυτή η μέθοδος σας βοηθά να έχετε μια συγκομιδή πολύ νωρίτερα από την απευθείας σπορά στο έδαφος. Ωστόσο, πρέπει να πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις κατά την προετοιμασία και τη φύτευση των σπόρων. Εάν ο χρόνος είναι περιορισμένος, είναι καλύτερο να φυτέψετε αγγούρια χρησιμοποιώντας τη μέθοδο που περιγράφεται παρακάτω. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται ως εξής:

1. Επεξεργαστείτε τους σπόρους. Αρχικά, ταξινομήστε τους, αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένους ή άδειους και στη συνέχεια μουλιάστε τους σε διάλυμα αλατιού (ένα κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι) για 10 λεπτά. Πετάξτε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια, συλλέξτε όσους καθιζάνουν, ξεπλύνετε και μουλιάστε τους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μπορείτε επίσης να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για να βελτιώσετε τη βλάστηση. Χρησιμοποιήστε το αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.
2. Προετοιμάστε το δοχείο. Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση, είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας σε μεμονωμένα δοχεία. Ειδικά κύπελλα τύρφης ή κανονικά πλαστικά δοχεία χωρητικότητας τουλάχιστον 200 ml είναι κατάλληλα. Τα σφαιρίδια τύρφης είναι μια άλλη καλή επιλογή.
3. Γεμίστε τα δοχεία με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών. Φτιάξτε το από 2 μέρη κομπόστ, 2 μέρη χώμα κήπου και 1 μέρος χοντρή άμμο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη τέφρα ξύλου στο μείγμα. Γεμίστε τα δοχεία περίπου 3-4 cm πάνω από την επιφάνεια. Ποτίστε πρώτα το χώμα, διατηρώντας το υγρό αλλά όχι βρεγμένο.
4. Τοποθετήστε 1-2 σπόρους. Καλύψτε με ένα στρώμα χώματος πάχους όχι μεγαλύτερου από 1,5 cm. Καλύψτε την επιφάνεια με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περίπου 25 βαθμών Κελσίου. Κρατήστε εκεί μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια.
5. Μετακινήστε τα φυτά σε ένα περβάζι παραθύρου ή σε άλλο καλά φωτισμένο μέρος. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι περίπου 20 βαθμοί Κελσίου, με τουλάχιστον 10 ώρες φυσικού φωτός. Εάν είναι απαραίτητο, παρέχετε συμπληρωματικό φωτισμό με ένα φως καλλιέργειας.
6. Ψεκάστε τα φυτά με ζεστό νερό πρωί και βράδυ, καθώς τείνουν να στεγνώνουν σε συνθήκες διαβίωσης. Ποτίστε όσο χρειάζεται, παρακολουθώντας την υγρασία του εδάφους και αποτρέποντάς το να στεγνώσει.
7. Αναπτύξτε τα φυτά μέχρι να εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα. Μην καθυστερείτε τη μεταφύτευση για να αποτρέψετε την υπερβολική ανάπτυξη των σπορόφυτων, καθώς πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία και δεν πρέπει να διατηρείται σε εσωτερικό χώρο για πολύ καιρό. Η εκτίμηση του κατά προσέγγιση χρόνου είναι εύκολη - ξεκινήστε τους σπόρους στο έδαφος περίπου 30 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση.
8. Φυτέψτε σε σχήμα 40x40 εκ. Λιπαίνετε καλά το παρτέρι. Ιδανικά, χρησιμοποιήστε κομπόστ ή καλά σάπια κοπριά σε αναλογία ενός κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο. Σκάψτε καλά την επιφάνεια για να χαλαρώσετε το χώμα και στη συνέχεια ισιώστε την με μια μεταλλική τσουγκράνα.

Είναι καλύτερο να φυλάσσετε τα σπορόφυτα στη δυτική ή νότια πλευρά ενός κτιρίου. Εάν ο ήλιος είναι δυνατός, είναι καλή ιδέα να σκιάσετε τα φυτά με ένα φύλλο λευκού χαρτιού για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα. Σκληρύνετε τα αγγούρια πριν από τη φύτευση: αρχικά, κρατήστε τα κοντά σε ένα ανοιχτό παράθυρο για μία ή δύο ώρες, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο. Τις τελευταίες ημέρες, μπορείτε να μετακινήσετε τα φυτά έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας εάν ο καιρός είναι ζεστός.

Φύτευση σπόρων στο έδαφος

Αυτή η ποικιλία φυτεύεται συχνότερα με αυτόν τον τρόπο. Είναι πολύ πιο εύκολο και με την κατάλληλη προετοιμασία των σπόρων και του εδάφους, η βλάστηση είναι καλή. Το κλειδί είναι η βέλτιστη θερμοκρασία του εδάφους. Οι σπόροι βλασταίνουν καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 20 και 25 βαθμών Κελσίου. Μπορούν να φυτευτούν ήδη από τους 15 βαθμούς Κελσίου, αλλά η βλάστηση διαρκεί πολύ περισσότερο. Περιγραφή της διαδικασίας:

1. Προετοιμάστε τους σπόρους όπως περιγράφεται παραπάνω. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, βλαστήστε τους σε ένα υγρό πανί στους 25 βαθμούς Κελσίου. Για να αυξήσετε την αντοχή τους σε αντίξοες συνθήκες, σκληρύνετε τους στο κάτω ράφι του ψυγείου για 8 ώρες. Μετά τη σκλήρυνση, ζεστάνετε τους σπόρους σε θερμοκρασία δωματίου για 3-4 ώρες.
2. Λιπαίνετε το έδαφος και το οργώνετε. Απολυμαίνετε με διάλυμα θειικού χαλκού 4-5 ημέρες πριν από τη φύτευση. Για επιπλέον ζέστη, καλύψτε το παρτέρι με μαύρο αγρούφασμα 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση. Η φύτευση μπορεί να γίνει χωρίς να αφαιρεθεί το υλικό, κάνοντας τομές στις επιθυμητές θέσεις.
3. Φυτέψτε τους σπόρους σε σχήμα 40x40 εκ. Ανοίξτε τρύπες ή αυλάκια βάθους 10-15 εκ. Τοποθετήστε δύο σπόρους κάθε φορά και καλύψτε τους με χώμα το πολύ 1 εκ. Ποτίστε τα φυτά γενναιόδωρα. Καλύψτε τις περιοχές φύτευσης στο παρτέρι με πλαστικά φύλλα ή πλαστικά μπουκάλια. Δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα στο θερμοκήπιο.
4. Μην αφαιρείτε τα καλύμματα μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την μεμβράνη ή τα μπουκάλια κατά τη διάρκεια της ημέρας και τοποθετήστε τα ξανά τη νύχτα. Κάντε το αυτό πριν από την έναρξη των ζεστών νυχτών. Οι πρώτοι μπουμπούκια ανθέων εμφανίζονται συχνά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Εάν τα βλαστάρια δεν εμφανιστούν εντός δύο εβδομάδων από τη φύτευση, θα πρέπει να τα ξαναφυτεύσετε. Τις περισσότερες φορές, η βλάστηση οφείλεται σε χαμηλές θερμοκρασίες εδάφους ή σε ζημιές από έντομα. Η περίοδος κατά την οποία ανοίγουν τα φύλλα των κοτυληδόνων είναι η περίοδος που τα φυτά είναι πιο ευάλωτα.

Φροντίδα φυτών

Χωρίς φροντίδα, αυτή η ποικιλία δεν θα παράγει πολλά αγγούρια, επομένως πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στα φυτά και να τους παρέχετε όλα όσα χρειάζονται. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε όλα τα βήματα που περιγράφονται με συνέπεια, καθώς η συγκομιδή εξαρτάται από αυτό.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Σύστημα άρδευσης με σταγόνες για αγγούρια: Οδηγίες βήμα προς βήμα
Οι σύγχρονοι κηπουροί που θέλουν να κάνουν την εργασία τους ευκολότερη μπορούν να χρησιμοποιήσουν στάγδην άρδευση στους κήπους τους. Για…Διαβάστε περισσότερα…

Για να φροντίσετε τα αγγούρια, χρειάζεστε:

1. Παρέχετε επαρκή υγρασία μέχρι την ανθοφορία. ποτίζω Δύο φορές την εβδομάδα. Μόλις ξεκινήσει η καρποφορία, ποτίζετε κάθε δεύτερη μέρα και καθημερινά τις ζεστές μέρες. Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό, σταθεροποιημένο νερό, τουλάχιστον 3 λίτρα ανά φυτό. Χαλαρώστε την επιφάνεια μετά το πότισμα ή, ακόμα καλύτερα, βάλτε το σάπια φύλλα για να μειώσετε την εξάτμιση της υγρασίας.
2. Λιπαίνετε κάθε 3 εβδομάδες. Πριν από την ανθοφορία, χρησιμοποιήστε αζωτούχα λιπάσματα: ουρία ή διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, χρησιμοποιήστε σύμπλοκα φωσφόρου-καλίου ή φυτικά εγχύματα και τέφρα ξύλου. Εάν εντοπιστούν ελλείψεις σε μικροθρεπτικά συστατικά, είναι καλύτερο να εφαρμόσετε λιπάσματα φυλλώματος. λίπασμα επιφάνειας για ένα γρήγορο αποτέλεσμα.
3. Δέστε για εύκολη συγκομιδή. Τα κλήματα είναι κοντά, επομένως πέργκολες Μπορούν να διατηρηθούν χαμηλά. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας αγγουριών τους επιτρέπει να ωριμάζουν πιο γρήγορα. Δεν χρειάζεται να εκπαιδεύσετε τα φυτά. Δεν μεγαλώνουν πολύ.
4. Αντιμετωπίστε τα αγγούρια για ασθένειες την άνοιξη. Ψεκάστε τα με διάλυμα μείγματος Bordeaux 1-2 εβδομάδες πριν από την ανθοφορία. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο ασθενειών και θα καταστρέψει τυχόν παθογόνα σπόρια που υπάρχουν στους μίσχους και το έδαφος. Παρακολουθήστε για παράσιτα και κρούσματα ασθενειών και αντιμετωπίστε τα όπως απαιτείται.
5. Να μαζεύετε τα αγγούρια καθημερινά. Η εργασία πρέπει να γίνεται το βράδυ ή το πρωί. Είναι καλύτερο να μην ενοχλείτε τα αμπέλια κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Όταν καλλιεργείται χωρίς δέσιμο, είναι καλύτερο σάπια φύλλα για την επιφάνειαΑυτό θα αποτρέψει την επαφή των αμπελιών και των ωοθηκών με το έδαφος, μειώνοντας τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών και αποτρέποντας τη σήψη των αγγουριών. Χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε διαθέσιμα υλικά για το σκοπό αυτό: από κουρεμένο γρασίδι και πριονίδι μέχρι άχυρο, τύρφη ή αγροϋφάσματα.

Κριτικές από κηπουρούς

Νίνα, Ιβάνοβο

Η γιαγιά μου φύτευε την ποικιλία Muromsky. Για μένα, είναι μια γεύση από την παιδική ηλικία. Οι σπόροι είναι φθηνοί και εύκολοι στη φροντίδα, το κύριο πράγμα είναι να δίνουμε στα φυτά άφθονο νερό και λίπασμα. Πάντα καρποφορούν νωρίς, αλλά σταματούν επίσης να παράγουν νωρίς - μέχρι τα τέλη Αυγούστου, έχουν ήδη στεγνώσει, όση φροντίδα κι αν τους δίνω. Τίποτα δεν βοηθά στην παράταση της περιόδου καρποφορίας.

Αντρέι, Μόσχα

Μία από τις αγαπημένες ποικιλίες της οικογένειας, αναπτύσσεται καλά κάτω από πλαστικά και παράγει πρώιμες συγκομιδές χρόνο με το χρόνο. Ευδοκιμεί με οργανικά λιπάσματα και παράγει άφθονους καρπούς, αλλά τα αγγούρια κιτρινίζουν γρήγορα αν δεν συλλεχθούν. Ενώ δεν είναι τόσο παραγωγικό όσο τα σύγχρονα υβρίδια, είναι ανώτερο σε γεύση από πολλά άλλα, ειδικά για κονσέρβες.

Τα αγγούρια Murom καλλιεργούνται εδώ και πάνω από 80 χρόνια και ακόμη και σήμερα είναι από τα πρώτα που ωριμάζουν. Οι αποδόσεις τους είναι αισθητά χαμηλότερες από αυτές των σύγχρονων ποικιλιών, αλλά έχουν εξαιρετική γεύση. Ανέχονται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, αλλά απαιτούν πότισμα και λίπανση.