Οι 30 κορυφαίες ποικιλίες αγγουριού για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Οι πρώιμες ποικιλίες αγγουριού είναι υβρίδια που διαθέτουν υψηλές αποδόσεις και αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Έχουν σύντομη περίοδο από τη βλάστηση έως την καρποφορία—συνήθως 40 έως 50 ημέρες. Είναι ιδανικές για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, όπου όλα είναι υπό έλεγχο και παρέχονται εύκολα βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη και εξέλιξη. Είναι κατάλληλες για όλες τις περιοχές της χώρας. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι στο Νότο, μπορούν να καλλιεργηθούν και σε εξωτερικούς χώρους.

ΚΟΡΥΦΗ

1. Το Aprelskiy F1 είναι ένα αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο με καλή ανοχή στο κρύο. Η καρποφορία ξεκινά σε 45-55 ημέρες. Αυτό το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους και ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους. Τα κυλινδρικά αγγούρια καλύπτονται με μεγάλους βλαστούς. Ο καρπός έχει μήκος 20-25 cm και ζυγίζει περίπου 200 g.

   

2. Η Masha F1 είναι μια σχετικά νέα ποικιλία, που περιγράφεται από τους καλλιεργητές ως η παλαιότερη. Οι μεσαίου μεγέθους καρποί χρησιμοποιούνται για τουρσί, κονσερβοποίηση και κατανάλωση φρέσκων. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι καρποί ωριμάζουν 36 ημέρες μετά τη βλάστηση.

   

3. Η ποικιλία Muromsky 36 είναι μία από τις πρώτες ποικιλίες. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη σε 32-45 ημέρες. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη μόνο για καλλιεργητές που μπορούν να συγκομίζουν καθημερινά, καθώς τα ώριμα φρούτα κιτρινίζουν γρήγορα.

   

Οι πρώιμες ποικιλίες δεν είναι τόσο ανθεκτικές στις ασθένειες όσο οι ποικιλίες μέσης και όψιμης εποχής. Η περίοδος καρποφορίας τους είναι σχετικά σύντομη, αλλά έχουν τα πλεονεκτήματά τους. Για τους κατοίκους των βόρειων περιοχών, οι πρώιμες ποικιλίες είναι απλώς απαραίτητες, καθώς τα σύντομα καλοκαίρια καθιστούν αδύνατη την καλλιέργεια όψιμων αγγουριών.

Το πιο καρποφόρο

Παρθενοκαρπικές ποικιλίες

Δεδομένου ότι η καλλιέργεια ποικιλιών που επικονιάζονται από μέλισσες σε θερμοκήπια είναι πολύ επίπονη, οι καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν να καλλιεργούν παρθενοκαρπικές ποικιλίες που αποδίδουν καρπούς χωρίς επικονίαση. Οι πιο συνηθισμένες περιλαμβάνουν:

1. Το Gepard F1 είναι ανθεκτικό στο βακτηριακό μαρασμό και το ωίδιο. Τα αγγούρια έχουν ελκυστικό σχήμα και εξαιρετική γεύση. Φτάνουν σε μήκος περίπου 11 cm και ζυγίζουν 80-100 g.
2. Η ποικιλία Orpheus F1 είναι αυτογονιμοποιούμενη. Οι καρποί της είναι καλυμμένοι με ανοιχτόχρωμες, σχεδόν αόρατες ρίγες. Το αγγούρι φτάνει τα 12 εκατοστά σε ύψος. Η γεύση είναι ευχάριστη και εντελώς απαλλαγμένη από πικράδα.
3. Glafira F1 – διαθέτει ατρακτοειδή φρούτα που φτάνουν σε μήκος έως και 20 εκ. Κάθε καρπός μπορεί να ζυγίζει έως και 160 γραμμάρια. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στη σκιά, επομένως παράγει καλή συγκομιδή ακόμη και σε συννεφιασμένες μέρες.

Άλλα αγγούρια F1 είναι επίσης αρκετά δημοφιλή: Izumrud, Blik, Amur, Mazai, Romance.

Το υβρίδιο F1 Alekseich παράγει αγγούρια μήκους 7-8 εκ. Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης είναι ανθεκτική στον περονόσπορο και το ωίδιο. Οι μεσαίου μεγέθους βλαστοί της παράγουν ελαφρώς φυματώδη αγγούρια κατάλληλα για γενική χρήση.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Τα πιο νόστιμα τουρσί τραγανά αγγούρια για το χειμώνα
Η συντήρηση τροφίμων για τον χειμώνα είναι μια χρονοβόρα εργασία για κάθε νοικοκυρά. Αλλά τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο. Νόστιμα αγγούρια…Διαβάστε περισσότερα…

Για κονσερβοποίηση

Για το τουρσί λαχανικών, είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες με λεπτές φλούδες, έτσι ώστε το αγγούρι να μπορεί να κορεστεί καλά με άλμη.

• Δάχτυλο;
• Καταρράκτης;
• Πρωτοπορία;
• Φοντανέλ;
• Είδος ιστιοφόρου.

• Ωραιότατος;
• Ανατολή ηλίου;
• Αννούσκα;
• Κάρτα Τραμπ;
• Κάτοικος του βορρά.

Εισαγόμενα και εξωτικά

Οι καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν τα κινέζικα αγγούρια, τα οποία έχουν μέγεθος από 30 έως 80 εκ. Η πυκνή σάρκα τους με τους μικρούς σπόρους καλύπτεται από μια παχιά φλούδα, δεν έχουν απαιτήσεις από άποψη φωτός και παράγουν καλή σοδειά. Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες περιλαμβάνουν:

• Τα κινέζικα φίδια είναι ένα πολύ πρώιμο υβρίδιο για σαλάτες, που καλλιεργείται μόνο σε εσωτερικούς χώρους. Οι καμπυλωτοί καρποί δεν φτάνουν σε μήκος μεγαλύτερο από 60 εκατοστά.

  

• Η κινέζικη ποικιλία που αντέχει στη θερμότητα είναι μια μεσοκαλλιεργητική ποικιλία που ευδοκιμεί σε ζεστά κλίματα. Το αγγούρι φτάνει σε μήκος περίπου 40 εκατοστά.

  

Οι ολλανδικές ποικιλίες απολαμβάνουν επίσης σημαντική επιτυχία μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών: Dolomite, Temp, Angelina, Ecole.

Τα αρμενικά αγγούρια θεωρούνται εξωτικά φυτά, καθώς το άρωμά τους θυμίζει πεπόνι και ο καρπός τους μοιάζει με κολοκύθι. Όσοι απολαμβάνουν εξωτικές ποικιλίες μπορούν να καλλιεργήσουν αγγούρια "λεμονιού". Το λαχανικό μοιάζει πολύ με τον καρπό: έχει στρογγυλό σχήμα και κιτρινωπό χρώμα.

Πότε να σπείρετε για μια πρώιμη συγκομιδή

Για να εξασφαλιστεί μια πρώιμη συγκομιδή, η έγκαιρη σπορά των σπόρων είναι απαραίτητη. Πριν από τη σπορά αγγουριών για σπορόφυτα, ένας αρχάριος καλλιεργητής λαχανικών θα πρέπει να μάθει τις ιδιαιτερότητες και την τεχνολογία αυτής της διαδικασίας.

Γενικοί κανόνες

Τα αγγούρια, όπως και τα περισσότερα μέλη της οικογένειας κολοκυνθοειδών, δεν μεταφυτεύονται καλά, επομένως τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε δοχεία που εμποδίζουν το μάζεμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν πλαστικά ποτήρια ή άλλα δοχεία μιας χρήσης, αλλά θα πρέπει να έχουν χωρητικότητα τουλάχιστον 400 ml και ύψος τουλάχιστον 12 cm. Μερικοί κηπουροί σπέρνουν σπόρους σε σφαιρίδια τύρφης.

Σπορά σπόρων

Οι ξεροί σπόροι χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να βλαστήσουν, επομένως είναι καλύτερο να τους μουλιάζετε σε νερό. Κατά τη σπορά, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυτές τις οδηγίες:

• ο πυθμένας του δοχείου πρέπει να έχει οπές αποστράγγισης.
• το δοχείο γεμίζει με μείγμα εδάφους όχι στην κορυφή, αλλά περίπου 1 cm αφήνεται για πότισμα.
• το έδαφος πρέπει να αποτελείται από 2 μέρη μαύρου χώματος, 1 μέρος τύρφης και μια μικρή ποσότητα άμμου.
• Ένας βλαστημένος σπόρος τοποθετείται σε ένα ποτήρι σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 2 cm.

Τα δοχεία μεταφέρονται σε ένα ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία +24˚C και ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα.

Προθεσμίες

Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν από τα τέλη Μαρτίου έως τα μέσα Μαΐου. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από ορισμένες συνθήκες:

• κλίμα;
• τόπος καλλιέργειας (θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο)·
• χρόνος ωρίμανσης της πρώτης συγκομιδής.

Για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας, οι πρώιμες ποικιλίες για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο θα πρέπει να σπαρθούν στα τέλη Μαρτίου. Στις περιοχές της Σιβηρίας, οι ίδιες ποικιλίες σπέρνονται τη δεύτερη εβδομάδα του Απριλίου και στο νότιο τμήμα της χώρας η διαδικασία πραγματοποιείται τον Φεβρουάριο.

Βασική φροντίδα

Αφού βλαστήσουν τα πρώτα βλαστάρια, τα κύπελλα μετακινούνται σε ένα φωτεινό μέρος, το οποίο πρέπει να προστατεύεται από τα ρεύματα.

Για να επιταχύνουν την ανάπτυξη, ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν λαμπτήρες φθορισμού. Τοποθετούνται περίπου 5 cm πάνω από τα σπορόφυτα. Καθώς μεγαλώνουν, η πηγή φωτός ανεβαίνει περιοδικά.

Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε ένα δωμάτιο με έμμεσο φως. Η πρώτη λίπανση των αγγουριών μπορεί να γίνει 2-3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση και η δεύτερη αφού σχηματιστεί το δεύτερο αληθινό φύλλο.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Οι συνθήκες του θερμοκηπίου δεν είναι μόνο ευνοϊκές για τα αγγούρια αλλά και για τα παράσιτα. Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα στα θερμοκήπια είναι η λευκή μύγα του θερμοκηπίου και η αφίδα του πεπονιού. Εάν εμφανιστούν λευκές μύγες, ψεκάστε τα φυτά πιο συχνά, ειδικά την κάτω πλευρά των φύλλων. Μετά από αυτή την επεξεργασία, χαλαρώστε το χώμα και προσθέστε άμμο ή πριονίδι. Ως προληπτικό μέτρο, καλύψτε τα ανοίγματα εξαερισμού και τις πόρτες του θερμοκηπίου με γάζα.

Το υπερβολικό πότισμα και η υψηλή υγρασία μπορούν να προκαλέσουν ωίδιο, λευκή μούχλα και γκρίζα μούχλα στους καρπούς. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού κόβονται και οι περιοχές κοπής πασπαλίζονται με ασβέστη. Εάν εμφανιστεί ωίδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έγχυμα φλόμου ή ένα ειδικό μυκητοκτόνο. Για την πρόληψη ασθενειών, προσθέστε υπερμαγγανικό κάλιο στο έδαφος κατά τη φύτευση σπορόφυτων.

Πιθανά προβλήματα

Όταν καλλιεργούνται πρώιμες ποικιλίες θερμοκηπίου, είναι σύνηθες τα φύλλα να μαραίνονται ή να εμφανίζονται κηλίδες ή πλάκες στα φύλλα. Τις περισσότερες φορές, οι αρχάριοι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της ξήρανσης του φυλλώματος. Οι έμπειροι κηπουροί εντοπίζουν διάφορες αιτίες για αυτό το φαινόμενο:

• ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• κακό πότισμα;
• ακατάλληλη εφαρμογή λιπασμάτων ·
• φύτευση δίπλα σε ντομάτες, οι οποίες προτιμούν τον ξηρό αέρα.
• πυκνή φύτευση;
• ανάπτυξη της νόσου.

Μπορείτε να προσδιορίσετε τι λείπει από το φυτό κοιτάζοντας το φύλλωμά του:

• τα φύλλα που σγουραίνουν προς τα πάνω υποδηλώνουν έλλειψη φωσφόρου.
• ένα καφέ περίγραμμα εμφανίζεται κατά μήκος των άκρων του φυλλώματος - είναι απαραίτητο να προσθέσετε λιπάσματα καλίου ή να τροφοδοτήσετε με τέφρα.
• ο σχηματισμός μικρών και ελαφρών φύλλων υποδηλώνει έλλειψη αζώτου.
• πράσινο φύλλωμα με κίτρινη απόχρωση – έλλειψη μικροστοιχείων (μπορεί να τροφοδοτηθεί με ένα καθολικό λίπασμα μικροθρεπτικών συστατικών).

Μερικές φορές, οι παρθενοκαρπικές ποικιλίες παράγουν λαχανικά με ασυνήθιστο σχήμα, συχνά παραμορφωμένα ή γαντζωμένα. Αυτό συμβαίνει όταν τα παρθενοκαρπικά φυτά επικονιάζονται από μέλισσες.

Συχνές ερωτήσεις

Για να αποφευχθεί η σύγχυση μεταξύ των πολλών ποικιλιών αγγουριού, οι αρχάριοι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να αποφασίσουν για ποιο σκοπό θα καλλιεργήσουν την καλλιέργεια: για τουρσί ή σαλάτες, για μακροχρόνια ή πρώιμη καρποφορία. Αυτό θα κάνει την σωστή επιλογή πολύ πιο εύκολη και το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πιο ικανοποιητικό.