Πώς να λιπαίνετε το σκόρδο την άνοιξη και το καλοκαίρι

Το σκόρδο αποτελεί μέρος της ανθρώπινης διατροφής από την αρχαιότητα. Οι κουζίνες σε όλο τον κόσμο είναι απαραίτητες χωρίς αυτό, και κατέχει ηγετική θέση στη σλαβική κουζίνα. Σχεδόν κάθε οικόπεδο καλλιεργεί αυτό το υγιεινό, αρωματικό φυτό, αφιερώνοντάς του την απαραίτητη προσοχή.

Για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή σκόρδου, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες φροντίδας. Μία από αυτές είναι η λίπανση την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Χρονισμός λίπανσης την άνοιξη και το καλοκαίρι

Οι περισσότεροι κηπουροί συνήθως φυτεύουν δύο είδη σκόρδου: το χειμερινό και το εαρινό. Οι χειμερινές ποικιλίες φυτεύονται το φθινόπωρο, ενώ οι εαρινές ποικιλίες φυτεύονται την άνοιξη. Το χειμερινό σκόρδο βλασταίνει πολύ νωρίτερα, στις αρχές της άνοιξης. Και οι δύο ποικιλίες απαιτούν λίπανση, καθώς το φυτό αποκτά δύναμη και ανάπτυξη την άνοιξη και απαιτεί πρόσθετη θρέψη. Η πρώτη λίπανση των χειμερινών καλλιεργειών γίνεται απλώς νωρίτερα. Το ακόλουθο πρόγραμμα μπορεί να βοηθήσει στον προσδιορισμό του χρόνου λίπανσης:

• Νο. 1 - εμφάνιση δενδρυλλίων.
• Νο. 2 - 2 εβδομάδες μετά τη σίτιση Νο. 1.
• Αρ. 3 – περίοδος σχηματισμού κεφαλής (2-3 δεκαήμερα του Ιουνίου).

Πώς να εφαρμόσετε ανόργανα λιπάσματα

Το σκόρδο αναπτύσσεται ελάχιστα σε υπερβολικά υγρά εδάφη. Δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία, επομένως συνιστάται ο συνδυασμός ποτίσματος και λίπανσης – αυτό αποτρέπει την υπερβολική άρδευση του εδάφους και βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Σε φτωχά και σοβαρά εξαντλημένα εδάφη, είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιείτε έτοιμα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με προσθήκη χουμικών. Τα χουμικά μπορούν να εφαρμοστούν στις ρίζες και στις επιφάνειες των φυλλωμάτων.

Τι να ταΐσω

1. Η επικάλυψη αρ. 1 ενεργοποιεί την ανάπτυξη των φύλλων, επομένως χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο – ουρία (νιτρικό αμμώνιο) – 15 g/10 l/3 m².
2. Το λίπασμα #2 εφαρμόζεται σε μια εποχή που χρειάζονται φώσφορος και κάλιο για τον σχηματισμό του υπόγειου μέρους – ένα διάλυμα νιτροφωσφορικού (30g/10l/3m²). Το λίπασμα εφαρμόζεται νωρίς λόγω του μεγάλου χρόνου που χρειάζεται για να αποσυντεθούν τα ορυκτά.
   Σπουδαίος! Η αζωτούχος λίπανση δεν πραγματοποιείται μετά τα μέσα Ιουνίου – αρχίζει ο σχηματισμός της κεφαλής.
3. Το λίπασμα #3 εφαρμόζεται μετά τα μέσα Ιουνίου. Απαραίτητα συστατικά είναι ο φώσφορος και το κάλιο. Το άζωτο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οδηγεί σε αυξημένη ανάπτυξη των φύλλων και στην αύξηση της βλάστησης, γεγονός που επηρεάζει το μέγεθος του υπόγειου μέρους. Σύνθεση λιπάσματος: απλό υπερφωσφορικό (30g/10l/2m²) και θειικό κάλιο (15g/10l/2m²). Τα υπερφωσφορικά διαλύονται καλύτερα σε ζεστό νερό και συνιστάται να αφήνεται το παρασκευασμένο διάλυμα να καθίσει για 24 ώρες.

Επιτρέπεται η προσθήκη τέφρας στο έδαφος σε διαστήματα 2 εβδομάδων ή η πασπάλιση των κορυφών με αυτήν ως πρόσθετο ξεχωριστό λίπασμα.

Οργανικά λιπάσματα

Τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται ευρέως—είναι εύκολα στην παρασκευή, εύκολα στην επιλογή και απλά στη χρήση. Είναι πλούσια σε άζωτο, απαραίτητο για τις κορυφές, και περιέχουν επίσης άλλα μικροθρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην ανάπτυξη μεγάλων, υψηλής ποιότητας κεφαλών. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτών των λιπασμάτων είναι ότι δεν συσσωρεύονται στο έδαφος ή στην καλλιέργεια.

Επιλογές οργανικών λιπασμάτων

1. Ένα έγχυμα φλόμου παρασκευάζεται από κοπριά και νερό σε αναλογία 1:5 σε διάστημα δύο εβδομάδων. Η διαδικασία πρέπει να ελέγχεται με περιοδική ανάδευση των συστατικών. Το έγχυμα αραιώνεται 1:10 και ποτίζεται με ρυθμό 8-10 λίτρων ανά τετραγωνικό μέτρο. Έτοιμο λίπασμα, όπως το Radogor, διατίθεται στα καταστήματα.
2. Η τέφρα ξύλου χρησιμοποιείται σε ξηρή μορφή και ως έγχυμα. Η ξηρή τέφρα σκορπίζεται ανάμεσα στις σειρές σκόρδου κατά τη λίπανση #2 ή ποτίζεται με έγχυμα (200g ανά 10l). Η τέφρα σε οποιαδήποτε μορφή βοηθά στην πρόληψη του κιτρινίσματος των κορυφών και απολυμαίνει το έδαφος.
3. Το εκχύλισμα κομπόστ εμπλουτίζει το έδαφος με άζωτο, βελτιώνοντας τη γονιμότητά του. Παρασκευάζεται από ώριμο κομπόστ και νερό (1:10) για 3-4 ημέρες, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν το έδαφος κατακαθίσει, το έγχυμα είναι έτοιμο.
4. Διάλυμα αμμωνίας (αμμωνίας), 25 ml ανά 10 λίτρα, χρησιμοποιείται για ψεκασμό και πότισμα, ακολουθούμενο από χαλάρωση του εδάφους. Το άζωτο που περιέχεται στην αμμωνία είναι απαραίτητο για τα φυτά και οι ατμοί είναι επιβλαβείς για πολλά παράσιτα. Αυτό το διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Παραδοσιακές μέθοδοι σίτισης

Όσοι καλλιεργούν σκόρδο στο σπίτι χρησιμοποιούν συχνά απλές λαϊκές θεραπείες για τη σίτιση – είναι πάντα διαθέσιμες στο σπίτι, εύκολες στη χρήση και την εφαρμογή, φθηνές και δεν περιέχουν χημικές ουσίες, κάτι που είναι σημαντικό.

Συνταγές για παραδοσιακά λιπάσματα

1. Ένα διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού (3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα) χρησιμοποιείται για την επιτάχυνση της ανάπτυξης όταν οι κορυφές κιτρινίζουν και στεγνώνουν. Τα νηματώδη του βλαστού, οι νηματώδεις σκώληκες των οποίων οι προνύμφες διαχειμάζουν στο έδαφος και τους βολβούς, αντιπαθούν τα διαλύματα αλατιού.
2. Ένα διάλυμα μαγιάς τροφοδοτεί το φυτό με άζωτο και προάγει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος - αραιώστε τη μαγιά (100 g) σε 1 κουβά νερό (40°-50°), αφήστε την για 24 ώρες και ποτίστε, χρησιμοποιώντας αυτό το διάλυμα ανά 3 m².
3. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου σε διάλυμα απολυμαίνει το φυτικό υλικό από μυκητιασικές μολύνσεις και προάγει την έντονη ανάπτυξη. Εφαρμόζεται ως ψεκασμό με ασθενές διάλυμα.
4. Οι καλλιέργειες πράσινης κοπριάς (λευκή μουστάρδα, φασόλια και μπιζέλια) σπέρνονται για να εμπλουτίσουν το έδαφος σε παρτέρια σκόρδου. Την άνοιξη, το έδαφος οργώνεται, προστίθεται οργανική ύλη και τα λιπάσματα φυτεύονται σε σειρές, αφήνοντας χώρο μεταξύ των σειρών για το σκόρδο. Όταν το γρασίδι φτάσει τα 20 cm, φυτεύεται το σκόρδο.
5. Το φυτικό έγχυμα περιέχει υψηλά επίπεδα αζώτου. Για να το παρασκευάσετε, πάρτε ψιλοκομμένα ζιζάνια και γεμίστε ένα μεγάλο δοχείο κατά τα 2/3 και στη συνέχεια προσθέστε νερό. Αφήστε το έγχυμα να μουλιάσει για περίπου δύο εβδομάδες, ανακατεύοντας συνεχώς. Η καθίζηση του χόρτου δείχνει ότι το έγχυμα είναι έτοιμο. Αραιωμένο 1:10, το έγχυμα χρησιμοποιείται για αζωτούχο λίπανση.

Η έγκαιρη λίπανση την άνοιξη και το καλοκαίρι εγγυάται μια συγκομιδή μεγάλων, ζουμερών, αρωματικών κεφαλών σκόρδου που διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.