Σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς, η ίδια καλλιέργεια δεν μπορεί να καλλιεργηθεί στον ίδιο τόπο για αρκετά χρόνια στη σειρά. Το σκόρδο δεν αποτελεί εξαίρεση. Η φύτευση αυτής της καλλιέργειας δύο χρόνια στη σειρά αυξάνει τον κίνδυνο προσβολής από νηματώδη του στελέχους. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι καμία καλλιέργεια δεν πρέπει να φυτεύεται μετά το σκόρδο. Στο τέλος της σεζόν, το έδαφος αναπτύσσει μια συγκεκριμένη μικροχλωρίδα που δεν είναι ευνοϊκή για όλα τα φυτά.
Ιδιαιτερότητες του εδάφους μετά το σκόρδο
Μετά από μια περίοδο καλλιέργειας θερμών καλλιεργειών, το έδαφος χρειάζεται χρόνο για να αποκαταστήσει την ισορροπία των μετάλλων του. Κατά την ανάπτυξη, η καλλιέργεια απορροφά πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά απελευθερώνει ωφέλιμα φυτοντοκτόνα στο έδαφος. Αυτά μπορούν να καταπολεμήσουν τις μυκητιασικές λοιμώξεις.
Οι ίδιοι οι βολβοί είναι ευάλωτοι σε ασθένειες (σηψιρριζία, θρίπες καπνού, περονόσπορος, βακτηριακή σήψη, μύγα κρεμμυδιού). Οι μολύνσεις μπορούν να συσσωρευτούν στο έδαφος, επομένως τα φυτά που είναι ευάλωτα σε αυτές τις ασθένειες δεν φυτεύονται την επόμενη χρονιά.
Τα ψυχανθή είναι οι πιο βολικοί διάδοχοι. Δεν είναι ευάλωτα στις ασθένειες που είναι κοινές στις καλλιέργειες σκόρδου, ωστόσο εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.
Τι είναι καλύτερο να φυτέψετε σε παρτέρια σκόρδου;
Όταν επιλέγετε λαχανικά για φύτευση σε "σκορδόχωμα", εστιάστε στα μικροθρεπτικά συστατικά που παραμένουν στο έδαφος μετά τον πικάντικο προκάτοχο. Η επιλογή του επόμενου φυτού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Είδη άνοιξης
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, το καλοκαιρινό σκόρδο απορροφά θρεπτικά συστατικά από τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Τα μικροθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται κάτω από τις ρίζες παραμένουν άθικτα. Για αυτόν τον λόγο, είναι καλύτερο να φυτέψετε τα ακόλουθα μετά το ανοιξιάτικο σκόρδο:
- καρότο;
- φράουλες κήπου;
- παντζάρια;
- ετήσια βότανα;
- αγγούρια;
- πρώιμες ποικιλίες πατάτας.
Οι αναφερόμενες καλλιέργειες θα φτάσουν σε βαθιά στρώματα εδάφους με θρεπτικά συστατικά με το ριζικό τους σύστημα και θα αποκαταστήσουν επίσης την ισορροπία γονιμότητας.
Χειμερινές ποικιλίες
Τα χειμερινά ζιζάνια συλλέγονται νωρίς—τέλη Ιουνίου έως αρχές Ιουλίου. Το να αφήνετε το χώμα άδειο μέχρι την επόμενη σεζόν είναι επιζήμιο για το έδαφος και τα φυτά που θα φυτευτούν την επόμενη χρονιά.
Υπάρχουν δύο επιλογές για τη χρήση της γης μετά το χειμερινό σκόρδο.
- Σπορά πράσινης κοπριάς για την αποκατάσταση της θρεπτικής ισορροπίας του εδάφους.
- Φύτευση λαχανικών και βοτάνων που θα ωριμάσουν πριν από το τέλος της σεζόν.
Στη δεύτερη περίπτωση, σπέρνουν βότανα για χόρτα (άνηθο, μαϊντανό, σπανάκι) ή λαχανικά ταχείας ωρίμανσης (ντάικον, ραπανάκι, καρότα πρώιμης ωρίμανσης). Την επόμενη σεζόν, τα φυτά τοποθετούνται στο παρτέρι όπως για είδη άνοιξης.
Εάν δεν χρειάζονται επιπλέον χόρτα, σπέρνονται καλλιέργειες πράσινης κοπριάς (κριθάρι, σίκαλη, φασέλια, φαγόπυρο, ραπανάκι και βρώμη). Δεν υπάρχει μια ενιαία καλλιέργεια πράσινης κοπριάς. Η επιλογή εξαρτάται από τους επιθυμητούς στόχους. Η πράσινη κοπριά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναπλήρωση του εδάφους με θρεπτικά συστατικά ή για τον έλεγχο του χόρτου και των παρασίτων.
Τι δεν πρέπει να φυτέψετε
Μετά από αυτό το φυτό, το έδαφος είναι εύφορο και το έδαφος περιέχει ειδικά ένζυμα που καταστρέφουν τα σπόρια. Θεωρητικά, μπορεί να χρησιμεύσει ως πρόδρομος για οποιοδήποτε φυτό.
Μην φυτεύετε κρεμμύδια. Οι δύο καλλιέργειες έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά. Αν φυτέψετε κρεμμύδια μετά το σκόρδο, η σοδειά θα είναι κακή για δύο λόγους:
- Τα βακτήρια και οι μύκητες που ευδοκιμούν στους βολβούς του σκόρδου παραμένουν στο έδαφος. Μετά τον χειμώνα, θα τρέφονται με χαρά με τους βολβούς του κρεμμυδιού. Αν δεν αντιμετωπιστούν, η σοδειά θα χαθεί.
- Και τα δύο βολβώδη φυτά απαιτούν τα ίδια μικροθρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν. Θα απορροφηθούν πλήρως από την προηγούμενη φύτευση και δεν θα παραμείνει τίποτα για τη νέα σεζόν.
Δεν συνιστάται η φύτευση λάχανου. Θα αναπτυχθεί, αλλά δεν θα αποφέρει μεγάλη σοδειά. Εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε τη φύτευση πεπονιών, κολοκύθας, κολοκυθιού και σέλινου.
Για να έχετε μια καλή σοδειά, χρειάζεται όχι μόνο να φροντίζετε σωστά τα φυτά, αλλά και να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς. Αποφύγετε τη φύτευση λαχανικών στο ίδιο σημείο για 3-4 χρόνια. Το σκόρδο αφήνει ορισμένα μικροθρεπτικά συστατικά, καθώς και τα δικά του βακτήρια και παθογόνα, στο έδαφος. Επομένως, επιλέξτε την επόμενη καλλιέργειά σας με σύνεση για να εξασφαλίσετε τη μέγιστη ανάπτυξη.

Ευνοϊκές ημέρες για φύτευση σκόρδου το χειμώνα στην περιοχή του Λένινγκραντ το 2021 σύμφωνα με το φεγγάρι
Επιλέγουμε τις ημέρες για τη φύτευση σκόρδου στα Ουράλια τον χειμώνα του 2021 σύμφωνα με το φεγγάρι.
Τι μπορείτε να φυτέψετε μετά τη συγκομιδή του σκόρδου;
Φύτευση χειμερινού σκόρδου στην περιοχή της Μόσχας: σεληνιακές ημερομηνίες για το 2020, επιλογή ποικιλίας και φροντίδα