Πιπέρι 'Ναύαρχος Ουσάκοφ': περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες, απόδοση

Πιπέρι

Οι γλυκές πιπεριές ήταν ανέκαθεν αγαπημένες στους κηπουρούς. Ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία σπόρων που προσφέρουν οι γεωργικές εταιρείες, ξεχωρίζει μια νέα προσθήκη: η γλυκιά πιπεριά "Ναύαρχος Ουσάκοφ". Χρησιμοποιώντας τις σωστές γεωργικές τεχνικές και λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του, η καλλιέργειά του δεν θα φαίνεται πολύ επίπονη.

Χαρακτηριστικός

Αυτό το υβρίδιο ανήκει στην ομάδα των μεσοκαλλιεργητικών, ωριμάζοντας σε 113-130 ημέρες από τη βλάστηση. Στην τεχνική ωριμότητα, οι καρποί είναι πράσινοι, ενώ στη βιολογική ωριμότητα είναι κόκκινοι. Κατάλληλοι τόσο για ανοιχτή όσο και για προστατευμένη καλλιέργεια, χαρακτηρίζονται από:

ύψος θάμνου - 0,5 m - 1 m;
μεγάλα, κυβικά φρούτα βάρους 170 g – 300 g·
πάχος τοιχώματος 6mm - 8 mm;
υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και βιταμίνες (γλυκιά γεύση, ζουμερός πολτός)
απόδοση – 7 – 8 kg ανά 1 m²· αντοχή σε πολλές ασθένειες.

Οι ακόλουθες ιδιότητες δεν έχουν μικρή σημασία: καταλληλότητα για μεταφορά, εξαιρετική αποθήκευση και ευελιξία στη χρήση.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Οι πιπεριές καλλιεργούνται σε όλες τις περιοχές, επομένως οι χρόνοι σποράς για τα σπορόφυτα ποικίλλουν. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι όσο νωρίτερα τόσο το καλύτερο. Η βέλτιστη εποχή για γερά σπορόφυτα είναι από τις 20 Φεβρουαρίου έως τις 20 Μαρτίου.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία. Βαθμονομούνται και ταξινομούνται. Στη συνέχεια, απολυμαίνονται χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα διαλύματα:

υπερμαγγανικό κάλιο (ανοιχτό ροζ διάλυμα).
Μυκητοκτόνο. Μουλιάστε τους σπόρους για 3 ώρες στους 35°C. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά. Η βλάστηση βελτιώνεται με μουλιασμό τους για 24 ώρες σε διαλύματα βορικού οξέος (5 mg ανά 1 λίτρο νερού) ή μαγειρικής σόδας (10 mg ανά 1 λίτρο νερού).

Σπορά

Οι σπόροι φυτεύονται σε κύπελλα γεμάτα με χώμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά μίνι θερμοκήπια, φυτεύοντάς τα σε σχέδιο 2x2) σε βάθος 1,5-2 cm, συμπιέζονται ελαφρά και ποτίζονται με ψεκαστήρα. Στη συνέχεια, τα δοχεία καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Τα βλαστάρια εμφανίζονται σε 5-10 ημέρες. Εάν η θερμοκρασία δεν είναι επαρκής, η βλάστηση μπορεί να διαρκέσει έως και 20 ημέρες. Αποφύγετε τη σπορά πολύ βαθιά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.

Σπουδαίος: Κατά τη φύτευση, χρησιμοποιήστε μόνο χώμα που αγοράζεται από το εμπόριο. Το χώμα του κήπου μπορεί να αποτελέσει πηγή ασθενειών των φυτών.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, αφαιρέστε αμέσως την μεμβράνη. Τοποθετήστε τα δοχεία κάτω από ένα φως καλλιέργειας και μειώστε τη θερμοκρασία στους 16°C έως 18°C. Μετά από 5-6 ημέρες, αυξήστε τη θερμοκρασία στους 22°C έως 25°C. Αυτό το φυτό που αγαπά τη θερμότητα δεν πρέπει να τοποθετείται σε κρύο περβάζι παραθύρου. Αποφύγετε τα ρεύματα αέρα.

Σίτιση σπορόφυτων

Οι πιπεριές τροφοδοτούνται κάθε δύο εβδομάδες. Η πρώτη λίπανση συμπίπτει με το άνοιγμα των φύλλων της κοτυληδόνας. Κατάλληλο είναι ένα ασθενές διάλυμα λιπάσματος Unifor-Bud (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 2-3 λίτρα νερό). Η λίπανση συνδυάζεται με πότισμα.

Συλλογή

Το σκίσιμο γίνεται αφού το φυτό αποκτήσει 3-4 ζεύγη αληθινών φύλλων. Οι πιπεριές είναι πολύ ευαίσθητες στη μεταφύτευση, γι' αυτό σκίσιμο γίνεται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.
Το βλαστάρι αφαιρείται προσεκτικά από το δοχείο και φυτεύεται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.

Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες:

η σπονδυλική στήλη δεν έχει μειωθεί.
το στέλεχος δεν είναι θαμμένο βαθιά, αφήνοντάς το στο ίδιο επίπεδο.
Τα σπορόφυτα δεν εκτίθενται στο φως για τις πρώτες 2-4 ημέρες.

Μεταμόσχευση στο έδαφος και φροντίδα

Μεταφορά

Το ελαφρύ, αργιλώδες έδαφος χωρίς υπερχείλιση είναι ιδανικό για τη φύτευση της πιπεριάς Ναύαρχου Ουσάκοφ. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, προσθέστε καλά σάπιο κομπόστ. Υπό κανονικές συνθήκες, απλώς προσθέστε λίπασμα στο λάκκο φύτευσης.
Τα σπορόφυτα είναι περίπου 60-65 ημερών. Φυτεύονται σε ζεστό έδαφος (τουλάχιστον 16°C) μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ. Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση 50-60 cm μεταξύ τους και τις σειρές σε απόσταση 75-80 cm. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λίπασμα καλίου (χωρίς φώσφορο, καθώς οι πιπεριές δεν το ανέχονται), μια χούφτα στάχτη ή τσόφλια αυγών και νερό στην τρύπα. Μόλις απορροφηθεί το νερό, ξεκινήστε τη φύτευση. Αφαιρέστε προσεκτικά τα φυτά από τη γλάστρα, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες και να μην θάψετε τους μίσχους. Φυτέψτε ξανά και συμπυκνώστε τα σπορόφυτα.

Πότισμα και λίπανση

Οι πιπεριές απαιτούν πολύ νερό. Είναι καλύτερο να αφήνετε το ζεστό νερό να κατακαθίσει. Το πότισμα συνδυάζεται με ανόργανα λιπάσματα. Δύο φορές την εποχή, λιπάνετε με ξηρή ουρία (1 κουταλιά της σούπας ανά 1 m²).

Σχηματισμός Μπους

Σχηματίστε το φυτό σε δύο μίσχους. Αφαιρέστε σταδιακά τα φύλλα και τους πλευρικούς βλαστούς μέχρι να σχηματιστεί η διχάλα. Μειώστε τον συνωστισμό αφαιρώντας οτιδήποτε φυτρώνει προς τα μέσα, όπως κλαδιά και μπουμπούκια.
Στα τέλη Ιουλίου, μόνο οι ωοθήκες μένουν στους θάμνους και τα κλαδιά τσιμπάνονται. Αυτό θα εξασφαλίσει μια καλή συγκομιδή τον Σεπτέμβριο.

Σπουδαίος: Το πιπέρι είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα.

Απαιτεί πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό.

Παράσιτα και ασθένειες

Παράσιτα

Τα κύρια παράσιτα της πιπεριάς είναι οι αφίδες και οι γυμνοσάλιαγκες.
Οι αφίδες καταπολεμούνται με τη χρήση τοξικών ουσιών.
Σαλιγκάρια - ψεκάστε το χώμα και τα φυτά με διάλυμα ξιδιού (0,5 φλιτζάνια ανά κουβά), παρασκευάσματα Meta, Groza.

Ασθένειες

Οι κύριες ασθένειες που επηρεάζουν τα φυτά πιπεριάς.

Ασθένεια και συμπτώματα	Αιτίες και μέθοδοι ελέγχου
Στόβμπουρ – ιογενής λοίμωξη. Τα φύλλα καλύπτονται με ένα μωσαϊκό μοτίβο και μαραίνονται.	Το φυτό σκάβεται και καίγεται.
Σήψη στο τέλος του άνθους - εμφανίζεται μια γκρίζα κηλίδα στο φυτό και μετά σαπίζει	Έλλειψη καλίου ή ασβεστίου. Εφαρμόστε λίπασμα.
Σήψη βλαστού – εμφανίζεται μια λευκή επίστρωση.	Πολύ πυκνή φύτευση, υγρασία. Ελέγξτε την υπερβολική υγρασία, αφαιρέστε τα άρρωστα φύλλα. Πασπαλίστε με στάχτη.

Κορυφαίες σε περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ευέλικτες στη χρήση, οι γλυκές πιπεριές θεωρούνται δικαίως ένα δημοφιλές λαχανικό στον κήπο. Ακολουθώντας με συνέπεια τις σωστές γεωργικές πρακτικές κατά την καλλιέργεια της πιπεριάς Ναύαρχος Ουσάκοφ, θα είστε πάντα σίγουροι για μια άφθονη συγκομιδή.

Και ιδού τα χαρακτηριστικά που έχει Πιπέρι Φακίρ.