Κριτικές για ποικιλίες και υβρίδια μπρόκολου

Το μπρόκολο είναι γνωστό όχι μόνο για τις ευεργετικές του ιδιότητες αλλά και για την ευκολία καλλιέργειάς του, καθώς απαιτεί ελάχιστη συντήρηση. Το μπρόκολο διατίθεται σε πολλές ποικιλίες και υβρίδια, με διαθέσιμες κριτικές, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, ώστε να έχει χρόνο να ωριμάσει και να παράγει καρπούς σε μια δεδομένη περιοχή, η οποία έχει ποικίλα κλίματα και καιρικές συνθήκες. Διαβάστε επίσης για καλλιέργεια λευκού λάχανου.

Πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια

Οι ποικιλίες και τα υβρίδια μπρόκολου (κριτικές και φωτογραφίες) διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στον χρόνο ωρίμανσης. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες πρώιμης συγκομιδής για καλλιέργεια σε παρτέρια:

• Η κηρήθρα Lazar F1 είναι γνωστή για την ικανότητά της να παράγει τους πρώτους καρπούς της σε περίπου 70 ημέρες από τη φύτευση. Το φυτό παράγει μεγάλες, ανοιχτόχρωμες πράσινες ταξιανθίες.
• Το μπρόκολο F1 ξεχωρίζει από άλλες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης με το μεγάλο κεφάλι του. Η σοδειά του μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τη θρεπτική του αξία. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι το όμορφο μαλαχιτικό-πράσινο χρώμα του.
• Η ποικιλία Tonus ωριμάζει σε δύο έως δυόμισι μήνες από τη σπορά. Η κεφαλή του λάχανου έχει διάμετρο 8 εκατοστά, είναι μέτρια σφιχτή και σκούρο πράσινο. Κάθε καρπός ζυγίζει έως 200 γραμμάρια.
• Η ποικιλία Linda χρειάζεται περίπου 100 ημέρες για να ωριμάσει. Αυτή η υβριδική ποικιλία μπρόκολου (κριτικές και φωτογραφίες) ζυγίζει περίπου 350 γραμμάρια, είναι σκούρο πράσινο και παράγει μικρούς πλευρικούς βλαστούς.

Μεσαίες ποικιλίες

Οι ποικιλίες και τα υβρίδια μπρόκολου μέσης σεζόν (φωτογραφία) λαμβάνουν θετικές κριτικές, παρόλο που αποδίδουν ελαφρώς περισσότερο. Ωστόσο, οι καρποί είναι αρκετά βαριοί και μπορούν να καταψυχθούν για το χειμώνα.

Τέτοιες ποικιλίες και υβρίδια περιλαμβάνουν:

• Η Αρκαδία έχει ζωηρή πράσινη κεφαλή και ανέχεται πυκνή φύτευση. Αυτό το υβρίδιο χρειάζεται 110 ημέρες για να ωριμάσει. Μία μόνο κεφαλή μπορεί να ζυγίζει έως και 450 γραμμάρια.
• Fortuna – διακρίνεται για το γκριζοπράσινο χρώμα και το μεγάλο κεφάλι του.
• Η ποικιλία Calabrese παράγει μια πυκνή κεφαλή μπρόκολου βάρους 400 γραμμαρίων με πρασινο-μπλε απόχρωση.
• Η ποικιλία μέσης σεζόν που ονομάζεται Monterey είναι μια από τις μεγαλύτερες, με έναν μόνο καρπό να ζυγίζει έως και 1,5 κιλά. Ωστόσο, αυτή η υβριδική ποικιλία δεν παράγει πλευρικούς βλαστούς.

Τι φροντίδα χρειάζεται να παρέχεται

Αν και το μπρόκολο διατίθεται σε μια ποικιλία ποικιλιών και υβριδίων (κριτικές και φωτογραφίες), εξακολουθεί να απαιτεί ελάχιστη φροντίδα για μια άφθονη συγκομιδή. Χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με καλλιέργεια κουνουπιδιού.

Το μπρόκολο ευδοκιμεί στο φως, επομένως κατά τη φύτευση, επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο σημείο. Το φυτό ευδοκιμεί σε μη όξινο έδαφος. Η οξύτητα του εδάφους μπορεί να μειωθεί προσθέτοντας κιμωλία ή ασβέστη πριν από τη φύτευση.

Το έδαφος γύρω από τη ριζική ζώνη πρέπει να χαλαρώνεται και να απομακρύνεται τα ζιζάνια τακτικά. Αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να λαμβάνει περισσότερο οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.

Όταν ξεβοτανίζετε, είναι σημαντικό να μην ποτίζετε υπερβολικά το φυτό, αλλά να το κάνετε τακτικά. Σε ζεστό καιρό, συνιστάται να ψεκάζετε το φυτό όσο πιο συχνά γίνεται. Το μπρόκολο επίσης εκτιμά το λίπασμα. Την πρώτη φορά που θα λιπαίνετε το φυτό, μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται τα σπορόφυτα, χρησιμοποιήστε ένα αραιωμένο φλόμο (ένας κουβάς μαγιονέζας ανά κουβά νερό) με ένα κουταλάκι του γλυκού ουρία.

Τη δεύτερη φορά, εφαρμόστε λίπασμα νιτρικού καλίου, τρεις εβδομάδες μετά την πρώτη εφαρμογή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα λιπασμάτων για λάχανο, τα οποία διατίθενται σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Χρήσιμες συμβουλές για το θέμα: Πότε να φυτέψετε σπορόφυτα λάχανου το 2016.

Κριτικές

Το μπρόκολο διατίθεται σε διαφορετικές ποικιλίες και ποικιλίες (φωτογραφίες). Ποιες από αυτές παράγουν την μεγαλύτερη απόδοση και πώς να τις φροντίζετε μπορείτε να βρείτε σε κριτικές από επαγγελματίες και λάτρεις της κηπουρικής.

Σνεζάνα: «Πέρυσι, δεν είχα συγκομιδή μπρόκολου. Διάλεξα την ποικιλία Lazar που ωριμάζει νωρίς. Δεν έλαβα υπόψη μου τον χρόνο σποράς και τα φυτά μεγάλωσαν κατά τη διάρκεια της πιο ζεστής περιόδου του έτους. Αποδεικνύεται ότι πρέπει να προσέχετε τη θερμοκρασία για να σχηματίσετε σπορόφυτα. Διατηρήστε τη θερμοκρασία κάτω από τους 25 βαθμούς Κελσίου. Αν και, πρόπερσι, διάλεξα την ποικιλία Tonus, δεν παρακολουθούσα τη θερμοκρασία και πήρα μια τεράστια, νόστιμη συγκομιδή.»

Αννα: «Η αγαπημένη μου ποικιλία μπρόκολου είναι το Fiesta! Δεν έχω καταφέρει ποτέ να έχω αξιοπρεπή σοδειά με άλλες ποικιλίες. Αλλά το Fiesta δεν νοιάζεται για ζέστη ή βροχή! Προσπαθώ πάντα να εφοδιάζομαι με αυτή την ποικιλία. Όχι μόνο είναι εύκολο να την καλλιεργήσεις, αλλά είναι και νόστιμη και παράγει μια αξιοπρεπή σοδειά.»