Το Physalis είναι ένα θαμνώδες φυτό του γένους Solanaceae, οι περισσότερες ποικιλίες του οποίου θεωρούνται πολυετή. Ορισμένα είδη είναι βρώσιμα, επομένως καλλιεργούνται σε όλη τη Ρωσία. Οι χρόνοι φύτευσης ποικίλλουν ανάλογα με το κλίμα και την ποικιλία της περιοχής. Ωστόσο, το πότε πρέπει να φυτευτούν φυτά Physalis το 2020 καθορίζεται από το σεληνιακό ημερολόγιο και την πρόγνωση καιρού. Η προετοιμασία των σπόρων και η διασφάλιση υγιούς φυτικού υλικού εγκαίρως είναι επίσης απαραίτητη. Η επιλογή των σωστών ημερών για τη φύτευση Physalis θα μειώσει τον κίνδυνο προβλημάτων.
Ημερομηνίες φύτευσης
Ο υπολογισμός των ημερών φύτευσης για το Physalis εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, οι σημαντικότεροι από τους οποίους είναι η ποικιλία, η προβλεπόμενη χρήση και η κλιματική ζώνη. Για την επιτυχή καλλιέργεια σπορόφυτων, είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι σεληνιακές φάσεις. Κατά τη σπορά σπόρων σε μεμονωμένα δοχεία σπορόφυτων, ο χρόνος μέχρι τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος θα αντιστοιχεί περίπου στον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε κοινά δοχεία και στη συνέχεια μεταφυτεύετε, τα νεαρά σπορόφυτα Physalis θα χρειαστούν 1-2 εβδομάδες περισσότερο για να αναπτυχθούν.
Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Το ημερολόγιο κηπουρικής δεν αναφέρει συγκεκριμένα το physalis. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτή η καλλιέργεια σχετίζεται στενά με τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες. Επομένως, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, τα σπορόφυτα physalis μπορούν να φυτευτούν σε παρόμοιες ημερομηνίες το 2020. Τηρώντας αυτές τις ημερομηνίες, αυξάνονται οι πιθανότητες ταχείας βλάστησης και ο μέγιστος αριθμός σπορόφυτων.
| Μήνας | Ευνοϊκές ημέρες | Δυσμενείς ημέρες |
| Φεβρουάριος | 13, 14, 15 | 10, 26 |
| Πορεία | 13, 14 | 11, 27 |
| Απρίλιος | 12, 13, 16, 17, 18 | 10, 25 |
Η σημασία του σεληνιακού ημερολογίου κατά την καλλιέργεια νυχτολούλουδων εξηγείται από την μεταβαλλόμενη βαρυτική επίδραση του δορυφόρου της Γης. Σε ευνοϊκές ημερομηνίες, η αλλαγή στη ροή χυμού οδηγεί σε επιταχυνόμενη ανάπτυξη των φυτών και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών. Συγκεκριμένα, συνιστάται να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη θέση της σελήνης σε σχέση με τους αστερισμούς. Εάν δεν είστε σίγουροι για την επιτυχία, είναι καλύτερο να αναβάλετε τη φύτευση σπόρων φυσαλίδας.
Με χαρακτηριστικά ποικιλίας
Ανάλογα με τις καλλιεργητικές σας ανάγκες, μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικές ποικιλίες νυχτολούλουδου — τόσο διακοσμητικές όσο και βρώσιμες. Οι καρποί που σχηματίζονται στις κάψουλες των μη εδώδιμων φυτών είναι αρκετά τοξικοί και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή δηλητηρίαση. Ένα μόνο μούρο είναι ακίνδυνο για έναν ενήλικα, αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρό εμετό σε ένα παιδί. Βρώσιμες ποικιλίες physalis Είναι ασφαλέστερο να καλλιεργείται σε οικόπεδο. Χρόνοι φύτευσης για διαφορετικούς τύπους καλλιεργειών:
- Το καλλωπιστικό physalis μπορεί να σπαρθεί με ασφάλεια σε εξωτερικούς χώρους, καθώς το φυτό θεωρείται ανθεκτικό στον παγετό. Ωστόσο, μπορεί επίσης να σπαρθεί για σπορόφυτα για την επιτάχυνση της ανάπτυξης στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου ή μέχρι το δεύτερο δεκαήμερο του Οκτωβρίου το φθινόπωρο.
- Οι σπόροι ντομάτας (μεξικανική ντομάτα) σπέρνονται για σπορόφυτα ξεκινώντας από τα μέσα Απριλίου. Ωστόσο, αυτό εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής και τις γενικές καιρικές συνθήκες. Στο νότιο τμήμα της χώρας, οι προετοιμασίες μπορούν να ξεκινήσουν νωρίτερα, ενώ στο βόρειο τμήμα συνιστώνται θερμοκήπια.
- Συνιστάται η φύτευση σπορόφυτων φράουλας physalis από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου. Αυτή η περίοδος είναι κατάλληλη για την κεντρική Ρωσία, αλλά η προσαρμογή της φύτευσης σε άλλες κλιματικές περιοχές απαιτεί πρόσθετους υπολογισμούς.
- Η περουβιανή φυσαλίδα θεωρείται ποικιλία επιδόρπιου. Για να εξασφαλίσετε υγιή σπορόφυτα και έγκαιρη συγκομιδή, συνιστάται να ξεκινήσετε τη φύτευση ήδη από το πρώτο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας σε ατομικά δοχεία τύρφης.
Σύμφωνα με το κλίμα της περιοχής
Η φύτευση δενδρυλλίων physalis συνιστάται για περιοχές της κεντρικής Ρωσίας (Κοστρόμα, Όρελ, περιοχή Μόσχας) και ψυχρότερα κλίματα (Ουράλια και Σιβηρία). Στόχος είναι η επιβράδυνση της αρχικής ανάπτυξης και η μείωση του χρόνου από τη σπορά των σπόρων έως την ωρίμανση των καρπών. Αυτή η διαδικασία δεν απαιτείται για τις διακοσμητικές ποικιλίες, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντική για την απόκτηση συγκομιδής βρώσιμων φρούτων. Ανάλογα με την περιοχή, οι ημερομηνίες σποράς δενδρυλλίων καθορίζονται από τις ακόλουθες παραμέτρους:
- Νότιες περιοχές. Είναι καλύτερο να σπέρνετε σπόρους ξεκινώντας από τα μέσα Φεβρουαρίου για ποικιλίες μέσης και όψιμης ωρίμανσης. Χρειάζονται περίπου 50 ημέρες από τον σχηματισμό των δενδρυλλίων έως την ανάπτυξη ενός πλήρους νεαρού φυτού. Οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης μπορούν να σπαρθούν για δενδρύλλια ξεκινώντας από τα μέσα Μαρτίου.
- Για την κεντρική Ρωσία, η καλύτερη ημερομηνία σποράς είναι τα μέσα Μαρτίου. Δεν συνιστώνται για φύτευση ποικιλίες μακράς περιόδου και όψιμης ωρίμανσης λόγω των πρώιμων κρυολογημάτων, με κίνδυνο χαμηλών θερμοκρασιών ήδη από τον Αύγουστο. Τέτοια φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο και να σπαρθούν στα τέλη Φεβρουαρίου.
- Σε ψυχρότερες περιοχές της Ρωσίας, συνιστάται η επιλογή ποικιλιών με σύντομη καλλιεργητική περίοδο—λιγότερο από 100 ημέρες. Η κανονική περίοδος σποράς σπόρων για σπορόφυτα σε τέτοια κλίματα δεν είναι νωρίτερα από το τρίτο δεκαήμερο του Απριλίου. Η φύτευση σε εξωτερικούς χώρους μπορεί να ξεκινήσει τον Μάιο, υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει πρόγνωση επαναλαμβανόμενου παγετού.
Όταν καλλιεργείται φυσάλις σε θερμοκήπιο, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν για σπορόφυτα ξεκινώντας από τα τέλη του χειμώνα. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά δεν πρέπει να διατηρούνται σε δοχεία σπορόφυτων για πολύ καιρό, καθώς εξασθενούν και μπορεί να μην επιβιώσουν από τη μεταφύτευση. Κοινές ποικιλίες φυσάλις κατάλληλες για όλες τις περιοχές καλλιέργειας περιλαμβάνουν τις Lakomka, Ananasovy, Kolokolchik, Kudesnik και Zolotaya Rossyp.
Αυξανόμενες συστάσεις
Πριν από τη σπορά των σπόρων Physalis, θα πρέπει να απολυμανθούν εκ των προτέρων σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για να το κάνετε αυτό, μουλιάστε τη σακούλα με τους σπόρους στο διάλυμα για 30 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Για να επιταχύνετε την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων, μπορείτε να επεξεργαστείτε τους σπόρους με διεγερτικά ριζοβολίας. Μπορείτε να αναμίξετε το δικό σας χώμα σποράς από τα ακόλουθα συστατικά:
- κοσκινισμένη άμμος ποταμού – 1 μέρος.
- σάπιο κομπόστ – 2 μέρη;
- τύρφη πυθμένα – 2 μέρη;
- χώμα κήπου – 2 μέρη.
Όταν προετοιμάζετε το μείγμα μόνοι σας, φροντίστε να το αποστειρώσετε στο φούρνο, με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Αφού γεμίσετε τα δοχεία σπορόφυτων με χώμα, απλώστε τους μικρούς σπόρους ομοιόμορφα στην επιφάνεια, καλύψτε τους με ένα στρώμα 1 cm μείγματος χώματος, συμπιέστε τους και καλύψτε τους με πλαστική μεμβράνη. Τοποθετήστε τους σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον 18ºC.
Φροντίδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα σπορόφυτα, φροντίστε να ανοίγετε τακτικά τα δοχεία για αερισμό και να υγραίνετε ελαφρά το μείγμα εδάφους. Μόλις οι κοτυληδόνες αναδυθούν από το έδαφος, βεβαιωθείτε ότι συγκρατείται το νερό. Όταν καλλιεργείτε σε κοινόχρηστο δοχείο σπορόφυτων, μεταφυτέψτε τους νεαρούς βλαστούς φυσαλίδας αφού σχηματιστούν 3-4 αληθινά φύλλα, χωρίζοντας τα φυτά σε μεμονωμένα δοχεία.
- Κάθε κύπελλο γεμίζεται μέχρι τη μέση με ένα μείγμα εδάφους της ίδιας σύνθεσης όπως στο δοχείο.
- Τα φυτά αφαιρούνται από το κοινό δοχείο μαζί με τη ριζική μπάλα και μεταφέρονται σε νέα δοχεία.
- Γεμίστε τον κενό χώρο στις νέες γλάστρες με τα σπορόφυτα με το υπόλοιπο χώμα και νερό.

Τα σπορόφυτα Physalis μπορούν να τροφοδοτηθούν με νιτροαμμοφωσκά, που προστίθεται στο νερό άρδευσης με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας για κάθε 5 λίτρα. Τα δοχεία με πρόσφατα μεταμοσχευμένα φυτά πρέπει να τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία διατηρείται μεταξύ 15ºC και 20ºC. Αφού τα σπορόφυτα προσαρμοστούν πλήρως, μπορούν να γονιμοποιηθούν με "Rastvorin" και "Agricola".
Φύτευση δενδρυλλίων στο οικόπεδο
40-50 ημέρες μετά την εκκόλαψη, τα φυτά physalis θα έχουν σχηματίσει 6 έως 8 αληθινά φύλλα. Αυτά τα φυτά μπορούν τώρα να μεταφυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να σκληρυνθούν πρώτα: βγάλτε τα δοχεία έξω για 5-7 ημέρες και στη συνέχεια αφήστε τα σε σκιερό μέρος. Ξεκινήστε τη διαδικασία για 1 ώρα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο στις 12 ώρες.
Οι ευνοϊκές θερμοκρασίες αέρα για τη φύτευση σπορόφυτων φυσαλίδας σε ακάλυπτη περιοχή θα πρέπει να κυμαίνονται μεταξύ 20-22ºC. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος θερμαίνεται έως και 5ºC ή και περισσότερο. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτεύονται βαθιά σε προποτισμένες τρύπες, φτάνοντας στα χαμηλότερα φύλλα. Το μοτίβο φύτευσης θα πρέπει να είναι κλιμακωτό, με ελάχιστο διάστημα 0,5 m.
Μετά τη φροντίδα
Μετά τη φύτευση νεαρών θάμνων physalis σε εξωτερικούς χώρους, η φροντίδα συνίσταται στο ξεβοτάνισμα, το έγκαιρο πότισμα και τη λίπανση. Το πότισμα χρειάζεται μία φορά την εβδομάδα και σε ξηρό και ζεστό καιρό, διπλασιάστε τη συχνότητα. Το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο μέχρι τα μέσα Αυγούστου, μετά τα οποία, για να διεγείρετε τον σχηματισμό ωοθηκών και την ωρίμανση των καρπών, μειώστε την ποσότητα νερού. Χαλαρώστε το χώμα μετά το πότισμα για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια. Λιπαίνετε τα φυτά μία φορά κάθε 10-15 ημέρες, εναλλάσσοντας μεταλλικά συμπληρώματα με οργανική ύλη.
Η ωρίμανση των καρπών του Physalis είναι ανομοιόμορφη και ξεκινά μόλις 100 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Τα πρώτα μούρα, με ένα ξεχωριστό άρωμα, συλλέγονται από τα χαμηλότερα κλαδιά, προχωρώντας σταδιακά προς τα πάνω. Η ωριμότητα καθορίζεται από την κατάσταση του ίδιου του καρπού και την εξωτερική του φλούδα: η ξηρή φλούδα χάνει σταδιακά το χρώμα της και το χρώμα του μούρου (κίτρινο ή πορτοκαλί) βαθαίνει.
Συνηθισμένα λάθη κατά την καλλιέργεια physalis
Το Physalis θεωρείται φυτό εύκολο στην καλλιέργεια. Η προετοιμασία του εδάφους δεν είναι απαραίτητη για τη μεταφύτευση σπορόφυτων. Ωστόσο, οι ακατάλληλες καλλιεργητικές πρακτικές και τα πρότυπα προετοιμασίας πριν από τη φύτευση μπορούν να οδηγήσουν σε διάφορα προβλήματα. Για να διασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη και η προστασία από παράσιτα και άλλους αρνητικούς παράγοντες, είναι απαραίτητα προληπτικά μέτρα. Ένα συνηθισμένο πρόβλημα είναι το κιτρίνισμα και η πτώση των φύλλων, που συνοδεύονται από την εμφάνιση άγνωστων κηλίδων, οι οποίες μπορούν να προκληθούν από τα ακόλουθα:
- Κακό έδαφος και ανεπαρκή θρεπτικά συστατικά. Για να το διορθώσετε αυτό, λιπάνετε την περιοχή όπου καλλιεργείται το physalis.
- Σε υψηλές πυκνότητες φύτευσης, τα φυτά μπορεί να μην έχουν αρκετό φως και ελευθερία για να αναπτύξουν βλαστούς και φύλλα.
- Οι κίτρινες κηλίδες στα φύλλα με ένα χαρακτηριστικό μοτίβο προκαλούνται από μια μυκητιακή λοίμωξη που ονομάζεται μωσαϊκό.
- Η εμφάνιση ιχνών καφέ χρώματος στις λεπίδες των φύλλων συχνά υποδηλώνει την έναρξη της alternaria.

Το Physalis είναι μια εύκολη στην καλλιέργεια καλλιέργεια που μπορεί να καλλιεργηθεί για τους νόστιμους καρπούς του. Ωστόσο, όταν επιλέγετε βρώσιμες ποικιλίες, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την τοπική σας τοποθεσία και να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα έγκαιρα. Για να διασφαλίσετε την επιτυχή σπορά των σπόρων Physalis για σπορόφυτα, οι έμπειροι κηπουροί και κηπουροί συνιστούν να συμβουλευτείτε το ημερολόγιο σεληνιακών φάσεων του 2020 για τις νυχτόβιες.

Είναι δυνατόν να τρώμε physalis: χαρακτηριστικά επιλογής ποικιλιών