Φύτευση σπόρων κολοκύθας για σπορόφυτα - από το χρονοδιάγραμμα έως τη μεταφύτευση στο έδαφος

Η κολοκύθα είναι ο καρπός ενός ετήσιου αμπελιού που χρησιμοποιείται για διατροφικούς και φαρμακευτικούς σκοπούς. Περιέχει ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιάτα που μπορούν να συμπεριληφθούν σε καθημερινά μενού και μενού εστιατορίων, καθώς και σε δίαιτες για διάφορες παθήσεις.

Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες που καθιστούν δυνατή την καλλιέργεια λαχανικών ακόμη και σε περιοχές με ψυχρό κλίμα.

Για να αποκομίσετε μια ικανοποιητική σοδειά, δεν χρειάζεται μόνο να γνωρίζετε τις καλύτερες ημέρες για να φυτέψετε κολοκύθες, αλλά και να επιλέξετε ποικιλίες που είναι κατάλληλες για συγκεκριμένες καιρικές συνθήκες και να ακολουθείτε τις σωστές γεωργικές πρακτικές.

Πώς να υπολογίσετε τις ημέρες φύτευσης

Στις νότιες περιοχές, οι καλλιέργειες κήπου φυτεύονται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.

Στην κεντρική Ρωσία, εάν οι μετεωρολόγοι προβλέπουν ένα δροσερό καλοκαίρι, προτιμάται η μέθοδος δενδρυλλίων ή περιορίζεται στη φύτευση ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης με σύντομη διάρκεια ζωής (όχι περισσότερο από 2 μήνες).

Για να απολαύσετε τους καρπούς της εργασίας σας όλο τον χειμώνα, καλλιεργήστε ποικιλίες μακράς διαρκείας που είναι ανθεκτικές στις καιρικές διακυμάνσεις και εξαιρετικά παραγωγικές. Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται:

• στην κεντρική Ρωσία και την περιοχή της Μόσχας - στις αρχές Απριλίου.
• στην περιοχή του Βόλγα, Μπασκορτοστάν - μέσα Απριλίου.
• στα Ουράλια και τη Σιβηρία - από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.

Η περιοχή του Λένινγκραντ αντιμετωπίζει ασταθή καιρό, υψηλή υγρασία και θυελλώδεις ανέμους. Επομένως, κατά τη φύτευση, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε ψυχρότερες περιοχές.

Εάν η συσκευασία των σπόρων που αγοράζονται από τους κτηνοτρόφους περιέχει ημερομηνίες ανάπτυξης, τότε πριν φυτέψετε τους δικούς σας σπόρους, πρέπει να πραγματοποιήσετε ένα "πείραμα" - να βλαστήσετε πολλά κομμάτια και να κάνετε υπολογισμούς με βάση αυτά τα δεδομένα.

Ευνοϊκές ημέρες το 2024:

Κατά τη διάρκεια αυτών των ίδιων ημερών, πραγματοποιούνται βασικές γεωργικές δραστηριότητες—πότισμα, λίπανση και αναφύτευση. Αλλά αν δεν έχετε χρόνο να ασχοληθείτε με την κηπουρική κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, μην ανησυχείτε. Επιλέξτε ουδέτερες ημερομηνίες (όλες τις άλλες ημερομηνίες).

Οι πιο δυσμενείς ημέρες είναι:

• Ιανουάριος: 10-12, 24-26.
• Φεβρουάριος: 9-11, 23-25.
• Μάρτιος: 9-11, 24-26.
• Απρίλιος: 7-9, 23-25.
• Μάιος: 7-9, 22-24.
• Ιούνιος: 5-7, 21-23.

Οι καλύτερες ποικιλίες

Οι ποικιλίες κηπευτικών καλλιεργειών πρώιμης ωρίμανσης είναι κατάλληλες τόσο για καλλιέργεια δενδρυλλίων όσο και για σπορά. Οι ποικιλίες κολοκύθας ταξινομούνται με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών πρώιμης και όψιμης ωρίμανσης, των γλυκών και των θαμνωδών. Κατά την καλλιέργεια, λαμβάνονται υπόψη το μέγεθος των καρπών, η παραγωγικότητα, ο χρόνος ωρίμανσης και η αντοχή στον παγετό.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι η κολοκύθα με το χοντρό φλοιό, που συναντάται συχνότερα σε κήπους, η γλυκιά κολοκύθα με τους μεγάλους καρπούς, που μπορεί να διαρκέσει όλο τον χειμώνα και η κολοκύθα butternut, η οποία φυτεύεται σε εξωτερικούς χώρους μόνο στις νότιες περιοχές. Οποιεσδήποτε διακυμάνσεις της θερμοκρασίας σκοτώνουν το φυτό.

Οι καλλιεργητές έχουν αναπτύξει πολυάριθμες ποικιλίες με βάση αυτά τα είδη. Οι κολοκύθες δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε πατάτες, καθώς αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ασθενειών και προσβολών από παράσιτα.

Νωρίς

Στην κεντρική Ρωσία και την περιοχή της Μόσχας, τα ακόλουθα καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος:

1. Θεραπευτική - ωριμάζει σε 3 μήνες, ανθεκτικό στο κλίμα, με σφαιρικό καρπό.
2. Η ποικιλία Volzhskaya Gray καλλιεργείται καλύτερα από σπορόφυτα και είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Η φλούδα είναι λαδί και το σχήμα είναι ελαφρώς πεπλατυσμένη σφαίρα.
3. Φαρμακευτικό - λεπτόφλουδο, με ραβδώσεις, έντονο πορτοκαλί, με έντονο άρωμα.
4. Ζαχαρωμένα φρούτα – μεγάλα πορτοκαλί "μούρα" βάρους έως 5 κιλά. Υψηλή απόδοση.

Όλες οι ποικιλίες είναι γλυκές, αλλά η διάρκεια ζωής τους είναι περιορισμένη. Εξαίρεση αποτελεί η ποικιλία Volzhskaya, η οποία διατηρεί τη θρεπτική της αξία σε θερμοκρασίες 12-15°C για έξι μήνες.

Αργά

Καλλιεργείται από σπορόφυτα, ωριμάζει τον Σεπτέμβριο-Νοέμβριο:

1. Gribovskaya χειμώνας - πεπλατυσμένες μπάλες ελιάς βάρους έως 4 κιλά, με πορτοκαλί πολτό.
2. Η ποικιλία Premiere—με μακριά βλαστάρια που μοιάζουν με κλήματα και κίτρινη φλούδα καλυμμένη με ανοιχτόχρωμες κηλίδες—καταλαμβάνει πολύ χώρο. Οι κολοκύθες σχηματίζουν συστάδες από 2-4 φρούτα, που ζυγίζουν συνολικά έως και 6 κιλά.

Όλες οι ποικιλίες αποθηκεύονται καλά, ωριμάζοντας εντός 4 μηνών από τη μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους. Είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και στις έντονες βροχοπτώσεις.

Θαμνώδης

Ποικιλίες για μικρές εκτάσεις που δεν σχηματίζουν μακριά αμπέλια:

1. Η ανθεκτική στο κρύο "Vesnushka" ωριμάζει σε 2,5 μήνες. Τα φύλλα είναι μαρμάρινα και η φλούδα είναι πορτοκαλί, καλυμμένη με σκούρες πράσινες κηλίδες. Οι καρποί είναι μικροί, έως 2 κιλά.
2. Η Gribovskaya είναι μια υβριδική ποικιλία με καρπούς βάρους 2-5 κιλών. Έχει μικρή διάρκεια ζωής—μέχρι τις αρχές του χειμώνα.
3. Η Ντάχναγια θεωρείται η καλύτερη ποικιλία για καλλιέργεια σε κήπο. Οι καρποί μοιάζουν με πεπόνια—οβάλ, επιμήκεις, λεμονί χρώματος και έχουν σφιχτή σάρκα με γεύση βανίλιας.

Αυτές οι ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν ανάμεσα σε σειρές, χωρίζοντας μια περιοχή του κήπου από μια άλλη. Οι θάμνοι είναι χαμηλού ύψους, δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο και δεν σκιάζουν άλλα φυτά.

Γλυκός

Ποικιλίες κολοκύθας που προτιμούν οι κηπουροί στην κεντρική Ρωσία και τα Ουράλια:

• πρώιμη ωρίμανση μικρού καρπού Kroshka με καλή διατηρησιμότητα.
• γιγάντιος Άτλας με φρούτα βάρους 20-50 κιλών.
• υβρίδιο Big Max με καθυστερημένη ωρίμανση - για να δοκιμάσετε τον πιο γλυκό πολτό, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν στα μέσα Απριλίου.
• Αμύγδαλο - στρογγυλά πορτοκαλί φρούτα με χαρακτηριστική γεύση.
• Γλυκό χαμομήλι - με ραβδωτή επιφάνεια και μακριούς βλαστούς.
• Επιδόρπιο μελιού - ζουμερός πολτός με μέλι, υψηλή απόδοση.

Οι γλυκές ποικιλίες ωριμάζουν 3-4 μήνες μετά τη σπορά, επομένως συνιστάται η καλλιέργειά τους από σπορόφυτα. Εάν οι ημερομηνίες φύτευσης είναι λανθασμένες ή μεταφυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος πολύ αργά, οι καρποί δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Αυξανόμενη

Οι προετοιμασμένοι σπόροι θα πρέπει να ταξινομηθούν, αφήνοντας πίσω τους λείους, σφιχτούς και απορρίπτοντας τυχόν ραγισμένους ή υγρούς. Η βλάστηση ελέγχεται τυλίγοντας αρκετούς σπόρους σε ένα υγρό πανί και αφήνοντάς τους σε ζεστό μέρος για 3-4 ημέρες. Ο συνολικός ρυθμός βλάστησης καθορίζεται από το ποσοστό των βλαστήσαντων σπόρων.

Οι σπόροι που παρασκευάζονται για φύτευση απολυμαίνονται με εμβάπτισή τους σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Το επιλεκτικό υλικό φύτευσης δεν απαιτεί απολύμανση.

Διαβάστε επίσης

Μωσαϊκή ασθένεια κολοκύθας και κολοκύθας
Αν και η καλλιέργεια κολοκυθιών, κολοκύθας και άλλων πεπονιών είναι αρκετά εύκολη, μπορεί να αντιμετωπίσετε προβλήματα. Για παράδειγμα, με τον ιό του μωσαϊκού. Πώς μπορείτε να καταλάβετε αν είναι...

 

Οι σπόροι υγραίνονται, τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί για 2-4 ημέρες και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, φυτεύονται σε ένα μείγμα εδάφους από ίσα μέρη χούμου, τύρφης και άμμου ή σε ένα μείγμα χούμου, χλοοτάπητα και τύρφης σε αναλογία 2:1:1. Οι σπόροι εισάγονται, με την μυτερή πλευρά προς τα κάτω, σε βάθος 4-7 cm. Τοποθετήστε τα δοχεία σε ένα περβάζι παραθύρου με νότιο προσανατολισμό. Η απαιτούμενη θερμοκρασία είναι 25°C.

Μετά από 10 ημέρες, τα αναπτυγμένα στελέχη τοποθετούνται σε δακτυλίους και καλύπτονται με χώμα μέχρι τα πρώτα φύλλα κοτυληδόνας. Μετά από 20 ημέρες, αρχίζει η σκλήρυνση. Αρχικά, ανοίγετε τα παράθυρα για δύο ώρες την ημέρα και στη συνέχεια τα μεταφέρετε σε ένα κλειστό μπαλκόνι. Τις επόμενες έξι ημέρες, μειώστε τη θερμοκρασία στους 15-18°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 12-13°C τη νύχτα. Εάν καλλιεργηθούν σε θερμές συνθήκες, τα βλαστάρια θα τεντωθούν και θα αποδυναμωθούν.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται την 30ή έως 35η ημέρα, αλλά αν το έδαφος δεν έχει ζεσταθεί αρκετά, ίσως χρειαστεί να περιμένετε. Ποτίστε όσο χρειάζεται. Αποφύγετε τη στάσιμη υγρασία. Η πρώτη λίπανση πρέπει να γίνει 10 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών, χρησιμοποιώντας διάλυμα φλόμου ή νιτροφωσφάλαινας.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα σκληρυμένα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ένα προετοιμασμένο οικόπεδο. Οι κολοκύθες αναπτύσσονται καλά μετά τα αγγούρια, τα όσπρια, τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Το καλαμπόκι, τα κρεμμύδια, το θυμάρι και οι κατιφέδες δεν εμποδίζουν την ωρίμανση. Το έδαφος πρέπει να θερμανθεί σε βάθος 10 cm, φτάνοντας τους 12-14°C.

Το σχέδιο φύτευσης είναι 1,5 μ. μεταξύ των σειρών και 45-50 εκ. μεταξύ των τρυπών. Κάθε τρύπα έχει βάθος 30-50 εκ. Τα σπορόφυτα φυτεύονται πολύ προσεκτικά, χωρίς να διαταράσσεται η ριζική σφαίρα, για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα. Το χώμα συμπιέζεται και ποτίζεται.

Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά εύφορο, προσθέστε μια χούφτα κομπόστ ή χούμο σε κάθε τρύπα.

Για την πρώτη εβδομάδα, τα νεαρά βλαστάρια καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη ή καπάκια από κομμένα πλαστικά μπουκάλια — απαιτούν συνθήκες θερμοκηπίου. Αερίζονται δύο φορές την ημέρα και ποτίζονται με νερό που έχει καθιζάνει.

Εάν δεν είναι δυνατή η επίσκεψη στην περιοχή, κατασκευάζεται μια τάφρος περιμετρικά της και χύνεται νερό μέσα σε αυτήν.

Μετά το πότισμα, το ανώτερο στρώμα χαλαρώνεται —εφόσον το επιτρέπουν οι βλαστοί— για να εξασφαλιστεί σταθερή ροή αέρα. Τα ζιζάνια απομακρύνονται τακτικά και εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα κάθε 14 ημέρες. Μετά την εμφάνιση μπουμπουκιών, εφαρμόζονται σύνθετα λιπάσματα με αυξημένη περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο με την ίδια συχνότητα.

Για να αποτρέψετε το φυτό από το να σπαταλά επιπλέον ενέργεια στην ανάπτυξη πράσινης μάζας, αφαιρέστε τις υπερβολικές ωοθήκες, αφήνοντας 2-3 ανά βλαστό και φύλλα.

Οι πιο συνηθισμένες ασθένειες που επηρεάζουν τις κολοκύθες είναι η σήψη των ριζών και το ωίδιο. Για την καταπολέμηση αυτών των ασθενειών, προσαρμόστε το πρόγραμμα ποτίσματος, αφαιρέστε τα κατεστραμμένα μέρη και αντιμετωπίστε τα αμπέλια με μυκητοκτόνα. Εάν τα σημάδια μόλυνσης είναι ήπια, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σπιτικές θεραπείες όπως ο ψεκασμός με χυμό αλόης βέρα.

Παράσιτα που απειλούν τις καλλιέργειες κήπου περιλαμβάνουν τα ακάρεα της αράχνης και τις λευκές μύγες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ισχυρό αφέψημα αψιθιάς, έγχυμα σαπουνιού πίσσας ή στάχτη. Εάν υπάρχουν πολλά παράσιτα, αντιμετωπίστε τα με εντομοκτόνα. Εάν έχουν ήδη εμφανιστεί ωοθήκες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο λαϊκές θεραπείες.