Πατάτα Vector: Περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά και κριτικές

Οι λαχανικές καλλιέργειες που εκτρέφονται σε μακρινές ευρωπαϊκές χώρες εκτιμώνται ολοένα και περισσότερο. Σε αυτές περιλαμβάνονται και οι πατάτες. Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν ότι οι πατάτες Vector δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερες από τις ξένες ποικιλίες όσον αφορά τα χαρακτηριστικά και τη γεύση τους.Αυτή η πατάτα είναι σχετικά άνετη και εύκολη στην καλλιέργεια. Αυτό είναι που έχει χαρίσει στην πατάτα Vector μια δημοτικότητα ως ποικιλία μεταξύ πολλών κηπουρών. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτήν την ποικιλία στο άρθρο μας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της πατάτας Vector

Η ποικιλία Vector διακρίνεται εύκολα από άλλες ποικιλίες. Ο θάμνος της είναι μεσαίου μεγέθους και έχει μικρά πράσινα φύλλα. Όταν η πατάτα ανθίζει, οι ταξιανθίες της αποκτούν μια μοβ απόχρωση. Οι φωτογραφίες των κονδύλων, που φαίνονται παρακάτω, αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής της ποικιλίας πατάτας Vector.

Οι ώριμοι κόνδυλοι είναι ροζ. Όταν καλλιεργούνται σωστά, οι πατάτες θα πρέπει να έχουν πολύ λίγες οπές. Η ποικιλία Vector καλλιεργείται συχνότερα στις κεντρικές περιοχές της χώρας. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μέσης-όψιμης, καθώς χρειάζονται τουλάχιστον 100 ημέρες από τη σπορά έως την πλήρη ωρίμανση.

Διάνυσμα Πατάτας: Απόδοση, Ιστορία

Αυτή η ποικιλία πατάτας καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στη Λευκορωσία, εξ ου και το αρχικό της όνομα, "Vektar Belorussky". Η Vektor καλλιεργείται εδώ και αρκετό καιρό, αλλά καταχωρήθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο μόλις το 2013. Η δημοτικότητά της οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην υψηλή της απόδοση. Ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει έως και 14 κονδύλους, βάρους μεταξύ 90 και 150 γραμμαρίων.

Κανόνες προσγείωσης

Ο τρόπος με τον οποίο θα φυτέψετε την ποικιλία πατάτας Vector θα παίξει σημαντικό ρόλο στη γονιμότητα και την ποιότητα της συγκομιδής σας. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς κονδύλους για φύτευση. Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι μια μικρή πατάτα δεν θα μεγαλώσει ποτέ και θα γίνει ένας υπέροχος θάμνος. Επομένως, επιλέξτε κονδύλους όχι μικρότερους από ένα αυγό κότας για φύτευση. Οι πατάτες για φύτευση πρέπει επίσης να έχουν λεία επιφάνεια και μεγάλο αριθμό οπών.

Μόλις επιλέξετε κατάλληλους κονδύλους, απλώστε τους ομοιόμορφα στα κουτιά και περιμένετε να εμφανιστούν τα βλαστάρια. Μπορείτε να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία προσθέτοντας πριονίδι στο κουτί και ποτίζοντάς τα ελαφρά. Μόλις βλαστήσουν οι πατάτες, βγάλτε τις στον ήλιο λίγες μέρες πριν από τη φύτευση για να τις ζεστάνετε.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε και να προετοιμάσετε εκ των προτέρων ένα σημείο για τη φύτευση πατάτας. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το Vector δεν έχει σχετικά υψηλές απαιτήσεις όσον αφορά τις εδαφικές συνθήκες, αλλά αν έχετε την επιλογή, είναι καλύτερο να επιλέξετε ελαφρώς όξινα και ουδέτερα εδάφη.

Μπορείτε να λιπάνετε το έδαφος για φύτευση δύο φορές: μία φορά κατά το φθινοπωρινό σκάψιμο (αυτό μπορεί να παραλειφθεί) και ξανά αμέσως πριν από τη φύτευση. Την ημέρα που σκοπεύετε να φυτέψετε τις πατάτες, σκάψτε μικρές τρύπες περίπου στο μέγεθος ενός φτυαριού, σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους. Προσθέστε ένα λίπασμα με βάση τη σάπια κοπριά και την τέφρα ξύλου σε αυτές τις τρύπες.

Μην ανησυχείτε μήπως το παρακάνετε με το λίπασμα—οι πατάτες vector δεν θα ανταποκριθούν σε μια μικρή αύξηση της δόσης. Τοποθετήστε τις πατάτες με την πλευρά των βλαστών προς τα πάνω πάνω στο λίπασμα και καλύψτε τες προσεκτικά με χώμα. Προσέξτε να μην καταστρέψετε τα βλαστάρια! Τέλος, ισιώστε το χώμα με μια τσουγκράνα.

Οδηγίες φροντίδας

Θα πρέπει να ξεκινήσετε το χαλάρωμα του εδάφους και την αφαίρεση των ζιζανίων μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Δεδομένου ότι οι νεαροί βλαστοί είναι πολύ εύθραυστοι, το χαλάρωμα του εδάφους πρέπει να γίνεται προσεκτικά και ρηχά.

Όπως κάθε άλλο φυτό, οι πατάτες Vector απαιτούν πότισμα. Αν και αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε αντίξοες συνθήκες, συμπεριλαμβανομένης της θερμότητας, εξακολουθεί να απαιτεί τακτικό πότισμα. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 1 λίτρο ανά φυτό.

Μπορείτε να ξεκινήσετε τη λίπανση του φυτού μετά το πρώτο πότισμα. Ο ευκολότερος τρόπος λίπανσης είναι να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας ουρία σε κάθε κουβά με νερό που χρησιμοποιείτε για να ποτίσετε τις πατάτες. Για μέγιστα αποτελέσματα, λιπαίνετε τα φυτά αφού χαλαρώσετε το χώμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Vector αναφέρουν ότι είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες. Αυτό είναι αλήθεια, αλλά υπάρχουν ορισμένες ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν ακόμη και αυτήν την ανθεκτική ποικιλία.

1. Η όψιμη σήψη είναι μια κοινή ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει σχεδόν όλες τις ποικιλίες πατάτας. Είναι μια μυκητιασική λοίμωξη. Για την πρόληψη της όψιμης σήψης, είναι σημαντικό να απομακρύνετε άμεσα τα ζιζάνια από τα παρτέρια και, ως προληπτικό μέτρο, να ψεκάζετε τα φυτά με διάλυμα θειικού χαλκού κάθε 10 ημέρες. Το μυκητοκτόνο Ridomil μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση αυτής της ασθένειας. Ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης.
2. Ξηρή κηλίδα. Εμφανίζεται ως μαύρες κηλίδες στα φύλλα αρκετές εβδομάδες πριν από την ανθοφορία. Η αλτερνάρια, όπως είναι επίσης γνωστή αυτή η ασθένεια, επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού της πατάτας. Εμφανίζεται αποκλειστικά λόγω της σποράς μολυσμένων κονδύλων. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά σπορόφυτα. Εάν παραλείψετε αυτό το βήμα και οι πατάτες σας μολυνθούν με αλτερνάρια, ψεκάστε τις με ένα διάλυμα Profit ή Utan για να τις αντιμετωπίσετε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
3. Ψώρα. Οι κόνδυλοι που έχουν μολυνθεί με ψώρα καλύπτονται με έλκη που συγχωνεύονται σε ένα μόνο σημείο. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται επίσης λόγω απρόσεκτης επιθεώρησης των κονδύλων πριν από τη φύτευση. Για να αποτρέψετε την κοινή ψώρα, ψεκάστε τους κονδύλους με Trichodermin πριν από τη φύτευση. Μόλις εμφανιστούν έλκη στους κονδύλους πατάτας, είναι αδύνατο να θεραπευτούν.

Εκτός από ασθένειες, οι πατάτες Vector είναι επίσης ευάλωτες σε ορισμένα έντομα. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Οι πορτοκαλί προνύμφες αυτού του εντόμου είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες. Είναι αδηφάγα και μπορούν να μασήσουν ολόκληρα φύλλα πατάτας. Για να το αποτρέψετε αυτό, είναι σημαντικό να απομακρύνετε άμεσα τα ενήλικα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο από τα φυτά πατάτας προτού γεννήσουν τα αυγά τους στην κάτω πλευρά των φύλλων. Τα ενήλικα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο έχουν λευκές ρίγες κατά μήκος της πλάτης τους, γεγονός που τα καθιστά εύκολα διακριτά από άλλα έντομα. Για να απαλλαγείτε από αυτά τα σκαθάρια, μπορείτε να τα ξεριζώσετε με το χέρι ή να χρησιμοποιήσετε το εντομοκτόνο Carado.
2. Ο τυφλοπόντικας είναι ένα μεγάλο υπόγειο έντομο (μήκους έως 5 cm) που σκάβει στο έδαφος και καταστρέφει τους κονδύλους της πατάτας. Για να εξαλείψετε αυτά τα έντομα, μπορείτε να προσθέσετε μικρά κομμάτια τσόφλι αυγών στο χώμα κατά το όργωμα, καθώς αυτά μπορούν εύκολα να τραυματίσουν τους τυφλοπόντικες. Χρυσάνθεμα μπορούν επίσης να φυτευτούν γύρω από την περίμετρο των παρτεριών του κήπου σας για να απαλλαγείτε από αυτό το ενοχλητικό παράσιτο. Χημικά φυτοφάρμακα όπως το Rembek και το Vofatox μπορούν επίσης να λύσουν το πρόβλημα.
3. Γυμνοσάλιαγκας. Ένα διαβόητο παράσιτο των λαχανικών, τρέφεται με φύλλα και καρπούς πατάτας. Έχει καφέ χρώμα και μειωμένο κέλυφος. Αυτό το έντομο είναι πιο δραστήριο τη νύχτα. Για να απαλλαγείτε από τους γυμνοσάλιαγκες στον κήπο σας, μπορείτε να σπάσετε τα τσόφλια των αυγών και να τα σκορπίσετε σε όλο το παρτέρι. Οι γυμνοσάλιαγκες είναι εύθραυστοι, επομένως αν ένα έντομο σέρνεται πάνω στο αιχμηρό κέλυφος, θα υποστεί σοβαρό τραυματισμό και είναι απίθανο να προκαλέσει ζημιά στις πατάτες. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε σανίδες ή τσόχα στέγης στο έδαφος - αυτά είναι ευνοϊκά μέρη για να συγκεντρώνονται οι γυμνοσάλιαγκες - και στη συνέχεια να αφαιρέσετε τα παράσιτα με το χέρι.

Τέλος, ένα επικίνδυνο παράσιτο κήπου είναι το συρματόσχοινο. Το όνομά του ταιριάζει απόλυτα με την εμφάνισή του: το σώμα του, μήκους έως 2 cm, το πορτοκαλί χρώμα και το μαύρο κεφάλι του το κάνουν να μοιάζει με κομμάτι σύρμα. Η κατασκευή μιας παγίδας για αυτά τα παράσιτα είναι αρκετά εύκολη. Για να το κάνετε αυτό, καρφώστε κομμάτια πατάτας σε οδοντογλυφίδες και θάψτε τα 15 cm στο έδαφος.

Μετά από 5 ημέρες, αφαιρέστε την πατάτα με μια οδοντογλυφίδα και αφαιρέστε τις προνύμφες του συρματόσχοινου από την παγίδα. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση αυτών των εντόμων, ψεκάστε τις τρύπες φύτευσης με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν οι παραπάνω μέθοδοι δεν λειτουργήσουν, χρησιμοποιήστε Bazudin.

Συγκομιδή

Οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να σκαφτούν 100 ημέρες μετά τη φύτευση. Αξίζει να σημειωθεί ότι η πατάτα Vector είναι ανθεκτική στη μεταφορά και στις ζημιές και διατηρείται καλά καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Κριτικές

Οι κριτικές για την ποικιλία πατάτας Vector συνήθως επισημαίνουν τα πλεονεκτήματά της, ενώ λιγότερο συχνά επισημαίνουν ορισμένα από τα μειονεκτήματά της. Οι έμπειροι κηπουροί συμφωνούν ότι οι πατάτες Vector έχουν τρία κύρια μειονεκτήματα. Πρώτον, μαλακώνουν υπερβολικά όταν βράζουν, γεγονός που εμποδίζει την προετοιμασία ορισμένων πιάτων.

Ωστόσο, η ποικιλία πατάτας Vector εξακολουθεί να είναι κατάλληλη για μαγείρεμα, καθώς διατηρεί το χρυσό χρώμα της κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Δεύτερον, οι κριτικές για την ποικιλία πατάτας Vector αναφέρουν συχνά την όψιμη ωρίμανσή της. Το τελευταίο και σημαντικότερο μειονέκτημα είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε άμυλο, που ανέρχεται στο 17 έως 19% του συνολικού βάρους της πατάτας.

Αυτή η ποικιλία έχει πολλά ακόμη πλεονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν υψηλές αποδόσεις, αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, μη απαιτητικές εδαφικές συνθήκες, καλή χειμερινή αποθήκευση και εξαιρετική γεύση.

Αν διαβάσετε προσεκτικά τις περιγραφές της ποικιλίας πατάτας Vector, φυτέψετε και φροντίσετε σύμφωνα με τις οδηγίες και διαβάσετε τις φωτογραφίες και τις κριτικές, οι καρποί της εργασίας σας θα σας ενθουσιάσουν με την εκπληκτική γεύση τους όλο το χειμώνα.