Η πατάτα Latona είναι μια πρώιμη ποικιλία που διακρίνεται για την υψηλή της απόδοση. Αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές και είναι δημοφιλής στους κηπουρούς στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.Η πατάτα Latona είναι μια δημοφιλής πρώιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης. Αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα και θεωρείται η πιο δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της πατάτας Latona

Οι πατάτες σχηματίζουν ψηλούς, όρθιους θάμνους με μεγάλα, ματ φύλλα και πυκνές, πλούσιες κορυφές πατάτας που ωριμάζουν και μαραίνονται αργά. Οι πλούσιες κορυφές βοηθούν στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους και στη μείωση της ανάγκης για συχνό πότισμα.

Χαρακτηριστικά των κονδύλων πατάτας:

• στρογγυλό-οβάλ σχήμα;
• λείο ανοιχτόχρωμο δέρμα;
• μεσαίου επιφανειακού μεγέθους μάτια;
• ανοιχτόχρωμη κίτρινη σάρκα που δεν βράζει μαλακή όταν μαγειρεύεται.
• το επίπεδο αμύλου φτάνει το 18 τοις εκατό.
• Το μέσο βάρος ενός κονδύλου πατάτας είναι 90-120 γραμμάρια, το μέγιστο δυνατό είναι 140.

Η Latona θεωρείται μία από τις πιο νόστιμες ποικιλίες πατάτας, καθιστώντας την ιδανική για μαγειρική χρήση τόσο από αρχάριους όσο και από έμπειρους κηπουρούς, καθώς και για πώληση σε λαχαναγορές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Latona έχει σημαντικά πλεονεκτήματα:

• αυξημένη αντοχή σε μηχανικές βλάβες.
• η παρουσία νόστιμου πολτού, που επιτρέπει την πατάτα να χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων.
• παρατεταμένη θανάτωση των πράσινων κορυφών, λόγω των οποίων οι κόνδυλοι πατάτας αναπτύσσονται σχεδόν όλο το καλοκαίρι και φτάνουν σε μεγάλα μεγέθη.
• αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες που δεν είναι ικανές να επηρεάσουν την καλλιέργεια των καλλιεργειών ·
• βέλτιστη μεταφορά, η οποία εξασφαλίζει την επιτυχή παράδοση πατάτας στις αγορές λαχανικών.

Η ποικιλία πατάτας Latona διακρίνεται από την έλλειψη μειονεκτημάτων, γεγονός που συμβάλλει επίσης στη δημοτικότητά της.

Κανόνες για την καλλιέργεια της ποικιλίας

Πριν από τη φύτευση πατάτας, συνιστάται η επεξεργασία του υλικού φύτευσης κατά παρασίτων και μολύνσεων και η χρήση ειδικών διεγερτικών για να εξασφαλιστεί μια μεγάλη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Αυτή η επεξεργασία επηρεάζει θετικά το δυναμικό απόδοσης.

Συνιστάται η προσθήκη των ακόλουθων ευεργετικών παραγόντων στο έδαφος για την καλλιέργεια πατάτας:

• το νιτρικό αμμώνιο εφαρμόζεται πριν από τη φύτευση πατάτας και μόνο την άνοιξη.
• Κατά την καλλιέργεια πατάτας και πριν από το σκάψιμο του εδάφους προστίθενται υψηλής ποιότητας κοπριά, ασβέστης και ανόργανα λιπάσματα.

Η χρήση λιπασμάτων είναι απαραίτητη, καθώς η ανάπτυξη της πατάτας και η συγκομιδή εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από αυτήν.

Η ποικιλία πατάτας Latona είναι πρακτικά δυσανεξία στο στάσιμο νερό από την τήξη των πάγων, επομένως απαιτείται επαρκής αποστράγγιση του εδάφους για την επιτυχή ανάπτυξη των ριζών.

Οι πατάτες πρέπει να φυτεύονται μόνο αφού το έδαφος έχει ζεσταθεί στους 8-10°C περίπου. Οι κόνδυλοι πρέπει να φυτεύονται σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 10 εκατοστά. Διαφορετικά, οι χαμηλές θερμοκρασίες θα επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη της πατάτας.

Συνιστάται να παρακολουθείτε προσεκτικά την πυκνότητα φύτευσης, καθώς οι πυκνές και αραιές φυτεύσεις εξαλείφουν την πιθανότητα απόκτησης του επιθυμητού όγκου συγκομιδής.

Οδηγίες φροντίδας

Πότισμα

Κατά τη διάρκεια ενός ήπιου καλοκαιριού, ποτίστε μόνο 3 φορές. Αμέσως μετά τη φύτευση, είναι καλύτερο να αποφύγετε προσωρινά το πότισμα, καθώς το έδαφος παραμένει κορεσμένο με την ανοιξιάτικη υγρασία. Μόλις οι κορυφές αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά (περίπου 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών), το πότισμα καθίσταται απαραίτητο.

Επιπλέον, το πότισμα πραγματοποιείται αφού αρχίσουν να ανθίζουν τα φυτά πατάτας και να σχηματίζονται οι κόνδυλοι. Το τρίτο πότισμα σχεδιάζεται με βάση την κατάσταση του εδάφους, καθώς δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υγρό ή σκληρό.

Σε κάθε περίπτωση, μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει.

Χίλινγκ

Η φύτευση σε λοφώδη περιοχή σχεδιάζεται με βάση το κλίμα και το έδαφος, καθώς αυξάνει την εσωτερική θερμοκρασία του εδάφους. Η ανάπτυξη της πατάτας επιβραδύνεται εάν η θερμοκρασία του εδάφους αυξηθεί πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου.

Ταυτόχρονα, η αφαίρεση του φλοιού αφαιρεί τυχόν κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη της πατάτας. Για το λόγο αυτό, η αφαίρεση του φλοιού μπορεί να είναι απαραίτητη εάν το έδαφος συμπιεστεί υπερβολικά.

Η καλλιέργεια του χώρου μεταξύ των σειρών είναι απαραίτητη. Ο κύριος στόχος είναι η προστασία των κονδύλων πατάτας από τους ανοιξιάτικους παγετούς, η εξάλειψη των ζιζανίων, η διατήρηση της βέλτιστης υγρασίας και η δημιουργία συνθηκών για τη ροή του αέρα στο ριζικό σύστημα της πατάτας. Η πρώτη χαλάρωση του χώρου μεταξύ των σειρών πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων πατάτας. Στη συνέχεια, απαιτείται ξεφλούδισμα μετά από κάθε πότισμα ή βροχόπτωση και πριν ανθίσουν τα φυτά πατάτας.

Λίπασμα επιφάνειας

Η ποικιλία Latona απαιτεί τακτική λίπανση.

Απαιτούνται τρεις εφαρμογές λιπάσματος ανά εποχή:

• ανάπτυξη νεαρών κορυφών πατάτας ·
• ανάπτυξη μπουμπουκιών πατάτας ·
• ανθοφορία για την επιτάχυνση του σχηματισμού κονδύλων και την ενίσχυση των ριζών.

Το λίπασμα εφαρμόζεται μόνο σε υγρό έδαφος κάθε φορά για να διασφαλιστεί ότι απορροφάται πλήρως και έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη της πατάτας.

Καταπολέμηση παρασίτων

Η τέφρα συνιστάται για την καταπολέμηση παρασίτων, καθώς εγγυάται αποτελεσματικό έλεγχο των παρασίτων. Η τέφρα χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαλύματος για επακόλουθη άρδευση και καταπολέμηση παρασίτων. Αυτό αποτρέπει τη σήψη της πατάτας και την εμφάνιση του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο.

Οι φλούδες κρεμμυδιού είναι μια άλλη αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία. Προστίθενται σε λάκκους φύτευσης, χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα και πασπαλίζονται στα φυτά.

Το έγχυμα σκόρδου χρησιμοποιείται για την προστασία από την όψιμη σήψη. Για να το παρασκευάσετε, ψιλοκόψτε 200 γραμμάρια σκόρδου και προσθέστε νερό. Αφήστε το μείγμα να μουλιάσει για δύο ημέρες, ανακατέψτε και στη συνέχεια εφαρμόστε το στις πατάτες. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται δύο ή τρεις φορές, με διαφορά 10 ημερών.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα χαρακτηριστικά της πατάτας Latona δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία αξίζει την υψηλή δημοτικότητά της. Η Latona είναι μια πρώιμη πατάτα, επομένως μπορεί να συλλεχθεί στα μέσα του καλοκαιριού.

Αρχικά, σκάψτε έναν κύβο και υπολογίστε το μέγεθος των κονδύλων, καθώς θα πρέπει να έχουν διάμετρο 3 εκατοστά. Τον Ιούλιο, ολοκληρώνεται η πρώιμη συγκομιδή πατάτας. Εάν οι κορυφές μαραθούν, δεν θα υπάρξει άλλη συγκομιδή πατάτας στο εγγύς μέλλον και όλες οι ρίζες έχουν συλλεχθεί.

Μετά τη συγκομιδή, οι πατάτες ξηραίνονται στον ήλιο. Πιστεύεται ότι το ηλιακό φως καταστρέφει τους μύκητες και τα βακτήρια, καθιστώντας την πατάτα πιο θρεπτική και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής της. Αποθηκεύονται μόνο υγιείς, υψηλής ποιότητας πατάτες.

Πρώτα χρησιμοποιούνται φρούτα με ελάχιστες μηχανικές βλάβες, καθώς δεν μπορούν να αποθηκευτούν με ολόκληρες πατάτες. Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει στις πατάτες υψηλής ποιότητας να διαρκούν περισσότερο.

Κριτικές

Ελπίδα:

«Η Latona είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας. Καλλιεργώ αυτήν την πατάτα σχεδόν κάθε χρόνο, καθώς η απόδοση παραμένει σταθερά υψηλή. Επιπλέον, οι θρεπτικές της ιδιότητες και η άψογη γεύση της την καθιστούν μια άξια προσθήκη στο καλοκαιρινό τραπέζι.»

Ρουσλάνα:

«Είμαι αρχάριος κηπουρός, επομένως ενδιαφέρομαι για την εύκολη και γρήγορη καλλιέργεια πατάτας. Όταν επέλεξα την ποικιλία Latona, δεν μπορούσα καν να φανταστώ πόσο άψογη θα ήταν. Η εύκολη φροντίδα εγγυάται μια άφθονη, υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Ωστόσο, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το πότισμα και την υγρασία του εδάφους, καθώς οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι για την Latona είναι η υπερβολική υγρασία και η ενεργός σήψη του εδάφους. Ανεξάρτητα από αυτό, μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία πατάτες και να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή.»