
Η πατάτα Lasunok (δείτε παρακάτω για περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες και κριτικές) είναι πολύ δημοφιλής στους καλλιεργητές λαχανικών στη Ρωσία και τις γειτονικές χώρες για πάνω από 25 χρόνια. Αναπτυγμένη από Λευκορώσους κτηνοτρόφους, αυτή η ποικιλία μπορεί δικαίως να ονομαστεί "κλασική".
Όταν περιγράφουμε την ποικιλία πατάτας Lasunok, ένα χαρακτηριστικό που αξίζει να σημειωθεί είναι η ευκολία καλλιέργειάς της. Κρίνοντας από φωτογραφίες και κριτικές, οι πατάτες είναι μεγάλες, ομοιόμορφες και κίτρινες. Ακόμα και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να αποκομίσουν μια καλή σοδειά από αυτήν την ποικιλία. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η εξαιρετική γεύση των πιάτων που παρασκευάζονται με πατάτες Lasunok.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία πατάτας Lasunok είναι μεσοπόλεμη. Η καλλιεργητική περίοδος εξαρτάται γενικά από τις καιρικές συνθήκες. Κατά μέσο όρο, αυτή η ποικιλία ωριμάζει σε 100 ημέρες. Οι πατάτες Lasunok είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένων των βόρειων. Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση, η αντοχή στις ασθένειες και η εξαιρετική γεύση.
Το φυτό σχηματίζει έναν ψηλό, όρθιο θάμνο με αναπτυγμένους μίσχους και ισχυρές ρίζες. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πράσινα και καλυμμένα με μια άκαμπτη τρίχα που προστατεύει το φυτό από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας Lasunok. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά και ανθίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το φύλλωμα του φυτού μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και ένα μέτρο.
Οι κόνδυλοι αυτής της ποικιλίας έχουν οβάλ σχήμα, με μικρά μάτια και ανοιχτό κίτρινο φλοιό. Το μέσο βάρος της πατάτας είναι 200 γραμμάρια, με περιεκτικότητα σε άμυλο 15%. Ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 15 κονδύλους. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την εξαιρετική της γεύση. Όταν μαγειρεύονται, οι πατάτες διατηρούν το αρχικό τους χρώμα και είναι τραγανές, καθιστώντας τες ιδανικές για παιδικές τροφές.
Προσγείωση
Για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας επιλέγεται ένα σημείο σε μερική σκιά. Το Lasunok δεν έχει απαιτήσεις όσον αφορά τις εδαφικές συνθήκες. Ωστόσο, σε πολύ βαριά εδάφη, οι πατάτες πρέπει να φυτεύονται σε υπερυψωμένα παρτέρια. Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι βλασταίνουν σε θερμοκρασία 7°C (44°F). Εάν οι πατάτες είναι μεγάλες, κόψτε τις σε δύο ή τρία κομμάτια. Οι κόνδυλοι θα είναι έτοιμοι για φύτευση σε περίπου 20-30 ημέρες.
Το Lasunok φυτεύεται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαρτίου. Το έδαφος πρέπει να είναι ζεστό τουλάχιστον 7°C (45°F). Φυτέψτε τους σπόρους πατάτας σε βάθος 10-12 cm, τοποθετήστε τους κονδύλους σε απόσταση 40 cm μεταξύ τους και τις σειρές σε απόσταση 70 cm. Προσθέστε τέφρα ξύλου (1 φλιτζάνι) ή κομπόστ (0,5 λίτρα) στις τρύπες των σπόρων.
Φροντίδα
Οι πατάτες Lasunok δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Το πρώτο ξεφλούδισμα γίνεται όταν τα βλαστάρια έχουν ύψος περίπου 10 εκ. Για αυτό, τσουγκράναρε το χώμα ανάμεσα στις σειρές, τσουγκράναρε το προς τον κορμό της πατάτας από όλες τις πλευρές. Ένα δεύτερο ξεφλούδισμα γίνεται δύο εβδομάδες αργότερα. Ποτίστε τα φυτά κατά την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια μεγάλων περιόδων ζεστού καιρού. Λιπαίνετε τα φυτά κατά την εκβλάστηση, χρησιμοποιώντας λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Αυτά τα λιπάσματα περιλαμβάνουν τα "Μονοφωσφορικό Κάλιο", "Diammophoska" και "Nitrophos". Εφαρμόστε 40-60 γρ. ανά 1 m² φυτεύσεων.
Παράσιτα και ασθένειες
Αυτή η ποικιλία έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, καθιστώντας την ανθεκτική στην όψιμη σήψη, το μωσαϊκό, τη βερτισιλλίωση, την κρούστα, τα νηματώδη και διάφορους ιούς. Οι σκληρές τρίχες στα φύλλα της την καθιστούν ανθεκτική στα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο. Για προληπτικούς σκοπούς, τα φυτά πατάτας μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από την ανθοφορία. Κατάλληλα προϊόντα περιλαμβάνουν τα "Prestige", "Iskra", "Molniya" και "Mikron".
Οι προνύμφες των σκαθαριών, κοινώς γνωστές ως συρματόσχοινα, μπορούν να καταστρέψουν τη σοδειά της πατάτας σας. Για να το αποτρέψετε αυτό, τοποθετήστε παγίδες στο χωράφι σας μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Πλαστικά ποτήρια ή κομμένα μπουκάλια χρησιμοποιούνται ως παγίδες. Τα δοχεία γεμίζονται με φλούδες πατάτας και θάβονται στο χώμα στο ύψος του λαιμού. Μετά από 2-3 ημέρες, οι πεινασμένες προνύμφες θα σέρνονται μέσα για να γευτούν τις πατάτες. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί εάν είναι απαραίτητο. Αυτή η απλή μέθοδος σάς επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα συρματόσχοινα χωρίς χημικά. Ως προληπτικό μέτρο, σκάψτε το χωράφι στα τέλη του φθινοπώρου και εφαρμόστε αμειψισπορά.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η καλλιέργεια πατάτας Lasunok συλλέγεται στα τέλη Αυγούστου. Εάν ο καιρός είναι βροχερός, μπορεί να συλλεχθεί μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου σε μια ευνοϊκή ημέρα. Οι πατάτες σκάβονται με το χέρι ή με μηχανήματα. Πριν από την αποθήκευση, οι κόνδυλοι ξηραίνονται σε εξωτερικό χώρο για αρκετές ώρες.
Στη συνέχεια, οι πατάτες ταξινομούνται για να αφαιρεθούν τυχόν κατεστραμμένοι κόνδυλοι και αποθηκεύονται στο κελάρι. Οι πατάτες αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά ή κιβώτια σε θερμοκρασία 2 βαθμών Κελσίου και υγρασία 70-80%. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η συγκομιδή της πατάτας θα διατηρηθεί καλά μέχρι την άνοιξη.
Κριτικές
Ναταλία, 45 ετών:
«Η Lasunok είναι μια πολύ καλή ποικιλία επειδή είναι ανθεκτική στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Λιπαίνουμε το χώμα για φύτευση το φθινόπωρο και δεν το λιπαίνουμε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά η συγκομιδή είναι πάντα καλή. Οι βραστές πατάτες είναι αφράτες και τα πιάτα είναι νόστιμα, ειδικά ο κλασικός πουρές πατάτας.»
Βίκτορ, 39 ετών:
«Καλλιεργούμε την ποικιλία Lasunok στον κήπο μας εδώ και πέντε σεζόν. Έχουμε δοκιμάσει αρκετές σύγχρονες ποικιλίες, αλλά μέχρι στιγμής η Lasunok είναι η καλύτερη, καθώς είναι εύκολη στην καλλιέργεια και πάντα παράγει εξαιρετικές αποδόσεις. Πολλοί από τους φίλους μου που ασχολούνται με την κηπουρική έχουν στραφεί στην καλλιέργεια μόνο αυτής της ποικιλίας.»
Λεονίντ, 50 ετών:
«Η ποικιλία Lasunok δεν απαιτεί πολλή φροντίδα. Η σύζυγός μου κι εγώ δεν πηγαίνουμε συχνά στη ντάτσα μας, οπότε μαζεύουμε τις πατάτες και τις περιποιούμαστε για παράσιτα μόνο μία φορά την εποχή. Η συγκομιδή είναι πάντα καλή, με 10-12 κονδύλους ανά τρύπα.»

Ημερομηνίες φύτευσης πατάτας σύμφωνα με το φεγγάρι για το 2021 στην περιοχή της Μόσχας
Ποικιλίες πατάτας: ονόματα με φωτογραφίες, περιγραφές και χαρακτηριστικά
Πότε να σκάβουμε πατάτες το 2020 σύμφωνα με το φεγγάρι και πώς να τις αποθηκεύουμε καλύτερα
Λίστα ποικιλιών πατάτας με ονόματα, περιγραφές και φωτογραφίες