Πατάτα "Krasavchik": περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, κριτικές

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά την ποικιλία Krasavchik για να έχετε μια καλή σοδειά από τον κήπο σας; Και γιατί αυτή η πατάτα είναι τόσο δημοφιλής όχι μόνο μεταξύ των σεφ αλλά και μεταξύ των αγροτών; Μάθετε για την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τις οδηγίες φύτευσης και τις κριτικές της πατάτας Krasavchik σε αυτό το άρθρο.

Η ποικιλία πατάτας Krasavchik έχει ευχάριστη γεύση και υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, έχει γίνει ευρέως δημοφιλής στους αγρότες και τους ιδιοκτήτες σπιτιών. Αυτό το άρθρο περιγράφει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Krasavchik, τις οδηγίες φύτευσης και τις κριτικές.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της πατάτας Krasavchik

Η πατάτα Krasavchik είναι ευρέως δημοφιλής στη Ρωσία, καθώς και στη Μολδαβία και την Ουκρανία. Ανέχεται καλά την ξηρασία και έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους.

Η μαλακή, κοκκινωπή φλούδα με τα ρηχά μάτια ξεφλουδίζεται εύκολα όταν χρειάζεται, και το εσωτερικό έχει μια ευχάριστη γεύση, επομένως οι κόνδυλοι χρησιμοποιούνται συχνά ως τροφή. Πατάτα Krasavchik: βλαστοί, απόδοση

Η ποικιλία Krasavchik είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία, που φτάνει στην πλήρη ωριμότητα σε έως και τρεις μήνες. Διαθέτει υψηλές αποδόσεις, που φτάνουν έως και 200 ​​λεπτά ανά εκτάριο. Οι κόνδυλοι αναπτύσσονται αρκετά μεγάλοι, με κοκκινωπό φλοιό. Μια τυπική πατάτα ζυγίζει μεταξύ 90 και 150 γραμμαρίων.

Η περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 10-18%. Το εσωτερικό του κονδύλου έχει κρεμώδες χρώμα. Οι πατάτες Krasavchik (όμορφες) χρησιμοποιούνται συχνά σε διάφορα πιάτα. Πολλοί μάγειρες προτιμούν αυτήν την ποικιλία επειδή ο κόνδυλος δεν γίνεται λιωμένος όταν μαγειρεύεται.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα. Το Krasavchik έχει ένα ευρύ φάσμα καλλιέργειας, καθιστώντας το κατάλληλο για φύτευση σε μια ποικιλία εδαφών. Η διάρκεια ζωής του φτάνει το 97% και η εμπορευσιμότητά του φτάνει το 98%.

Αυτός ο τύπος ριζικού λαχανικού επιλέγεται συχνά από τις νοικοκυρές λόγω της γεύσης και της αντοχής του στην θερμική επεξεργασία.

Αυτή η πατάτα έχει υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες, όπως ο καρκίνος και το μωσαϊκό της πατάτας.

Δείτε παρακάτω μια περιγραφή των κανόνων φύτευσης για την ποικιλία πατάτας Krasavchik και μια φωτογραφία.

Κανόνες προσγείωσης

Η ποικιλία Krasavchik μπορεί να φυτευτεί σε οικόπεδο που προηγουμένως είχε καλυφθεί από χειμερινές καλλιέργειες, λινάρι και πολυετή και ετήσια χόρτα. Η επαναφύτευση αυτής της ποικιλίας στο ίδιο οικόπεδο θα πρέπει να γίνεται μόνο μετά από 3-4 χρόνια.

Προκειμένου το φυτό να παράγει μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες φύτευσης:

1. Η επιλογή της σωστής θέσης φύτευσης είναι σημαντική. Η ριζώδης καλλιέργεια είναι ένα φυτό που αγαπά τον ήλιο, επομένως ο χώρος πρέπει να είναι ανοιχτός. Για να διασφαλίσετε ότι το φως φτάνει ομοιόμορφα σε όλα τα παρτέρια καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, είναι καλύτερο να προσανατολίσετε τις σειρές από βορρά προς νότο.
2. Το pH του εδάφους πρέπει να έχει τιμή μεταξύ 5 και 5,5. Εάν είναι απαραίτητο, προστίθεται ασβεστόλιθος.
3. Το φθινοπωρινό σκάψιμο για τα μελλοντικά παρτέρια είναι εξαιρετικά σημαντικό. Το χώμα πρέπει να σκαφτεί σε βάθος 20 έως 30 cm, γυρίζοντας στρώματα χώματος. Λιπαίνετε το χώμα αυτή τη στιγμή. Απαιτούνται 300 κιλά κοπριάς υψηλής ποιότητας ανά 100 τετραγωνικά μέτρα οικοπέδου.
4. Για να έχετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης. Οι κόνδυλοι πρέπει να είναι υγιείς, απαλλαγμένοι από πλάκα και να έχουν επαρκή αριθμό οπών. Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι πρέπει να βλαστήσουν σε μια καλά φωτισμένη περιοχή.
5. Μπορείτε να διεγείρετε ή να αυξήσετε τον αριθμό των μελλοντικών βλαστών κάνοντας μια βαθιά τομή κατά μήκος του κονδύλου.

Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 70 έως 80 cm και μεταξύ των τρυπών - 30 έως 40 cm. Αυτό το σχέδιο φύτευσης θα επιτρέψει στις ρίζες να αναπτυχθούν ελεύθερα και οι κόνδυλοι δεν θα αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.

Οδηγίες φροντίδας

Η σωστή φροντίδα των φυτευμένων κονδύλων θα σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε μια μεγάλη και νόστιμη σοδειά. Για την ποικιλία Krasavchik, είναι σημαντικό να εκτελέσετε όλες τις απαραίτητες διαδικασίες καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όπως:

• αφαίρεση ζιζανίων από παρτέρια κήπου;
• έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων ·
• λοφισμός;
• χαλάρωση;
• πότισμα όπως απαιτείται, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.

Αυτός ο τύπος φροντίδας προάγει την επιτυχή ανάπτυξη των κονδύλων σε οικόπεδα κήπου.

Το ζήτημα της λίπανσης του εδάφους και της λίπανσης των ριζών πρέπει να εξεταστεί ξεχωριστά, καθώς αυτό είναι πολύ σημαντικό για αυτήν την ποικιλία πατάτας:

1. Μετά τη φύτευση, εφαρμόστε ένα μόνο λίπασμα από περιττώματα πουλιών και έγχυμα φλόμου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φύτρα πατάτας. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία του θάμνου από τα παράσιτα. Κάθε φυτό δεν απαιτεί περισσότερα από 2 λίτρα του παρασκευασμένου διαλύματος.
2. Κατά τη φύτευση, μπορείτε να εφαρμόσετε κοπριά υψηλής ποιότητας κάτω από κάθε θάμνο. Αυτό θα αυξήσει σημαντικά τις μελλοντικές αποδόσεις. Επιπλέον λιπάσματα μπορούν επίσης να εφαρμοστούν μετά τη φύτευση των ριζών.
3. Η διαφυλλική λίπανση είναι απαραίτητη κατά τα τελικά στάδια της ανθοφορίας. Τα λιπάσματα με βάση τον φώσφορο είναι τα καλύτερα για τον σκοπό αυτό.
4. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, αλλά μόνο μαζί με λιπάσματα καλίου.

Οι αγρότες συνιστούν να σταματήσει η χρήση τέφρας ξύλου ως λίπασμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία πατάτας Krasavchik είναι ευαίσθητη σε βλάβες από νηματώδη που σχηματίζουν κύστεις.

Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί οπτικά:

• στα παρτέρια, τα φυτά αρχίζουν να μαραίνονται σε ορισμένες περιοχές.
• οι κορυφές αρχίζουν να στεγνώνουν και τα φύλλα κυρτώνουν.
• το στέλεχος μπορεί να καμπυλωθεί.
• Υπάρχει ασθενής ανθοφορία και οι κόνδυλοι είναι μικροί σε μέγεθος.
• οι ρίζες αποκτούν καφέ απόχρωση.

Τα νηματώδη μπορούν να καταπολεμηθούν χρησιμοποιώντας εξειδικευμένα προϊόντα. Ένα από τα πιο αποτελεσματικά κατά αυτού του παρασίτου είναι το "Thiazon". Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις οδηγίες χρήσης του, καθώς είναι εξαιρετικά τοξικό. Το "Thiazon" πρέπει να εφαρμόζεται το αργότερο ένα μήνα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση.

Κριτικές

Οι κριτικές των κηπουρών για τα χαρακτηριστικά και τις αποδόσεις της ποικιλίας πατάτας Krasavchik είναι εξαιρετικά θετικές. Παρακάτω παρατίθενται μόνο μερικές από αυτές.

Αννα:

«Καλλιέργησα αυτήν την ποικιλία κατά τη διάρκεια της ξηρασίας του 2014. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες πατάτας, η Krasavchik απέδωσε την υψηλότερη απόδοση. Χάρηκα επίσης που δεν υπήρχε ούτε ένας σάπιος κόνδυλος.»

Σεργκέι:

«Κάποτε επέλεξα το Κρασάβτσικ για φύτευση στη ντάτσα μου. Μου άρεσε αυτή η ποικιλία. Οι πατάτες ήταν μεγάλες και η σοδειά άφθονη. Το μόνο απογοητευτικό ήταν τα νηματώδη σε μερικούς από τους κονδύλους. Κατά τα άλλα, όλη η οικογένεια απόλαυσε να τρώει τις πατάτες. Τώρα προσπαθούμε να χρησιμοποιήσουμε την ποικιλία Κρασάβτσικ για φύτευση.»

Κωνσταντίνος:

«Επέλεξα αυτήν την ποικιλία λόγω του ονόματός της και το άντεξε. Η «Krasavchik» παρήγαγε πολλές μεγάλες, όμορφες πατάτες που ήταν εξαιρετικά υγιεινές. Ακόμα και μετά το βράσιμο, οι πατάτες παρέμειναν σε φόρμα: δεν διαλύονταν και είχαν ένα ευχάριστο χρώμα και γεύση. Συνολικά, αυτή η ποικιλία είναι μια «Krasavchik» από κάθε άποψη.»