Καλλιέργεια ντομάτας σε ένα παράθυρο σε ένα διαμέρισμα

Τα λαχανικά παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή του ανθρώπου. Μας παρέχουν βιταμίνες και μικροστοιχεία απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του σώματος. Οι ντομάτες, για παράδειγμα, είναι ευεργετικές για το καρδιαγγειακό σύστημα. Είναι άμεσα διαθέσιμες ανεξάρτητα από την εποχή. Ωστόσο, οι ντομάτες που καλλιεργούνται στο περβάζι του παραθύρου στο σπίτι είναι πιο νόστιμες και υγιεινές.

Πώς να καλλιεργήσετε σε ένα περβάζι παραθύρου;

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πιάτα από όλο τον κόσμο χωρίς ντομάτες. Στις μέρες μας, είναι εύκολο να βρει κανείς αυτό το γευστικό λαχανικό, ακόμα και τον χειμώνα. Αλλά οι άνθρωποι συχνά προτιμούν να καλλιεργούν το φυτό σε εσωτερικούς χώρους. Και αυτό μπορεί εύκολα να γίνει ακόμη και σε ένα περβάζι παραθύρου ή μπαλκόνι.

Τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε;

Η επίτευξη μιας παραγωγικής συγκομιδής και η απόλαυση του κήπου σας είναι δυνατή με προσεκτική προετοιμασία. Για να ξεκινήσετε, θα χρειαστείτε:

• υλικό σπόρων·
• δοχεία για σπορά.
• λιπάσματα (οργανικά, ορυκτά)
• φυτολάμπες.

Συμβουλή! Τα εργαλεία, τα σκεύη και το χώμα υποβάλλονται σε επεξεργασία σε θερμοκρασίες τουλάχιστον 100 βαθμών Κελσίου ή με εξειδικευμένα απολυμαντικά για την καταπολέμηση βακτηρίων και μυκήτων. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο θανάτου των φυτών λόγω μόλυνσης.

Για την καλλιέργεια ντομάτας σε περβάζι παραθύρου, συνιστάται να επιλέγετε ποικιλίες που παράγουν συμπαγείς θάμνους ύψους έως 50 cm και αποδίδουν άφθονους καρπούς. Παραδείγματα συνιστώμενων ποικιλιών:

Κόκκινο Μπαλκόνι

Πρόκειται για μια ποικιλία που ωριμάζει νωρίς. 85 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, οι κηπουροί μπορούν να συλλέξουν ντομάτες στο περβάζι του παραθύρου τους. Οι καρποί είναι γλυκοί και έχουν ένα ευχάριστο άρωμα. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 30 cm.

Μπαλκόνια Κίτρινα

Πρόκειται για ένα υβρίδιο μέσης-πρώιμης ωρίμανσης. Η καρποφορία αναμένεται να ξεκινήσει 110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ο θάμνος φτάνει τα 45 εκατοστά σε ύψος. Οι καρποί είναι στρογγυλοί και κίτρινοι. Η γεύση είναι γλυκιά με μια ελαφριά οξύτητα. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση, σαλάτες και σάλτσες.

«Θαύμα στο Μπαλκόνι»

Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς. Ένας θάμνος παράγει περίπου δύο κιλά φρούτων. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται 80 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Μπονσάι

Ένας συμπαγής θάμνος, ύψους περίπου 30 εκ. Όπως φαίνεται στο βίντεο, ένα μόνο φυτό αποδίδει έως και 500 γραμμάρια έντονα κόκκινων καρπών.

Υπάρχουν επίσης και άλλες ποικιλίες ντομάτας κατάλληλες για καλλιέργεια σε περβάζι παραθύρου ή μπαλκόνι.

Η δυνατότητα καλλιέργειας ντομάτας όχι μόνο στον κήπο αλλά και στο διαμέρισμα κατέστη δυνατή χάρη στις προσπάθειες των καλλιεργητών φυτών που ανέπτυξαν την ποικιλία Cherry στα μέσα της δεκαετίας του 1970. Αυτή η ποικιλία ντομάτας χαρακτηρίζεται από μικρούς καρπούς που αναπτύσσονται σε συστάδες.

Σημαντικό να γνωρίζετε! Η καλλιέργεια υβριδικών ντοματών διαφέρει από την καλλιέργεια ντοματίνια και άλλων ποικιλιών σε περβάζι παραθύρου σε ένα διαμέρισμα.

Ακολουθούν μερικά από τα χαρακτηριστικά:

• Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι ένα τέταρτο άμμου, το υπόλοιπο μαύρου χώματος.
• Οι σπόροι δεν πρέπει να μουλιάζονται πριν από τη φύτευση.
• Η μεμβράνη αφαιρείται από τα δοχεία πέντε ημέρες μετά τη φύτευση.

Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι τα ντοματίνια δεν χρειάζονται τσίμπημα. Κατά τα άλλα, η καλλιέργεια αυτής της ντομάτας δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών.

Διαβάστε επίσης:

• Καλλιέργεια Κρεμμυδιών: Συστάσεις για την Επιλογή Σπόρων
• Φύτευση ραπανάκια σε δίσκους αυγών
• Πώς να καλλιεργήσετε μπιζέλια σε ανοιχτό έδαφος;

Καλλιέργεια σπορόφυτων σωστά

Για να καλλιεργήσετε ντομάτες στο περβάζι ενός διαμερίσματος κατά τη διάρκεια του χειμώνα, συνιστάται να τις σπείρετε σε δύο στάδια. Το πρώτο είναι τον Οκτώβριο και το δεύτερο στα τέλη Νοεμβρίου. Με αυτόν τον τρόπο, οι κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν όχι μόνο τον χειμώνα αλλά και στις αρχές της άνοιξης. Σπέρνοντας από τα μέσα Φεβρουαρίου έως τα τέλη Μαρτίου, μπορούν να συγκομίσουν ντομάτες καθ' όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού.

Η σπορά των σπόρων σύμφωνα με το καθορισμένο χρονοδιάγραμμα θα διασφαλίσει ότι ο κηπουρός θα λάβει συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

Η επιτυχία της καλλιέργειας ντοματών σε ένα περβάζι παραθύρου καθορίζεται από την αυστηρή τήρηση των κανόνων σποράς:

1. Πριν από την έναρξη της εργασίας, οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν. Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο εμπορικό διάλυμα, συνιστάται διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (υπερμαγγανικό κάλιο). Μουλιάστε τους σπόρους για 15 λεπτά και στη συνέχεια στεγνώστε τους. Η επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης ενισχύει την άμυνα του φυτού.
2. Κάθε σπόρος φυτεύεται σε απόσταση 2 εκατοστών μεταξύ τους. Αυτό θα αποτρέψει τον υπερπληθυσμό των φυτών και θα επηρεάσει θετικά την απόδοση.
3. Πριν από τη σπορά, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται. Φυτέψτε σε βάθος 2 cm. Καλύψτε το πάνω μέρος του δοχείου με πλαστική μεμβράνη για να προσομοιώσετε τις συνθήκες του θερμοκηπίου. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι μεταξύ 22 και 24°C. Μετά από 7 ημέρες, η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο μειώνεται στους 20°C. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία - αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να καλλιεργήσετε ντομάτες στο περβάζι του παραθύρου που είναι απαλλαγμένες από την ασθένεια που είναι γνωστή ως "μαύρο πόδι".

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε εσωτερικούς χώρους, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το φύλλωμα των δενδρυλλίων και των ώριμων φυτών είναι ευαίσθητο στο άμεσο ηλιακό φως. Επομένως, συνιστάται να σκιάζετε τα δοχεία ή να τα τοποθετείτε σε περβάζια παραθύρων με βόρειο ή ανατολικό προσανατολισμό.

Συνιστάται η μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ξεχωριστά δοχεία μόλις σχηματιστούν τρία φύλλα. Κατάλληλα είναι πλαστικά ποτήρια ή γλάστρες. Λιπάνετε μία φορά κάθε δεκατέσσερις ημέρες. Το πότισμα των φυτών με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου θα προστατεύσει το έδαφος από το να γίνει όξινο. Μόλις οι ρίζες περικυκλώσουν πλήρως τη ριζική μπάλα, μεταφυτέψτε τα φυτά σε ένα μόνιμο δοχείο. Συνιστάται ένα δοχείο τριών λίτρων. Ποτίστε τα φυτά την ημέρα πριν τα τοποθετήσετε στο περβάζι του παραθύρου για χειμερινή ανάπτυξη.

Το μεταμοσχευμένο φυτό λιπαίνεται τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευσή του στην κύρια γλάστρα. Αυτός ο χρόνος είναι επαρκής για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

https://youtu.be/Aj7yGzXSjDo

Η σωστή φροντίδα

Όταν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε ντομάτες σε περβάζι παραθύρου, το πότισμα είναι μια βασική παράμετρος. Το χειμώνα, οι ντομάτες δεν χρειάζονται συχνό πότισμα—είναι καλύτερο να ποτίζονται αφού στεγνώσει το χώμα. Το καλοκαίρι, η υγρασία εξατμίζεται γρήγορα, επομένως το χώμα πρέπει να ποτίζεται κάθε 2-3 ημέρες.

Οι ντομάτες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, επομένως τα δοχεία τοποθετούνται σε περβάζια παραθύρων που βλέπουν ανατολικά.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να είναι επιβλαβές για τα φύλλα. Για προστασία, εγκαταστήστε λεπτές κουρτίνες που επιτρέπουν τη διέλευση του διάχυτου φωτός. Όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος αυξηθεί στους 30°C, μετακινήστε τα φυτά σε μια πιο δροσερή τοποθεσία. Αυτό θα αποτρέψει το τέντωμα των θάμνων και θα μειώσει την απόδοση.

Σπουδαίος! Δεν υπάρχουν φυσικοί επικονιαστές στο διαμέρισμα. Για να ενθαρρύνετε τον σχηματισμό ωοθηκών, συνιστάται να ανακινείτε τα κλαδιά κάθε πρωί μετά την εμφάνιση των λουλουδιών. Συνιστάται επίσης η χρήση ενός εξειδικευμένου προϊόντος που ονομάζεται "Ovary".

Σχετικά με τη σίτιση. Τα εξειδικευμένα καταστήματα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία λιπασμάτων και θρεπτικών συστατικών για φυτά. Οι αρχάριοι κηπουροί μπορεί να πιστεύουν ότι δεν μπορούν να επιτύχουν συγκομιδή χωρίς το περιεχόμενο των μπουκαλιών και των σακουλών. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η υπερβολική ποσότητα είναι εξίσου επικίνδυνη με την έλλειψη.

Η προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος σε ποσότητες που υπερβαίνουν τη συνιστώμενη δόση οδηγεί στη συσσώρευση ουσιών στους καρπούς. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση κατά την κατανάλωση τέτοιων ντοματών. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί με την προετοιμασία του σωστού υποστρώματος φύτευσης. Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται όχι περισσότερο από δύο φορές το μήνα.

Τα καλύτερα εδαφικά υποστρώματα είναι ο χλοοτάπητας (μπορεί να αντικατασταθεί με χώμα κήπου), το κομπόστ, η άμμος και η τύρφη. Η εμπειρία δείχνει ότι η ανάμειξη των συστατικών δεν είναι τόσο ωφέλιμη για το φυτό όσο η στρώση και το ψέκασμα του χώματος.

Επιπλέον, κατά την επίλυση του προβλήματος της καλλιέργειας ντομάτας σε περβάζι παραθύρου σε ένα διαμέρισμα ή σπίτι, οι έμπειροι κηπουροί αντικαθιστούν τα μεταλλικά συμπληρώματα με ξυλάνθρακα. Αυτό το υλικό περιέχει ένα πλήρες σύνολο βιταμινών απαραίτητων για υγιή ανάπτυξη.