Ανάμεσα στα πρώτα λαχανικά που εμφανίζονται στον κήπο την άνοιξη, τα κόκκινα ραπανάκια ενθουσιάζουν με τη φρέσκια γεύση τους. Αυτή η ετήσια καλλιέργεια είναι πολύ ωφέλιμη για την υγεία μας και κάθε κηπουρός προσπαθεί να την καλλιεργήσει στον κήπο του όσο το δυνατόν νωρίτερα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καλλιεργήσετε αυτό το υγιεινό λαχανικό και θα μάθουμε για μια ενδιαφέρουσα επιλογή: τη φύτευση ραπανιών σε χάρτινα κιβώτια αυγών. Αυτή η μέθοδος είναι σχετικά νέα, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών.
Σας προτείνουμε να διαβάσετε: Φύτευση και φροντίδα πράσου σε ανοιχτό έδαφος.
Σπέρνουμε ραπανάκια σε ωάρια
Η σπορά και η καλλιέργεια ραπανιών με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ βολική, εξοικονομώντας υλικό φύτευσης και απαιτώντας λιγότερη φροντίδα. Το ξεβοτάνισμα εξαλείφεται, καθώς φυτεύεται μόνο ένας σπόρος ανά τρύπα, εξαλείφοντας την ανάγκη για ξεβοτάνισμα, όπως γίνεται συνήθως σε παρτέρια κήπου. Επιπλέον, τα ραπανάκια που φυτεύονται με αυτόν τον τρόπο σε κελιά θα γίνουν μεγάλα και ζουμερά. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια, σε περβάζια παραθύρων και σε κρύα πλαίσια κάτω από πλαστικό.
Φύτευση ραπανάκια σε δίσκους αυγών: βασικοί κανόνες
Πριν από τη φύτευση, ετοιμάστε τα δοχεία με τα αυγά. Τα αυγά κότας είναι γνωστό ότι μεταφέρουν σαλμονέλα, επομένως για να αποφύγετε τη μόλυνση των σπορόφυτων, επεξεργαστείτε τα δοχεία με αλκοόλ.
- Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε τα κωνικά άκρα των δοχείων —αυτή θα είναι η φωλιά των σπόρων— και τοποθετήστε τα στο χώμα, πιέζοντας ελαφρά προς τα κάτω. Λίγο χώμα θα πρέπει να πέσει μέσα στην τρύπα.
- Αν φυτέψω σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να στερεώσω τα χάρτινα δοχεία αυγών στο έδαφος, διαφορετικά θα παρασυρθούν από τον άνεμο.
- Για τέτοια φύτευση, επιλέξτε μεγάλους, αποξηραμένους σπόρους και κατά προτίμηση πρώιμες ποικιλίες, για να καλλιεργήσετε πιο γρήγορα.
- Σπέρνουμε έναν σπόρο ανά κελί, καθώς η σπορά δίνει σχεδόν 100% βλάστηση.
Οι σπόροι πασπαλίζονται με χώμα, ή ακόμα καλύτερα, με άμμο. - Μετά τη σπορά των σπόρων, πρέπει να παρέχετε επιπλέον φωτισμό, ειδικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ο φωτισμός πρέπει να παρέχεται για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα, πρωί και βράδυ.
Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια ραπανιών με αυτόν τον τρόπο δεν είναι καθόλου δύσκολη. Θα είστε έτοιμοι για συγκομιδή σε τρεις με τέσσερις εβδομάδες. Ας προχωρήσουμε στην εξερεύνησή μας: ραπανάκια σε κιβώτια αυγών: πώς να φυτέψετε και να μαζέψετε μια καλή σοδειά.
Έδαφος για φύτευση
Πολλά εξαρτώνται από την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Πρέπει επίσης να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση εκ των προτέρων. Αν και το λαχανικό είναι εύκολο στην καλλιέργεια, θα αναπτυχθεί και θα αποδώσει την καλύτερη συγκομιδή σε αμμώδες, χαλαρό έδαφος. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα παρτέρια όπου σκοπεύετε να φυτέψετε ραπανάκια το φθινόπωρο. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία και προσθέστε κομπόστ της περασμένης χρονιάς στο έδαφος, καθώς το φρέσκο κομπόστ απαγορεύεται αυστηρά για την καλλιέργεια αυτού του ριζικού λαχανικού. Σκάψτε και χαλαρώστε το χώμα πριν από τη φύτευση.
Για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό ρίζας για όσο το δυνατόν περισσότερο, σπείρετε το για αρκετές εβδομάδες. Η φύτευση κάθε πέντε έως επτά ημέρες θα εξασφαλίσει μια σταθερή παροχή φρέσκων ραπανιών.
Άλλες μέθοδοι σποράς ραπανάκια χρησιμοποιώντας δίσκους αυγών
Πλαστικά δοχεία—όποιος έχει καλλιεργήσει ραπανάκια στο παρελθόν πιθανότατα έχει χρησιμοποιήσει αυτήν τη μέθοδο. Χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό λάκκων φύτευσης. Θα πρέπει επίσης να υποβάλλονται σε επεξεργασία με οινόπνευμα πριν από τη χρήση. Οι δίσκοι απλώς πιέζονται στο χώμα, δημιουργώντας μικρές, κομψές τρύπες που είναι ιδανικές για τη φύτευση σπόρων ραπανιού. Τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε τρύπα και καλύψτε με το κομπόστ της περασμένης χρονιάς. Μπορείτε να καλύψετε τις τρύπες με πλαστική μεμβράνη.
Στο θερμοκήπιο
Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε ραπανάκια σε θερμοκήπια σε ράφια, χρησιμοποιώντας περσινά παρτέρια, προσθέτοντας λίγη στάχτη, πριονίδι και φρέσκο χώμα από τον κήπο. Το στρώμα εδάφους πρέπει να έχει πάχος περίπου 10 cm, ή ελαφρώς βαθύτερο, για να μην φτάσουν οι ρίζες του ραπανιού στα ξύλινα ράφια. Ισιώστε προσεκτικά το χώμα, αφαιρέστε τυχόν περίσσεια και χαλαρώστε το ελαφρώς. Κόψτε τους πάτους των κελιών από τους χάρτινους δίσκους χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι γενικής χρήσης. Τοποθετήστε τους δίσκους σε όλο το πλάτος και το μήκος του παρτεριού, πιέζοντάς τους ελαφρά στο χώμα. Αυτό διασφαλίζει ότι το χώμα βρίσκεται μέσα στα κελιά. Διαφορετικά, οι σπόροι μπορεί να κυλήσουν κάτω από τον δίσκο κατά τη φύτευση. Πασπαλίστε με χώμα, ή ακόμα καλύτερα, με τύρφη, για να αφαιρέσετε την περίσσεια χόρτου.
Διαβάστε περισσότερα: Ασθένειες αγγουριού θερμοκηπίου και η θεραπεία τους, φωτογραφίες.