Δεν το γνωρίζουν όλοι, αλλά μπορείτε να καλλιεργήσετε περισσότερα από απλά φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρωδικά στο περβάζι του παραθύρου σας, όπως αγγούρια. Έτσι, όταν έξω κάνει κρύο και χιονίζει, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα, ζουμερά, σπιτικά αγγούρια. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες. Σε αυτό το άρθρο, θα καλύψουμε αυτό το θέμα λεπτομερώς και σίγουρα θα πετύχετε.
Βέλτιστοι χρόνοι σποράς
Η καλύτερη εποχή για να σπείρετε σπόρους αγγουριού είναι ο Ιανουάριος, ο Φεβρουάριος και ο Μάρτιος. Η αυξημένη διάρκεια της ημέρας προάγει την ταχύτερη ανάπτυξη και καρποφορία. Με επαρκή φωτισμό, η σπορά μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμη και τον Δεκέμβριο.
Η περίοδος ωρίμανσης στην περίπτωσή μας εξαρτάται από την ποικιλία και τον χρόνο φύτευσης. Το χειμώνα, η διαδικασία δεν διαρκεί περισσότερο από ό,τι το καλοκαίρι. Σε θερμοκρασίες 24-28°C, τα σπορόφυτα εμφανίζονται μέσα σε μια εβδομάδα.
| Μήνας | Η αρχή της συγκομιδής αγγουριού |
|
Δεκέμβριος |
αρχές Φεβρουαρίου |
|
Ιανουάριος |
τέλη Φεβρουαρίου, αρχές Μαρτίου |
|
Φεβρουάριος |
τέλη Μαρτίου |
Λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα
Οποιοσδήποτε μπορεί να καλλιεργήσει αγγούρια σε ένα διαμέρισμα. Δεν απαιτούνται πολλά χρήματα. Το κόστος περιλαμβάνει σπόρους, λίπασμα, χώμα (εάν αγοραστεί) και ηλεκτρικό ρεύμα για τεχνητό φωτισμό. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα σε γλάστρες φύτευσης χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι πόσιμου νερού 5 λίτρων.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Ένα παράθυρο με νότιο ή νοτιοδυτικό προσανατολισμό ή ένα μονωμένο μπαλκόνι θα ήταν κατάλληλα. Το φυσικό φως δεν θα είναι αρκετό για τα φυτά. Το χειμώνα, οι ώρες της ημέρας είναι σύντομες, επομένως θα χρειαστεί να παρέχετε φωτισμό. Χρησιμοποιήστε λαμπτήρες LED για αυτό.
Σε συννεφιασμένο καιρό, μπορούν να ανάψουν από τις 7:00 π.μ. έως τις 11:00 μ.μ. Τις ηλιόλουστες μέρες, τα φυτά πρέπει να φωτίζονται το πρωί (7:00 π.μ. έως 11:00 π.μ.) και το απόγευμα (4:00 μ.μ. έως 8:00 μ.μ.). Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται σε ένα ορισμένο επίπεδο:
- κατά τη διάρκεια της ημέρας από 20 έως 24 °C;
- τη νύχτα 16°C.
Ικανότητα
Ο όγκος του εδάφους θα πρέπει να είναι επαρκής για την ανάπτυξη των ριζών και τη θρέψη των φυτών. Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε πλαστικούς κουβάδες, γλάστρες ή μαύρες σακούλες σκουπιδιών. Η καλλιέργεια δεν μεταφυτεύεται καλά, επομένως σπέρνεται σε μεμονωμένα δοχεία. Ανοίξτε αρκετές τρύπες στον πάτο της γλάστρας ή του δοχείου για να αποτρέψετε τη στασιμότητα της περίσσειας νερού.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Κατάλληλο έδαφος
Το έδαφος χρειάζεται pH 5,5-6,5. Το επίπεδο pH αναγράφεται πάντα στις συσκευασίες του αγορασμένου χώματος. Μπορείτε να ετοιμάσετε το δικό σας μείγμα εδάφους το φθινόπωρο. Μείγμα:
- 1 μέρος άμμου (ποτάμι).
- 3 μέρη τύρφης.
- 3 μέρη χούμου.
Ένα καλό υποκατάστατο της άμμου είναι οι νιφάδες καρύδας. Τα καταστήματα τις πωλούν σε μπρικέτες διαφόρων μεγεθών. Πλεονεκτήματα των νιφάδων καρύδας:
- διατηρεί την υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- κάντε το έδαφος χαλαρό και αναπνεύσιμο.
Πριν από την ανάμειξη με τύρφη και χούμο, μουλιάζεται σε νερό. Το μείγμα εδάφους καταψύχεται τον χειμώνα. Αυτό γίνεται σε διάφορα στάδια. Βγάζεται στο κρύο για μια εβδομάδα και στη συνέχεια μεταφέρεται σε εσωτερικό χώρο όπου ξεπαγώνει εντελώς. Στη συνέχεια, βγαίνει ξανά έξω. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται 3-4 φορές.
Για την αύξηση της γονιμότητας, προστίθενται στο έδαφος ορυκτά λιπάσματα.
| Λίπασμα | Υπερφωσφορικό | Ουρία | Θειικό κάλιο |
|
Πρότυπο ανά 1 κιλό εδάφους |
1 κουταλιά της σούπας | 1 κουταλιά της σούπας | 3 κουταλιές της σούπας |
Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα Φιτοσπορίνης ή υπερμαγγανικού καλίου.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι ταξινομούνται και τυχόν κατεστραμμένοι απορρίπτονται. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι μουλιάζονται. Κρατήστε τους σε ένα υγρό πανί για περίπου 2 ημέρες. Για να βελτιώσετε τη βλάστηση, προσθέστε τα ακόλουθα στο νερό:
- Ζιρκονίτης;
- Γιβερελίνη;
- Γκίμπερσιμπ.
Αυτά τα σκευάσματα διεγείρουν τη βλάστηση και επιταχύνουν την εμφάνιση των σπορόφυτων. Η προετοιμασία ολοκληρώνεται με την εμβάπτιση των σπορόφυτων σε ένα ανοιχτόχρωμο διάλυμα μαγγανίου. Αυτή η προληπτική επεξεργασία βοηθά στην πρόληψη της μελάνωσης. Οι σπόροι δεν βλασταίνουν· ξηραίνονται ελαφρώς πριν από τη σπορά.
Η κύρια διαδικασία
Πλύνετε καλά το δοχείο φύτευσης. Προσθέστε διογκωμένη άργιλο ή μεγάλα κομμάτια κελύφους αυγών στον πάτο. Προσθέστε χώμα. Ποτίστε το χώμα την ημέρα πριν από τη φύτευση. Τοποθετήστε 2-3 σπόρους ανά δοχείο και φυτέψτε τους σε βάθος 2-3 cm.
Οι σπόροι καλύπτονται με χούμο. Σκεπάστε τη γλάστρα με γυάλινη ή πλαστική μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται εντός 7 ημερών σε θερμοκρασία 25°C. Αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη και μετακινήστε τη γλάστρα σε ένα καλά φωτισμένο μέρος.
Ένα δενδρύλλιο μένει, τα άλλα τσιμπάνονται. Τα περβάζια των παραθύρων είναι κρύα τον χειμώνα, επομένως τοποθετείται μια βάση αφρού κάτω από την γλάστρα.
Φροντίδα
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στον φωτισμό. Τα αγγούρια χρειάζονται 12-14 ώρες φωτός ημέρας. Κατά τους ψυχρότερους μήνες (από Δεκέμβριο έως τέλη Φεβρουαρίου), παρέχεται τεχνητός φωτισμός για τα φυτά από τις 4:00 μ.μ. έως τις 8:00 μ.μ.
Πότισμα
Ποτίστε την καλλιέργεια με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Οι ρίζες των σπορόφυτων πεθαίνουν λόγω υποθερμίας. Το χώμα στις γλάστρες είναι μικρό, επομένως στεγνώνει γρήγορα. Τα αγγούρια απαιτούν πολλή υγρασία. Αποφύγετε να αφήσετε το χώμα να στεγνώσει.
Ποτίστε τις ρίζες το πρωί με νερό που έχει κρυώσει. Αποφύγετε να το κάνετε αυτό το βράδυ, καθώς μπορεί να σχηματιστεί συμπύκνωση στα φύλλα τη νύχτα. Η υπερβολική υγρασία τη νύχτα μπορεί να προκαλέσει μυκητιασικές ασθένειες.
Λίπασμα επιφάνειας
Η πρώτη λίπανση γίνεται όταν σχηματιστεί το δεύτερο πραγματικό φύλλο. Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αγγούρια εσωτερικού χώρου γονιμοποιούνται μία φορά κάθε 7 ημέρες. Χρήση:
- φλαμουριά;
- χουμικά άλατα;
- σύνθετα λιπάσματα.
Παρασκευάζεται ένα έγχυμα τέφρας (100 g ανά λίτρο) και ψεκάζεται στο χώμα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα φύλλα και οι μίσχοι της αγγουριάς ψεκάζονται με βορικό οξύ (2 g βορικού οξέος ανά 2 λίτρα νερού) ή διάλυμα μαγιάς. Αυτά μπορούν να εναλλάσσονται.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Μουλιάστε τις φλούδες μπανάνας σε νερό. Ποτίστε το προκύπτον έγχυμα και ποτίστε τα αγγούρια κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Τα υγρά λιπάσματα που αγοράζονται από το κατάστημα είναι κατάλληλα:
- ROST;
- Αγγούρι από την Κιμίρα.
- Florhumate για αγγούρια και κολοκυθάκια.
- Γειά σου;
- Καλή δύναμη για αγγούρια.
Σχηματισμός και καλτσοδέτα
Τα αγγούρια στο περβάζι του παραθύρου διαμορφώνονται με διάφορους τρόπους. Το μοτίβο εξαρτάται από την ποικιλία. Εάν το φυτό είναι ζωηρό αναρριχώμενο, διαμορφώνεται σε ένα μόνο στέλεχος. Οποιοιδήποτε πλευρικοί βλαστοί εμφανίζονται στις μασχάλες τραβιούνται προς τα έξω. Τα αγγούρια των ποικιλιών που αναρριχώνται ασθενώς μπορούν να καλλιεργηθούν σε δύο στελέχη:
- ο κεντρικός βλαστός πιέζεται πάνω από το 4ο φύλλο.
- αφήστε 2 βλαστούς δεύτερης τάξης.
- Τα αμπέλια είναι δεμένα σε διαφορετικά στηρίγματα.
Είναι σημαντικό να αφαιρεθούν (τυφλωθούν) άμεσα οι ωοθήκες στην πρώτη και τη δεύτερη μασχάλη. Αναστέλλουν την ανάπτυξη των βλαστών και καθυστερούν την ωρίμανση των καρπών.
Υγρασία αέρα
Το χειμώνα, ο αέρας στο διαμέρισμα είναι ξηρός, με περιεκτικότητα σε υγρασία που δεν υπερβαίνει το 50%. Τα αγγούρια ευδοκιμούν όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι υψηλότερη (80%). Εάν το μικροκλίμα δεν είναι κατάλληλο, εμφανίζονται κίτρινα φύλλα στο φυτό. Αυτά τελικά πέφτουν, αφήνοντας το στέλεχος μερικώς γυμνό.
Ψεκάστε τους θάμνους αγγουριού με νερό σε θερμοκρασία δωματίου κάθε δύο ημέρες. Τοποθετήστε έναν οικιακό υγραντήρα κοντά στα φυτά. Αν δεν έχετε, τοποθετήστε ένα δοχείο με νερό πάνω ή κάτω από το καλοριφέρ.
Γονιμοποίηση
Τεχνητός γονιμοποίηση Αυτό είναι απαραίτητο εάν καλλιεργείτε ποικιλίες αγγουριού που επικονιάζονται από μέλισσες. Γίνεται το πρωί. Διαλέξτε ένα αρσενικό λουλούδι, λυγίστε προς τα πίσω τα πέταλα και ακουμπήστε το κέντρο του πετάλου στους στήμονες των ανοιχτών θηλυκών οφθαλμών.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι αφίδες και οι μύκητες των σκνίπων αποτελούν απειλή για τα αγγούρια εσωτερικού χώρου. Οι αφίδες μπορούν να μεταφερθούν στο σπίτι με τα λουλούδια. Οι σκνίπες και οι προνύμφες είναι πιο συχνές τον Οκτώβριο και τον Μάρτιο. Οι προνύμφες που ζουν στο έδαφος προκαλούν ζημιές στις ρίζες. Καταπολεμώνται με εντομοκτόνα:
- Μπαζουδίν;
- Μυγοφάγος;
- Ακτάρα.
Για να αποτρέψετε τις αφίδες, πλύνετε τα φύλλα με σαπουνόνερο αρκετές φορές την εβδομάδα. Μια ασθένεια που απειλεί τα αγγούρια εσωτερικού χώρου είναι το μελάνωμα. Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει συχνότερα τα νεαρά φυτά.
Η αιτία είναι το κακώς απολυμασμένο έδαφος, το ακατάλληλα προετοιμασμένο υλικό σπόρων, το υπερβολικό πότισμα και οι χαμηλές θερμοκρασίες.
Πώς να συγκομίσετε
Τα πρώτα αγγούρια εμφανίζονται μετά από 1,5 μήνα. Αυτή τη στιγμή, τα φυτά δεν έχουν ακόμη αποκτήσει δύναμη, επομένως τα αγγούρια συλλέγονται όταν είναι πολύ μικρά. Ενώ οι θάμνοι καρποφορούν, οι καρποί συλλέγονται κάθε δεύτερη μέρα.
Θα πρέπει να συλλέγετε αγγούρια που είναι ελαφρώς μικρότερα από το μέγεθος που αναφέρεται στην περιγραφή της ποικιλίας. Αυτά τα μεγέθη είναι για φυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή σε ανοιχτό έδαφος.
Οι καλύτερες ποικιλίες
Δεν υπάρχουν επικονιαστές (μέλισσες, σφήκες, βομβίνοι) σε ένα διαμέρισμα, επομένως είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτογονιμοποιούμενες και παρθενοκαρπικές ποικιλίες και υβρίδια που δεν απαιτούν επικονίαση. Το τελευταίο θεωρείται η καλύτερη επιλογή για θερμοκήπια, μπαλκόνια και περβάζια παραθύρων.
Πλεονεκτήματα των παρθενοκαρπικών αγγουριών:
- κανένα άγονο λουλούδι·
- δεν υπάρχει πικρία στα φρούτα.
- υψηλή απόδοση;
- Τα αγγούρια είναι μονοδιάστατα.
Μπορείτε να σπείρετε μια ποικιλία για ανοιχτό έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, τα λουλούδια θα πρέπει να επικονιαστούν με το χέρι. Παρακάτω παρατίθενται περιγραφές των καλύτερων ποικιλιών για αυτήν την καλλιέργεια. αυξάνεται το χειμώνα στο περβάζι του παραθύρου.
Υβριδικό Khutorok
Ένα υπερ-πρώιμο (30 ημερών), υψηλής απόδοσης υβρίδιο με θηλυκή ανθοφορία και μικρό αριθμό πλευρικών βλαστών. Κάθε φυτό αποδίδει 5,5 κιλά. Οι καρποί είναι ευέλικτοι. Τα κυλινδρικά αγγούρια με μαύρα αγκάθια φτάνουν τα 12 cm σε μήκος, με μέγιστο βάρος 120 g.
Αγγούρια Shchedryk
Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους και έχει θηλυκή ανθοφορία. Χρειάζονται 50 ημέρες για να σχηματιστούν τα αγγούρια. Κάθε φυτό αποδίδει περίπου 5 κιλά καρπών:
- ξαπλομένος;
- με τραγανή, νόστιμη σάρκα.
- χωρίς πικρία·
- δέρμα χωρίς αγκάθια, ανώμαλο.
- διαστάσεις 3 x 10 εκ.
- βάρους 95-100 γρ.
Υβριδικό Χρούστικ
Ο κεντρικός βλαστός έχει ύψος 1,2 μ., με θηλυκή ανθοφορία και ωρίμανση σε 35-40 ημέρες. Σχηματίζονται τρεις έως τέσσερις ωοθήκες ανά κόμβο. Οι καρποί έχουν μέγεθος 3 x 10 cm, ζυγίζουν 80 g και είναι σκούρο πράσινοι με λευκές ρίγες και αγκάθια. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ένα μόνο φυτό αγγουριάς μπορεί να αποδώσει έως και 10 κιλά αγγουριών.
Ονέγκα F1
Ένα αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης (38 ημερών), που χαρακτηρίζεται από παρατεταμένη καρποφορία. Το Onega F1 είναι ανθεκτικό στη σήψη των ριζών και στις μυκητιασικές μολύνσεις. Οι καρποί είναι κοντοί (8 cm), με μεγάλους βλεννογόνους και κατάλληλοι για τουρσί.
Υβριδικό Buyan F1
Ένα υβρίδιο τύπου συστάδας, με 6-7 καρπούς ανά κόμβο. Οι πρώτοι πράσινοι καρποί συλλέγονται μετά από 45 ημέρες. Τα χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν: μήκος 14 cm, βάρος 100 g, σκούρο πράσινο φλοιό, ανοιχτό πράσινο στις άκρες και λευκά αγκάθια. Οι περισσότεροι καρποί σχηματίζονται στο κεντρικό στέλεχος.
Ποικιλία Emelya F1
Το φυτό είναι παρθενοκαρπικό. Οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους έως 150 γραμμάρια, μήκους έως 15 cm και διαμέτρου περίπου 4 cm. Η φλούδα είναι τρυφερή, φωτεινή πράσινη, ελαφρώς εφηβική, χωρίς πικράδα και καλυμμένη με λευκά αγκάθια. Η επιφάνεια καλύπτεται με κοντές, ανοιχτόχρωμες ρίγες.
Υβριδικό μυρμήγκι F1
Πρόκειται για ένα εξαιρετικά πρώιμο υβρίδιο. Τα πρώτα αγγούρια συλλέγονται μετά από 37 ημέρες. Πρόκειται για ένα παρθενοκαρπικό φυτό με θηλυκά άνθη. Είναι εύκολο στη φροντίδα σε εσωτερικούς χώρους. Σχηματίζονται λίγοι πλευρικοί βλαστοί. Χαρακτηριστικά των αγγουριών:
- μήκος 8-11 cm.
- διάμετρος περίπου 3 cm.
- βάρος 100 g;
- τα αγκάθια είναι λευκά·
- το δέρμα είναι σκούρο πράσινο με ελαφριές διαμήκεις ρίγες.
- ο πολτός έχει μέση πυκνότητα.
Βαβυλώνα F1
Τα αγγούρια έχουν μήκος 10-12 cm και ζυγίζουν 90-110 g. Ο θάμνος είναι ζωηρός και παρουσιάζει θηλυκή ανθοφορία, η οποία διαρκεί 57 ημέρες για να ωριμάσει. Ο καρπός έχει σχήμα κώνου και νευρώσεις. Η σάρκα είναι αρωματική και τραγανή. Η φλούδα είναι σκούρο πράσινο και καλύπτεται με μερικά λευκά αγκάθια.
Πρώιμη ωρίμανση υβρίδιο Masha F1
Τα πρώτα αγγούρια αυτής της ποικιλίας μπορούν να συλλεχθούν μετά από 1,5 μήνα. Η απόδοση είναι υψηλή. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, μήκους έως 11 cm, με βάρος περίπου 100 g. Η φλούδα είναι σκούρο πράσινο με αγκάθια και ορατές διαμήκεις ανοιχτόχρωμες πράσινες ρίγες. Το υβρίδιο είναι αυτογονιμοποιημένο, με χαμηλό ποσοστό άγονων ανθέων.
Θαύμα στο παράθυρο της F1
Ένα εξαιρετικά πρώιμο παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Τα αγγούρια έχουν σχήμα αγγουριού τουρσί, φτάνοντας σε μέγιστο μήκος τα 8 cm. Οι καρποί δεν υπεραναπτύσσονται και δεν έχουν πικράδα. Συλλέγονται μετά από 40 ημέρες.
Σφάλματα
Τα γεωργικά λάθη προκαλούν κιτρίνισμα των ωοθηκών του αγγουριού. Οι χαμηλές αποδόσεις αγγουριού προκαλούνται από τους ακόλουθους παράγοντες:
- η δομή και η γονιμότητα του εδάφους δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια·
- η διάρκεια και η ένταση του φωτισμού δεν επαρκούν για την κανονική ανάπτυξη των φυτών.
- κακό μικροκλίμα εσωτερικού χώρου (θερμοκρασία, υγρασία)·
- σχέδια·
- έλλειψη κανονικότητας ποτίσματος, υπερβολική ή ανεπαρκής άρδευση.
- μη ισορροπημένη διατροφή ή έλλειψή της.
Η καλλιέργεια μιας τεράστιας σοδειάς αγγουριών στο σπίτι δεν είναι εφικτή. Αλλά είναι πολύ πιθανό να παραχθεί αρκετή ποσότητα για να φτιαχτεί μια σαλάτα για μια οικογένεια δύο ή τριών ατόμων. Τα αγγούρια είναι εξίσου νόστιμα με αυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Είναι πολύ πιο αρωματικά και νόστιμα από αυτά που αγοράζονται από το κατάστημα. Η επιτυχία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία.

Πότε να φυτέψετε αγγούρια τον Μάιο του 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Αγγούρια για ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Ένας κατάλογος ποικιλιών αγγουριού που ωριμάζουν αργά για ανοιχτά κρεβάτια
Κατάλογος 2024: Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού που επικονιάζονται με μέλισσα