Οι μελιτζάνες είναι λαχανικά νυχτοπεταλούδες που θα σας ανταμείψουν με άφθονους καρπούς σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, χρειάζεται χρόνος για να ωριμάσουν αυτά τα φρούτα εγκαίρως! Επομένως, είναι σημαντικό να καλλιεργείτε σπορόφυτα μελιτζάνας και να μην τα αναγνωρίζετε πριν τα φυτέψετε στον κήπο. Πώς να φυτέψετε σωστά σπορόφυτα μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος και πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να το κάνετε; Θα βρείτε τις απαντήσεις σε αυτά τα ερωτήματα στην έκδοσή μας.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα μελιτζάνας;
Τα σπορόφυτα μελιτζάνας καλλιεργούνται αρκετά εύκολα: τα βλαστάρια αναπτύσσονται μικρά και κάθετα, επομένως οι γλάστρες ή τα κουτιά που περιέχουν αυτούς τους σπόρους μπορούν να μεταφερθούν στη ντάτσα (σε αντίθεση με τα σπορόφυτα κολοκύθας ή κολοκυθιού, τα οποία «απλώνονται» πέρα από το έδαφος στα δοχεία τους). Μην φοβάστε λοιπόν να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα μελιτζάνας στο σπίτι!
Φροντίστε να το δείτε, Πότε να φυτέψετε φυτά μελιτζάνας το 2017 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Πότε πρέπει να σπείρω αυτούς τους σπόρους λαχανικών για σπορόφυτα; Η κατά προσέγγιση ημερομηνία είναι αρχές Μαρτίου, αν και αυτή η ώρα ποικίλλει ανάλογα με την κλιματική σας ζώνη. Σε κάθε περίπτωση, σπείρετε σπόρους μελιτζάνας για σπορόφυτα δύο μήνες πριν φυτέψετε τα βλαστάρια σε εξωτερικούς χώρους. Για να διασφαλίσετε ότι οι μελιτζάνες έχουν χρόνο να ωριμάσουν στον κήπο, φυτεύονται τον Μάιο. Επομένως, σπείρετε τους σπόρους για σπορόφυτα τον Μάρτιο.
Προετοιμάστε το χώμα στους δίσκους σπορόφυτων: υγράνετε το όσο χρειάζεται για να είναι υγρό. Κάντε αυλάκια στο χώμα βάθους περίπου 2 cm και τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτά, σε απόσταση 3 cm μεταξύ τους. Καλύψτε το δίσκο με τους σπαρμένους σπόρους σφιχτά με διαφανή μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα μικρό θερμοκήπιο. Μην αφαιρείτε τη μεμβράνη μέχρι οι σπόροι να διαπεράσουν το χώμα και να φτάσουν τα 2 cm σε ύψος. Μέχρι τότε, δεν χρειάζεται να ποτίζετε το χώμα. Το θερμοκήπιο θα παρέχει επαρκή υγρασία για τις πρώτες εβδομάδες. Μόλις τα σπορόφυτα μελιτζάνας αναπτύξουν τέσσερα αληθινά φύλλα, είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο παρτέρι.

Πότε να φυτέψετε φυτά μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος;
Όπως αναφέρθηκε στην αρχή αυτού του άρθρου, η ιδανική εποχή για να φυτέψετε μελιτζάνες σε εξωτερικούς χώρους είναι ο Μάιος. Και όσο νωρίτερα, τόσο το καλύτερο: οι μελιτζάνες αρέσκονται στο να «σκέφτονται» και αργούν πολύ να ωριμάσουν. Έτσι, η πρώτη μέρα του Μαΐου, απαλλαγμένη από την απειλή νυχτερινών παγετών, είναι ιδανική για τη φύτευση σπορόφυτων. Είναι καλύτερο να φυτέψετε το πρωί ή μια συννεφιασμένη μέρα, ώστε οι ακτίνες του ήλιου να μην υγραίνουν τους νεαρούς βλαστούς.
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα μελιτζάνας σε τρύπες;
1. Σκάψτε το παρτέρι: το χώμα πρέπει να είναι μαλακό πριν φυτέψετε τα σπορόφυτα. Ανοίξτε τρύπες στο χώμα βάθους έως 15 cm και διαμέτρου περίπου 20 cm. Γεμίστε αυτές τις τρύπες εντελώς με νερό και περιμένετε μέχρι το χώμα να απορροφήσει το υγρό.

2. Υγράνετε το χώμα στο δίσκο σπορόφυτων, ώστε να μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε τα φυτά μελιτζάνας χωρίς να καταστρέψετε τις ρίζες τους. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στις τρύπες, τοποθετώντας ένα φυτό μελιτζάνας σε κάθε τρύπα.

3. Κάντε μια μικρή κοιλότητα στο κέντρο της τρύπας και τοποθετήστε εκεί τις ρίζες της μελιτζάνας. Στερεώστε τη βάση του φυτού με υγρό χώμα για να βεβαιωθείτε ότι στέκεται όρθια και δεν θα πέσει.

4. Πασπαλίστε τη βάση της μελιτζάνας με στεγνό, ψιλοκομμένο χώμα. Αυτό θα λειτουργήσει ως σάπια φύλλα—ένα υλικό που εμποδίζει την γρήγορη εξάτμιση του νερού από το έδαφος. Αυτό θα επιτρέψει στα σπορόφυτα να απορροφούν την υγρασία από το έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα τα βοηθήσει να εδραιωθούν πιο γρήγορα.
Ανακαλύπτω, Πώς να φροντίσετε τις μελιτζάνες σε ανοιχτό έδαφος
.

Για τις πρώτες δύο εβδομάδες, αφήστε τα σπορόφυτα μελιτζάνας στο έδαφος χωρίς πότισμα. Θα πάρουν αρκετή υγρασία από το έδαφος, καθώς φυτεύονται την άνοιξη (όταν το έδαφος δεν έχει ακόμη στεγνώσει από τη ζέστη του ήλιου) και οι τρύπες ποτίζονται επιπλέον πριν από τη φύτευση. Μετά από δύο εβδομάδες, μπορείτε να ξεκινήσετε να ποτίζετε τις μελιτζάνες τόσο με κανονικό νερό όσο και με οργανικό λίπασμα.
Σας προτείνουμε επίσης να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος.

Φύτευση σπορόφυτων μελιτζάνας: ευνοϊκές σεληνιακές ημέρες για το 2021
Πώς να ταΐσετε μελιτζάνες για μια καλή συγκομιδή
Πώς να αντιμετωπίσετε τις μελιτζάνες για μαύρες κηλίδες
Πώς να καταπολεμήσετε τη λευκή σήψη στις μελιτζάνες