Πώς να καλύψετε και να προετοιμάσετε σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα στην περιοχή της Μόσχας

Η φύτευση σταφυλιών είναι μια αρκετά περίπλοκη και χρονοβόρα διαδικασία που απαιτεί μια ειδική προσέγγιση και συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού με αγροτεμάχια κοντά στη Μόσχα συχνά παραπονιούνται ότι δεν μπορούν να καλλιεργήσουν πλήρως διάφορες καλλιέργειες λόγω του κρύου κλίματος. Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να καλυφθούν σωστά τα σταφύλια για τον χειμώνα. Αυτή η διαδικασία έχει τις δικές της πολυπλοκότητες και αποχρώσεις στην περιοχή της Μόσχας.

Συστάσεις για κηπουρούς

Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένες καλλιέργειες ευδοκιμούν σε συγκεκριμένα κλίματα. Αν φυτέψετε έναν φοίνικα στο βορρά, είναι απίθανο να παράγει καρπούς, ακόμα κι αν τον καλύψετε. Επομένως, είναι σημαντικό να είστε πολύ προσεκτικοί σχετικά με το τι μπορεί να αναπτυχθεί στο κλίμα του κηπουρού.

Ωστόσο, η επιθυμία από μόνη της δεν είναι αρκετή. Πρέπει να μελετήσετε εξειδικευμένη βιβλιογραφία και να μιλήσετε με έμπειρους ανθρώπους. Η καλλιέργεια σταφυλιών σε κρύες συνθήκες είναι δυνατή. Για να το κάνετε αυτό, Πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις:

• Καταρχάς, πρέπει να αποφασίσετε για την ποικιλία σταφυλιού. Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες σταφυλιού που μπορούν να αντέξουν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι «Lora», «Codryanka», «Kuban» και «Vostorg».
• Μόλις ένας κηπουρός επιλέξει μια ποικιλία, πρέπει να βρει την κατάλληλη τοποθεσία για να την καλλιεργήσει. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα αμπέλια αντιπαθούν τις θυελλώδεις περιοχές, επομένως προτιμώνται ήσυχες τοποθεσίες που δεν απαιτούν επιπλέον στέγη.
• Η σωστή φύτευση και το σωστό βάθος είναι ζωτικής σημασίας. Είναι σημαντικό το δενδρύλλιο να φυτευτεί όσο το δυνατόν πιο βαθιά, καθώς αυτό καθορίζει αν θα αναπτυχθεί.
• Τα λιπάσματα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Εκτός από την παροχή θρεπτικών συστατικών, διατηρούν επίσης τα σπορόφυτα ζεστά.
• Το κλίμα βοηθάει. Όπως γνωρίζουμε, οι χειμώνες στην περιοχή της Μόσχας μπορεί να είναι χιονισμένοι, πράγμα που σημαίνει ότι το χιόνι θα ζεστάνει τα σταφύλια και θα τα προστατεύσει από το πάγωμα. Ωστόσο, χωρίς τη σωστή μονωτική δομή, το χιόνι δεν θα προστατεύσει τη σοδειά.

Προετοιμασία των σταφυλιών πριν από την επικάλυψη

Το αμπέλι πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για το χειμώνα σε μια συγκεκριμένη εποχή του χρόνουΗ πολύ αργή κάλυψη των αμπελιών, όπως και η πολύ πρόωρη κάλυψή τους, μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες. Η πολύ πρώιμη κάλυψη των αμπελιών μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιασικές μολύνσεις. Τα σταφύλια επίσης δεν θα έχουν χρόνο να αποθεματοποιηθούν με ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά, εμποδίζοντάς τα να επιβιώσουν τον χειμώνα.

Αν δεν καλύψετε τα σταφύλια στην περιοχή της Μόσχας μέχρι αργότερα, θα παγώσουν. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα νεαρά σπορόφυτα «μονώνονται» τη νύχτα όταν η θερμοκρασία πέφτει στους -2°C (-2°C) (σε αυτό το σημείο, οι νεαροί βλαστοί σταματούν να αναπτύσσονται). Τα σταφύλια ανοίγουν όταν η θερμοκρασία ανέβει πάνω από το μηδέν.

Η προετοιμασία ενός αμπελώνα για τον χειμώνα στην περιοχή της Μόσχας περιλαμβάνει την αφαίρεση των κλημάτων από τα στηρίγματα τους και την κάμψη τους προς το έδαφος. Αυτό γίνεται αφού πέσουν τα φύλλα. Χρησιμοποιούνται μεταλλικοί σφιγκτήρες για τη στερέωση των κλημάτων. Ωστόσο, η κάμψη τους δεν θα είναι επιτυχής εάν τα κλήματα φυτευτούν λανθασμένα, επομένως αυτό πρέπει να αντιμετωπιστεί από την αρχή. Είναι επίσης απαραίτητο να κλαδεύετε τα κλήματα και να τα επεξεργάζεστε με θειικό σίδηρο.

Τύποι υλικών επικάλυψης

Υπάρχουν τρεις μέθοδοι για τη μόνωση ενός αμπελώνα. Για τα νεαρά σπορόφυτα χρησιμοποιείται χώμα. Για το τμήμα των αμπελιών που βρίσκεται πάνω από το έδαφος χρησιμοποιείται άχυρο ή αγροΐνες. Αυτή η μέθοδος ονομάζεται ημι-ανοιχτή. Η πλήρης κάλυψη περιλαμβάνει την αφαίρεση των αμπελιών, την κάμψη τους στο έδαφος και την καλλιέργειά τους. Αυτή η τρίτη μέθοδος είναι κατάλληλη για την περιοχή της Μόσχας.

Για να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία, θα πρέπει να επιλέξετε τα υλικά εκ των προτέρων. Τα καλύτερα το φυσικό χιόνι και το έδαφος λαμβάνονται υπόψηΓια να καλύψετε τα σταφύλια με χώμα, πρέπει να σκάψετε μια τάφρο, να την μονώσετε και στη συνέχεια να τοποθετήσετε τα κλήματα από πάνω. Στη συνέχεια, προσθέστε χώμα. Όσο για το χιόνι, τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά. Το μόνο που χρειάζεται να γνωρίζετε είναι η ακριβής ποσότητα βροχόπτωσης που απαιτείται για τη διατήρηση των σταφυλιών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Εάν δεν υπάρχει αρκετό χιόνι, οι κηπουροί πρέπει να προσθέσουν περισσότερο οι ίδιοι.

Μια άλλη επιλογή είναι η εγκατάσταση ξύλινων ασπίδων και στις δύο πλευρές του αμπελιού. Αυτό δημιουργεί μια επιμήκη δομή που μπορεί να μονωθεί από μέσα. Κλάδια ερυθρελάτης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μόνωση. Η μεμβράνη είναι λίγο ευαίσθητη και σε θερμοκρασίες άνω του μηδενός θα πρέπει να αφαιρεθεί, διαφορετικά τα αμπέλια ενδέχεται να υπερθερμανθούν.

Για τη μόνωση, οι άνθρωποι συνήθως χρησιμοποιούν αυτοσχέδια μέσα όπως πλαστικά δοχεία ή λινάτσα. Είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από αυτά τα υλικά μόνοι σας, επομένως το χώμα είναι χρήσιμο. Όλα πρέπει να υπολογιστούν προσεκτικά για να διασφαλιστεί ότι το βάρος της «προστασίας» δεν θα συνθλίψει τα κλήματα.

Συμβουλές και κόλπα

Τα σταφύλια μπορούν να σκληρυνθούν. Για να επιταχύνετε την ωρίμανση, χρησιμοποιήστε ένα μεταλλικό λοστό για να τρυπήσετε το χώμα γύρω από το αμπέλι (η απόσταση δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 15 εκατοστά). Αυτό διαταράσσει την ακεραιότητα των ριζών, γεγονός που επηρεάζει τη σκλήρυνση των σταφυλιών. Αυτό εξασφαλίζει επίσης μια καλή συγκομιδή. θα πρέπει να πραγματοποιηθούν οι ακόλουθες δραστηριότητες:

1. Το πότισμα πραγματοποιείται από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τον Οκτώβριο, καθώς οι ρίζες των σταφυλιών απαιτούν υγρασία μέχρι να ξεκινήσει το χειμερινό κρύο. Το κλειδί είναι να παρέχεται άφθονο νερό, το οποίο του επιτρέπει να διεισδύει βαθιά στο έδαφος.
2. Το νερό δεν πρέπει να απλώνεται. Για να το πετύχετε αυτό, μπορείτε να δημιουργήσετε μια κορυφογραμμή ύψους έως και 60 εκατοστών. Το χειμώνα, το νερό θα ανεβαίνει μέσα από το έδαφος ως ατμός, θερμαίνοντας τις ρίζες των αμπελιών με τη θερμότητά του.
3. Η μη έγκαιρη πότισμα του φυτού μπορεί να οδηγήσει σε καχεκτική ανάπτυξη την άνοιξη.
4. Για να μην μεγαλώσουν πολύ τα σταφύλια και να επηρεαστεί το μέγεθος των μούρων, πρέπει να κλαδεύονται περιοδικά. Αυτό πρέπει να γίνεται μέχρι το θερμόμετρο να φτάσει τους μείον τρεις βαθμούς Κελσίου.
5. Πρώτα απ 'όλα, οι αδύναμοι και κατεστραμμένοι βλαστοί κόβονται και τα φύλλα σκίζονται.
6. Στη συνέχεια, ενισχύστε τα κλήματα δένοντάς τα σε δέσμες. Οι θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν είναι απαραίτητες, καθώς το φυτό είναι πολύ εύθραυστο σε αυτό το στάδιο και μπορεί εύκολα να σπάσει. Μετά από αυτή την «επέμβαση», τα σταφύλια πρέπει να υποβληθούν σε σωστή επεξεργασία για την πρόληψη ασθενειών. Χρησιμοποιήστε θειικό σίδηρο: 500 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού, σε συγκέντρωση έως και 5 τοις εκατό. Για τους νεαρούς βλαστούς, χρησιμοποιήστε χαμηλότερη συγκέντρωση του διαλύματος. Αυτή η διαδικασία θα εξαλείψει τα σημάδια ασθένειας και θα αποτρέψει την εμφάνιση παρασίτων που μπορούν να καταστρέψουν τα σταφύλια.
7. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να καλύψετε τα σταφύλια, καθώς αντέχουν εύκολα τους πρώτους παγετούς, οι οποίοι μπορεί να επηρεάσουν μόνο τους βλαστούς και τα πράσινα φύλλα. Η πραγματική «μόνωση» θα πρέπει να ξεκινήσει στα μέσα Οκτωβρίου, σε μια ξηρή μέρα.
8. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι ολόκληρο το φυτό προστατεύεται και όχι μόνο ένα μέρος του.

Επιπλέον, πρέπει να ξέρετε πώς να κλαδεύετε σωστά τα "βόρεια" σταφύλια. Η πιο δημοφιλής μέθοδος είναι ένας σχηματισμός σε σχήμα βεντάλιας, χωρίς πρότυπαΟι καρποφόρες μονάδες είναι διατεταγμένες σε σχήμα βεντάλιας σε μια κάθετη πέργκολα. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης γνωστή ως μέθοδος του Tokarev, την οποία ανέπτυξε τον 20ό αιώνα. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η χρονιά. Ένας βλαστός ενός έτους δένεται οριζόντια. Το φθινόπωρο, μένουν μόνο δύο βλαστοί και οι άλλοι κόβονται.

Η γνώση των βασικών συστάσεων για τη φροντίδα των σταφυλιών και των ποικιλιών τους σας επιτρέπει να καλλιεργείτε αμπέλια στην περιοχή της Μόσχας χωρίς να ανησυχείτε για την ασφάλειά τους, καθώς με τη σωστή ποικιλία και την κατάλληλη φροντίδα, οι βλαστοί θα αντέξουν ακόμη και σε σοβαρούς παγετούς.