Πατάτα Blackleg: Μέτρα Ελέγχου (Φωτογραφία)

Πολλοί κηπουροί είναι εξοικειωμένοι με την ασφυκίτιδα της πατάτας, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να την καταπολεμήσουν. Η ίδια η ασθένεια είναι επικίνδυνη για τη συγκομιδή. Εάν η καλλιέργεια αφεθεί χωρίς θεραπεία και δεν ληφθούν μέτρα για τη διάσωση των κονδύλων, η μισή συγκομιδή μπορεί να χαθεί.

Η ασθένεια προκαλείται από τρία είδη ενός μόνο βακτηρίου. Κάθε τύπος βακτηρίου έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και την ικανότητά του να αντέχει σε διάφορες καιρικές συνθήκες. Οποιαδήποτε ποικιλία καλλιέργειας μπορεί να είναι ευάλωτη στην ασθένεια, αλλά ορισμένες έχουν καλύτερη ανοσία στην μελάνωση. Παρ 'όλα αυτά, όλοι οι κηπουροί που εκτιμούν την εργασία και τη συγκομιδή τους θα πρέπει να γνωρίζουν πώς να την καταπολεμήσουν.

Περιγραφή των συμπτωμάτων του μαύρου ποδιού στις πατάτες

Τα παθογόνα βακτήρια μπορεί να μην παράγουν εμφανή συμπτώματα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά το φυτό θα εξακολουθεί να υποφέρει από μελάνωμα. Αυτή η κοινή ασθένεια εμφανίζεται στις ντομάτες και τις μελιτζάνες. Είναι επίσης συχνή στο λάχανο, τα ραπανάκια και τις πιπεριές.

Δεν είναι περίεργο που πολλοί οδηγοί καλλιεργητών πατάτας συνιστούν την προσεκτική επιθεώρηση της φυτεμένης καλλιέργειας, προκειμένου να εντοπιστούν εγκαίρως τα πρώτα προειδοποιητικά σημάδια.

Οι κόνδυλοι πατάτας είναι πιο ευαίσθητοι, αλλά και το υπέργειο μέρος εμφανίζει συμπτώματα:

1. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στους μίσχους.
2. Τα φύλλα κυρτώνουν, αρχίζουν να κιτρινίζουν και να στεγνώνουν.
3. Οι βλαστοί συχνά γίνονται σκούροι, μερικές φορές μαύροι και μαλακοί, με ίχνη απλωμένης βλέννας. Η βλέννα που εμφανίζεται στους βλαστούς έχει μια πράσινη απόχρωση.

Στα αρχικά στάδια της μόλυνσης, τα παθογόνα πολλαπλασιάζονται και προσβάλλουν τα φυτά, ξεκινώντας από το στέλεχος. Από το στέλεχος, μετακινούνται με σιγουριά στις ρίζες, όπου επιτίθενται γρήγορα στους κονδύλους. Οι μολυσμένοι κόνδυλοι θα έχουν καφέ κηλίδες που γίνονται μεγαλύτερες και πιο σκούρες με την πάροδο του χρόνου. Ανάλογα με τη σοβαρότητα της μόλυνσης και τη δραστηριότητα των μικροοργανισμών, οι κόνδυλοι μπορεί να σαπίσουν και να μαυρίσουν, η οποία διαρκεί από αρκετές ημέρες έως εβδομάδες.

Αιτίες μόλυνσης

Όταν τα κοτσάνια της πατάτας μαυρίζουν, οι κηπουροί υποψιάζονται ασθένεια. Πόσοι όμως άνθρωποι έχουν αναρωτηθεί ποτέ πώς αναπτύσσεται η ασθένεια ή τι την προκαλεί; Η βροχή και η υγρασία είναι ιδανικές συνθήκες για την εξάπλωση παθογόνων μικροοργανισμών.

Το τζιτζίκι, ένα παράσιτο, μπορεί να μεταδώσει την ασθένεια και τους ιούς. Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο μπορεί να γίνει ένα ακόμη έντομο που μεταφέρει τον παθογόνο του μελάνωμου, μαζί με τα συρματόσχοινα και τις αφίδες. Ο μελάνωμος της πατάτας καταστρέφει γρήγορα τους κονδύλους. Φωτογραφίες από τις επιπτώσεις του παθογόνου μπορούν να βρεθούν στο διαδίκτυο. Οι κηπουροί που μεταφέρουν φρούτα σε μεγάλες αποστάσεις ενδέχεται να μην τηρούν τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης, οι οποίες, σε συνδυασμό με την ανεπαρκή λίπανση κατά την καλλιέργεια της πατάτας, μπορούν να οδηγήσουν σε μελάνωμος.

Βιολογία του μελάνθου της πατάτας

Οι πατάτες επηρεάζονται γρήγορα από την ασφυξία, η οποία προκαλεί μαύρισμα και σήψη του στελέχους. Αυτό οφείλεται σε πηκτινολυτικά ένζυμα, τα οποία προκαλούν ήπια σήψη και σχηματισμό βλέννας. Τα βακτήρια εκκρίνουν ένα ένζυμο ικανό να προκαλέσει διαβροχή. Ο κατεστραμμένος φυτικός ιστός επιτρέπει την εξάπλωση της ασθένειας και μεταδίδεται επίσης από έντομα, τα οποία συχνά προσβάλλουν τις καλλιέργειες. Τα βακτήρια που προκαλούν την ασφυξία εξαπλώνονται πιο εύκολα σε βαρύ, υγρό έδαφος. Τα βακτήρια ευδοκιμούν επίσης σε αμμοπηλώδες έδαφος.

Πώς να καταπολεμήσετε το μαύρισμα στις πατάτες

Όταν οι ρίζες της πατάτας μαυρίζουν, οι κηπουροί πανικοβάλλονται. Αλλά η ασθένεια μπορεί να ελεγχθεί, ή ακόμα καλύτερα, να προληφθεί, με προληπτικά μέτρα. Η χρήση υγιούς φυτικού υλικού μπορεί να ελαχιστοποιήσει σημαντικά τον κίνδυνο μόλυνσης της πατάτας από αυτή την τρομερή ασθένεια.

Η ποιότητα του υλικού φύτευσης είναι το κλειδί για την ποιότητα της συγκομιδής:

1. Η καλλιέργεια πρέπει να φυτεύεται μόνο σε περιοχές απαλλαγμένες από παθογόνους μικροοργανισμούς.
2. Εάν το έδαφος έχει μολυνθεί με βακτήρια μαύρων ποδιών, τότε οι πατάτες δεν μπορούν να φυτευτούν σε αυτό για τουλάχιστον τρία χρόνια, ή ακόμα και τέσσερα.
3. Ο κηπουρός θα πρέπει να στραφεί στην αμειψισπορά.

Σημάδια μόλυνσης μπορεί να εμφανιστούν κάποια στιγμή μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Το φυτό σκάβεται, οι θάμνοι ξαναφυτεύονται βαθιά στο έδαφος, χρησιμοποιώντας χλωρίνη ως επιφανειακό επίδεσμο. Πολλοί κηπουροί συνιστούν την άμεση καύση των μολυσμένων θάμνων για να μειωθούν οι πιθανότητες εξάπλωσης της μόλυνσης.

Πριν από τη συγκομιδή, οι μίσχοι της πατάτας πρέπει να κουρεύονται και να απομακρύνονται από τον κήπο. Το κούρεμα του γκαζόν πρέπει να γίνεται επτά ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Οποιαδήποτε οργανική ύλη που έχει απομείνει από τις πατάτες πρέπει να καίγεται και να απομακρύνεται από το χωράφι. Για να αποφευχθεί η προσκόλληση του χώματος στους σκαμμένους κονδύλους, το οποίο μπορεί να περιέχει τον μικροοργανισμό που προκαλεί την μελάνωση, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται σε ξηρό καιρό.

Το στέγνωμα των κονδύλων πριν από την αποθήκευση είναι απαραίτητο. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να πρασινίζουν τις πατάτες τους πριν τις αποθηκεύσουν για το χειμώνα.

Μια αποτελεσματική μέθοδος είναι η χρήση χημικής επεξεργασίας. Οι κόνδυλοι μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα προϊόν που ονομάζεται TMTD ή VSK. Διαλύστε 4 λίτρα του προϊόντος σε 70 λίτρα καθαρού νερού. Αυτό είναι αρκετό για την επεξεργασία ενός τόνου πατάτας.

Κριτικές

Απόφθεγμα:

«Καλλιεργώ πατάτες εδώ και πολλά χρόνια. Σπάνια συναντώ μελάνωμα. Προσπαθώ να παρακολουθώ την ανάπτυξη των σπορόφυτων και να αποτρέπω την εξάπλωση της μόλυνσης. Ανυπομονώ να αφήσω τους μικροοργανισμούς να εξαπλωθούν σε γειτονικά φυτά. Γνωρίζω από προσωπική εμπειρία ότι αυτό μπορεί να συμβεί γρήγορα. Δεν έχω χρόνο να πηγαίνω συχνά στη ντάτσα μου για να ελέγχω τις πατάτες, γι' αυτό προσπαθώ να κάνω τακτικά βιολογικά προϊόντα στους κονδύλους πριν από τη φύτευση.»

Μιχαήλ:

«Την τελευταία φορά χρησιμοποίησα TMTD για την αντιμετώπιση των κονδύλων πριν από τη φύτευση. Τα αποτελέσματα ήταν καλά. Δεν υπήρχαν προβλήματα με τη συγκομιδή. Απολαύσαμε καλούς κονδύλους. Δεν χρειάστηκε καν να αφαιρέσουμε μολυσμένα φυτά από τον κήπο. Απλώς δεν υπήρχαν.»

Αναστασία:

«Ένας γείτονας παραπονέθηκε για το μελάνωμα. Δεν το έχω εδώ και τρία χρόνια. Έχω αποκτήσει τη συνήθεια να ξεχωρίζω προσεκτικά τους κονδύλους πριν από τη φύτευση. Και όταν σκάβω, είναι καλύτερο να πετάτε αμέσως τυχόν ύποπτους καρπούς. Αν διατηρείτε τις πατάτες σας πράσινες, τις λιπαίνετε συχνά και τις περιποιείστε τακτικά, δεν υπάρχει πιθανότητα εξάπλωσης του παθογόνου του μελάνωμα.»

Ιγκόρ:

«Το μελανόποδο είναι ένα σοβαρό πρόβλημα. Ποτέ δεν πίστευα ότι η ασθένεια θα μπορούσε να εξελιχθεί τόσο γρήγορα. Μια χρονιά, έχασα περίπου τη μισή μου σοδειά. Από τότε, δεν έχω φυτέψει κονδύλους χωρίς προεπεξεργασία.»

Αλεξάνδρα:

«Μπορώ με σιγουριά να συστήσω το Fitosporin-M σε όλους, αν και υπάρχουν πολλές αξιόλογες εναλλακτικές λύσεις στην αγορά. Αλλά αγοράζω πάντα αυτό το προϊόν για την αντιμετώπιση του μελάνωμα πριν από τη φύτευση. Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό και δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας με την κατάλληλη φροντίδα της καλλιέργειας.»

Ταμάρα:

«Η μελάνωση είναι μια ύπουλη ασθένεια που μπορεί να εμφανιστεί γρήγορα και απαρατήρητη, αλλά οι προσεκτικοί κηπουροί αναγνωρίζουν πάντα τα πρώτα σημάδια της ασθένειας και καταστρέφουν τα μολυσμένα φυτά. Εάν γονιμοποιήσετε τις πατάτες έγκαιρα και τις φροντίσετε σωστά, αυτό το πρόβλημα και άλλα προβλήματα θα αποφευχθούν. Οι πατάτες απαιτούν προσοχή. Για λόγους αξιοπιστίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιολογικές θεραπείες, αλλά σπάνια το κάνω αυτό. Προτιμώ να επιλέγω ποικιλίες που είναι φυσικά άτρωτες στη μελάνωση.»