Χειμερινό αχλάδι: οι καλύτερες ποικιλίες για την κεντρική ζώνη και την περιοχή της Μόσχας

Το αχλάδι είναι ένα γλυκό και θρεπτικό φρούτο. Αλλά ενώ προηγουμένως υπήρχαν ζεστές, πρώιμες, ευπαθείς ποικιλίες που σπάνια ωρίμαζαν στην κεντρική Ρωσία, οι καλλιεργητές φρούτων αντιμετώπισαν την πρόκληση να αναπτύξουν ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο και τον παγετό. Έτσι, εμφανίστηκαν ποικιλίες μέσης εποχής, ακολουθούμενες από χειμερινές ποικιλίες με μεγάλη διάρκεια ζωής, διατηρώντας τη γλυκύτητα και τη ζουμερότητά τους για μήνες αντί για ημέρες ή εβδομάδες.

Χαρακτηριστικά και διαφορές του χειμερινού αχλαδιού ανθεκτικού στον παγετό

Το κύριο χαρακτηριστικό των ποικιλιών χειμερινών αχλαδιών είναι η αντοχή στον παγετό. Ανάλογα με τη διάρκεια ζωής τους, τα χειμερινά αχλάδια χωρίζονται σε τρεις τύπους:

1. Οι πρώιμες χειμερινές ποικιλίες διατηρούν τη γεύση και το ευπαρουσίαστο σχήμα τους μέχρι τον Ιανουάριο. Σε αυτές περιλαμβάνονται ποικιλίες με ονόματα όπως "Nart" (ταχείας ανάπτυξης, πυραμιδική), "Kure" (μεγάλων καρπών, υψηλής απόδοσης) και "Elena" (με ρεκόρ μεγάλων καρπών και τακτική καρποφορία).
2. Ποικιλίες μεσοχειμώνια – μέχρι τον Φεβρουάριο-Μάρτιο: έντονη «Saratovka», η οποία δεν ανέχεται αλατούχα εδάφη με μακροχρόνια υπόγεια ύδατα, εδάφη με στρώμα βότσαλου «Olivier de Serre», ανθεκτική στο χειμώνα και πρώιμη ωρίμανση «Kirghiz Winter», μεσαίου μεγέθους «Pass-Krassan».
3. Τέλη χειμώνα – μέχρι τον Απρίλιο-Μάιο. Ιδανική για μεταφορά και πώληση. Η ποικιλία επιδόρπιου "Dekanka Winter" (γνωστή και ως "Winter Duchess") παράγει γιγάντιους καρπούς (έως 700 γρ.). Η "Tikhonovka" είναι μια μεσαίου μεγέθους, μικρόκαρπη ποικιλία με κιτρινωπή σάρκα. Η "Izumrudnaya" είναι μια πρώιμη, ανθεκτική στην κρούστα, πρασινοκίτρινη ποικιλία (συγκομιδή τον Οκτώβριο και έτοιμη για κατανάλωση σε μόλις 15 ημέρες). Η "Artemovskaya Winter", μια ουκρανική ποικιλία ανθεκτική στο ωίδιο, είναι γλυκιά, ζουμερή και ογκώδης – έως 160 έως 360 γρ. Η "Izyuminka Kryma" είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης (απόδοση 100 κιλά ή περισσότερο ετησίως), με γλυκόξινη γεύση και βάρος ρεκόρ – έως 400 γρ. Παραμένει χρυσοκίτρινη και τους επτά μήνες, τόσο στο τραπέζι όσο και στις φωτογραφίες.

Οι αχλαδιές που ωριμάζουν τον χειμώνα δεν απαιτούν τόση μόνωση όσο οι αντίστοιχες πρώιμες (εκτός από εκείνες που καλλιεργούνται ειδικά για τις νότιες περιοχές) και μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -25°C. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν σε ακόμη πιο σοβαρούς παγετούς—ποικιλίες αχλαδιών που είναι πιο προσαρμοσμένες στον ιδιότροπο καιρό της περιοχής της Μόσχας. Αυτές μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -29-30°C:

• Η ποικιλία «Concord» είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με εξαιρετική αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες. Οι καρποί είναι γλυκοί, επιμήκεις και έχουν ένα κοκκινωπό χρώμα σε όλη την κίτρινη πλευρά. Συνήθως ζυγίζουν 200 γραμμάρια, σπάνια 350 γραμμάρια. Διατηρούνται καλά μέχρι τον Φεβρουάριο-Μάρτιο.

• Η ποικιλία «Noyabrskaya» είναι ψηλή, φτάνοντας τα 5 μέτρα. Αποδίδει νωρίς καρπούς, δίνοντας την πρώτη της συγκομιδή σε μόλις 2-3 χρόνια. Είναι άτρωτη στην κρούστα και την πυρίτιδα, και είναι ανθεκτική στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Η απλωμένη κορώνα της φέρει πρασινωπούς, κηλιδωτούς καρπούς (έως 60 κιλά σε βάρος) με καστανο-σκουριασμένη κοιλιά διαφόρων μεγεθών: η μικρότερη ζυγίζει έως 70 γραμμάρια, η μεγαλύτερη έως 350 γραμμάρια. Είναι νόστιμη και αρωματική μέχρι τον Μάρτιο και μπορεί να ψυχθεί μέχρι τον Απρίλιο-Μάιο.Νοέμβριος Χειμώνας — αυτοστείρο. Απαιτεί επικονιαστές. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για αυτόν τον ρόλο είναι οι «Goverla», «Favorite Clappa», «Conference» ή «Williams Summer».

Υπάρχουν όμως και ποικιλίες που παράγουν εξαιρετικούς καρπούς ακόμη και στους -38°C. Αυτές οι ποικιλίες αχλαδιών είναι κατάλληλες τόσο για την κεντρική Ρωσία όσο και για πιο βόρειες περιοχές:

• Η Ήρα είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με μια κομψή, συμπαγή κόμη, ικανό να αποφέρει καρπούς ήδη από τον τέταρτο χρόνο της ζωής του. Αποδίδει έως και 40 κιλά. Είναι μέτρια ανθεκτικό στις ασθένειες. Οι κιτρινοπράσινοι, ροζ καρποί φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα (το στάδιο που απαιτείται για τη συγκομιδή) και είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος 250 γραμμάρια. Διατηρούν τη σφριγηλότητα και τη ζωντανή γεύση τους για έως και 5 μήνες, στη συνέχεια αρχίζουν να σκουραίνουν και να σαπίζουν.

• Νίκα – μέγιστο ύψος 4 μ. Αποδίδει καρπούς μόνο στον πέμπτο ή έκτο χρόνο της ζωής της. Οι καρποί με τις κόκκινες πλευρές είναι μικροί – 150-200 γρ., αλλά υπάρχουν αρκετοί – έως και 80 κιλά ανά σεζόν. Είναι βουτυρόγλυκοι, με ευχάριστα λεπτόκοκκη σάρκα, χωρίς στυφότητα – και διατηρούνται για 3-4 ολόκληρους μήνες.

Ποικιλίες παραγωγικών αχλαδιών πρωταθλητών

Εκτός από τη μακροχρόνια αποθήκευση, οι ερασιτέχνες κηπουροί και οι επιχειρηματίες αγρότες ενδιαφέρονται για την εποχιακή παραγωγικότητα των οπωροφόρων δέντρων. Δέντρα υψηλής απόδοσης, ικανά να αποδώσουν 50 κιλά από νεαρά δέντρα και 100-250 κιλά, ή ακόμα και 400 κιλά από ώριμα αχλάδια, περιλαμβάνουν:

• Η ποικιλία «Cure» είναι μια ζωηρή ποικιλία. Παράγει άφθονους καρπούς κατά το τρίτο έτος της, με απόδοση έως και 50 κιλά. 300-400 κιλά φρούτων των 250 γραμμαρίων μπορούν να συλλεχθούν από αχλάδια 25 ετών. Το ανοιχτό πράσινο χρώμα αλλάζει σε κίτρινο με σκούρες κηλίδες καθώς ωριμάζει στην αποθήκευση. Μέχρι τον δεύτερο μήνα, η γλυκόξινη γεύση γίνεται μπαγιάτικη και το άρωμα εξαφανίζεται. Εάν μετακινηθεί από κρύο σε ζεστό περιβάλλον, θα αλλοιωθεί εντελώς μέσα σε τρεις ημέρες.

• Η «Σαρατόβκα» είναι μια χρυσαφένια λιχουδιά 200 γραμμαρίων για όσους αγαπούν τα γλυκά, η οποία διατηρεί τη ζωντανή γεύση της για έως και έξι μήνες. Η τυπική απόδοση είναι 100 κιλά. Ωστόσο, έχει ένα μειονέκτημα: παρά τη χαρακτηριστική ανθεκτικότητά της στον παγετό και την αντοχή της στο ωίδιο, είναι ευάλωτη στην ξηρασία.

• "Lyra" – πρέπει να καταναλωθεί πριν από τον Δεκέμβριο. Το ρεκόρ για τακτική καρποφορία είναι 70 κιλά. Σταθερά παραγωγική. Εκφραστικά ζουμερή, αρωματικά πλούσια, 200 γρ. καθαρής γλυκύτητας.

• Χαμηλής απόδοσης στον έβδομο χρόνο του —έως και μόνο 22 κιλά— και άφθονο μετά από 15-20 χρόνια (έως 220 κιλά), το "Yakovleva's Favorite" με γεύση κυδώνι είναι ιδανικό για την περιοχή της Μόσχας. Μπορεί να παραμείνει στα κλαδιά ακόμα και μετά τους πρώτους παγετούς του Νοεμβρίου χωρίς να διακυβεύεται η γεύση ή η εμπορευσιμότητά του. Μεταφερόμενο μέχρι την άνοιξη, απαιτεί την παρουσία επικονιαστών (το Summer Duchess είναι ένας ιδανικός σύντροφος). Προτιμά την άργιλο και το μαύρο χώμα.

• Το «Michurin's Winter Bere» είναι αυτογόνιμο. Προτιμά ηλιόλουστες, καλά αεριζόμενες τοποθεσίες. Δεν ανέχεται στάσιμο νερό γύρω από τις ρίζες. Διατηρεί την πλούσια, γευστική και ξινή γεύση του μέχρι τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο. Το μέγεθός του είναι μέτριο - έως 140 γραμμάρια (ιδανικό για κονσερβοποίηση). Ένα τέταρτο του εκατοντάχρονου είναι μια τυπική απόδοση για έναν δεκάχρονο κήπο. Αλλάζει από χρώμα σαλάτας κατά τη συγκομιδή σε ένα σχεδόν καναρινί χρώμα με πλευρικές κοκκινίλες κατά την αποθήκευση. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για κομπόστες, ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδες.

• Η «Τσουντέσνιτσα» είναι μια πυραμιδοειδής ποικιλία ύψους 5 μέτρων με λεπτά κλαδιά. Το χρώμα της είναι παρόμοιο με αυτό του φραγκοστάφυλου, αλλά δεν έχει ρίγες, είναι κηλιδωτή και ελαφρώς επιμήκης. 60-80 κιλά ανά σεζόν δεν είναι το όριο. Μπορεί να συλλεχθεί μέχρι τον παγετό χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.

Ηγέτες με μακρά αποθήκευση και υψηλή απόδοση

Η επόμενη σημαντική παράμετρος στην περιγραφή των χειμωνιάτικων ποικιλιών που ωριμάζουν αργά είναι η διατήρηση της εμπορεύσιμης εμφάνισης και γεύσης τους. Και εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες τους:

• Η «Belorusskaya Pozdnyaya» είναι μια πρώιμη ποικιλία με ομοιόμορφο μέγεθος, φαρδιά αχλαδόμορφα, τραχιά φρούτα μήκους έως 120 cm – νόστιμα και γλυκά μέχρι τον Φεβρουάριο. Είναι επιρρεπή σε συρρίκνωση (ειδικά σε μια εύφορη χρονιά) και ταχεία πάχυνση της κόμης. Απαιτεί συχνό κλάδεμα. γαρνιτούρεςΔεν είναι κατάλληλο για αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη. Ανέχεται στάσιμο νερό. Ωριμάζει μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Νόστιμο ωμό και ψημένο, χρησιμοποιείται για μαρμελάδα, πουρέ και κονσέρβες, ακόμα και μετά από 8 μήνες.

• Η «Pervomayskaya» είναι μια ποικιλία μεικτής καρποφορίας. Συμπαγής. Μεσαίου μεγέθους, βάρους 140 έως 220 γραμμαρίων. Λείος φλοιός με κηρώδη επίστρωση. Κρεμώδης, ελαφρώς κοκκώδης σάρκα που μοιάζει με ροδάκινο. Κατάλληλη για τις περιοχές της Κεντρικής και Μαύρης Γης. Προτιμά ελαφρώς αλκαλικό έδαφος, κλάδεμα και λίπανση δύο φορές το χρόνο. Μόνο άρδευση με ζεστό νερό. Ανθεκτικό στη σήψη των ριζών και στις μυκητιακές ασθένειες, αλλά η βακτηριακή σήψη απαιτεί προληπτικό ψεκασμό με μείγμα Bordeaux. Ωριμάζει τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Η ποικιλία παραμένει φρέσκια για κατά μέσο όρο 230 ημέρες.

• Η ποικιλία "Winter Kubarevidnaya" είναι ανθεκτική στην ξηρασία και ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, οι οποίες είναι κρίσιμες για τα εύκρατα κλίματα. Παράγει μια ικανοποιητική συγκομιδή μόνο τον έκτο ή έβδομο χρόνο, αλλά αποδίδει ετησίως 70-100 κιλά στρογγυλών, σε σχήμα τερακότας, με τραχύ φλοιό καρπών, βάρους 200 γραμμαρίων. Καθώς ωριμάζει, κιτρινίζει και αναπτύσσει υποδόριες κηλίδες. Η ωριμότητα συγκομιδής είναι τέλη Σεπτεμβρίου-αρχές Οκτωβρίου και η καταναλωτική ωριμότητα τον Δεκέμβριο. Οι καλές καταναλωτικές ιδιότητες διατηρούνται ακόμη και τον Μάρτιο, με τον καρπό να παραμένει έντονα αρωματικός, ζουμερός και πλούσιος.

Η σωστή αποθήκευση σημαίνει μακράς διαρκείας γεύση

Οι χειμερινές ποικιλίες συλλέγονται όχι όταν μαλακώσουν, αλλά όταν είναι ακόμα πρασινωπές-κίτρινες και σφιχτές (ο σπόρος στο εσωτερικό πρέπει να είναι καφέ). Αυτό συμβαίνει τον Σεπτέμβριο ή στις αρχές Οκτωβρίου. Συσκευάζονται, αποθηκεύονται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο χώρο (ίσως σε μια μονωμένη, καλά αεριζόμενη σοφίτα ενός αχυρώνα ή μιας εξωτερικής κουζίνας) και αφήνονται ανενόχλητες για περίπου ένα μήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ωριμάζουν, γίνονται ζουμερές, αρωματικές και μαλακές. Μόνο τότε μπορούν να συντηρηθούν, να αποθηκευτούν σε υπόγειο/κελάρι ή σε χώρο αποθήκευσης λαχανικών.

Τα αχλάδια εκτιμούν την προσεκτική συλλογή: αποφύγετε τυχόν χτυπήματα που βλάπτουν ή μωλωπίζουν το δέρμα. Είναι καλύτερο να συλλέγονται αφού υποχωρήσει η δροσιά (μόνο τα ξερά!) – στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας (όταν χάνουν το πράσινο χρώμα τους και αρχίζουν να κιτρινίζουν). Κάθε καρπός, συμπεριλαμβανομένου του στελέχους (1), πρέπει να τυλίγεται σε χαρτικά, χαρτί γραφής ή καφέ χαρτί kraft (η εφημερίδα είναι επίσης αποδεκτή) και στη συνέχεια να τοποθετείται σε δύο στρώσεις (ένα τρίτο στρώμα είναι αποδεκτό, αλλά δεν συνιστάται) με το στέλεχος προς τα πάνω σε κουτιά των οποίων ο πάτος έχει υποκαπνιστεί για απολύμανση και έχει επενδυθεί με χοντρό χαρτί ή άχυρο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν πλαστικά δοχεία, αλλά προτιμώνται ξύλινα δοχεία με κενά μεταξύ των σανίδων.

Ο χώρος ωρίμανσης πρέπει να είναι σκοτεινός, ξηρός και καλά αεριζόμενος (ένα φυσικό, αλλά όχι υγρό, ρεύμα αέρα είναι ευπρόσδεκτο). Η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από 8°C ούτε να αυξηθεί πάνω από 20°C (το πρότυπο είναι 14°C).

Για τρεις εβδομάδες έως ένα μήνα (σπάνια δύο), απλώς ελέγχονται, δεν τρώγονται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αναπτύσσεται η γεύση, η ζουμερότητα και το άρωμα. Εάν χρειαστεί να μειώσετε τον χρόνο που χρειάζεται για να φτάσουν στην πλήρη ωρίμανση, τα αχλάδια μπορούν να τοποθετηθούν στην ίδια χάρτινη σακούλα με ελαφρώς πράσινες μπανάνες ή ώριμα μήλα. Με αυτόν τον τρόπο, θα είναι έτοιμα για κατανάλωση μέσα σε μια εβδομάδα.

Στη συνέχεια, τοποθετούνται σε ένα ντουλάπι (δεν χρειάζεται απαραίτητα να αφαιρεθεί το χαρτί), σε ένα υπόγειο/κελάρι ή σε ένα μπαλκόνι (αν είναι μονωμένο και η θερμοκρασία εκεί δεν πέφτει κάτω από το μηδέν τον χειμώνα) και καλύπτονται με ένα παχύ πανί. Είναι καλύτερο να κρατάτε τα κουτιά μακριά από πατάτες ή λάχανο και να τα σηκώνετε περίπου 20 εκατοστά πάνω από το έδαφος ή να τα τοποθετείτε σε ράφια.

Μερικοί ακόμη τρόποι (αφού έχουν φτάσει στην επιθυμητή κατάσταση):

1. Γεμίστε το δοχείο με ξηρή άμμο ποταμού (κοσκινισμένη άμμο οικοδομής) ή πριονίδι πεύκου. Τοποθετήστε τα φρούτα, με τα κοτσάνια προς τα πάνω, σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους. Πασπαλίστε κάθε στρώση με άμμο. Μόνο τα κοτσάνια πρέπει να είναι ορατά πάνω από την άμμο. Το μεσοχείμωνο θα σας ενθουσιάσει με το άρωμα των αχλαδιών και την καθαρή γεύση.
2. Σκάψτε μια τρύπα βάθους περίπου 1,5 μέτρου. Καλύψτε τον πάτο με σανίδες πεύκου, παλέτες ή κλαδιά πεύκου/έλατου/άρκευθου. Τοποθετήστε τα αχλάδια σε χάρτινες σακούλες (όπως αυτές για τα ταχυδρομικά δέματα) με μικρές, αλλά αρκετά συχνές, τρύπες. Καλύψτε τις με κλαδιά ερυθρελάτης και μια σανίδα. Πασπαλίστε με χώμα. Το πλεονέκτημα είναι ότι παραμένουν φρέσκα μέχρι την άνοιξη. Το μειονέκτημα είναι ότι η συγκομιδή είναι εύκολα προσβάσιμη στα τρωκτικά. Οι πευκοβελόνες, ενώ παρέχουν προστασία, δεν είναι 100% αποτελεσματικές.
3. Αδειάστε ένα από τα ράφια του ψυγείου και τοποθετήστε πλαστικές σακούλες (με αεραγωγούς) που περιέχουν 500-700 γρ. αχλάδια. Διατηρήστε τη θερμοκρασία όσο το δυνατόν χαμηλότερη – 3-4°C. Αποφύγετε την αποθήκευση μήλων, καρότων και παντζαριών ως γειτονικά ράφια. Αυτή η μέθοδος δεν θα διαρκέσει πολύ (το πολύ δύο μήνες), αλλά είναι βολική, ειδικά αν έχετε μεγάλη οικογένεια και δεν έχετε κρύο ντουλάπι.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι καλύτερες χειμερινές ποικιλίες μήλων που μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι την άνοιξη
Οι μηλιές είναι τα πιο συνηθισμένα οπωροφόρα δέντρα στη χώρα μας. Οι καρποί τους είναι ζουμεροί, γλυκοί ή ελαφρώς ξινίλα...Διαβάστε περισσότερα…

Οφέλη των φρούτων

Τα αχλάδια είναι ιδιότροπα, αλλά νόστιμα. Και πολύ υγιεινά. Το σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων είναι μια απόλαυση, σε συνδυασμό με ένα Klondike για τον οργανισμό:

• Η ομάδα Β όχι μόνο θα ενισχύσει την ανοσία σας, αλλά θα ενισχύσει και τη δραστηριότητα του εγκεφάλου σας.
• καροτίνη – ρυθμιστής όρασης;
• ρουτίνη - προάγει την τριχοειδή και αγγειακή αντοχή.
• σίδηρος – θα εξισορροπήσει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης·
• μια περιεκτικότητα ρεκόρ σε ωφέλιμο κάλιο θα απαλλάξει τα οστά από την ευθραυστότητα, θα ενισχύσει τον καρδιακό μυ και θα αποκαταστήσει την ισορροπία του νερού.
• E - θα εξομαλύνει την τραχύτητα του δέρματος, λειαίνοντας το και αποκαθιστώντας την ελαστική του απαλότητα.
• μαγνήσιο, το οποίο απομακρύνει τις συσσωρευμένες τοξίνες από το σώμα μετά από ιογενείς ασθένειες.

Για όσους δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς σνακ αλλά θέλουν πραγματικά να διατηρήσουν τη σιλουέτα τους, θα γίνουν οι καλύτεροί τους φίλοι – οι ελάχιστες θερμίδες θα διατηρήσουν ένα υγιές βάρος, ενώ τα οργανικά οξέα και οι φυτικές ίνες θα σταθεροποιήσουν τη λειτουργία τόσο των εντέρων όσο και του ήπατος.

Οι ενδορφίνες στον πολτό του μπορούν να ανακουφίσουν την παρατεταμένη κατάθλιψη, να ξεπεράσουν το άγχος και να βελτιώσουν τη διάθεση. Η έλλειψη γλουταθειόνης μειώνει την ευαισθησία σε αιμορροϊδικά εγκεφαλικά επεισόδια.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Αχλάδι "Prosto Maria": περιγραφή της ποικιλίας, κριτικές
Αν ένας κηπουρός θέλει να βρει ένα οπωροφόρο δέντρο για το οικόπεδό του που να αντέχει εύκολα τους κρύους χειμώνες, ίσως...Διαβάστε περισσότερα…

Οι ομοιοπαθητικοί και οι φυσικοί βοτανολόγοι τα συνιστούν για:

• ζάλη και συχνά επαναλαμβανόμενες ημικρανίες.
• δυσλειτουργία των ουρογεννητικών οργάνων.
• εγκυμοσύνη – το φολικό οξύ και η βιταμίνη Α είναι απαραίτητα για την φυσιολογική, προγραμματισμένη ανάπτυξη του εμβρύου.
• κατά την εξάπλωση μολυσματικών ασθενειών, θεωρείται ήπιο αντισηπτικό (ο χυμός είναι εξαιρετικός για γαργάρες) και αντιιικός παράγοντας.

Λογικό συμπέρασμα: ισορροπία οφελών και πλεονεκτημάτων

Τα χειμερινά υβρίδια διαφόρων ποικιλιών αχλαδιών έχουν πλεονεκτήματα σε σχέση με τα αντίστοιχα πρώιμα υβρίδια: προσφέρουν υψηλότερες αποδόσεις, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και σταθερή γεύση. Είναι ανθεκτικά στη μεταφορά και παράγουν καρπούς με αξιοπιστία. Το κλειδί είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, να τη φυτέψετε σωστά και να παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα. Η ευγνωμοσύνη του δέντρου θα είναι δική σας σε χρόνο μηδέν.