Χειμερινό αχλάδι "Noyabrskaya": περιγραφή της ποικιλίας

Αχλάδι

Αχλάδι "Νογιαμπρσκάγια"

Η αχλαδιά Noyabrskaya θεωρείται φθινοπωρινή ποικιλία. Αναπτύχθηκε στην Άπω Ανατολή τη δεκαετία του 1950. Δημιουργός της ήταν ο κτηνοτρόφος A.V. Bolonyaev. Διασταύρωσε την χειμερινή αχλαδιά Dekanka με την ποικιλία αχλαδιού Ussuri και δημιούργησε ένα νέο υβρίδιο που εξακολουθεί να είναι δημοφιλές στους κηπουρούς. Η ποικιλία καλλιεργείται στα κρατίδια Khabarovsk και Primorsky, καθώς και στην περιοχή Amur. Χάρη στην αντοχή της στις σκληρές καιρικές συνθήκες, αυτή η αχλαδιά έχει καθιερωθεί και σε άλλες περιοχές της Ρωσίας.

Περιγραφή του αχλαδιού του Νοεμβρίου

Πρόκειται για ένα ψηλό, ζωηρό δέντρο με απλωμένα κλαδιά. Η κορυφή αναπτύσσεται σε μια μεγάλη, στρογγυλή πυραμίδα. Η γωνία μεταξύ του κορμού και των κλαδιών είναι 90 μοίρες. Το φύλλωμα είναι πυκνό, βαθύ πράσινο, οβάλ ή στρογγυλό. Οι καρποί αρχίζουν να εμφανίζονται σε κλαδιά δύο ή τριών ετών. Η αχλαδιά του Νοεμβρίου είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης με υψηλές αποδόσεις. Κάθε δέντρο παράγει έως και 60 κιλά καρπών ετησίως.

Τα αχλάδια είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 80 γραμμάρια το καθένα. Όταν καλλιεργούνται σε θερμότερα κλίματα, γίνονται μεγαλύτερα, ζυγίζοντας έως και 350 γραμμάρια. Αναπτύσσονται και μοιάζουν με αυγό με ραβδώσεις, με αυλακώσεις και ρίγες στη φλούδα. Ο καρπός είναι πράσινος με κιτρινωπή απόχρωση. Η μία πλευρά είναι συχνά διακοσμημένη με κόκκινο χρώμα. Μικρές συμμετρικές κουκκίδες είναι ορατές στη φλούδα. Ο καρπός έχει σφιχτή, λευκή σάρκα, είναι ζουμερός και γλυκός, με ευχάριστη ξινή γεύση. Το αχλάδι είναι αρωματικό, σφιχτό και νόστιμο.

Αυτό είναι ενδιαφέρον!
Το αχλάδι του Νοεμβρίου έχει πολλά άλλα ονόματα: για παράδειγμα, Χειμώνας και Μολδαβία.

Αυτή η ποικιλία ωριμάζει στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές του χειμώνα, επομένως η συγκομιδή προγραμματίζεται για τα τέλη του φθινοπώρου. Σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, οι καρποί συλλέγονται στις αρχές Σεπτεμβρίου, όπου ωριμάζουν με ασφάλεια σε ξηρό μέρος. Το αχλάδι δεν χρειάζεται περισσότερο από 30 ημέρες για να ωριμάσει. Μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τον Φεβρουάριο και, αν τοποθετηθεί στην κατάψυξη, θα διατηρήσει τη γεύση του μέχρι την επόμενη άνοιξη.

Η ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση, επομένως χρησιμοποιείται:

  • φρέσκο;
  • σε μαρμελάδα;
  • σε ξηρή μορφή.
  • σε κομπόστα;
  • στη Σαρλότ και σε άλλα αρτοσκευάσματα.

Το αχλάδι Noyabrskaya θεωρείται μία από τις καλύτερες ευρωπαϊκές ποικιλίες για την εξαιρετική του γεύση. Καλλιεργείται σε πολλές χώρες της Δυτικής Ευρώπης, καθώς και στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • αντοχή σε μυκητιακές και βακτηριακές λοιμώξεις.
  • αντοχή στην έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως.
  • πρώιμη ωριμότητα;
  • υψηλά ποσοστά απόδοσης. Κάθε δέντρο αποδίδει καρπούς ετησίως.
  • καταλληλότητα προς πώληση (τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν αλλοιώνονται κατά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις).
Σημείωμα!
Οι ρίζες του αχλαδιού του Νοεμβρίου είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στο κρύο.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, ορισμένοι σημειώνουν τα ποικίλα μεγέθη των καρπών. Τα αχλάδια μεγαλώνουν, αλλά μερικές φορές υπάρχουν πολλά μικρά ανάμεσά τους. Όσοι είναι υπερβολικά επιλεκτικοί μπορεί να δυσαρεστηθούν με τη μέτρια εμφάνιση του αχλαδιού Noyabrskaya: ραβδωτό, κηλιδωτό δέρμα και ανώμαλες πλευρές. Όταν φυτεύετε αυτήν την ποικιλία, να έχετε κατά νου ότι δεν θα αποδώσει καρπούς χωρίς επικονιαστές.

Συστάσεις για την επικονίαση

Η αχλαδιά του Νοεμβρίου είναι μια αυτοστείρωση. Τα άνθη της δεν είναι ικανά για διασταυρούμενη επικονίαση. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν τις ακόλουθες ποικιλίες αχλαδιών ως κατάλληλους επικονιαστές:

  • Williams (καλοκαιρινή ποικιλία);
  • Γκοβέρλα;
  • Το αγαπημένο του Clapp;
  • Διάσκεψη.

Οι επικονιαστές φυτεύονται ταυτόχρονα με την ποικιλία που επικονιάζεται. Αρκετά δέντρα διαφορετικών ποικιλιών θα πρέπει να φυτεύονται κοντά, σε απόσταση 10 έως 15 μέτρων μεταξύ τους.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, δυσμενείς συνθήκες

Το αχλάδι του Νοεμβρίου έχει καλή ανοσία και σπάνια αρρωσταίνει. μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις, αλλά είναι ευάλωτο σε επιθέσεις από επιβλαβή έντομα. Λίγο πριν την ανθοφορία, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ψεκασμό της κόμης του δέντρου εντομοκτόνο. Μετά από 14 ημέρες, η θεραπεία επαναλαμβάνεται ξανά.

Τα κοτσάνια των καρπών είναι αξιοσημείωτα δυνατά. Χάρη σε αυτά, τα αχλάδια δεν πέφτουν ακόμη και σε ισχυρούς ανέμους και βροχή. Σε σκληρά κλίματα, η κορυφή και ο κορμός του δέντρου είναι το αδύναμο σημείο του. Σε κρύες και υγρές περιοχές, τα κλαδιά των δέντρων πιέζονται στο έδαφος, παρέχοντας αξιόπιστο καταφύγιο.

Αγροτεχνικά μέτρα

Το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε το αχλάδι Noyabrskaya είναι το νότιο τμήμα του οικοπέδου, το οποίο είναι υπερυψωμένο και προστατευμένο από ισχυρούς ανέμους.

Συμβουλή!
Σε ψυχρά κλίματα, αυτή η ποικιλία φυτεύεται την άνοιξη. Τα δέντρα θα έχουν χρόνο να σκληρύνουν πριν από το χειμερινό κρύο. Σε θερμά κλίματα, οι αχλαδιές φυτεύονται το φθινόπωρο.
Τα στάδια φύτευσης μοιάζουν με αυτό:
  • 6 μήνες πριν από τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα, λαμβάνοντας υπόψη το ριζικό σύστημα ενός ενήλικου δέντρου (70x70 cm).
  • Πριν από τη φύτευση, προσθέστε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών στην τρύπα. Αποτελείται από σάπιο κομπόστ, τέφρα, φωσφορικά άλατα και λίπασμα με βάση το κάλιο.
  • ένας πείρος τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας.
  • το δενδρύλλιο τοποθετείται αυστηρά στο κέντρο της τρύπας, με προσεκτική ευθυγράμμιση του ριζικού του συστήματος.
  • οι ρίζες καλύπτονται με γη.
  • θα πρέπει να υπάρχει απόσταση 2 έως 3 cm από το λαιμό της ρίζας.
  • Το φυτεμένο δέντρο είναι δεμένο σε έναν πάσσαλο.

Το μόνο που μένει να γίνει είναι το πότισμα και το σάπια φύλλα του εδάφους. Για το σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται ξύσματα ξύλου ή άλλη οργανική ύλη.

Το καλοκαίρι, μετά τη φύτευση, τα νεαρά δενδρύλλια ποτίζονται 3 έως 4 φορές την ημέρα, χαλαρώνοντας πρώτα το έδαφος. Το έδαφος στο οποίο βρίσκονται τα δέντρα πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, χρησιμοποιείται άρδευση με ψεκασμό. Αυτό επιτρέπει στα δέντρα να απορροφούν την υγρασία μέσω του φυλλώματός τους.

Μέχρι να εδραιωθεί το νεαρό δέντρο, τα ζιζάνια απομακρύνονται τακτικά από την περιοχή. Τα ζιζάνια δεν αποτελούν απειλή για τις ώριμες αχλαδιές. Αρκεί η χαλάρωση του εδάφους. Τα νεαρά δέντρα ενός έτους πρέπει να διαμορφώσουν την κορυφή τους. Για να γίνει αυτό, το κύριο κλαδί κόβεται στο μισό μήκος του. Για τα δέντρα δύο ετών, τα σκελετικά κλαδιά διαμορφώνονται ανάλογα. Τα ώριμα αχλάδια απαιτούν εξυγίανση. κλάδεμα την άνοιξη και το φθινόπωρο. Κλαδεύουν τα παλιά κλαδιά και αφαιρούν τα αδύναμα και άρρωστα.

Σύσταση!
Μειώνοντας όλα τα κλαδιά κατά 10-15 cm ετησίως, η αχλαδιά θα αρχίσει γρήγορα να αποδίδει καρπούς.

Σε κρύες χειμερινές συνθήκες χωρίς χιονοκάλυψη, τα σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν. Πριν από τον χειμώνα, το έδαφος γύρω τους πρέπει να καλυφθεί με ένα στρώμα τύρφης πάχους 30 cm. Τα παλιά δέντρα πρέπει να υποβάλλονται σε υγειονομικό κλάδεμα την άνοιξη και το φθινόπωρο, αφαιρώντας παλιά, ξερά και άρρωστα κλαδιά. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, οι αχλαδιές λιπαίνονται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Μετά τη φθινοπωρινή συγκομιδή, λιπαίνονται με καλά σάπια κοπριά, κομπόστ ή τέφρα.

Κριτικές κηπουρών

Βασίλι (περιοχή Μόσχας):

«Κληρονόμησα μια αχλαδιά Noyabrskaya από τον παππού μου. Αυτό το δέντρο εκτράφηκε κατά τη σοβιετική εποχή. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αναπτύσσεται φυσικά. Μερικές φορές το λιπαίνω με σάπια κοπριά και κλαδεύω τα ξερά κλαδιά την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ο καρπός είναι μικρός, αλλά πολύ γλυκός και νόστιμος, και διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το δέντρο παράγει σοδειά κάθε χρόνο.»

Μαρίνα (Μούρμανσκ):

«Έχουμε μια αχλαδιά του Νοεμβρίου που φυτρώνει στον κήπο μας. Αγαπάμε το δέντρο μας και το φροντίζουμε πολύ. Ο καρπός μεγαλώνει, γίνεται σφιχτός και γλυκός. Φτιάχνουμε μαρμελάδα αχλαδιού και συχνά ψήνουμε πίτες σαρλότ. Αν τα αχλάδια αποθηκευτούν για μερικούς μήνες, γίνονται ιδιαίτερα ζουμερά και νόστιμα. Λένε ότι αυτά τα αχλάδια μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον επόμενο χρόνο, αλλά αυτό δεν είναι δυνατό για εμάς: τα τρώμε πολύ γρήγορα.»

Η αχλαδιά του Νοεμβρίου είναι ένα δέντρο εύκολο στην καλλιέργεια με καρπούς μέτριας απόχρωσης. Χάρη στην ανθεκτικότητά της, ενθουσιάζει τον ιδιοκτήτη της με μια άφθονη σοδειά κάθε χρόνο.

Αχλάδι "Νογιαμπρσκάγια"
Προσθήκη σχολίου

Μηλιές

Πατάτα

Ντομάτες