Πράσινα στο τραπέζι όλο το χρόνο! Τα μυστικά της καλλιέργειας

Χόρτα και βότανα

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο. Μπορείτε να τα καλλιεργήσετε στον κήπο σας ή στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζονται είναι μερικές απλές συμβουλές και λίγη προσπάθεια.

https://youtu.be/H4B265LfH3Y

Οφέλη από τα πράσινα κρεμμυδάκια

Τα οφέλη των φρέσκων κρεμμυδιών είναι γνωστά από την αρχαιότητα, κυρίως ως φαρμακευτικό φυτό. Είναι καλά για τα κρυολογήματα και τις καρδιαγγειακές παθήσεις και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Βελτιώνουν την όρεξη και βοηθούν στην πρόληψη της διάρροιας. Και πρόσφατα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια άλλη ιδιότητα των φρέσκων κρεμμυδιών.

Ενδιαφέρων!
Αποδεικνύεται ότι περιέχουν πολλά φλαβονοειδή, μια ουσία που εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου. Έτσι, η κατανάλωση κρεμμυδιών δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και υγιεινή.

Πώς να προετοιμάσετε και να βλαστήσετε τους σπόρους

Τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν σε χώμα, πριονίδι ή να βλαστήσουν σε βάζα με νερό. Οι αρχές της προετοιμασίας και της φύτευσης των σπόρων είναι σχεδόν οι ίδιες.

Αρχικά, πρέπει να προετοιμάσετε τους βολβούς. Δεν πρέπει να είναι μεγάλοι και χοντροί, περίπου στο μέγεθος μιας δαχτυλήθρας. Είναι σημαντικό να είναι υγιείς. Επομένως, τυχόν άρρωστοι βολβοί θα πρέπει να απομακρύνονται.

Στη συνέχεια, μουλιάστε τους σπόρους σε νερό χρωματισμένο με υπερμαγγανικό κάλιο όλη τη νύχτα. Μόνο τότε, λίγο πριν τη φύτευση, θα πρέπει να κόψετε τις κορυφές των βολβών. Αυτό θα βοηθήσει τα βλαστάρια να βγουν πιο γρήγορα.

Αν φυτεύετε σε χώμα, βεβαιωθείτε ότι είναι εύφορο. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων γλάστρες ύψους περίπου δέκα εκατοστών. Γεμίστε τες κατά το ένα τρίτο με χώμα και πιέστε απαλά τους βολβούς στο χώμα. Πρέπει να τοποθετηθούν κοντά ο ένας στον άλλον.

Συμβουλή!
Μερικοί κηπουροί τοποθετούν τους σπόρους σε μια σειρά και τους καλύπτουν με χώμα για να μην καταστραφούν οι ρίζες. Τώρα είναι η ώρα να τους ποτίσετε γενναιόδωρα. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα δοχεία σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.

Οι πράσινοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα. Μόνο τότε μπορούν τα σπορόφυτα να μετακινηθούν σε ένα δροσερό δωμάτιο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για αυτά είναι 18-22 βαθμοί Κελσίου.

Το πότισμα δύο φορές την εβδομάδα είναι απαραίτητο για μια καλή συγκομιδή. Για να αποτρέψετε το σάπισμα των ριζών και των βολβών, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει. Είναι σημαντικό να διατηρείται το χώμα καλά αεριζόμενο.

Καλλιέργεια κρεμμυδιών σε νερό και πριονίδι

Είναι πολύ βολικό να τα καλλιεργήσετε σε βάζο ή ποτήρι γεμάτο με νερό. Δεν απαιτείται πότισμα και το περβάζι του παραθύρου θα παραμείνει καθαρό, καθώς δεν έρχεται σε επαφή με το χώμα. Ωστόσο, υπάρχουν δύο μειονεκτήματα σε αυτή τη μέθοδο φύτευσης.

Συμβουλή!
Καταρχάς, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι μόνο οι ρίζες βρίσκονται στο νερό και να συμπληρώνετε περιοδικά το νερό που έχει «πιει» το φυτό. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν θα στεγνώσει. Δεύτερον, πρέπει να αλλάζετε το νερό τακτικά, διαφορετικά ο βολβός μπορεί να σαπίσει. Το γλυκό νερό περιέχει περισσότερο οξυγόνο, το οποίο είναι απαραίτητο για το φυτό.

Αλλος μέθοδος φύτευσης – σε πριονίδι. Αρχικά, το πριονίδι πρέπει να περιχυθεί με βραστό νερό. Καλύψτε το δοχείο, το κουτί ή το κιβώτιο με πλαστικό, προσθέστε ένα στρώμα πριονιδιού πάχους 10-12 cm και φυτέψτε τα κρεμμύδια. Ποτίστε. Το πλεονέκτημα του πριονιδιού είναι ότι διατηρεί την υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τελική συμβουλή

Η συγκομιδή είναι έτοιμη σε 25-30 ημέρες. Μπορείτε να υπολογίσετε τον αριθμό των δοχείων και τον χρόνο φύτευσης, ώστε να έχετε φρέσκα κρεμμύδια στο τραπέζι κάθε μέρα. Για μια οικογένεια τριών ατόμων, πέντε έως έξι κρεμμύδια είναι αρκετά.

Αν φυτέψετε την ίδια ποσότητα σε άλλο δοχείο σε μια εβδομάδα, θα αναπτυχθεί μια νέα σοδειά. Και αυτό είναι δυνατό. φυτέψτε κρεμμύδια επ' άπειρον με ένα διάστημα επτά έως δέκα ημερών. Καλή όρεξη!

Προσθήκη σχολίου

Μηλιές

Πατάτα

Ντομάτες