Ποικιλία αγγουριού Zhuravlenok f1: περιγραφή και χαρακτηριστικά, κριτικές

Το αγγούρι Zhuravlenok F1 είναι γνωστό για τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά του και τις θετικές κριτικές από κηπουρούς σε όλη τη χώρα. Αυτό το πρώιμο υβρίδιο είναι κατάλληλο για φύτευση σε ανοιχτά παρτέρια και κάτω από προσωρινά πλαστικά θερμοκήπια. Παράγει καρπούς αξιόπιστα σε γεωργικές ζώνες υψηλού κινδύνου και, κρίνοντας από την περιγραφή, τις φωτογραφίες και τις κριτικές, δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από τις νέες ξένες ποικιλίες.

Περιγραφή του υβριδικού Zhuravlenok F1

Αυτό το αγγούρι καλλιεργήθηκε στο παράρτημα της Κριμαίας του Πανρωσικού Ινστιτούτου Βελτίωσης και Επιθεώρησης Φυτών (VIR), υποβλήθηκε σε δοκιμές που ξεκίνησαν το 1993 και καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1996. Έχει εγκριθεί για καλλιέργεια σε επτά περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της Δυτικής Σιβηρίας, της Ανατολικής Σιβηρίας και των Ουραλίων. Το υβρίδιο καλλιεργείται σε όλη τη χώρα και είναι γνωστό για την υψηλή απόδοσή του και την ευκολία συντήρησης.

Ανήκει σε μια υβριδική ποικιλία που επικονιάζεται από μέλισσες, και αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από προσωρινά πλαστικά στέγαστρα. Η κύρια καλλιέργεια προέρχεται από τους πλευρικούς βλαστούς, ενώ ο κεντρικός μίσχος παράγει λίγα αγγουράκια τουρσί.

Κύρια χαρακτηριστικά

Είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, με τον κύριο μίσχο να φτάνει τα 1,8-2 μέτρα σε μήκος, με ισχυρούς πλευρικούς βλαστούς. Τα φύλλα είναι μικρά, σκούρα πράσινα και ελαφρώς κυματιστά. Το Zhuravlenok F1 είναι ένα αγγούρι τύπου συστάδας, που παράγει πάνω από τρεις ωοθήκες ανά μασχάλη. Ωστόσο, ο σχηματισμός των αγγουριών εξαρτάται από τη σωστή διατροφή και φροντίδα. Διαφορετικά, θα παραμείνει μόνο ένας καρπός ανά κόμβο.

Αυτό το εύκολο στην καλλιέργεια υβρίδιο είναι κατάλληλο για όσους μόλις μαθαίνουν τα βασικά της κηπουρικής. Απαιτεί επικονίαση από μέλισσες, επομένως είναι σημαντικό να εξετάσετε τρόπους για να προσελκύσετε έντομα επικονίασης στον κήπο. Τα αγγούρια είναι ομοιόμορφα, κυλινδρικά και πλούσια πράσινα με διάχυτες ανοιχτόχρωμες ρίγες. Ζυγίζουν μεταξύ 80 και 110 γραμμαρίων και φτάνουν τα 11-13 εκατοστά σε μήκος.

Η φλούδα είναι σπυρωτή, με μαύρα αγκάθια και ματ. Στο εσωτερικό της υπάρχει πολύ πυκνή, τραγανή σάρκα. Υπάρχουν λίγοι σπόροι και η σάρκα έχει καλή γεύση. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου κενά, είτε φρέσκα είτε τουρσί είτε αλατισμένα.

Ένα ευέλικτο αγγούρι, οι καρποί του χρησιμοποιούνται σε κάθε είδους επεξεργασία, συμπεριλαμβανομένων των σαλατών. Τα αγγούρια Zhuravlenok είναι νόστιμα σε μαρινάδες, τουρσιά και κονσέρβες. Είναι γνωστά για την τραγανότητά τους, το χαρακτηριστικό άρωμα αγγουριού και την έλλειψη πικράδας. Τα συγκομισμένα αγγούρια έχουν διάρκεια ζωής 8-12 ημέρες και είναι κατάλληλα για μεταφορά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Zhuravlenok F1 έχει αποδειχθεί εξαιρετική επιλογή για φύτευση σε εύκρατα κλίματα. Εκτιμάται για τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• μέση σεζόν (τα πρώτα αγγούρια συλλέγονται μετά από 45-48 ημέρες) ·
• μακρά περίοδος παραγωγής καρπών (η συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι να ξεκινήσει πολύ κρύος καιρός)·
• αντοχή σε ασθένειες (ωίδιο, βακτηρίωση) ·
• εξαιρετική γεύση φρούτων, γλυκύτητα;
• εύκολη φροντίδα;
• υψηλά ποσοστά απόδοσης (μέχρι 10-12 κιλά αγγουριών συλλέγονται από 1 τετραγωνικό μέτρο) ·
• αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες ·
• απλό σχέδιο για τον σχηματισμό θάμνων.
• ανοχή στη σκίαση;
• αντοχή στο κρύο.

Αναπτύσσεται καλά σε θερμοκήπια, υπαίθρια παρτέρια και σήραγγες.

Ελαττώματα:

• Συνιστάται να μην αφήνετε τα αγγούρια στους θάμνους να μεγαλώνουν πολύ, διαφορετικά τα αγγούρια θα κιτρινίσουν.
• κάθε χρόνο πρέπει να αγοράζετε νέους σπόρους, καθώς το Zhuravlenok είναι ένα υβρίδιο F1 πρώτης γενιάς και οι δικοί σας σπόροι δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση.
• εξάρτηση των δεικτών απόδοσης των καλλιεργειών από τα έντομα·
• η ανάγκη φύτευσης υβριδικών επικονιαστών.

Καλλιέργεια αγγουριού Zhuravlenok F1

Τα υβρίδια που επικονιάζονται από μέλισσες συνιστώνται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Σε θερμοκήπια, για καλύτερη επικονίαση, θα είναι απαραίτητο να αφαιρούνται τα καλύμματα, να ανοίγονται συνεχώς οι αεραγωγοί και τα τραβέρσες και να διεξάγεται τεχνητή επικονίαση. Στα περισσότερα μέρη της χώρας, τα αγγούρια καλλιεργούνται με σπορόφυτα, σπέρνοντας σπόρους σε γλάστρες 20-25 ημέρες πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Για σπορόφυτα, προετοιμάστε εκ των προτέρων δοχεία (γλάστρες, κύπελλα) και μείγμα εδάφους.

Η ημερομηνία σποράς εξαρτάται από το τοπικό κλίμα και την τοποθεσία καλλιέργειας (θερμοκήπια ή παρτέρια). Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι περίπου 22-25 ημερών και η φύτευση πρέπει να γίνεται όταν ο καιρός είναι σταθερά ζεστός και το έδαφος φτάνει τους 15ºC. Σε εύκρατες περιοχές, η σπορά γίνεται τον Απρίλιο και ακολουθεί η μεταφύτευση τον Μάιο (θερμοκήπια). Οι γλάστρες ή οι ταμπλέτες τύρφης είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αγγουριών. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται απευθείας στις μόνιμες θέσεις τους.

Τα υβρίδια συνήθως πωλούνται έτοιμα για φύτευση (οι σπόροι είναι βαμμένοι). Εάν δεν υπάρχουν πληροφορίες στη συσκευασία, συνιστάται η προ-μούλιασμα και η βλάστηση. Για την απολύμανση των σπόρων χρησιμοποιείται ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας που κυμαίνονται από 20ºC έως 23ºC, οι οποίες μειώνονται στους 18ºC τη νύχτα. Παρέχετε μέτριο πότισμα και λίπανση, όπως απαιτείται. Προστατέψτε τα σπορόφυτα από τα ρεύματα αέρα και την υπερβολική ξήρανση του εδαφικού μείγματος. Για πρόσθετη θρέψη, χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα ή έτοιμα σκευάσματα σπορόφυτων (Fetika, Agricola).

Τα σπορόφυτα με 3-4 αληθινά φύλλα, δυνατά και υγιή, φυτεύονται σε μόνιμη θέση. Διατηρήστε απόσταση 30-40 cm μεταξύ των φυτών, φυτεύοντας όχι περισσότερα από 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Κατά τη φύτευση με επακόλουθη χρήση πέργκολας, φυτέψτε όχι περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα φυτά στα παρτέρια καλύπτονται με καμάρες καλυμμένες με μεμβράνη ή μη υφασμένο υλικό. Τα σπορόφυτα δεν ποτίζονται για περίπου 4-6 ημέρες, επιτρέποντας στα αγγούρια να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες.

Φροντίδα για αγγούρια

Η περαιτέρω φροντίδα ακολουθεί τις παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές, αλλά λαμβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά του υβριδίου. Δεδομένου ότι το Zhuravlenok F1 είναι ένα αγγούρι που επικονιάζεται από μέλισσα, θα απαιτηθούν έντομα επικονιαστές όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο.

Βασικές γεωργικές πρακτικές:

• πότισμα φυτεύσεων·
• εφαρμογή λιπασμάτων·
• χαλάρωση του εδάφους (μπορεί να αντικατασταθεί με σάπια φύλλα).
• ξεβοτάνισμα;
• γονιμοποίηση.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Εξωτερικά αγγούρια για την περιοχή της Μόσχας: αγαπημένες ποικιλίες κηπουρών
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι στην περιοχή της Μόσχας καταφεύγουν τακτικά στην καλλιέργεια αγγουριών στους κήπους τους. Συνήθως, για…Διαβάστε περισσότερα…

Ποτίστε την καλλιέργεια σε αυλάκια και ανάμεσα στις σειρές, αποφεύγοντας την άρδευση με ριζικά συστήματα. Το ριζικό σύστημα των αγγουριών βρίσκεται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, επομένως το πότισμα εκθέτει τις ρίζες. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους με άχυρο, σανό, κομμένο γρασίδι ή τύρφη.

Οι ρυθμοί ποτίσματος εξαρτώνται από την τοποθεσία ανάπτυξης (σε καταφύγια ή ανοιχτό έδαφος), την ηλικία των δενδρυλλίων και τις καιρικές συνθήκες. Αρχικά, συνιστάται 1-1,5 λίτρα ανά φυτό. Μόλις ξεκινήσει η ανθοφορία και η καρποφορία, ο ρυθμός αυξάνεται σε 3-4 λίτρα ανά φυτό. Ποτίζετε νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Αποφύγετε το πότισμα από πάνω σε ζεστό καιρό, καθώς μπορεί να προκαλέσει ηλιακό έγκαυμα στα φύλλα αγγουριού.

Το νερό πρέπει να είναι ζεστό και να έχει κατακαθίσει. Κατάλληλο είναι το νερό της βροχής που συλλέγεται και κατακαθίζει σε βαρέλια ή δοχεία. Ζεσταίνεται γρήγορα κατά τη διάρκεια της ημέρας στον ήλιο και δεν περιέχει πρόσθετα συστατικά.

Τα αγγούρια απαιτούν τακτική λίπανση. Ανταποκρίνονται καλά στα οργανικά λιπάσματα και στα σύνθετα σκευάσματα. Συνιστάται η εναλλαγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων, καθώς και ο ψεκασμός διαφυλλικών θρεπτικών διαλυμάτων. Ακολουθεί ένα δείγμα προγράμματος λίπανσης:

• 14-16 ημέρες μετά τη φύτευση, προσθέστε αραιωμένο mullein (ένα λίτρο διαλύματος ανά κουβά νερού), νιτροαμμοφοσκή (25-30 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού).
• Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, τα αγγούρια τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό, ουρία, θειικό κάλιο (20-30 γραμμάρια κάθε λιπάσματος ανά κάδο νερού δέκα λίτρων).
• Κατά τη μαζική καρποφορία της καλλιέργειας, είναι χρήσιμο να τροφοδοτείτε τα φυτά με μια σύνθετη σύνθεση (30 γραμμάρια ανά κουβά νερού), θειικό κάλιο στην ίδια αναλογία.

Είναι χρήσιμο να προσθέσετε πράσινα «κοκτέιλ» στα παρτέρια—εγχύματα από πικραλίδα και τσουκνίδα—και να ταΐσετε τα αγγούρια με διάλυμα μαγιάς (μία φορά την εποχή). Ένα καλό λίπασμα είναι έγχυση τέφρας ξύλου, το οποίο περιέχει πολύ κάλιο, το οποίο βελτιώνει τη γεύση των φρούτων και προάγει την αύξηση των αποδόσεων. Εξαιρετικά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με τη χρήση ενώσεων χουμικού, καθώς και χηλικών λιπασμάτων, τα οποία απορροφώνται εύκολα από τα φυτά.

Το υβρίδιο Zhuravlenok παράγει μεγαλύτερο αριθμό θηλυκών λουλουδιών. Για να τονώσετε την ανθοφορία και να αποτρέψετε τον σχηματισμό άδειων λουλουδιών, τσιμπήστε τον κύριο μίσχο (όταν το φυτό έχει 8-9 πραγματικά φύλλα) και αφαιρέστε τους βλαστούς που σχηματίζονται στις μασχάλες, αλλά αφήστε τις ωοθήκες. Είναι απαραίτητο να μειώσετε την πυκνότητα του θάμνου για να εξασφαλίσετε επαρκή θρέψη και επαρκές φως για τον καρπό.

Για την επικονίαση σε θερμοκήπια, φυτεύονται ποικιλίες επικονιαστών (Nectar F1, Shmel F1) και οι μέλισσες προσελκύονται ψεκάζοντας τα φυτά με ζαχαρόνερο. Εάν ο κακός καιρός επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα έντομα δεν μπορούν να πετάξουν, χρησιμοποιείται χειροκίνητη επικονίαση. Αυτή η μέθοδος μεταφέρει γύρη από τα αρσενικά άνθη στα θηλυκά άνθη που αρχίζουν να πετούν.

Σε ανοιχτό έδαφος, για να προσελκύσετε έντομα επικονίασης, ψεκάστε τις φυτεύσεις με γλυκό νερό, φυτέψτε έντονα μυρωδάτα βότανα γύρω από την περίμετρο του αγγουριού - μέντα, νεροκάρδαμο, κόλιανδρο, καθώς και λουλούδια που αγαπούν οι μέλισσες: τριφύλλι, πετούνιες, κενταύριο.

Πρόληψη ασθενειών και έλεγχος παρασίτων

Το υβρίδιο Zhuravlenok είναι σχετικά ανθεκτικό στις ασθένειες, γεγονός που επισημαίνεται από πολλούς κηπουρούς σε όλη τη χώρα. Αντιστέκεται με επιτυχία στις μυκητιασικές μολύνσεις και είναι ανεκτικό στο περονόσπορο. Με σωστές γεωργικές πρακτικές και άρδευση, δεν θα πρέπει να προκύψουν προβλήματα.

Για την πρόληψη, συνιστάται η επεξεργασία των φυτών με βιολογικά παρασκευάσματα (όπως η Φιτοσπορίνη). Για την καταπολέμηση των παρασίτων, χρησιμοποιήστε αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες όπως εγχύσεις τέφρας, σκόρδο, διαλύματα σαπουνιού πλυντηρίου και φλούδες κρεμμυδιού.

Συγκομιδή

Τα αγγούρια είναι ποικιλίες μέσης εποχής, που αρχίζουν να ωριμάζουν γύρω στις αρχές Ιουλίου. Το Zhuravlenok F1 είναι ένα υβρίδιο με μεγάλη περίοδο συγκομιδής, επομένως συνιστάται η συγκομιδή των αγγουριών νωρίς για να ωριμάσουν όλες οι ωοθήκες.

Με την κατάλληλη φροντίδα, τα φρούτα δεν υπεραναπτύσσονται, αλλά για να αποφύγετε τα παράπονα για τα χόρτα κακής ποιότητας, συνιστάται η τακτική συγκομιδή, μία φορά κάθε 2-3 ημέρες.

Τα φρούτα αναπτύσσονται σε μικρές συστάδες και ωριμάζουν σταδιακά. Τα αγγούρια που συλλέγονται τον Ιούλιο είναι ιδανικά για καλοκαιρινές σαλάτες, ενώ τα αγγούρια του Αυγούστου είναι κατάλληλα για τουρσιά και μαρινάδες. Τα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για έως και 6-10 ημέρες χωρίς να χάσουν τη γεύση ή την εμφάνισή τους. Τα αγγούρια που συλλέγονται για κονσερβοποίηση θα πρέπει ιδανικά να υποβάλλονται σε επεξεργασία την ίδια ή την επόμενη μέρα.

Κριτικές

Λάρισα, Μίρνι

Στο κλίμα μας, όπου τα καλοκαίρια μπορεί να είναι πολύ κρύα, δεν είναι εύκολο να καλλιεργήσεις αγγούρια στον κήπο. Αναπτύσσονται καλά στο θερμοκήπιό μου, αλλά προτιμώ τα αγγούρια που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, γι' αυτό φυτεύω Zhuravlenok στον κήπο. Τα αγγούρια είναι τραγανά, νόστιμα και όχι καχεκτικής ανάπτυξης. Είναι πολύ καλά για τουρσί. Μου θυμίζουν τα αγγούρια που συνήθιζε να τουρσιάζει η γιαγιά μου. Αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα, αλλά παράγει άγονα άνθη.

Ιβάν, Σαμάρα

Έχω πολλά αγγούρια, συμπεριλαμβανομένου του Zhuravlenok. Μια μέρα έτυχε να βρίσκομαι σε προσφορά και αγόρασα αρκετά παρθενοκαρπικά υβρίδια, και για επιδόρπιο, μερικά που επικονιάζονται από μέλισσες. Καλλιεργούμε αυτό το αγγούρι εδώ και πέντε χρόνια. Μου αρέσει η γεύση, αν και η απόδοση είναι λίγο χαμηλότερη από άλλα. Επεκτείνω το πακέτο με τους σπόρους σε δύο έως τρία χρόνια. Η βλάστηση είναι καλή, οπότε φυτεύω τρία έως τέσσερα φυτά κάθε φορά. Τα φυτεύω μόνο σε ένα παρτέρι και μετά τα σκεπάζω με spunbond.

Ιρίνα, Κίροφ

Παράτησα το Zhuravlenok επειδή η συγκομιδή δεν ήταν εντυπωσιακή. Ομολογώ ότι τα αγγούρια είναι νόστιμα και μεγάλης διάρκειας, σε σύγκριση με τα αγαπημένα μου αγγουράκια τουρσί. Αλλά δεν υπήρχαν πολλά στο φυτό, και το καλοκαίρι δεν ήταν ιδιαίτερα ζεστό, με πολλές βροχές. Ίσως αυτό έπαιξε ρόλο, αν και τα άλλα υβρίδια απέδωσαν άφθονα. Ίσως αυτό δεν είναι το είδος του αγγουριού που μου αρέσει, καθώς απαιτεί περισσότερη προσοχή και φροντίδα.

Το υβρίδιο Zhuravlenok F1, που επικονιάζεται από μέλισσες, αξίζει την προσοχή για την εξαιρετική του γεύση και την ευελιξία του. Λίγη προσπάθεια και επιμέλεια θα σας ανταμείψουν με μια άφθονη συγκομιδή από νόστιμα αγγούρια.