Η ποικιλία αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1980 από τον A.V. Medvedev. Μια βελτιωμένη έκδοση, η Phoenix Plus, αναπτύχθηκε το 1993. Αυτά τα λαχανικά όψιμης ωρίμανσης αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς 55-65 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η περίοδος συγκομιδής συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό, με απόδοση έως και πέντε κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι ανθεκτικά σε όλους τους τύπους ωιδίου και μωσαϊκού ιού αγγουριού και επικονιάζονται από μέλισσες. Προτιμούν τον πλήρη ήλιο και το ζεστό, γόνιμο έδαφος και ανέχονται καλά τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και την ξηρασία.
Περιγραφή
Οι ποικιλίες Phoenix 640 και Phoenix είναι μη υβριδικές ποικιλίες που καλλιεργούνται με επιτυχία σε ανοιχτά παρτέρια ή υπό προσωρινό πλαστικό κάλυμμα. Αυτά τα αγγούρια πήραν το όνομά τους από μια επιδημία ωιδίου που κατέστρεψε άλλες ποικιλίες.
Υπάρχει μια σειρά από ποικιλίες που έχουν τη λέξη "φοίνικας" στα ονόματά τους:
- 640;
- F1;
- Συν.
Βασίζονται στην ίδια ποικιλία, αλλά τα χαρακτηριστικά τους διαφέρουν σημαντικά · όταν επιλέγετε, πρέπει να ελέγξετε το όνομα.
Φοίνικας Μπους:
- μεσαίου μεγέθους;
- αμπέλια μήκους έως τριών μέτρων, διακλαδισμένα, ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά.
Μπορεί να καλλιεργηθεί σε πέργκολες, σε μονά στηρίγματα ή χωρίς αυτά. Οι πλευρικοί βλαστοί έχουν αρκετή απόσταση μεταξύ τους για να εξασφαλίζεται καλή διαπερατότητα οξυγόνου και να αποτρέπεται η ανάπτυξη μυκήτων. Τα μικρά φύλλα στους βλαστούς εμποδίζουν την εξάτμιση της υγρασίας, διασφαλίζοντας ότι όλη η υγρασία φτάνει στους καρπούς. Αυτή η ποικιλία αγγουριού παράγει κυρίως θηλυκά άνθη, τα οποία είναι διατεταγμένα σε συστάδες, αυξάνοντας την απόδοσή της.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορούν να φτάσουν σε μήκος έως και 16 cm και να ζυγίζουν μεταξύ 150 και 190 γραμμαρίων. Συνιστάται η συλλογή τους κάθε δύο έως τρεις ημέρες. Τα αγγούρια είναι επιμήκη και τριγωνικά όταν κόβονται. Είναι σκούρο πράσινο με διαμήκεις λευκές ρίγες και η επιφάνεια καλύπτεται από εξογκώματα με λευκά αγκάθια. Η φλούδα είναι χοντρή και, αν δεν ποτιστεί καλά, μπορεί να αναπτυχθεί πικράδα. Η γεύση τους είναι πάνω από το μέσο όρο. Αυτή η ποικιλία αγγουριού είναι κατάλληλη για σαλάτες λόγω του μεγάλου μεγέθους της, αλλά πολλοί άνθρωποι τα χρησιμοποιούν και για κονσερβοποίηση.
Το μόνο μειονέκτημα είναι η πικράδα όταν ποτίζεται με φειδώ. Η ποικιλία παράγει μεγάλους καρπούς, καθιστώντας τους ακατάλληλους για κονσερβοποίηση.
Αυτός ο τύπος έχει περισσότερα πλεονεκτήματα από άλλους τύπους:
- ανέχονται καλά τις διαφορές θερμοκρασίας.
- μπορεί να αποθηκευτεί έως και 15 ημέρες.
- ανθεκτικό σε μύκητες και ιογενείς ασθένειες.
- φορητός;
- υπέροχη γεύση, τραγανή και ζουμερή.
- η εμπορική εμφάνιση αυτής της ποικιλίας είναι μεγαλύτερη από 85%.
- αρκετά μεγάλη περίοδος καρποφορίας.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία είναι από τις πιο ανθεκτικές. Είναι ανθεκτική σε όλα τα είδη παρασίτων. Μπορεί να προσβληθεί από:
- ακάρεα αράχνης;
- μύγα βλαστών;
- αφίδα πεπονιού.
Για να απαλλαγείτε από αυτά τα παράσιτα, συνιστάται να ψεκάσετε την καλλιέργεια με διάλυμα καπνού.
Η προσεκτική παρακολούθηση των φυτών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι απαραίτητη. Ως προληπτικό μέτρο, ψεκάστε με διάλυμα αμμωνίας (10 ml ανά 10 λίτρα νερού). Λόγω της δομής τους, τα αγγούρια είναι ευαίσθητα σε:
- ιοί;
- μύκητες.
Το πολύ ξηρό ή πολύ υγρό έδαφος μπορεί να προκαλέσει αυτές τις ασθένειες. Επομένως, είναι καλύτερο να παρακολουθείτε το πότισμα και να ασφαλίζετε τους μίσχους σε υποστηρίγματα, κάτι που θα μειώσει τις πιθανότητες μόλυνσης και ανάπτυξης μυκήτων στα αγγούρια.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Αυξανόμενη
Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί. Είναι καλύτερο να το χαλαρώσετε και να χρησιμοποιήσετε κομπόστ από τα φύλλα του περασμένου έτους ή κοπριά για επιπλέον θρέψη. Φυτέψτε αγγούρια το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου:
- τσερνοζέμ
- χλόη;
- αργιλώδη εδάφη.
Το έδαφος πρέπει να έχει ουδέτερο pH. Το αλατούχο ή το πολύ όξινο έδαφος δεν είναι κατάλληλο για αυτήν την ποικιλία. Το έδαφος δεν πρέπει να συγκρατεί υγρασία και να είναι θρεπτικό, αλλά πρέπει επίσης να είναι ελαφρύ.
Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν στις αρχές Μαΐου σε ειδικά προετοιμασμένα δοχεία. Μεταφυτέψτε τους σε εξωτερικούς χώρους στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Εάν σπέρνετε σπόρους απευθείας στο έδαφος, αυτό πρέπει να γίνει στις αρχές Ιουνίου, οπότε το έδαφος θα έχει ζεσταθεί και η απειλή του παγετού θα έχει περάσει.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- σπέρνετε σε διαστήματα 10-15 εκατοστών.
- η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 40-50 cm.
- Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος το πολύ ενάμισι εκατοστό.
Πριν από τη φύτευση, τοποθετήστε στηρίγματα έτσι ώστε τα κλαδιά να προσκολλώνται σε αυτά αντί να βρίσκονται στο έδαφος, διευκολύνοντας τη συγκομιδή. Αυτό θα μειώσει επίσης τον κίνδυνο ιογενών και μυκητιασικών λοιμώξεων.
Αυτή η ποικιλία, όπως και άλλα αγγούρια, ευδοκιμεί στην υγρασία. Ωστόσο, το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη των καρπών. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο μέχρι να δέσουν οι πρώτοι καρποί, καθώς τα ανώτερα στρώματα του εδάφους στεγνώνουν. Μόλις ξεκινήσει η καρπόδεση, ποτίστε πιο συχνά. Η ανεπαρκής υγρασία θα κάνει τα αγγούρια να πικραίνουν. Ωστόσο, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα ή το υπερβολικό νερό, καθώς αυτό θα ενθαρρύνει την ανάπτυξη μυκήτων.
Όταν εμφανιστεί το πέμπτο φύλλο, κλαδέψτε την κορυφή του στελέχους. Εάν έχουν σχηματιστεί δύο ωοθήκες στα πλευρικά κλαδιά και έχουν μεγαλώσει σε μήκος πάνω από 30 εκατοστά, μπορούν να αφαιρεθούν. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά το κλειδί είναι να τσιμπήσετε το κύριο στέλεχος αμέσως.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αγγούρια πρέπει να γονιμοποιηθούν με οργανικές και ανόργανες ουσίες:
- Τροφοδοτήστε με άζωτο μέχρι να εμφανιστούν οι ωοθήκες.
- Στη συνέχεια, σταματήστε στο φώσφορο-κάλιο.
Προσθέστε οργανικό λίπασμα στα ίδια τα παρτέρια. Λιπαίνετε κάθε 15 ημέρες μέχρι να εμφανιστούν καρποί.
Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται έγκαιρα, καθώς αυτό ενθαρρύνει την εμφάνιση νέων καρπών. Τα χαμηλότερα φύλλα πρέπει να αφαιρούνται. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Κριτικές
Τα αγγούρια καλλιεργούνται εύκολα και παράγουν άφθονη σοδειά. Ωριμάζουν αργά, αλλά συνεχίζουν να παράγουν καρπούς μέχρι τον πρώτο παγετό, επιτρέποντας μια καλή σοδειά ακόμη και στις αρχές του φθινοπώρου. Οι κηπουροί προτείνουν την εγχώρια ποικιλία Phoenix, καθώς ο καρπός της δεν είναι μόνο νόστιμος αλλά και ιδιαίτερα ανθεκτικός στις ασθένειες.
Γκαλίνα Γιου, 42 ετών.
Φέτος φύτεψα αρκετές ποικιλίες αγγουριών, αλλά λόγω κάποιων προβλημάτων, δεν μπόρεσα να τις φροντίσω σωστά. Μόνο μία ποικιλία απέδωσε καρπό – τα αγγούρια Phoenix. Ήταν λίγο πικρά, αλλά ήταν τέλεια για σαλάτες. Κατάφερα μάλιστα να κάνω και τουρσί μερικά.
Αντρέι Κ, 51 ετών.
Φυτεύω αυτήν την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια. Επιλέγω επίσης την ποικιλία "Phoenix Plus". Είναι ελαφρώς μικρότερη από την "Phoenix" και ιδανική για κονσερβοποίηση. Επίσης, δεν πικρίζει αν βυθιστεί στο νερό.
Ανατόλι Ο., 46 ετών.
Πάντα συνιστούσα αυτή την ποικιλία αγγουριού στους φίλους μου, καθώς είναι ιδανική για φύτευση σε διάφορες περιοχές της χώρας και πάντα παράγει μια άφθονη σοδειά. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καρποφορικής περιόδου, μπορώ να μαζέψω έως και τρεις κουβάδες την ημέρα (μαζεύω αγγούρια μέρα παρά μέρα). Συνήθιζα να τα καλλιεργώ μόνο για τον εαυτό μου, αλλά τώρα μπορώ να τα πουλήσω επειδή φαίνονται πολύ όμορφα μετά την αποστολή και μπορούν να αποθηκευτούν έως και 10 ημέρες.
Τα αγγούρια είναι ανθεκτικά στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα, επιτρέποντας ελάχιστη συντήρηση. Η ποικιλία Phoenix είναι κατάλληλη για εμπορική χρήση επειδή αντέχει καλά κατά τη μεταφορά και διατηρεί την εμπορεύσιμη εμφάνισή της για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πότε να φυτέψετε αγγούρια τον Μάιο του 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Αγγούρια για ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Ένας κατάλογος ποικιλιών αγγουριού που ωριμάζουν αργά για ανοιχτά κρεβάτια
Κατάλογος 2024: Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού που επικονιάζονται με μέλισσα