Γλυκές ποικιλίες κίτρινων ντοματών

Κάθε κηπουρός θέλει να καλλιεργήσει μια νόστιμη και άφθονη σοδειά ντομάτας. Οι κίτρινες ντομάτες θεωρούνται από τις πιο γλυκές, με ιδιαίτερη γεύση και ζουμερή σάρκα. Έχουμε συγκεντρώσει μια επιλογή από τις πιο γλυκές κίτρινες ντομάτες, κατάλληλες τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο, με βάση κριτικές κηπουρών. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά ανάπτυξης, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, οπότε επιλέξτε αυτήν που σας ταιριάζει καλύτερα και φυτέψτε.

Ποικιλίες ντομάτας για την Κεντρική περιοχή

Στο Σμολένσκ, την Τούλα, τη Μόσχα και άλλες περιοχές εντός της Κεντρικής Περιφέρειας, οι κίτρινες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και κάτω από πλαστικό. Οι περισσότερες γνωστές ποικιλίες έχουν σχεδιαστεί για ήπιο κλίμα, επομένως οι αποδόσεις παραμένουν σταθερές και δεν αλλοιώνονται. Εάν ο πρωταρχικός στόχος είναι η παραγωγή όσο το δυνατόν περισσότερων ντοματών, οι γεωπόνοι συνιστούν τη φύτευση σπορόφυτων κάτω από πλαστικό κάλυμμα. Η μεταφύτευση φυτών σε θερμοκήπιο γίνεται μεταξύ Απριλίου και Μαΐου, ενώ οι ποικιλίες εξωτερικού χώρου συνήθως φυτεύονται όχι νωρίτερα από τον Μάιο. Εάν φυτευτούν πολύ νωρίς, τα νεαρά φυτά, ακόμη και αυτά με υψηλή αντοχή στον παγετό, μπορεί να υποστούν ζημιά από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.

Κίτρινος γίγαντας

Η ποικιλία ντομάτας Yellow Giant είναι γνωστή για την εξαιρετική της γεύση και την υψηλή της απόδοση. Αυτή η ποικιλία βρίσκεται συχνά σε Περιφέρεια Μόσχας και εκτός της περιοχής της Μόσχας. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, αλλά σε θερμές πηγές, μπορείτε να δοκιμάσετε να φυτέψετε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους. Οι θάμνοι είναι ψηλοί: μήκους τουλάχιστον 1,2 μ., συνήθως 1,5-1,6 μ. Αυτή η ποικιλία πήρε το ασυνήθιστο όνομά της λόγω του εντυπωσιακού μεγέθους των καρπών της. Κάθε ντομάτα μπορεί να ζυγίζει έως και 300-400 γραμμάρια. Η σάρκα είναι σαρκώδης, πολύ ζουμερή και γλυκιά, σχεδόν χωρίς ξινή γεύση.

Η κύρια χρήση του Κίτρινου Γίγαντα είναι η νωπή κατανάλωση. Δεν είναι ιδανικό για τουρσί λόγω του μεγέθους του, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή χυμού ή πουρέ ντομάτας. Η περίοδος ωρίμανσης είναι κάπως παρατεταμένη, με περίπου 120 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Οι ντομάτες συνεχίζουν να εμφανίζονται μέχρι τα τέλη του καλοκαιριού και ακόμη και στις αρχές του φθινοπώρου. Η απόδοση είναι 5-6 κιλά ανά θάμνο.

Τα πλεονεκτήματα του Κίτρινου Γίγαντα περιλαμβάνουν:

• μέγεθος καρπού;
• εξαιρετική γεύση;
• υψηλή παραγωγικότητα;
• σωστή μορφή;
• ανεπιτήδευτη καλλιέργεια.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν κακή διάρκεια ζωής και σύντομη διάρκεια ζωής. Η ποικιλία παρουσιάζει ανεπαρκή αντοχή στην όψιμη μάστιγα και απαιτεί τακτική επεξεργασία με μυκητοκτόνα.

Δέσμη

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε ειδικά για την Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης το 1999. Από την εισαγωγή της, η Luch έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές από κηπουρούς λόγω των εύκολων στην καλλιέργεια χαρακτηριστικών της. Αυτό το συγκεκριμένο φυτό φτάνει σε ύψος έως και 1 μέτρο και φυτεύεται κυρίως σε εξωτερικούς χώρους, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο. Οι καρποί εμφανίζονται 105-110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι ντομάτες έχουν ασυνήθιστο σχήμα, ελαφρώς επιμήκη με μυτερή άκρη. Κάθε ντομάτα ζυγίζει 50-60 γραμμάρια, καθιστώντας την ιδανική για κονσερβοποίηση.

Οι κηπουροί καλλιεργούν ντομάτες Luch για τουρσί και αλάτισμα, αλλά οι καρποί είναι επίσης κατάλληλοι για σαλάτες και άλλα πιάτα λόγω της ευχάριστης γλυκιάς γεύσης τους. Οι ντομάτες έχουν εξαιρετικές ανοσοποιητικές ιδιότητες και είναι ανθεκτικές στην όψιμη σήψη, το ωίδιο και τη σήψη.

Τα πλεονεκτήματα του Luch παρουσιάζονται παρακάτω:

• καλή αντοχή στον παγετό.
• περίοδος μέσης-πρώιμης συγκομιδής·
• υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
• ευελιξία των φρούτων;
• καλή ποιότητα διατήρησης.

Ένα μειονέκτημα του Luch είναι η χαμηλή του απόδοση. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο, η απόδοση μόλις που φτάνει τα 2 κιλά ανά φυτό. Για να αυξήσετε την απόδοση, λιπάνετε ή καλλιεργήστε την ποικιλία σε θερμοκήπιο.

Σωτήρας Μελιού

Η γλυκιά ποικιλία "Honey Spas" είναι ιδανική για ανοιχτό έδαφος. Οι θάμνοι δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις, αναπτύσσονται σχεδόν μόνοι τους και ανέχονται καλά τους ήπιους παγετούς και την ξηρασία. Αυτή η απροσδιόριστη ποικιλία μέσης σεζόν χρειάζεται 110 ημέρες για να ωριμάσει. Τα φυτά μεγαλώνουν ψηλά, φτάνοντας τα 150 εκατοστά σε μήκος. Το πάσσαλο είναι απαραίτητο, διαφορετικά οι μίσχοι θα σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού. Οι ντομάτες ζυγίζουν τουλάχιστον 200 γραμμάρια, συχνά ξεπερνώντας τα 400 και ακόμη και τα 500 γραμμάρια. Η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς οξύτητα. Προορίζονται κυρίως για νωπή κατανάλωση.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης για ανοιχτό έδαφος
Συνιστάται η καλλιέργεια ποικιλιών νάνων ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους. Τα φυτά που προκύπτουν είναι συμπαγή και όχι...Διαβάστε περισσότερα…

Η ποικιλία Honey Spas αποδίδει έως και 5 κιλά ανά φυτό. Εάν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, αυτή η απόδοση μπορεί σχεδόν να διπλασιαστεί. Οι κηπουροί σημειώνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Spas:

• καλή γλυκιά γεύση;
• υψηλό ποσοστό απόδοσης;
• ζουμερός και σαρκώδης πολτός.
• βαρύς βάρος;
• καλές ανοσοποιητικές ιδιότητες.

Ένα από τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Honey Spas είναι ο παραγωγικός σχηματισμός πλευρικών βλαστών. Εάν οι μίσχοι δεν αφαιρεθούν έγκαιρα, η απόδοση μειώνεται και μερικές φορές η ποιότητα των καρπών επιδεινώνεται.

Ποικιλίες για τη Νότια Περιφέρεια

Σε θερμότερα κλίματα, οι ντομάτες καλλιεργούνται ήδη από τις αρχές της άνοιξης. Οι πρώιμες ποικιλίες αρχίζουν να αποδίδουν στις αρχές του καλοκαιριού, όταν φυτεύονται τον Μάρτιο και τον Απρίλιο. Η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο σπάνια είναι απαραίτητη. Η απουσία νυχτερινών παγετών και θερμοκρασιών άνω του μηδενός σχεδόν όλο το χρόνο προάγει την ταχεία ανάπτυξη των νεαρών δενδρυλλίων και την άμεση καρποφορία τους. Οι ποικιλίες με υψηλή αντοχή στην ξηρασία είναι κατάλληλες για τη Νότια Ομοσπονδιακή Περιφέρεια, λόγω των μεγάλων καλοκαιριών.

Καρδιά από Χρυσό

Αυτές οι όμορφες ντομάτες έχουν ένα τέλειο στρογγυλό σχήμα και μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση. Είναι ελαφριές σε βάρος, συνήθως 200 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους σε μικρούς κήπους, καθώς οι θάμνοι είναι συμπαγείς και δεν απλώνονται. Μπορούν να φυτευτούν πέντε έως έξι φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ωριμάζουν νωρίς, σε περίπου 100 ημέρες. Οι κηπουροί τις καλλιεργούν. Καρδιά από Χρυσό για ποικίλους σκοπούς: για σαλάτες, νωπή κατανάλωση, τουρσί και μαρινάρισμα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες γλυκιάς ντομάτας και οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, χωρίς θετούς γιους
Σας αρέσουν οι ντομάτες με ελαφρώς γλυκιά γεύση; Ω, είναι τόσο νόστιμες σε μια καλοκαιρινή σαλάτα. Μάθετε ποιες είναι οι καλύτερες ποικιλίες αυτών...Διαβάστε περισσότερα…

Τα θετικά χαρακτηριστικά της Χρυσής Καρδιάς είναι:

• σωστή μορφή και καλό γούστο·
• συμπαγής θάμνοι.
• καλή αντοχή στην ξηρασία;
• ανεπιτήδευτη αναπαραγωγή.

Δεν έχουν εντοπιστεί εμφανή ελαττώματα στις ντομάτες. Ωστόσο, οι κηπουροί λένε ότι η Golden Heart επηρεάζεται μερικές φορές από μυκητιασικές ασθένειες, επομένως είναι απαραίτητη η προληπτική θεραπεία με αντιμυκητιασικούς παράγοντες.

Χρυσοί θόλοι

Οι λάτρεις των μεγάλων ντοματών θα εκτιμήσουν τις ντομάτες με το αξέχαστο όνομα "Golden Domes". Αυτές οι ντομάτες μπορούν να ζυγίσουν έως και 200-250 κιλά, μερικές φορές ακόμη περισσότερο. Στο νότο, αυτή η ποικιλία φυτεύεται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. σε άλλες περιοχές προτιμάται η φύτευση σε θερμοκήπιο. Τα φυτά είναι ψηλά, φτάνοντας το 1,5 μ. σε ύψος, και απαιτούν πασσάλους. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι μέσος - 110 ημέρες. Οι αποδόσεις είναι υψηλές: έως 12-13 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η ποικιλία παρουσιάζει αντοχή στις περισσότερες γνωστές μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Τα δυνατά σημεία των "Golden Domes" περιλαμβάνουν:

• υψηλή απόδοση;
• γλυκιά γεύση και ζουμερό πολτό.
• ισχυρή ανοσία;
• γενικού σκοπού.

Δεν έχουν εντοπιστεί ελλείψεις σε αυτήν την ποικιλία · αντίθετα, έχει γίνει πολύ δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς.

F1 Χρυσό Ιωβηλαίο

Αυτό το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης έχει σχεδιαστεί για υπαίθρια καλλιέργεια σε θερμά κλίματα, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί και σε άλλες περιοχές, αλλά μόνο σε θερμοκήπιο. Ο συγκεκριμένος θάμνος αναπτύσσεται γρήγορα και η συγκομιδή είναι έτοιμη 80-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι ντομάτες είναι κίτρινες, ζυγίζουν 200-250 γραμμάρια και έχουν γλυκιά, μη ξινή γεύση. 15-20 κιλά επιλεγμένων, υψηλής ποιότητας φρούτων συλλέγονται ανά τετραγωνικό μέτρο. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται κυρίως για νωπή κατανάλωση, αλλά ένα μέρος μεταποιείται σε κονσέρβες, χυμούς και πουρέδες. Αυτή η ποικιλία προσφέρει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πρώιμη περίοδος ωρίμανσης ·
• ελκυστική εμφάνιση;
• αντοχή στην ξηρασία;
• μακροχρόνια αποθήκευση.

Τα μειονεκτήματα του Χρυσού Ιωβηλαίου περιλαμβάνουν το χαμηλό ανοσοποιητικό σύστημα και τα φυτά είναι ευάλωτα στην όψιμη σήψη και το ωίδιο. Οι ντομάτες δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία στο έδαφος, οπότε να είστε προσεκτικοί με το πότισμα: ποτέ μην υπερποτίζετε το έδαφος.

Ποικιλίες για τη Βόρεια Περιοχή και τη Σιβηρία

Για περιοχές με κρύες ανοιξιάτικες εκτάσεις και τέλη καλοκαιριού, οι γεωπόνοι συνιστούν την καλλιέργεια ντομάτας σε πλαστικά δοχεία. Υπάρχουν ποικιλίες κατάλληλες για ανοιχτό έδαφος, με υψηλή αντοχή στον παγετό και όψιμη περίοδο καρποφορίας, αλλά δεν πρέπει να φυτεύονται πριν από τις αρχές Μαΐου. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί σε θερμοκρασίες άνω του μηδενός και ο καιρός να είναι σε θερμό εύρος. Κατά τη φύτευση σε θερμοκήπιο, ο χρόνος δεν διαφέρει πολύ από άλλες περιοχές - τα σπορόφυτα φυτεύονται από τα μέσα Απριλίου έως τον Μάιο. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος λιπαίνεται με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά έχουν αρκετή δύναμη για να ευδοκιμήσουν στις σκληρές συνθήκες.

Ντίνα

Η μεσοπρώιμη ποικιλία Dina είναι κατάλληλη για φύτευση σε εξωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο. Η συγκομιδή ξεκινά μετά από 80-90 ημέρες καλλιέργειας. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, σπάνια ξεπερνούν τα 80 cm. Τα φυτά έχουν ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και είναι ανθεκτικά στη μακροσπορίωση και τη σεπτορία, αλλά περιστασιακά είναι ευαίσθητα στην όψιμη σήψη. Η σάρκα είναι ευχάριστη, ζουμερή και η γεύση γλυκιά. Το βάρος των καρπών κυμαίνεται από 100 έως 130 g. Αυτές οι ντομάτες είναι ευέλικτες, κατάλληλες για οποιονδήποτε σκοπό. Τα πλεονεκτήματα της Dina περιλαμβάνουν:

• υψηλή διάρκεια ζωής των φρούτων ·
• καλαισθησία;
• μακροπρόθεσμη αποθήκευση
• αντοχή στον παγετό;
• ευκολία φροντίδας.

Η αδυναμία της Ντίνα είναι η χαμηλή της απόδοση—περίπου 3 κιλά ανά φυτό. Για την αύξηση της απόδοσης, οι καλλιεργητές συνιστούν τη χρήση λιπασμάτων κατά την περίοδο ανάπτυξης των δενδρυλλίων.

Καλοκαιρινό Χρυσό

Αυτός ο συμπαγής, μικρός θάμνος είναι κατάλληλος για υπαίθρια καλλιέργεια σε ένα μικρό οικόπεδο κήπου, καθώς έχει ύψος μόνο 80 εκ. Η απόδοση είναι 3-4 κιλά ντομάτας ανά φυτό, αλλά αν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, η απόδοση θα αυξηθεί κατά 1,5 φορές. Οι ντομάτες ωριμάζουν γρήγορα: από τη φύτευση έως τη συγκομιδή, χρειάζονται 80-90 ημέρες. Οι καρποί έχουν σαρκώδη, γλυκιά σάρκα και είναι ουσιαστικά χωρίς κουκούτσια. Κάθε ντομάτα ζυγίζει 150-200 γραμμάρια. Το καλοκαίρι τρώγεται απευθείας ή χρησιμοποιείται για φρεσκοστυμμένους χυμούς και μαρμελάδες. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά:

• υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
• καθολική χρήση;
• πρώιμη περίοδος ωρίμανσης ·
• καλή ανοσία.

Η ποικιλία δεν έχει σοβαρά μειονεκτήματα και είναι δημοφιλής στους κηπουρούς σε όλη τη χώρα.

Χρυσό τζελφρούτ

Η ποικιλία Gelfrut έχει καλή αντοχή στον παγετό, επομένως μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους ακόμη και σε ψυχρά κλίματα. Είναι επίσης κατάλληλη για φύτευση σε θερμοκήπιο. Χρειάζονται μόνο 70 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, ζυγίζουν 100 γραμμάρια. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, καθώς οι ντομάτες δεν σπάνε. Είναι επίσης κατάλληλες για σαλάτες, καθώς η σάρκα έχει μια ευχάριστη, έντονα γλυκιά γεύση. Το Gelfrut έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πρώιμη περίοδος ωρίμανσης ·
• αντοχή στους περισσότερους μύκητες και ιούς.
• συμπαγές μέγεθος καρπού;
• εξαιρετική γεύση;
• γενικού σκοπού.

Ένα μειονέκτημα που παρατηρείται είναι η χαμηλή απόδοση όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους—2,5-3 κιλά ανά φυτό. Τα φυτά δεν τους αρέσει το υπερβολικό πότισμα, επομένως συνιστάται προσοχή.

Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει μόνο δημοφιλείς ποικιλίες ντομάτας που έχουν λάβει πολλές θετικές κριτικές από κηπουρούς. Αποφύγετε να πειραματιστείτε με τη φύτευση φυτών που αγαπούν τη θερμότητα σε εξωτερικούς χώρους, καθώς αυτό θα τα καταστρέψει. Αντίθετα, οι ντομάτες εξωτερικού χώρου μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο, κάτι που θα βελτιώσει μόνο την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής.