Ορισμένοι κηπουροί και εκτροφείς ισχυρίζονται ότι η καλλιέργεια πιπεριών από μόνοι σας είναι μια επιστήμη από μόνη της. Ωστόσο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να έχουν διαφορετική άποψη. Πράγματι, δεν αρκεί απλώς να φυτεύετε πιπεριές και να περιμένετε τη συγκομιδή.
Απαιτεί συγκεκριμένη φροντίδα και η λίπανση είναι ένα ουσιαστικό μέρος αυτής. Αυτό το άρθρο εξετάζει τι αρέσει στις πιπεριές, με τι και πότε να τις ταΐζετε, καθώς και πώς να χρησιμοποιείτε τις ασφαλέστερες λαϊκές θεραπείες.
Τι αρέσουν στις γλυκές πιπεριές;
Οι πιπεριές είναι μια σχετικά εύκολη καλλιέργεια, αλλά μόνο εάν παρέχονται όλες οι απαραίτητες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Η συνεχής παροχή υγρασίας και αέρα είναι ζωτικής σημασίας, επομένως το έδαφος πρέπει να είναι όχι μόνο εύφορο αλλά και χαλαρό. Είναι σημαντικό να περιέχει επαρκές άζωτο και κάλιο. Ο φώσφορος, το μαγνήσιο και το ασβέστιο είναι πρόσθετα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την κανονική ανάπτυξη, αλλά το χλώριο είναι επιβλαβές, επομένως η παρουσία του πρέπει να ελαχιστοποιηθεί ή, ακόμα καλύτερα, να εξαλειφθεί εντελώς.
Πολλά εξαρτώνται από την κατάσταση του ριζικού συστήματος, επομένως θα πρέπει να επικεντρωθείτε στη θρέψη των ριζών και μόνο όταν το φυτό αρχίσει να αναπτύσσεται, να βγάζει μπουμπούκια, να ανθίζει και να καρποφορεί, δώστε προσοχή στο υπέργειο μέρος.
Πότε να κάνετε λίπανση
Οι πιπεριές είναι ιδιαίτερα απαιτητικές όσον αφορά τη διατροφή. Ωστόσο, η υπερβολική λίπανση μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει βλάβη. Πριν από την εφαρμογή λιπάσματος, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε είναι σκόπιμο να το κάνετε.
Αρχικά, το πιπέρι λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά για ανάπτυξη από το έδαφος, αλλά οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό εξαντλούνται γρήγορα και στη συνέχεια είναι καιρός για την επόμενη εργασία.
Η πρώτη σίτιση γίνεται σε ηλικία 10-14 ημερών. Μία από τις πιο δημοφιλείς είναι ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από ½ κουταλάκι του γλυκού ουρία, χουμάτικό νάτριο και ένα λίτρο νερό.
Οι πιπεριές λαμβάνουν την επόμενη συμπληρωματική τους λίπανση 10 ημέρες μετά την πρώτη. Μέχρι τότε, θα πρέπει να έχουν ήδη 4-5 αληθινά φύλλα. Αυτή τη φορά, προστίθεται ένα διάλυμα από ½ κουταλάκι του γλυκού ουρία, φωσφορικό μονοκάλιο και ένα λίτρο νερό.
Συνιστάται επίσης η λίπανση ριζών και φύλλων τουλάχιστον δύο φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης των δενδρυλλίων.
Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται συνήθως κοπριά αγελάδας και περιττώματα πουλιών. Η πρώτη διαλύεται σε νερό σε αναλογία 1:5, ενώ η δεύτερη σε αναλογία 1:10.
Η επόμενη προγραμματισμένη λίπανση έχει προγραμματιστεί για 15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος. Μέχρι τότε, θα πρέπει να εμφανιστούν τα πρώτα άνθη. Οργανικά λιπάσματα ή μεταλλικά συμπληρώματα, εάν δεν είναι διαθέσιμα, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν αυτή τη στιγμή.
Μετά από μερικές εβδομάδες, όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι ωοθήκες, οι πιπεριές πρέπει να λιπαίνονται ξανά. Εάν τα φυτά αναπτύσσονται κανονικά, η τελευταία φορά που εφαρμόζεται λίπασμα είναι μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή. Ωστόσο, εάν οι καρποί είναι μικροί ή οι μίσχοι είναι αδύναμοι και χαλαροί, μπορεί να χρειαστεί άλλη μια εφαρμογή. Απλώς θυμηθείτε να εναλλάσσετε τα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται. Η συνεχής χρήση οργανικών ή ανόργανων λιπασμάτων δεν θα είναι αποτελεσματική.
Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα λιπάσματα σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα, αλλά είναι ασφαλέστερο και πιο αξιόπιστο να χρησιμοποιείτε λαϊκές θεραπείες. Ας δούμε τα πιο δημοφιλή.
Λαϊκές θεραπείες
Η δημοτικότητα των λαϊκών θεραπειών εξηγείται από την προσιτή τιμή, την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά τους. Αλλά αυτό ισχύει μόνο εάν χρησιμοποιούνται σωστά.
Ζύμη
Τον τελευταίο καιρό, η μαγιά εμφανίζεται όλο και περισσότερο στις λίστες αγορών όχι μόνο των μαγείρων, αλλά και των κηπουρών.
Είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα για τα φυτά, διεγείροντας την ανάπτυξή τους και ομαλοποιώντας την ανάπτυξή τους, αυξάνοντας την αντοχή, επιταχύνοντας τον σχηματισμό ριζών κ.λπ.
Η αποτελεσματικότητα της μαγιάς εξηγείται από τους μύκητες που περιέχει, οι οποίοι ευδοκιμούν σε έδαφος οποιασδήποτε σύνθεσης, αυξάνοντας σημαντικά τη θρεπτική του αξία, διεγείροντας τη δραστηριότητα των ενεργών μικροοργανισμών και προωθώντας την ταχύτερη επεξεργασία της οργανικής ύλης στο έδαφος.
Το κύριο πλεονέκτημα της μαγιάς είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε άζωτο και φώσφορο, αλλά εκτός από αυτά τα συστατικά, τα οποία είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη των φυτών, είναι εμπλουτισμένη με πολλές βιταμίνες, μέταλλα, σίδηρο και άλλα εξίσου σημαντικά συστατικά.
Η φρέσκια μαγιά αραιώνεται σε αναλογία ενός κιλού προς πέντε λίτρα νερό και αφήνεται σε ζεστό μέρος για πέντε ημέρες. Το έγχυμα που προκύπτει στη συνέχεια αραιώνεται σε 50 λίτρα νερό και ποτίζεται στις ρίζες των φυτών.
Η ξηρή μαγιά (50 g) αναμειγνύεται με ζάχαρη και χύνεται σε έναν κουβά με νερό. Πρέπει να αφεθεί για μικρότερο χρονικό διάστημα. Δύο ώρες είναι αρκετές. Το διάλυμα που προκύπτει πρέπει να αραιωθεί με νερό (1:20) πριν από τη χρήση.
Υπάρχουν αρκετές ακόμη συνταγές με βάση τη μαγιά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή των πιπεριών:
- Για 70 λίτρα νερού θα χρειαστείτε έναν κουβά φρεσκοκομμένο γρασίδι, μισό κιλό κρουτόν σίκαλης και την ίδια ποσότητα ζωντανής μαγιάς.
- Διαλύστε μια χούφτα χώμα, μια κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 2 γραμμάρια ασκορβικού οξέος σε 5 λίτρα νερό.

Αν δεν έχετε μαγιά, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας. Τα κρουτόν, το ψωμί που περίσσεψε ή οποιοδήποτε άλλο έγχυμα με βάση το αλεύρι είναι όλα κατάλληλα. Ακολουθούν μερικές δοκιμασμένες και αληθινές συνταγές:
- Βλαστήστε τους κόκκους σιταριού. Για κάθε φλιτζάνι του μείγματος που προκύπτει, χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και την ίδια ποσότητα αλευριού. Αλέστε τα όλα μαζί, τοποθετήστε τα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και βράστε τα σε χαμηλή φωτιά. Σιγοβράστε για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε τα για αρκετές ημέρες μέχρι να ξεκινήσει η ζύμωση. Ανακατέψτε με 10 λίτρα νερό πριν από τη χρήση.
- Ρίξτε 1,5 λίτρο βραστό νερό πάνω από ένα φλιτζάνι κώνους λυκίσκου (μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποξηραμένοι ή φρέσκοι) και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα. Αφήστε να κρυώσει, σουρώστε, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και αλεύρι και αφήστε για αρκετές ημέρες μέχρι να ξεκινήσει η ζύμωση. Μόλις ξεκινήσει η ζύμωση, διαλύστε το σε 10 λίτρα νερό και χρησιμοποιήστε το ως λίπασμα για πιπεριές.
- Βράστε δύο μεσαίου μεγέθους πατάτες μέχρι να μισοψηθούν, κρυώστε τις και ψιλοτρίψτε τες, χωρίς τη φλούδα τους. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, ανακατέψτε και αφήστε τις σε ζεστό μέρος για 24 ώρες. Μόλις εμφανιστούν σημάδια ζύμωσης, αραιώστε το μείγμα 1:5 με νερό και χρησιμοποιήστε το ως λίπασμα.
Το παρασκευασμένο λίπασμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί το πολύ δύο φορές ανά σεζόν και πρέπει να εφαρμόζεται μόνο σε ζεστό έδαφος. Λάβετε υπόψη ότι η ληγμένη μαγιά δεν είναι κατάλληλη για την παρασκευή λιπάσματος. Μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.
Υπάρχει μόνο ένα μειονέκτημα στη χρήση μαγιάς: τα διαλύματα με βάση τη μαγιά καταστρέφουν το κάλιο στο έδαφος. Για να αποφευχθεί η έλλειψη καλίου, αυτός ο τύπος λιπάσματος πρέπει να χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τέφρα ξύλου.
Τέφρα ξύλου
Πόσο συχνά μαθαίνουμε ότι ο πραγματικός πλούτος ήταν κυριολεκτικά κάτω από τα πόδια μας, αλλά απλώς δεν χρησιμοποιήθηκε για τον σκοπό που προοριζόταν;
Για παράδειγμα, η τέφρα ξύλου. Είναι ένα από τα καλύτερα οργανικά λιπάσματα. Τα κύρια πλεονεκτήματά του είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε φώσφορο και κάλιο, σε μορφή που βελτιώνει σημαντικά την απορρόφησή τους από τα φυτά.
Είναι επίσης πλούσιο σε μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και θείο. Η τέφρα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των φυτών, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά στις μυκητιακές ασθένειες.
Η τέφρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια, αλλά δεν πρέπει να αναμειγνύεται με ουσίες που περιέχουν άζωτο. Αυτό δεν θα βλάψει τα φυτά, αλλά δεν θα προσφέρει ούτε κανένα όφελος.
Η στάχτη προστίθεται στο χώμα πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων. Τοποθετήστε 2 κουταλιές της σούπας σε κάθε τρύπα. Ωστόσο, να γνωρίζετε ότι η στάχτη μπορεί να κάψει ευαίσθητες ρίζες. Επομένως, φροντίστε να προσθέσετε ένα στρώμα χώματος πάνω από την στάχτη.
Αργότερα, η τέφρα μπορεί να εφαρμοστεί ανάμεσα στις σειρές, να πασπαλιστεί γύρω από τις τρύπες φύτευσης και να χρησιμοποιηθεί για πότισμα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια τέφρας ανά κουβά νερό. Κάντε μια μικρή τάφρο γύρω από το φυτό και ρίξτε το διάλυμα που προκύπτει μέσα σε αυτήν. Μισό λίτρο είναι αρκετό για μία εφαρμογή.
Αυτό το φυσικό φάρμακο χρησιμοποιείται επίσης για την επεξεργασία των φυλλωμάτων. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 300 γραμμάρια τέφρας σε 3 λίτρα νερό και βράστε για 25-30 λεπτά. Στη συνέχεια, αραιώστε το μείγμα σε 10 λίτρα νερό και προσθέστε 50 γραμμάρια ψιλοτριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου. Ψεκάστε το φυτό σε ξηρό, άθερμο καιρό, διασφαλίζοντας ότι το διάλυμα κατανέμεται ομοιόμορφα στα φύλλα και τους μίσχους.
Είναι επίσης δυνατή η ξηρή επίπαση. Το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο με τον ψεκασμό, μόνο που θα έχει μικρότερη διάρκεια.
Η τέφρα ξύλου είναι απαραίτητη για τις πιπεριές. Εκτός του ότι περιέχει απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά, είναι εντελώς απαλλαγμένη από χλώριο, το οποίο αντιπαθεί το φυτό.
Η ριζική λίπανση μπορεί να γίνει 2-3 φορές ανά εποχή και η φυλλική λίπανση μπορεί να γίνει 2 κύριες φορές, καθώς και 3-4 φορές το μήνα, όταν η πιπεριά αναπτύσσεται ενεργά και σχηματίζονται μπουμπούκια πάνω της.
Φλούδα μπανάνας
Λένε ότι οι καλές νοικοκυρές δεν πετάνε ποτέ τίποτα. Οι φλούδες μπανάνας είναι ένα τέλειο παράδειγμα αυτού. Οι επιχειρηματίες πολίτες έχουν βρει πολλές χρήσεις γι' αυτές. Χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό των δοντιών, την ανανέωση της εμφάνισης των παπουτσιών, ακόμη και ως λίπασμα.
Αποδεικνύεται ότι οι φλούδες μπανάνας περιέχουν πολύ κάλιο, ασβέστιο και φώσφορο.
Το καλύτερο λίπασμα είναι να μουλιάσετε τις φλούδες μπανάνας σε νερό, να τις αφήσετε μέχρι να αποσυντεθούν εντελώς και στη συνέχεια να τις χρησιμοποιήσετε ως ποτιστικό για τις ρίζες. Ωστόσο, η μυρωδιά κατά την προετοιμασία είναι αφόρητη για μερικούς. Αλλά μην εγκαταλείψετε αυτόν τον θησαυρό ακόμα. Υπάρχουν και άλλες επιλογές.
Μπορείτε να κόψετε μια φλούδα μπανάνας και να την θάψετε στο χώμα. Μετά από αυτό, ακόμη και τα πιο αδύναμα και εύθραυστα βλαστάρια θα αναβιώσουν μπροστά στα μάτια σας, θα γίνουν πιο πλούσια και θα ανθίσουν άφθονα. Αυτή η λίπανση διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες.
Ο δεύτερος τρόπος χρήσης των φλοιών είναι πιο πρωτότυπος. Για να φτιάξετε λίπασμα, πρέπει να τις ψήσετε. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τις φλούδες σε αλουμινόχαρτο και ψήστε τις στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν ωραία. Αφού κρυώσουν, ψιλοκόψτε τες και προσθέστε μια κουταλιά στη ρίζα κάθε φυτού. Εάν τις προετοιμάζετε για μελλοντική χρήση, φυλάξτε τες σε αεροστεγές δοχείο.
Μπορείτε να μουλιάσετε τρεις φλούδες μπανάνας σε τρία λίτρα νερό για δύο ημέρες. Σουρώστε το έγχυμα που προκύπτει και αραιώστε το κατά το ήμισυ με νερό. Ποτίστε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα.
Το έγχυμα από φλούδα μπανάνας είναι επίσης ένα εξαιρετικό απωθητικό για τις αφίδες. Φροντίστε να δοκιμάσετε να το ψεκάσετε στα φυτά σας εάν είναι επιρρεπή σε προσβολή από αφίδες.
Μπορείτε να αυξήσετε τη γονιμότητα του εδάφους στεγνώνοντας τις φλούδες σε ένα καλοριφέρ, στη συνέχεια αλέθοντάς τες και προσθέτοντάς τες στο χώμα.
Οι χειμερινές μπανάνες είναι πολύ πιο θρεπτικές, επομένως μπορείτε να τις προετοιμάσετε για μελλοντική χρήση απλώς καταψύχοντάς τες στο ψυγείο.
Οι φλούδες μπανάνας είναι εξαιρετικό λίπασμα, αλλά φροντίστε να τις πλένετε καλά και να τις ξεπλένετε με βραστό νερό. Να θυμάστε ότι οι εισαγόμενες μπανάνες υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά για να παραταθεί η διάρκεια ζωής τους.
Βορικό οξύ
Το βορικό οξύ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη λίπανση των πιπεριών. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση. Η τακτική εφαρμογή αποτρέπει επίσης την πιθανή σήψη των καρπών.
Έχει παρατηρηθεί ότι αυτός ο τύπος λίπανσης αυξάνει τις αποδόσεις και βελτιώνει σημαντικά τη γεύση των καρπών.
Αυτό το προϊόν συνιστάται κυρίως για χρήση ως λίπασμα κατά την καλλιέργεια πιπεριών σε εσωτερικούς χώρους (σε μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου). Το βορικό οξύ βοηθά στη δημιουργία συνθηκών όσο το δυνατόν πιο φυσικών για αυτά τα φυτά.
Εκτός από την αναπλήρωση των θρεπτικών συστατικών, βοηθά επίσης στην πρόληψη της όψιμης σήψης. Ωστόσο, εάν επιλέξετε βορικό οξύ, αποφύγετε τη χρήση υπερφωσφορικών σε συνδυασμό. Ωστόσο, συνιστάται ακόμη και η χρήση υπερμαγγανικού καλίου, μαγειρικής σόδας και σαπουνιού πλυντηρίου σε συνδυασμό με αυτό το προϊόν.
Το βόριο είναι αποτελεσματικό στην υποβοήθηση των φυτών να ανακάμψουν από ασθένειες. Μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου των δενδρυλλίων κατά τη μεταφύτευση.
Η πρώτη επεξεργασία πραγματοποιείται πριν από τη σπορά των σπόρων. Για να γίνει αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα από μισό λίτρο αφέψημα φλούδας κρεμμυδιού, 0,02 g βορικού οξέος και μερικούς κόκκους υπερμαγγανικού καλίου. Μουλιάστε τους σπόρους για 2-3 ώρες. Αυτό όχι μόνο θα βοηθήσει τα φυτά να γίνουν πιο ανθεκτικά, αλλά και θα τα προστατεύσει αξιόπιστα από την όψιμη μάστιγα.
Κατά την περίοδο ωρίμανσης των μπουμπουκιών, της ανθοφορίας και της καρπόδεσης, οι πιπεριές ψεκάζονται. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού οξύ σε έναν κουβά με νερό και κατανείμετε το ομοιόμορφα με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Χρησιμοποιήστε περίπου ένα λίτρο διαλύματος ανά τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.
Η ριζοβολία πραγματοποιείται εάν υπάρχουν σαφή σημάδια ότι το φυτό πάσχει από έλλειψη βορίου. Αυτό μπορεί να αναγνωριστεί από τα ωχρά άνω φύλλα, την απώλεια σχήματος των φύλλων, την ασθενή ανθοφορία και την πτώση των καρπών. Η «λιμοκτονία» μπορεί επίσης να εκδηλωθεί κατά την περίοδο καρποφορίας. Μικροί καρποί, απώλεια σχήματος, μπούκλες και σήψη μπορεί τότε να είναι ένα σημάδι.
Ποτίστε με διάλυμα 0,1 g βορικού οξέος ανά λίτρο νερού. Για να αποφύγετε πιθανό κάψιμο, ποτίστε πρώτα τον θάμνο με σκέτο νερό και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το λίπασμα.
Παρακολουθήστε την αντίδραση της πιπεριάς. Εάν τα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πέφτουν, να καμπυλώνουν προς τα πάνω ή να σχηματίζουν θόλους, αυτό θα μπορούσε να είναι σημάδι υπερφόρτωσης με βόριο.
Το βορικό οξύ δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό διεγερτικό ανάπτυξης και ενισχυτικό θρεπτικών συστατικών του εδάφους. Είναι επίσης ένα αποδεδειγμένα αποτελεσματικό αντισηπτικό και εντομοκτόνο. Χρησιμοποιήστε το με σύνεση, μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση και θα απολαύσετε μια άφθονη συγκομιδή πιπεριάς. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό. Το βορικό οξύ είναι ακίνδυνο για τους ανθρώπους, τα πουλιά και τα ζώα, αλλά η εισπνοή των ατμών του δεν συνιστάται, επομένως είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί.
Κέλυφος αυγού
Τα τσόφλια των αυγών, μαζί με άλλα απορρίμματα, συνήθως πετιούνται στα σκουπίδια. Περιστασιακά, με βάση την εμπειρία του παρελθόντος, χρησιμοποιούνται κατά τη φύτευση πατατών για την προστασία τους από τους τυφλοπόντικες.
Στην πραγματικότητα, είναι ένα πολύτιμο λίπασμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις πιπεριές, μεταξύ άλλων. Αυτή η απλή λύση μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις αποδόσεις και να παράγει πολύ περισσότερους καρπούς, ακόμη και στην πρώτη σεζόν.
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αρκεί απλώς να απλώσουν τσόφλια αυγών στην επιφάνεια του εδάφους. Αλλά αυτό δεν είναι μόνο άχρηστο, αλλά τα πουλιά πετούν επίσης προς το δόλωμα και καταστρέφουν τις καλλιέργειες.
Υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες για τη συλλογή τσόφλιων αυγών. Τα τσόφλια από ωμά αυγά απλώνονται σε χαρτόνι και αφήνονται να στεγνώσουν. Είναι σημαντικό να φυλάσσονται σε ζεστό και ξηρό μέρος. Η μεμβράνη στα τσόφλια πρέπει να στεγνώσει και όχι να αλλοιωθεί. Αυτή η διαδικασία διαρκεί συνήθως 3-5 ημέρες.
Αν το κέλυφος συλλεχθεί από ένα βραστό αυγό, η μεμβράνη δεν θα έχει καμία χρησιμότητα και πρέπει να αφαιρεθεί.
Στη συνέχεια, θρυμματίστε τα κελύφη και τοποθετήστε τα σε χάρτινες σακούλες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλάστη, μύλο καφέ ή μύλο κιμά για να τα θρυμματίσετε. Όσο μικρότερα είναι τα κομμάτια, τόσο καλύτερη είναι η ποιότητα του λιπάσματος.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα συνδυασμένο λίπασμα για πιπεριές χρησιμοποιώντας τσόφλια αυγών. Για να το κάνετε αυτό, ψήστε πρώτα τα τσόφλια αυγών στο φούρνο, ανακατέψτε τα με στάχτη και στη συνέχεια αλέστε τα. Το λίπασμα που θα προκύψει θα είναι πλουσιότερο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο.
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να εφαρμόσετε λίπασμα απευθείας στο χώμα. Ωστόσο, για επιπλέον θρέψη, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υγρό λίπασμα. Γεμίστε ένα βάζο κατά το ένα τρίτο με θρυμματισμένα κελύφη, γεμίστε το μέχρι πάνω με νερό, κλείστε το καπάκι και φυλάξτε το σε σκοτεινό μέρος. Αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου 10-14 ημέρες. Το νερό θα θολώσει και θα αναπτύξει μια πολύ δυσάρεστη οσμή.
Το έγχυμα πρέπει να φιλτραριστεί και να αραιωθεί με νερό 1:3 και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για πότισμα.
Το υγρό διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιφανειακό επίθεμα κατά την ενεργό ανάπτυξη, την εμφάνιση μπουμπουκιών, την ανθοφορία και την καρποφορία. Μπορεί να προστατεύσει τα φυτά από το μελάνωμα. Απλώς εντοπίστε το προσβεβλημένο φυτό νωρίς, αφαιρέστε το και ποτίστε τα υπόλοιπα φυτά με το έγχυμα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τσόφλια αυγών όταν προετοιμάζετε το παρτέρι σας το φθινόπωρο. Απλώς πασπαλίστε τα πάνω στην επιφάνεια του χώματος πριν το σκάψιμο. Αυτή η απλή λύση θα κάνει το χώμα πιο χαλαρό.
Το καλύτερο λίπασμα παρασκευάζεται από τα κελύφη αυγών που καλλιεργούνται στο σπίτι, αλλά αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένα από το κατάστημα.
Τα τσόφλια των αυγών χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη λαϊκή ιατρική αλλά και ολοένα και περισσότερο σε μεγάλες φάρμες. Πρόσφατα, ανακαλύφθηκε ότι μπορούν να εξουδετερώσουν τις βλαβερές συνέπειες των γεωργικών χημικών και να ενισχύσουν τα οφέλη τους.
Τα τσόφλια των αυγών κοτόπουλου μπορούν και πρέπει να χρησιμοποιούνται για τη λίπανση των πιπεριών, αλλά τα αυγά ορτυκιού εγείρουν ερωτήματα. Δεν είναι σαφές εάν το λίπασμα με βάση τα αυγά ορτυκιού είναι ωφέλιμο, επομένως είναι καλύτερο να ακολουθείτε αποδεδειγμένες μεθόδους.
Φλούδα κρεμμυδιού
Οι φλούδες κρεμμυδιού χρησιμοποιούνται συχνά για την προστασία των κηπουρών από παράσιτα και ασθένειες, αλλά σχεδόν ποτέ δεν θεωρούνται λίπασμα—και μάταια! Εκτός από τις απολυμαντικές τους ιδιότητες, περιέχουν πληθώρα ωφέλιμων μικροστοιχείων. Η προσθήκη τους στο έδαφος σε παρτέρια που προετοιμάζονται το φθινόπωρο ή στο έδαφος που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια σπορόφυτων αποφέρει εξαιρετικά αποτελέσματα.
Οι φλούδες κρεμμυδιού απολυμαίνουν και σκοτώνουν μύκητες, μικρόβια και παθογόνα βακτήρια. Και τα αφεψήματα και τα εγχύματα που παρασκευάζονται από αυτές υποστηρίζουν το φυτό, βοηθώντας το να αποκομίσει το μέγιστο όφελος από το έδαφος και διεγείροντας τον σχηματισμό λουλουδιών και ωοθηκών.
Για να φτιάξετε ένα αφέψημα, προσθέστε μερικές χούφτες φλούδες κρεμμυδιού σε έναν κουβά με νερό. Βράστε σε χαμηλή φωτιά, σκεπάστε και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Σουρώστε και χρησιμοποιήστε το για πότισμα ή ψεκασμό.
Υπάρχει μια άλλη συνταγή. Μπορείτε να γεμίσετε μισό κουβά με φλοιούς με νερό και να τους αφήσετε να μουλιάσουν για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, σουρώστε, προσθέστε 50 γραμμάρια σαπούνι πλυντηρίου και ανακατέψτε. Πριν από τον ψεκασμό, αραιώστε το μείγμα με νερό σε αναλογία 50/50. Αυτό όχι μόνο θα σας παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά και θα σας προστατεύει αξιόπιστα από αφίδες, άλλα παράσιτα και μύκητες.
Γρασίδι
Ο έλεγχος των ζιζανίων είναι ένα ουσιαστικό μέρος της κηπουρικής. Κάποιοι ταΐζουν το γρασίδι σε κοτόπουλα ή άλλα ζώα, άλλοι το στεγνώνουν και το καίνε, και άλλοι φτιάχνουν ένα εξαιρετικό λίπασμα από αυτό, το οποίο είναι επίσης κατάλληλο για πιπεριές.
Για να ετοιμάσετε το λίπασμα, θα χρειαστείτε ένα μεγάλο βαρέλι, χόρτο και νερό. Τοποθετήστε το χόρτο στο βαρέλι, σκεπάστε το με νερό και αφήστε το στον ήλιο μέχρι να ζυμωθεί. Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία προσθέτοντας λίγη μαγιά. Το λίπασμα είναι έτοιμο για χρήση μόλις μυρίσει κοπριά.
Ναι, το άρωμα είναι κάτι το ιδιαίτερο, αλλά το αποτέλεσμα μετά το πότισμα είναι απλά εκπληκτικό. Ένα ποτήρι ανά φυτό μία φορά την εβδομάδα, και τα αποτελέσματα θα είναι άμεσα. Τα φυτά θα γίνουν πιο πλούσια, η απόδοση θα αυξηθεί σημαντικά και οι καρποί όχι μόνο θα είναι πιο νόστιμοι, αλλά και πιο εύκολοι στη μεταφορά και την αποθήκευση.
Λίπανση σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο
Οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπια, ακόμη και στο σπίτι.
Τα φυτά που καλλιεργούνται σε μπαλκόνια ή περβάζια παραθύρων απαιτούν προτεραιότητα στη λίπανση. Απαιτούν λίπανση πιο συχνά από τα φυτά κήπου. Όλες οι μέθοδοι που αναφέρονται παραπάνω είναι κατάλληλες. Για να δημιουργήσετε πιο εύφορο έδαφος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπασμα μπανάνας, τσόφλια αυγών για να βελτιώσετε την χαλαρότητα του εδάφους, βορικό οξύ για να μιμηθείτε τις φυσικές συνθήκες και αφέψημα από φλούδα κρεμμυδιού για προστασία από τα παράσιτα.
Τα φυτά του θερμοκηπίου μπορούν επίσης να λιπαίνονται με όλα τα προαναφερθέντα προϊόντα, αλλά να το κάνετε πολύ λιγότερο συχνά, μόνο όταν είναι απαραίτητο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσόφλια αυγών για χώμα και για να προστατεύσετε τα φυτά από γυμνοσάλιαγκες, να προσθέσετε φλούδες μπανάνας, να πασπαλίσετε με στάχτη και να τη σκορπίσετε κατά μήκος των παρτεριών. Ωστόσο, υπάρχει μια διαφορετική προσέγγιση στη χρήση ζωμού κρεμμυδιού. Βρείτε κατάλληλα δοχεία, απλώστε φλούδες κρεμμυδιού μέσα σε αυτά, γεμίστε τα με ζεστό νερό και κατανείμετε τα σε όλο το θερμοκήπιο. Οι ατμοί θα αιωρούνται στον αέρα, παρέχοντας στο φυτό όλα τα θρεπτικά συστατικά και την απαραίτητη προστασία.
Έχετε ήδη μάθει για τις μεθόδους λίπανσης πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος από το παραπάνω άρθρο.
Κριτικές
Alevtina Nikolaevna, 52 ετών
Δεν καλλιεργώ τα δικά μου σπορόφυτα πιπεριάς. Τα αγοράζω έτοιμα. Χαλαρώνω τα παρτέρια το φθινόπωρο, τα σκεπάζω με φύλλα και μετά ο σύζυγός μου τα σκάβει την άνοιξη. Πέρυσι, δοκίμασα πράσινη κοπριά πριν από τη φύτευση. Μου άρεσε το αποτέλεσμα. Το έδαφος γίνεται πιο χαλαρό και εμπλουτίζεται σημαντικά με άζωτο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καλλιέργειας, χρησιμοποιώ ζυμωμένο φυτικό λίπασμα και τα ψεκάζω επίσης με διάλυμα σαπουνιού και έγχυμα κρεμμυδιού.
Μαρία Τιφόνοβνα, 67 ετών
Χρησιμοποιώ δοκιμασμένες και αποτελεσματικές μεθόδους για τη λίπανση των πιπεριών εδώ και χρόνια. Πάντα προσθέτω κελύφη σε κάθε τρύπα κατά τη φύτευση και στη συνέχεια πασπαλίζω το χώμα γύρω από το φυτό με φλούδες κρεμμυδιού. Δεν ψεκάζω, εκτός αν αρχίσουν να επιτίθενται αφίδες, οπότε χρησιμοποιώ σαπούνι πλυντηρίου. Δεν έχω ακούσει ποτέ για φλούδες μπανάνας, αλλά σίγουρα θα τις δοκιμάσω. Αν τα βλαστάρια αρχίσουν να εξασθενούν, τα ποτίζω με ζαχαρόνερο (2 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερό) μία φορά την εβδομάδα.
Αλένα, 26 ετών
Δεν έχω εξοχική κατοικία ή κήπο, οπότε είμαι πολύ ευγνώμων στους καλλιεργητές που έχουν αναπτύξει σπόρους λαχανικών για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. Έχω έναν πραγματικό κήπο στο μπαλκόνι μου. Αν φροντίσω σωστά τα φυτά, μπορώ ακόμα να καλλιεργήσω φρέσκα λαχανικά για την οικογένειά μου. Καλλιεργώ ντομάτες και αγγούρια όλο το χρόνο, αλλά αυτή είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω πιπεριές. Οι πιπεριές δεν βγήκαν καλές, αλλά οι καυτερές πιπεριές βγήκαν καλές. Οι καρποί είναι μικροί και το ίδιο το φυτό είναι μικροσκοπικό, αλλά η γεύση είναι πολύ πιο πλούσια.
Θέλετε μεγαλύτερη σοδειά πιπεριάς φέτος; Δοκιμάστε αυτές τις προτεινόμενες μεθόδους λίπανσης. Όλες οι μέθοδοι έχουν δοκιμαστεί επανειλημμένα και, όταν χρησιμοποιούνται σωστά, είναι εξαιρετικά ωφέλιμες.


Victoria Pepper: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές
10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης
Πιπέρι σε σαλιγκάρι - φύτευση σπορόφυτων χωρίς συλλογή
Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίσουν να πέφτουν μετά τη βλάστηση