Πώς να ταΐζετε κρεμμύδια την άνοιξη και το καλοκαίρι για να έχετε μια καλή συγκομιδή;

Τα κρεμμύδια είναι μια κοινή και απαραίτητη καλλιέργεια στο σύγχρονο τραπέζι. Η καλλιέργειά τους είναι εύκολη, αλλά υπάρχουν μερικά βασικά βήματα που μπορείτε να κάνετε για να εξασφαλίσετε μια συγκομιδή μεγάλων, ζουμερών κρεμμυδιών όταν τα καλλιεργείτε μόνοι σας—συμπεριλαμβανομένης της έγκαιρης και σωστής λίπανσης.

Τι και πότε να ταΐζετε

Η καλλιέργεια απορροφά ενεργά τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος από τη στιγμή της φύτευσής της. Η απορρόφηση του αζώτου είναι 100%, του καλίου - 40-45% και του φωσφόρου - 25-30%.

Η προετοιμασία για την ανοιξιάτικη φύτευση ξεκινά το φθινόπωρο, όταν προστίθεται οργανική ύλη με τη μορφή χούμου ή κομπόστ (10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Εάν η περιοχή είχε προηγουμένως καταληφθεί από μια έντονη καλλιέργεια όπως τα κρεμμύδια, συνιστάται να συνδυαστεί με μεταλλικά συμπληρώματα.

Η λίπανση γίνεται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού—αυτό είναι το κλασικό πρόγραμμα. Υπόκειται σε προσαρμογή ανάλογα με τις τρέχουσες συνθήκες.

Είδη λιπασμάτων:

• Η λίπανση #1 πραγματοποιείται όταν το πρώτο φύλλο φτάσει τα 10-15 cm, εάν το χρώμα του δεν είναι πολύ πλούσιο και το φύλλο φαίνεται αδύναμο. Εφαρμόστε αζωτούχο λίπασμα (10 g + 10 l ανά 1-2 m²), προσέχοντας να μην το παρακάνετε, καθώς οι μεγάλες ποσότητες αζώτου επηρεάζουν την ανάπτυξη και την ωρίμανση της κεφαλής.
• Το Λίπασμα #2 εφαρμόζεται 15 ημέρες μετά το Λίπασμα #1—περίπου ένα μήνα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό χρειάζεται κάλιο για να σχηματίσει κεφαλή και φώσφορο για να διασφαλιστεί ότι θα αναπτυχθεί δυνατό και μεγάλο. Το λίπασμα αποτελείται από υπερφωσφορικό (60 g), νιτρικό νάτριο και χλωριούχο νάτριο (30 g το καθένα), αραιωμένα σε 10 λίτρα. Αυτή είναι η συνιστώμενη δοσολογία για 2 m².

Αφού ελέγξετε αν έχει σχηματιστεί ο βολβός, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον ασβέστιο για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους και να βοηθήσετε την ανάπτυξη της κεφαλής.

• Το λίπασμα #3 εφαρμόζεται όταν η κεφαλή έχει φτάσει στο μέγεθος ενός καρυδιού και έχει σταματήσει να αναπτύσσεται. Το υπερφωσφορικό (40g ανά 10L) διεγείρει την ανάπτυξή του.

Η εμφάνιση του φυτού βοηθά στον προσδιορισμό της ανάγκης για λίπανση.

Εμφάνιση και ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά:

• Το πλούσιο χρώμα των φτερών και η ζουμερή, πυκνή σάρκα υποδηλώνουν την παρουσία βασικών θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, επομένως στη μέση και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να τροφοδοτείται με φώσφορο και κάλιο, ώστε ο βολβός να σχηματίζεται μεγαλύτερος.
• η έλλειψη αζώτου εκφράζεται σε αδύναμα, εύθραυστα φτερά και πολύ αργή βλάστηση του βολβού.
• το κιτρίνισμα του φτερού υποδηλώνει χαμηλή ποσότητα καλίου στο έδαφος.
• Με την έλλειψη φωσφόρου, οι άκρες του πράσινου στεγνώνουν.

Είδη λιπασμάτων

Διάφοροι τύποι λιπασμάτων χρησιμοποιούνται ως βελτιωτικά εδάφους: οργανικά, ορυκτά και σύνθετα σκευάσματα. Η σωστή δοσολογία είναι ζωτικής σημασίας κατά την εφαρμογή λιπάσματος, καθώς οι βολβοί μπορούν να συσσωρεύσουν νιτρικά άλατα.

Οργανικά λιπάσματα

Η οργανική ύλη παραμένει στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αποσυντίθεται σταδιακά, επομένως η επίδρασή της είναι μεγαλύτερης διάρκειας. Η καλύτερη εποχή για την εφαρμογή κοπριάς πλούσιας σε άζωτο, κοπριάς κοτόπουλου και ουρίας είναι το φθινόπωρο, όταν το έδαφος προετοιμάζεται για την εαρινή φύτευση. Η εφαρμογή τους το καλοκαίρι ή την άνοιξη μπορεί να προσελκύσει έντομα παράσιτα και να προκαλέσει ενεργή ανάπτυξη των φύλλων, επιβραδύνοντας έτσι την ανάπτυξη των γογγυλιών. Η οργανική ύλη αυτή την εποχή έχει επίσης αρνητικό αντίκτυπο στη συνολική υγεία του φυτού, μειώνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής των βολβών.

Επιλογές αζωτούχου λίπανσης:

• κοπριά αλόγου (1 μέρος) αραιώστε σε νερό (20 μέρη), αφήστε το να εγχυθεί, αραιώστε με νερό (1:10) κατά τη χρήση.
• σάπια κοπριά αγελάδας (1 μέρος) εμποτίστε σε 10 λίτρα νερό για μια εβδομάδα, αραιώστε πριν από τη χρήση σε αναλογία 1:5.
• Το φυτικό έγχυμα παρασκευάζεται σε διάστημα 3 ημερών από ψιλοκομμένο γρασίδι, ζιζάνια και νερό (πιέστε το γρασίδι ώστε να μην επιπλέει), αραιώστε 1 ποτήρι έγχυμα σε 5 λίτρα νερό.

Ο χώρος μεταξύ των σειρών ποτίζεται με έγχυση κοπριάς και οι ίδιες οι κεφαλές ποτίζονται με πράσινη έγχυση.

Ορυκτά λιπάσματα

Το πλεονέκτημα των ορυκτών λιπασμάτων είναι ότι περιέχουν μια συγκεκριμένη ουσία σε μια συγκεκριμένη δοσολογία, είναι εύκολο να παρασκευαστούν, δρουν γρήγορα και είναι αποτελεσματικά. Κατά τη χρήση τους, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις συνιστώμενες δοσολογίες εφαρμογής, διαφορετικά, μπορούν να κάψουν το φυτό και να βλάψουν τη μικροχλωρίδα του εδάφους.

Υπάρχουν βολικά προϊόντα που περιέχουν τις απαραίτητες ουσίες στις σωστές ποσότητες, απλώς πρέπει να τα προετοιμάσετε σύμφωνα με τις οδηγίες:

• Το Agricola-2 "Για κρεμμύδια και σκόρδο" ενεργοποιεί την ανάπτυξη της κεφαλής και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στις 3 σάλτσες.
• Το Vegeta είναι κατάλληλο για όλες τις καλλιέργειες λαχανικών και εμπλουτίζει το έδαφος με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Μικτά λιπάσματα

Η χρήση μικτών λιπασμάτων απαιτεί ακριβή υπολογισμό των συστατικών ουσιών και γνώση της σύνθεσης του εδάφους.

Επιλογές μικτών λιπασμάτων:

• όταν φυτεύετε τα κρεμμύδια για σπόρους, ποτίστε το χώμα με ένα μείγμα νερού, ουρίας και πολτού (10:1:0,25).
• για το επίδεσμο Νο. 2, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα νιτροφωσικής (2 κουταλιές της σούπας) σε 10 λίτρα.
• Κατά την εκτέλεση της επικάλυψης αρ. 3, χρησιμοποιήστε υπερφωσφορικό (20 g) και άλας καλίου (10 g) σε διάλυμα (10 λίτρα νερού).

Παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του κρεμμυδιού

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν τον σχηματισμό μιας δυνατής κεφαλής, όχι μόνο η παρουσία λιπασμάτων, κάτι που είναι σημαντικό να γνωρίζετε - αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή ορισμένων δυσμενών καταστάσεων:

• το κρεβάτι κρεμμυδιού πρέπει να είναι καλά φωτισμένο, διαφορετικά τα κεφάλια θα γίνουν μικρότερα.
• Οι γειτονικές καλλιέργειες είναι επίσης σημαντικές για τα κρεμμύδια. Για παράδειγμα, αναπτύσσονται καλά δίπλα σε λαχανικά όπως καρότα, ραπανάκια και παντζάρια.
• ένα ξηρό φτερό υποδηλώνει έλλειψη υγρασίας, ενώ ένα χλωμό, πεσμένο φτερό υποδηλώνει περίσσεια.
• Ένας μεγάλος αριθμός ζιζανίων μπορεί να καταστείλει την ανάπτυξη των βολβών.

Λίπανση κρεμμυδιών για χόρτα

Τα κρεμμύδια φυτεύονται τόσο για τους βολβούς όσο και για τα χόρτα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ο στόχος της φύτευσης χόρτων είναι η ανάπτυξη μιας μεγάλης πράσινης μάζας. Αυτό απαιτεί άζωτο, αλλά τα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου είναι εξίσου σημαντικά, καθώς χωρίς αυτά, το άζωτο απορροφάται ελάχιστα και τα χόρτα δεν αναπτύσσονται τόσο ζουμερά και νόστιμα.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούνται δύο επιπλέον τροφοδοσίες με διάστημα 2 εβδομάδων:

• Νο. 1 (κατανάλωση ανά 1 m²) – διάλυμα 30 g νιτρικού αμμωνίου (ουρία) σε 10 l.
• Νο. 2 (ανά 1 m²) – υπερφωσφορικό (30 g), χλωριούχο κάλιο (10-15 g) σε διάλυμα (10 l νερού).

Μαζί με τα ανόργανα λιπάσματα, το πότισμα πραγματοποιείται με εγχύσεις κοπριάς (που παρασκευάζονται παραπάνω), κάτι που δεν συνιστάται κατά την καλλιέργεια γογγυλιών.

Λιπάσματα για χειμερινά κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια που φυτεύονται το χειμώνα χρειάζονται θρεπτικά συστατικά την άνοιξη, επομένως κατά τη βλάστηση, θα πρέπει να τρέφονται με ενώσεις που περιέχουν χουμικό οξύ, βιοδιεγέρτες ή οργανικά εγχύματα. Άλλα λιπάσματα είναι τα ίδια με αυτά που ισχύουν για τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Συνταγές για παραδοσιακά λιπάσματα

Οι απλές και οικονομικές συνταγές για λιπάσματα χωρίς χημικά, όπως λένε οι κηπουροί, είναι δημοφιλείς. Παρασκευάζονται με υλικά που είναι πάντα διαθέσιμα:

• Ένα αλατούχο διάλυμα παρασκευάζεται από 3 κουταλιές της σούπας αλάτι και 10 λίτρα νερό, που χρησιμοποιείται για πότισμα για την αύξηση της ανάπτυξης των φτερών και για την καταπολέμηση των παρασίτων των καλλιεργειών.
• Το έγχυμα μαγιάς είναι πλούσιο σε άζωτο και βοηθά στην αύξηση της μάζας της κεφαλής - διαλύστε τη μαγιά (100 g) σε 1 κουβά νερό (40°-50°), αφήστε την για μια ημέρα, χρησιμοποιήστε την παρασκευασμένη ποσότητα για 3 m².
• Ένα διάλυμα αμμωνίας (3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα) χρησιμοποιείται για τον εμπλουτισμό του εδάφους με άζωτο όταν τα φτερά κιτρινίζουν και για την καταπολέμηση των μυγών του κρεμμυδιού, έχοντας κατά νου ότι μόνο το χώμα μπορεί να ποτιστεί. Τα φτερά δεν συνιστώνται.

Η έγκαιρη και σωστή εφαρμογή λιπασμάτων είναι ένα απαραίτητο βήμα στη διαχείριση των καλλιεργειών. Παρακολουθώντας την κατάσταση του φυλλώματος του φυτού, μπορείτε πάντα να εντοπίζετε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών και να τις αναπληρώνετε με τα κατάλληλα λιπάσματα.