Πιπέρι "Έμπορος": χαρακτηριστικά της ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας, κριτικές

Η ποικιλία Kupets είναι μια αρκετά κοινή γλυκιά πιπεριά και καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Αυτή η ποικιλία διαφέρει από τις άλλες στην ξεχωριστή γεύση της καλοκαιρινής πιπεριάς.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Με τη βοήθεια των κτηνοτρόφων, έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες πιπεριών και κάθε κηπουρός μπορεί να επιλέξει τον τύπο πιπεριάς που ταιριάζει στο γούστο του, δίνοντας προσοχή στην περιοχή για την οποία έχει χωριστεί μια συγκεκριμένη ποικιλία.

Παραγωγικότητα

Ακόμα και σε ένα κρύο και συννεφιασμένο καλοκαίρι, η ποικιλία Kupets αποδίδει 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ωστόσο, υπό ευνοϊκές συνθήκες και σωστή καλλιέργεια, μπορεί να αποδώσει 5,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ύψος, βάρος φυτού, χρώμα, σχήμα

Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται ως τυπικός θάμνος, φτάνοντας σε ύψος 85 εκ. Οι μεγάλοι καρποί φέρονται σε πεσμένους μίσχους. Κάθε πιπεριά ζυγίζει 100 γραμμάρια και έχει πυραμιδικό σχήμα. Όταν ωριμάσουν, οι καρποί είναι ανοιχτό πράσινοι και όταν είναι πλήρως ώριμοι, γίνονται κόκκινοι. Το τοίχωμα του καρπού έχει πάχος 8 χιλιοστά και η ζουμερή, αρωματική σάρκα περιέχει μια πλούσια ποικιλία βιταμινών.

Ταχύτητα ωρίμανσης

Η ποικιλία Kupets απαιτεί 112 ημέρες από τη βλάστηση των σπόρων για να ωριμάσουν πλήρως οι καρποί της. Θεωρείται μια μεσο-πρώιμη ποικιλία, αλλά ένα κρύο καλοκαίρι μπορεί να καθυστερήσει αυτό σε 120 ημέρες.

Χρονισμός φύτευσης δενδρυλλίων

Η τυπική εποχή για τη φύτευση σπόρων στο έδαφος είναι από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου. Οι νότιες περιοχές της Ρωσίας φυτεύονται τον Μάρτιο, ενώ οι βόρειες τον Φεβρουάριο. Εάν υπάρχει διαθέσιμο καταφύγιο ή θερμοκήπιο, οι σπόροι φυτεύονται δύο εβδομάδες νωρίτερα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας της ποικιλίας

Όταν φυτεύετε σπόρους, πρέπει να έχετε μαζί σας:

1. Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας θα πρέπει να αγοράζονται από εξειδικευμένο κατάστημα και από αξιόπιστους παραγωγούς. Αυτό θα εγγυηθεί ότι η συγκομιδή θα αποδώσει την ίδια ποικιλία καρπών με αυτήν που φυτεύτηκε.
2. Δοχεία με οπές αποστράγγισης, ώστε η περίσσεια νερού να αποστραγγίζεται και να μην λιμνάζει στον πυθμένα του δοχείου.
3. Θρεπτικό και χαλαρό χώμα, το οποίο μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα ή να παρασκευαστεί στο σπίτι. Για να φτιάξετε χώμα για σπορόφυτα, χρησιμοποιήστε όλα τα ακόλουθα μέρη σε ίσες αναλογίες:

• χλοοτάπητας;
• χώμα από τον κήπο;
• τύρφη ή άμμος;
• μαυρόχωμα.

Πριν από τη φύτευση σπιτικών σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο, αυτά σκληρύνονται για 10 ημέρες για να εγκλιματιστούν στις συνθήκες του ανοιχτού εδάφους.

Οι πιπεριές μπορούν να φυτευτούν σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια από τις 15 Μαΐου και στις νότιες περιοχές, ανάλογα με τις θερμοκρασίες της άνοιξης, η φύτευση μπορεί να ξεκινήσει στις αρχές Μαΐου. Όταν φυτεύετε σπορόφυτα σε θερμοκήπιο, χρησιμοποιήστε απόσταση 60 x 40 cm, ενώ σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιήστε απόσταση 45 x 45 cm.

Το έδαφος που διατίθεται για τη φύτευση θάμνων γλυκιάς πιπεριάς πρέπει να είναι εύφορο. Επομένως, αξίζει να προσθέσετε φρέσκια κοπριά κατά το φθινοπωρινό όργωμα. Εάν αυτό δεν έγινε το φθινόπωρο, τότε κατά τη διάρκεια φύτευση σπορόφυτων Προσθέστε δύο χούφτες σάπια κοπριά και μια χούφτα στάχτη ξύλου σε κάθε τρύπα.

Η γλυκιά πιπεριά Kupets προτιμά:

• όταν ποτίζετε, χρησιμοποιήστε ζεστό, καθιζάνον νερό.
• κανονικότητα του ποτίσματος ·
• χαλάρωση του χώρου μεταξύ των σειρών και ταυτόχρονη αφαίρεση των ζιζανίων.
• Έγκαιρη λίπανση των θάμνων πιπεριάς με λιπάσματα που αντιστοιχούν στα στάδια ανάπτυξης των θάμνων:
  • Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
  • Στην αρχή της ανθοφορίας και της καρποφορίας, πρέπει να ξεκινήσετε τη λίπανση με φώσφορο και κάλιο, αυτό θα δώσει δύναμη στον θάμνο πιπεριάς και θα παράγει μεγαλύτερη συγκομιδή.

Σχόλια από όσους φύτεψαν

Μιχαήλ

Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που φυτεύω αυτή την πιπεριά και πάντα έχει καλή σοδειά. Είναι ανθεκτική τόσο στο κρύο όσο και στην ασταθή ζέστη. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους και νόστιμοι.

Όλγα

Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια και πάντα παράγει μια καλή σοδειά από νόστιμα, σαρκώδη φρούτα. Φυτεύω πολλές διαφορετικές ποικιλίες στον κήπο μου, αλλά αυτή φυτεύω κάθε χρόνο επειδή δεν αποτυγχάνει ποτέ και παράγει μια σταθερά καλή σοδειά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία έχει αξιοσημείωτες θετικές ιδιότητες:

• ανέχεται καλά τις κρύες και ζεστές εποχές.
• μια σταθερά πλούσια συγκομιδή·
• εμπορική εμφάνιση των φρούτων·
• μεγάλο καρπό;
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.

Με βάση τις κριτικές των κηπουρών, δεν έχουν εντοπιστεί αρνητικές ιδιότητες.

Ο κύριος σκοπός της ποικιλίας

Επειδή οι πιπεριές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και βιταμίνες, η κύρια χρήση τους είναι σε φρέσκες καλοκαιρινές σαλάτες. Ωστόσο, είναι επίσης κατάλληλες για:

• διατήρηση για τη χειμερινή περίοδο ·
• γέμιση με διάφορα υλικά από κιμά μέχρι φυτικά συστατικά.

Σε ποιες περιοχές καλλιεργείται;

Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για τις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, όπως η Σιβηρία και τα Ουράλια. Σε αυτές τις περιοχές, όπου τα καλοκαίρια είναι σύντομα και δροσερά, αυτή η πιπεριά παράγει καλές αποδόσεις εμπορεύσιμων καρπών.

Αν και η ποικιλία καλλιεργήθηκε για τις βόρειες περιοχές, καλλιεργείται με επιτυχία και στις νότιες περιοχές, καθώς ανέχεται εύκολα τα κρύα κύματα και τις ξηρασίες, εφόσον δεν παρατείνονται.

Αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς συνθήκες

Αυτή η ποικιλία έχει αποδειχθεί ότι έχει καλή ανοσία σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Ωστόσο, αυτό δεν αναιρεί την ανάγκη για εβδομαδιαίους ελέγχους για τυχόν αποκλίσεις από την κανονική ανάπτυξη και παράσιτα.

Για την πρόληψη ασθενειών, είναι επίσης καλή ιδέα να τηρείτε ένα πρότυπο φύτευσης και να αντιμετωπίζετε τους θάμνους πιπεριάς χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους. Εάν παρατηρήσετε ένα μολυσμένο φυτό, αφαιρέστε το προσεκτικά από το παρτέρι με ένα κομμάτι χώμα και καταστρέψτε το έξω από το οικόπεδο για να αποφύγετε τη μόλυνση του εδάφους στον κήπο.

Κανόνες αποθήκευσης

Καταρχάς, οι πιπεριές πρέπει να αποθηκεύονται όταν είναι τεχνικά ώριμες και απαλλαγμένες από ορατές μηχανικές βλάβες. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η θερμοκρασία στον χώρο αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 12 βαθμούς Κελσίου, διαφορετικά οι πιπεριές θα αρχίσουν να σαπίζουν ανεπανόρθωτα. Η υγρασία πρέπει επίσης να είναι 90%. Εάν πληρούνται όλες αυτές οι απαιτήσεις, η ποικιλία Kupets μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι την Πρωτοχρονιά.

Επομένως, μπορείτε να αποθηκεύσετε:

1. στο ψυγείο σε ειδικό πλαστικό δοχείο με οπές για πρόσβαση οξυγόνου.
2. στο ψυγείο στο συρτάρι λαχανικών, τοποθετώντας κάθε στρώση πιπεριάς σε χαρτί.
3. Μπορείτε να δοκιμάσετε να σκάψετε τον θάμνο πιπεριάς και να τον μεταφυτεύσετε σε έναν κουβά και να τον φέρετε σε ένα ζεστό δωμάτιο για να παρατείνετε την καλλιεργητική του περίοδο.

Με την κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία πιπεριάς Kupets θα παράγει καρπούς σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, πράγμα που σημαίνει ότι οι κηπουροί δεν θα μείνουν ποτέ χωρίς συγκομιδή.