Περιγραφή και χαρακτηριστικά της πιπεριάς Kubyshka, κριτικές

Όποιος απολαμβάνει να καλλιεργεί γλυκές πιπεριές στον κήπο του, θα πρέπει να ρίξει μια πιο προσεκτική ματιά στην ποικιλία Kubyshka – είναι αρκετά εύκολη στην καλλιέργεια και θα είναι ένας ευπρόσδεκτος καλεσμένος στο τραπέζι.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η Kubishka είναι μια ποικιλία πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης, κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπιο. Ο θάμνος είναι ψηλός (1–1,2 μ.) και απλώνεται. Οι ώριμοι καρποί είναι μεγάλοι, κωνικοί και όταν ωριμάσουν, αποκτούν σκούρο κόκκινο χρώμα και γυαλιστερή φλούδα. Οι καρποί φτάνουν σε βάρος τα 240–250 γραμμάρια και είναι εξαιρετικοί για κατανάλωση σε οποιαδήποτε μορφή: φρέσκοι ή τουρσί. Με την κατάλληλη φροντίδα και προσοχή, κάθε θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 6 κιλά ζουμερών, ζωηρών καρπών.

Προετοιμασία σπόρων πριν από τη σπορά

Σπείρετε τους σπόρους στα τέλη Φεβρουαρίου, περίπου 70 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στη μόνιμη θέση τους. Μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για δύο ημέρες, στη συνέχεια μουλιάστε τους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για αρκετές ώρες και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Γεμίστε μικρά δοχεία με χώμα και νερό. Προσθέστε τους προ-μουλιασμένους σπόρους και καλύψτε τους με ξηρό χώμα σε βάθος 1 cm. Τοποθετήστε τα δοχεία σε μια ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη περιοχή σε θερμοκρασία 27-28°C. Καλύψτε τα δοχεία με ένα διαφανές υλικό για να επιταχύνετε τη βλάστηση, αφαιρώντας το περιστασιακά για αερισμό. Την τρίτη ημέρα μετά τη βλάστηση, αφαιρέστε εντελώς το διαφανές υλικό, καθώς η συσσωρευμένη συμπύκνωση μπορεί να προκαλέσει ασθένειες των φυτών.

Συλλογή σπορόφυτων

Στα τέλη Απριλίου, όταν αρχίσουν να εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα στα βλαστάρια, τα σπορόφυτα θα πρέπει να μεταφυτεύονται σε δοχεία χωρητικότητας έως 0,5 λίτρων. Σε αυτό το σημείο, οι ρίζες έχουν σχήμα ρίζας και θα ανεχθούν καλά τη «μετακίνηση». Τα βλαστάρια αφαιρούνται από την τρέχουσα θέση τους, μαζί με σβόλους χώματος, και φυτεύονται ξανά σε νέο χώμα. Ποτίζετε προσεκτικά—στην περίπτωση της πιπεριάς Kubyshka, είναι καλύτερο να το βυθίζετε κάτω από το νερό παρά να το παραποτίζετε.

Τρεις εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, είναι χρήσιμο να σκληρύνετε τα σπορόφυτα τοποθετώντας τα δοχεία έξω για μερικές ώρες. Μπορείτε ακόμη και να τα αφήσετε εκεί όλη τη νύχτα λίγο πριν τα φυτέψετε σε εξωτερικό χώρο.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Τα φυτά που καλλιεργούνται φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους τον Μάιο μόνο όταν ο κίνδυνος παγετού είναι βέβαιος. Εάν ο καιρός είναι κρύος, καλύψτε τα φυτά με πλαστική μεμβράνη. Φυτέψτε 4-6 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο χώρου κήπου, αλλά μην φυτέψετε τους θάμνους βαθιά στο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να λιπαίνεται με χούμο και να χαλαρώνεται καλά.

Σχηματισμός θάμνων

Για να εξασφαλιστεί υψηλή απόδοση, οι πλεονάζοντες βλαστοί αφαιρούνται από το φυτό καθώς αυτό αναπτύσσεται. Αυτή η μέθοδος αφήνει αρκετούς δυνατούς βλαστούς στο φυτό, οι οποίοι μπορούν να παράγουν έως και 25 πιπεριές ανά σεζόν. Όταν το δενδρύλλιο φτάσει τα 20 εκατοστά σε ύψος, θα σχηματιστούν πλευρικοί βλαστοί. Δύο από τους ισχυρότερους επιλέγονται και διατηρούνται, και οι υπόλοιποι βλαστοί τσιμπολογιούνται. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται με κάθε νέο βλαστό που διακλαδώνεται.

Γονιμοποίηση

Οι γλυκές πιπεριές χρειάζονται λίπανση. Το ακόλουθο διάλυμα αποτελεί εξαιρετικό λίπασμα: διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας διπλό φωσφορικό άλας και μια μικρή κουταλιά ουρίας σε 10 λίτρα νερό. Εφαρμόστε 0,5 λίτρα λιπάσματος κάτω από κάθε φυτό αμέσως μετά το πότισμα. Συνιστάται λίπανση κάθε 3 εβδομάδες.

Παράσιτα πιπεριών και μέθοδοι ελέγχου

Όπως κάθε άλλη καλλιέργεια, οι πιπεριές υποφέρουν από παράσιτα. Ας δούμε τα πιο συνηθισμένα:

• Σκαθάρι του Κολοράντο – ο πιο επικίνδυνος εχθρός του λαχανικού. Για να τον ξεφορτωθείτε, ψεκάστε τους θάμνους με έγχυμα φικαρίας και συλλέξτε τα παράσιτα με το χέρι.
• Γυμνοί γυμνοσάλιαγκες Προκαλούν σημαντική ζημιά στο φυτό. Για να τα αποτρέψετε, φυτέψτε μαϊντανό ανάμεσα στις σειρές πιπεριάς. Εάν εμφανιστούν γυμνοσάλιαγκες, πασπαλίστε τα φυτά πιπεριάς με ξηρή μουστάρδα και αφαιρέστε τα γυμνοσάλιαγκες με το χέρι.
• Ακάρεα αράχνης Θα εξαφανιστεί αν ψεκάσετε τους θάμνους πιπεριάς με ένα διάλυμα χυμού κρεμμυδιού, θρυμματισμένου σκόρδου και υγρού σαπουνιού.
• Ψείρα των φυτών είναι το πιο συνηθισμένο παράσιτο των πιπεριών. Μπορεί να καταπολεμηθεί με εντομοκτόνα.

Κριτικές

Οι κριτικές έμπειρων κηπουρών επισημαίνουν την ευκολία καλλιέργειας και φροντίδας της ποικιλίας Kubyshka των σπορόφυτων. Οι νοικοκυρές σημειώνουν επίσης ότι οι καρποί αυτής της ποικιλίας αποτελούν μια εξαιρετική κονσέρβα, το lecho.

Σας συμβουλεύουμε επίσης να μάθετε Χαρακτηριστικά της πιπεριάς Βικτώρια.