Πιπεριά "Klyaksa": περιγραφή της ποικιλίας

Το πιπέρι είναι μια από τις πιο κοινές και αγαπημένες καλλιέργειες λαχανικών, που εκτιμάται όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά και για την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Περιέχει: μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, σίδηρο, βιταμίνες A, P, K, E, και όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, αυτό το λαχανικό δεν είναι κατώτερο από το λεμόνι.

 

Οι ευεργετικές ιδιότητες της γλυκιάς πιπεριάς

• βελτιώνει την ανοσία;
• μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
• ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
• έχει θετική επίδραση στην όραση.
• ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
• βοηθά στην αντιμετώπιση της χρόνιας κόπωσης.
• ενδείκνυται για σακχαρώδη διαβήτη.

Φωτεινό "Blot"

Η ποικιλία χρωμάτων και σχημάτων των πιπεριών θα ενθουσιάσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό εστέτ, και η ποικιλία "Klyaksa", με το ασυνήθιστο μωβ χρώμα της, ξεχωρίζει ανάμεσά τους.

Ενδιαφέρων! Το ασυνήθιστο χρώμα του οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε ανθοκυανίνες. Αυτή η χρωστική ουσία επιτρέπει στο φυτό να αντέχει καλά στο κρύο και να δεσμεύει το μέγιστο ηλιακό φως, επιτρέποντας στον καρπό να ωριμάσει ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες. Η μέση απόδοση είναι 10-12 πιπεριές ανά φυτό.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η Klyaksa είναι μια ποικιλία πιπεριάς μέσης σεζόν, μεγαλόκαρπη με υψηλή απόδοση. Είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος όσο και για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Έχει αποδειχθεί επιτυχημένη στην κεντρική Ρωσία. Χρειάζονται 125-135 ημέρες από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα. Το φυτό είναι ημι-απλωμένο και μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο σε ύψος. Για να διατηρήσετε το σωστό σχήμα, τσιμπήστε τις κορυφές όταν φτάσουν τα 25-30 cm.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Η «Κλυάκσα» είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με καρπούς που ζυγίζουν 130-200 γραμμάρια. Ο καρπός είναι αρωματικός και ευχάριστα γευστικός. Έχει σχήμα κώνου, είναι πεσμένος και γυαλιστερός. Όταν είναι ώριμος, ο καρπός είναι μοβ, και γίνεται πορφυρό-χρυσαφένιος όταν είναι πλήρως ώριμος. Αυτές οι ευέλικτες πιπεριές είναι ιδανικές για κατανάλωση ωμές, κονσερβοποιημένες και καταψυγμένες. Ο καρπός είναι πολύ ζουμερός, με τοιχώματα πάχους 5-6 χιλιοστών.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό τροφοδοτείται τουλάχιστον 3-4 φορές.

Προσοχή! Παρά την ευελιξία του, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αυτήν την ποικιλία χωρίς θερμική επεξεργασία, διαφορετικά το υπέροχο χρώμα του θα χάσει την ομορφιά του.

Γεωργική τεχνολογία

Οι πιπεριές είναι μια μάλλον ιδιότροπη καλλιέργεια, επομένως καλλιεργούνται μόνο από σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα σπέρνονται τον Φεβρουάριο. Είναι καλή ιδέα να προεπεξεργαστείτε τους σπόρους με ένα βαθύ πορφυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να τους μουλιάσετε σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Η λίπανση ξεκινά όταν εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι φύλλων.

Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι ξηραίνονται ελαφρά και στη συνέχεια φυτεύονται σε προ-υγρανθέν έδαφος. Μετά τη βλάστηση, οι πιπεριές καλύπτονται με τύρφη ή μείγμα χώματος και χούμου.

Τουλάχιστον 50 ημέρες μετά τη βλάστηση, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Το σχέδιο φύτευσης είναι 60 x 40 εκ. Γλυκιά πιπεριά Ανταποκρίνεται ευνοϊκά στο πότισμα, αλλά δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία, επομένως πρέπει να ποτίζεται όχι πολύ άφθονα, αλλά συχνά.

Σπουδαίος! Το έγκαιρο κλάδεμα των θάμνων βοηθά στη σημαντική αύξηση της απόδοσης!
https://youtu.be/nu7X-zjGamI

Κριτικές

Αλεξάνδρα, Κράι Σταυρούπολης

Είμαι έμπειρος κηπουρός και λατρεύω τις πιπεριές. Τις καλλιεργώ εδώ και πολύ καιρό και έχω δοκιμάσει πολλές διαφορετικές ποικιλίες. Δοκίμασα για πρώτη φορά την Klyaksa πριν από δύο χρόνια. Μου άρεσε πολύ για την ευκολία φροντίδας της. Και η οικογένειά μου την λατρεύει για το ασυνήθιστο χρώμα της. Οι σαλάτες με αυτήν φαίνονται πολύ κομψές.

Γκενάντι, Βορόνεζ

Καλλιεργώ σπορόφυτα προς πώληση. Αυτή η ποικιλία έχει επίκτητη γεύση. Η βλάστηση είναι καλή και τα σπορόφυτα είναι δυνατά. Μερικοί άνθρωποι αποθαρρύνονται από το χρώμα των μελλοντικών καρπών, αλλά όσοι είναι εξοικειωμένοι με την ποικιλία τα αγοράζουν εύκολα. Είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των κηπουρών που δεν έχουν τον χρόνο να φροντίζουν σχολαστικά τα φυτά τους.