Απόδοση και περιγραφή της πιπεριάς Big Boy

Η ενδιαφέρουσα ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς "Big Boy" έχει προσελκύσει ιδιαίτερη προσοχή τόσο από ερασιτέχνες όσο και από έμπειρους κηπουρούς. Οι ζουμεροί καρποί της "Big Boy" σίγουρα θα γοητεύσουν όποιον δεν θέλει να καλλιεργήσει αυτά τα ζωηρά σπορόφυτα λαχανικών στον δικό του κήπο.

Η πιπεριά "Big Boy" είναι μέρος μιας μικρής "οικογένειας" πιπεριών που καλλιεργούνται από την εγχώρια γεωργική εταιρεία "Aelita". Οι ρωσικές πιπεριές προσφέρουν μια ολόκληρη παλέτα από έντονα χρώματα - τις κόκκινες και κιτρινοπορτοκαλί "Big Mama" και "Big Girl", τις βαθύ μοβ "Big Papa" και, φυσικά, τις φωτεινές κόκκινες ή μπλε-πράσινες "Big Boy". Σήμερα, δεν θα ακούσετε ούτε μια αρνητική κριτική για την πιπεριά "Big Boy". Χάρη στην εξαιρετική γεύση και την πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνες των πιπεριών, κάθε λάτρης της κηπουρικής απολαμβάνει να αγοράζει σπόρους "Big Boy" από αυτόν τον αξιόπιστο παραγωγό.

Γλυκιά πιπεριά "Big Boy" - χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η πιπεριά Big Boy είναι σαγηνευτική λόγω της μοναδικής της εμφάνισης. Οι ώριμοι, κυλινδρικοί καρποί της αποτελούν πρακτικά μια «διακόσμηση» για κάθε κήπο.

Το βάρος ενός ώριμου "Big Boy" μπορεί να φτάσει τα 300 γραμμάρια και το πάχος του τοιχώματος του πιπεριού είναι έως και 0,8 εκ.

Η πιπεριά Big Boy έχει μια ήπια και ευχάριστη γεύση χωρίς πικράδα, καθιστώντας την κατάλληλη για κάθε γαστρονομικό σκοπό – από ελαφριές καλοκαιρινές σαλάτες μέχρι το γέμισμα της πιπεριάς με διάφορες γεμίσεις και τη διατήρησή της ως αρωματικό lecho.

Το φυτό έχει ημι-εξάπλωση, φτάνοντας σε μέτριο ύψος. Τα φύλλα είναι ελαφρώς ζαρωμένα και όχι πολύ μεγάλα.

Με την κατάλληλη φροντίδα για το Μεγάλο Αγόρι — παρέχοντας στο φυτό έγκαιρη λίπανση, χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότητας ορυκτά λιπάσματα και καθιερώνοντας ένα σωστό πρόγραμμα ποτίσματος — μπορείτε να έχετε μια συγκομιδή έως και 7,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο αγροτεμαχίου. Το βέλτιστο μέγεθος φρούτων διευκολύνει τη μεταφορά και την αποθήκευση των λαχανικών.

Σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του πιπεριού Big Boy

Οι γλυκές πιπεριές περιλαμβάνονται σε διάφορες δίαιτες που έχουν σχεδιαστεί για την αποκατάσταση του οργανισμού μετά από εξάντληση, καθώς και για άτομα που είναι ευάλωτα σε ασθένειες όπως η φυματίωση, η αναιμία ή οι αιματολογικές διαταραχές. Η πιπεριά "Big Boy" εκτιμάται ιδιαίτερα στις βόρειες και κεντρικές περιοχές της χώρας, όπου οι άνθρωποι έχουν μεγαλύτερη ανάγκη από συμπλέγματα βιταμινών και θρεπτικά συστατικά λόγω του σκληρού κλίματος. Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας πιπεριάς είναι η ικανότητά της να διατηρεί όλες τις ευεργετικές της ιδιότητες ακόμη και μετά από παρατεταμένη αποθήκευση ή μετά από θερμική επεξεργασία και συντήρηση. Αυτό σημαίνει ότι οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, μπορείτε εύκολα να πάρετε μια δόση απαραίτητων βιταμινών ανοίγοντας ένα βάζο με γλυκές πιπεριές. Η ποσότητα της "υγιεινής" περιεκτικότητας στην πιπεριά "Big Boy" είναι απαράμιλλη ακόμη και από τα μαύρα φραγκοστάφυλα ή τα εσπεριδοειδή που εισάγονται από το εξωτερικό.

Τεχνικές καλλιέργειας, φύτευσης και φροντίδαςκαι για την ποικιλία πιπεριάς "Big Boy"

Η πιπεριά Big Boy είναι γνωστή για την ικανότητά της να καρποφορεί, καθιστώντας την μια κερδοφόρα επιλογή για κάθε κηπουρό. Αυτό το φυτό χαμηλής ανάπτυξης δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να αναπτύξει βλαστούς και φύλλα. Είναι επίσης ανθεκτικό στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Ωστόσο, η διατήρηση της κατάλληλης υγρασίας και θερμότητας για κάθε ποικιλία πιπεριάς είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων Big Boy

Κάθε περιοχή έχει το δικό της ιδιαίτερο κλίμα για τη φύτευση πιπεριών. Ο Φεβρουάριος είναι ο ιδανικός μήνας για το νότιο τμήμα της χώρας, ενώ στα κεντρικά και βόρεια γεωγραφικά πλάτη, οι κηπουροί επιλέγουν τον Μάρτιο.

Για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα συγκομιδής, η διαδικασία φύτευσης πρέπει να προσεγγιστεί σταδιακά:

1. Προετοιμασία του θερμοκηπίου

Ακόμα και σε συνθήκες θερμοκηπίου, είναι απαραίτητο να παρέχετε πρόσθετη «προστασία» στα σπορόφυτα καλύπτοντάς τα με ένα στρώμα ειδικής μεμβράνης τη νύχτα, καθώς η πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση είναι η περίοδος κατά την οποία είναι πιο ευάλωτα σε εξωτερικούς παράγοντες. Οι σπόροι «Big Boy» βλασταίνουν σε θερμοκρασίες 20-25°C και πρέπει να αποφεύγονται θερμοκρασίες κάτω από αυτή τη θερμοκρασία. Εάν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από το μηδέν, το φυτό απλώς θα πεθάνει.

Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους συγκεκριμένους κανόνες για να αποκτήσετε σπορόφυτα καλής ποιότητας:

• διατηρώντας το απαιτούμενο επίπεδο θερμότητας ·
• διατηρώντας φυτά σε γλάστρες ή κουτιά τύρφης.
• πραγματοποίηση φύτευσης σε ζεύγη για την οργάνωση συνθηκών για διασταυρούμενη επικονίαση·
• εφαρμογή διαφόρων συμπλεγμάτων λιπασμάτων: άμμος, πριονίδι, χώμα κήπου ή κομπόστ.
• έγκαιρη μεταμόσχευση φυτών στο έδαφος μαζί με το υπόλοιπο χώμα στις ρίζες για να αποφευχθεί η βλάβη τους.
• συμμόρφωση με ένα σωστό καθεστώς ποτίσματος ·
• παρέχοντας προστασία στα σπορόφυτα από την υπερβολική σκίαση και τα ρεύματα αέρα·
• φύτευση της καλλιέργειας σε χώμα γλάστρας σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm.

1. Φύτευση σπορόφυτων

Η ποικιλία πιπεριάς "Big Boy" είναι ευέλικτη: είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Τα πλαστικά καλύμματα είναι πιο κατάλληλα για τις βόρειες περιοχές, όπου το κλίμα είναι αρκετά σκληρό. Σε εύκρατα κλίματα, οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους, χρησιμοποιώντας συχνά το σεληνιακό ημερολόγιο για να διασφαλίσουν ότι η περίοδος ωρίμανσης της ποικιλίας "Big Boy" δεν συμπίπτει με κρύο καιρό με παγετό.

Για να εξασφαλιστεί μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή πιπεριών Big Boy, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες φροντίδας για την καλλιέργεια λαχανικών:

• Σπουδαίος, φυτέψτε τις πιπεριές με διπλή όψη, χρησιμοποιώντας πέργκολες (πλέγματα στήριξης).
• Αναγκαίως Πραγματοποιήστε χαλάρωση και σάπια φύλλα (προστατευτικές διαδικασίες για το έδαφος) για να διατηρήσετε ένα βέλτιστο επίπεδο υγρασίας του εδάφους.
• Φυτά δικαστικά έξοδα Φυτέψτε 4 κομμάτια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας για να αποφύγετε την υπερβολική σκίαση.
• Είναι απαραίτητο να «λιπαίνετε» τακτικά τα κρεβάτια με σύμπλοκα λιπασμάτων και να παρέχετε προστασία από πιθανά παράσιτα.
• Παρακολουθήστε προσεκτικά την κατάσταση των φύλλων του φυτού, αφαιρώντας τυχόν περίσσεια φυλλώματος αφού σχηματιστούν οι καρποί. Η περιττή ανάπτυξη μπορεί να επηρεάσει την ανθοφορία των πιπεριών.

Έμπειροι κηπουροί συνιστώ Αποφύγετε να φυτεύετε γλυκές πιπεριές με πικρές ποικιλίες. Αυτό συμβαίνει επειδή η γύρη των εντόμων, που κατανέμεται εξίσου μεταξύ των διαφορετικών ποικιλιών πιπεριάς, μπορεί να παραμορφώσει τη γεύση του καρπού, δίνοντας στο «Big Boy» μια πικρή γεύση.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς "Big Boy"

Οι κηπουροί εκτιμούν κυρίως τη ζωντανή γεύση της ποικιλίας πιπεριάς "Big Boy". Η αφθονία βιταμινών που βρίσκονται στις ώριμες πιπεριές έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία. Να τι έχουν να πουν οι λάτρεις της κηπουρικής για την ποικιλία "Big Boy":

• «Πρώτα απ 'όλα, η πιπεριά 'Big Boy' είναι δελεαστική για φύτευση στον κήπο σας λόγω του ελκυστικού, ζωντανού χρώματος της. Αλλά αφού αγοράσετε τα σπορόφυτα, συνειδητοποιείτε αμέσως ότι το χρώμα δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας. Η ποιότητα των φυτών είναι εξαιρετική! Και η εκπληκτική γεύση των ώριμων καρπών είναι απλά εντυπωσιακή.»
• «Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας Big Boy είναι η ανεπιτήδευτη φύση της – η πιπεριά μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.»
• «Η χοντρή φλούδα της πιπεριάς 'Big Boy' την καθιστά ιδανική για γαστρονομικούς πειραματισμούς. Η πιπεριά 'Big Boy' είναι ιδανική για γεμιστά πιάτα. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί κατευθείαν από τον κήπο και κατεψυγμένη ή κονσερβοποιημένη, θα είναι μια απόλαυση όλο τον χειμώνα.»

Οι κηπουροί προσελκύονται επίσης από τον πλεονεκτικό συνδυασμό υψηλής ποιότητας λαχανικών και λογικών τιμών για σπορόφυτα και σπόρους.