Πιπέρι Ali Baba: Χαρακτηριστικά, Περιγραφή Ποικιλίας, Κριτικές

Ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία λαχανικών, οι γλυκές πιπεριές είναι αρκετά δημοφιλείς στην κλιματική μας ζώνη. Σήμερα, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται όχι μόνο σε ιδιωτικά οικόπεδα ή κήπους, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας για φύτευση, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην απόδοση, τη γεύση, τις απαιτήσεις φροντίδας και την οπτική ελκυστικότητα του καρπού. Επομένως, η πρώιμη γλυκιά πιπεριά "Ali Baba" είναι αρκετά δημοφιλής. Για να την καλλιεργήσετε, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά, την περιγραφή της ποικιλίας, τις κριτικές, τις φωτογραφίες και την απόδοση.

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές που έλαβαν υπόψη το τοπικό κλίμα, με αποτέλεσμα ζουμερούς, νόστιμους και μεγάλους καρπούς σε σχήμα κώνου. Η γλυκιά πιπεριά "Ali Baba" εκτιμάται ιδιαίτερα για την υψηλή της απόδοση και το σχετικά συμπαγές μέγεθος του φυτού.

Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτό το σχετικά κοντό φυτό, που φτάνει σε μέγιστο ύψος 45 cm, είναι κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε υπαίθριο χώρο. Η πιπεριά "Ali Baba" που ωριμάζει νωρίς παράγει τεχνικά ώριμους καρπούς εντός 100 ημερών από τη βλάστηση, αλλά εξακολουθεί να προσφέρει υψηλές αποδόσεις.

Κάθε φυτό παράγει περίπου 8-10 πιπεριές κάθε φορά, με τις άκρες τους να δείχνουν προς το έδαφος. Οι καρποί είναι επιμήκεις κώνοι με πεπλατυσμένη επιφάνεια και ελαφρώς στρογγυλεμένη, μυτερή άκρη. Κάθε πιπεριά ζυγίζει τουλάχιστον 300 γραμμάρια.

Η λεία επιφάνεια της πιπεριάς έχει μια ελαφρώς γυαλιστερή λάμψη και είναι ανοιχτό πράσινο όταν ωριμάσει. Καθώς ωριμάζουν, οι πιπεριές σταδιακά γίνονται πορτοκαλί και σκούρο κόκκινο. Η σάρκα είναι μέτριας πάχους, φτάνοντας τα 5-6 χιλιοστά. Η γεύση χαρακτηρίζεται από ένα ευχάριστο πιπεράτο άρωμα και ζουμερή γλυκύτητα.

Χάρη στην ελκυστική της εμφάνιση, την εξαιρετική της γεύση και τους αρκετά μεγάλους καρπούς της, αυτή η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς είναι πολύ δημοφιλής, τόσο για πώληση όσο και για κονσερβοποίηση και μαγείρεμα. Οι αρκετά μεγάλοι και σφιχτοί καρποί σε σχήμα κώνου είναι ιδανικοί για γέμιση.

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας δενδρυλλίων

Ένας από τους βασικούς παράγοντες για την επίτευξη υψηλής απόδοσης της γλυκιάς πιπεριάς "Ali Baba" είναι η προετοιμασία των σπορόφυτων σύμφωνα με ορισμένες γενικά αποδεκτές οδηγίες και η τήρηση των βασικών συνθηκών φύτευσης. Ο Φεβρουάριος θεωρείται η καλύτερη εποχή για την προετοιμασία των σπορόφυτων, καθώς πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 100 ημέρες από τη σπορά των σπόρων μέχρι τη φύτευση των φυτών στο έδαφος. Γενικά, η προετοιμασία των φυτών για φύτευση είναι πολύ παρόμοια με την καλλιέργεια ντομάτας.

Για να αποκτήσετε υγιείς και δυνατές πιπεριές Ali Baba, προσπαθήστε να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις:

1. Μόνο οι ζωντανοί σπόροι είναι κατάλληλοι για φύτευση. Σπουδαίος! Για να προσδιορίσετε την ποιότητα των σπόρων γλυκιάς πιπεριάς που σκοπεύετε να φυτέψετε, τοποθετήστε τους σε ένα μικρό δοχείο με καθαρό νερό. Οποιοιδήποτε σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια μπορούν να πεταχτούν, καθώς είναι άδειοι και δεν θα βλαστήσουν. Ωστόσο, οι σπόροι που βυθίζονται στον πυθμένα είναι ασφαλείς για χρήση για φύτευση σπορόφυτων, καθώς θα παράγουν αρκετά δυνατούς και γερούς βλαστούς.
2. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να μουλιάσουν σε νερό για αρκετές ημέρες. Για αναφορά! Για να επιτύχετε πιο δυνατά, ανθεκτικά στις ασθένειες σπορόφυτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης κατά το μούλιασμα των σπόρων. Καλά παραδείγματα τέτοιων προϊόντων περιλαμβάνουν μάρκες όπως Benefit, Bioglobin, Zavyaz, Rival και άλλες.
3. Είναι καλύτερο να προετοιμάζετε τα σπορόφυτα χωρίς να τα μαζεύετε, επομένως οι ειδικοί συνιστούν τη σπορά σπόρων σε γλάστρες τύρφης σε βάθος περίπου 1,5-2 cm.
4. Μέχρι να βλαστήσουν τα σπορόφυτα, τα δοχεία τοποθετούνται κάτω από γυαλί ή μεμβράνη και τοποθετούνται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος.
5. Μετά τη βλάστηση, οι πιπεριές απαιτούν ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το φυτό απαιτεί θερμοκρασίες αέρα 25-27°C και τη νύχτα, τουλάχιστον 13-15°C.
6. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να σκληρυνθούν, κάτι που απαιτεί τη διατήρηση μιας νυχτερινής θερμοκρασίας 10-13°C.

Ακολουθώντας αυτές τις απλές οδηγίες, θα είστε σε θέση να καλλιεργήσετε υψηλής ποιότητας, δυνατά σπορόφυτα γλυκιάς πιπεριάς "Ali Baba" σε εσωτερικούς χώρους. Αξίζει να σημειωθεί ότι για να εξασφαλίσετε δυνατά φυτά, αποφύγετε τα ρεύματα αέρα και παρέχετε συμπληρωματικό φωτισμό μεταξύ 8:00 π.μ. και 8:00 μ.μ.

Συνιστάται η φύτευση αυτής της ποικιλίας φυτού στη μόνιμη θέση της από τον Μάιο έως τον Ιούνιο, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί επαρκώς και οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από τους 10°C. Για να εξασφαλίσετε βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης, τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 40 cm μεταξύ τους.

Βασικοί κανόνες για τη φροντίδα της πιπεριάς Ali Baba

Για να έχετε μια καλή σοδειά από αυτή την καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να παρέχετε στους θάμνους γλυκιάς πιπεριάς κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης και φροντίδα. Δεδομένου ότι αυτό το φυτό προτιμά ελαφρύ έδαφος, το έδαφος πρέπει να αφρατευτεί καλά και να λιπανθεί πριν από τη φύτευση.

Η ποικιλία Ali Baba απαιτεί την ακόλουθη φροντίδα:

1. Ποτίζετε τους θάμνους τακτικά. Συνιστάται η χρήση ζεστού και κατακαθισμένου νερού για αυτή τη διαδικασία. Ιδανικά, αφιερώστε περίπου 1-2 λίτρα νερό ανά θάμνο.
2. Το πότισμα των φυτών πιπεριάς από πάνω επιτρέπεται μόνο πριν από την εμφάνιση των μπουμπουκιών. Μετά την εμφάνιση των πρώτων ανθών και μέχρι τη συγκομιδή, το νερό θα πρέπει να εφαρμόζεται μόνο στη βάση των φυτών για να αποφευχθεί η εισχώρηση υγρασίας στο φύλλωμα.
3. Για την παραγωγή μεγάλων, ζουμερών καρπών, συνιστάται η λίπανση των πιπεριών με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Αυτές οι ενώσεις πρέπει να εφαρμόζονται προσεκτικά στο φυτό όχι περισσότερο από δύο φορές το μήνα.
4. Τακτικό ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους.

Η εφαρμογή εδαφοκάλυψης όχι μόνο μπορεί να μειώσει τη συχνότητα των ζιζανίων, αλλά και να βελτιστοποιήσει τη θερμοκρασία και τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους. Αν ακολουθήσετε τις παραπάνω συμβουλές, οι γλυκές πιπεριές σας θα σας ενθουσιάσουν με τους ζουμερούς, ζωηρούς καρπούς τους από τα μέσα του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου.

Κύρια περιοχή καλλιέργειας

Η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς "Ali Baba" αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές, καθιστώντας την ιδανική για τις συγκεκριμένες συνθήκες της κλιματικής μας ζώνης. Αυτό το φυτό είναι εξαιρετικά παραγωγικό, ανέχεται απότομες και σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες.

Αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται καλύτερα στην Ανατολική Ευρώπη και τη Δυτική Ασία, σε εύκρατα κλίματα. Χάρη στις προσπάθειες των δημιουργών της, η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς "Ali Baba" είναι ανεκτική στο ανομοιόμορφο πότισμα και σχετικά εύκολη στη φροντίδα. Χάρη στα πολλά πλεονεκτήματά της, μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε θερμοκήπια και αγροκτήματα βιομηχανικής κλίμακας, αλλά και σε ιδιωτικά οικόπεδα.

Κριτικές για την ποικιλία

Οι περισσότεροι χρήστες που προσπάθησαν να καλλιεργήσουν αυτή την ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς στους κήπους τους ήταν ικανοποιημένοι με την προκύπτουσα σοδειά:

Lyudmila, 49 ετών, Kostroma:

«Αγόρασα γλυκές πιπεριές Ali Baba για φύτευση στο θερμοκήπιο. Τοποθέτησα τα σπορόφυτα στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου, μετά τα πότισα τακτικά με νερό περίπου στους 30°C. Στην αρχή της ανθοφορίας, έθρεψα τα φυτά με ορυκτό λίπασμα. Η συγκομιδή ήταν πραγματικά τεράστια, με κάθε φυτό να φέρει 7-9 πιπεριές. Οι πιπεριές έχουν μια πολύ λεπτή και ζουμερή γεύση.»

Άννα, 27 ετών, Βλαντιμίρ:

«Φυτεύω αυτή την ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς εδώ και αρκετά χρόνια και δεν παύω να εκπλήσσομαι από την απόδοσή της. Φέτος, μερικοί από τους καρπούς φύτρωσαν προς τα πάνω, αν και όλοι θα έπρεπε να είναι από κάτω προς τα κάτω. Παραδέχομαι ότι είναι πιθανό αυτό να συνέβη ως αποτέλεσμα διασταυρούμενης επικονίασης με γειτονικές ποικιλίες. Ωστόσο, αυτό δεν επηρέασε καθόλου τη γεύση της πιπεριάς.»

Αλίνα, 32 ετών, Σαμάρα

«Όταν επέλεξα μια πιπεριά πρώιμης ωρίμανσης για φύτευση σε θερμοκήπιο, κατέληξα στην ποικιλία Ali Baba, η οποία έχει λάβει καλές κριτικές. Συνολικά, έμεινα ευχαριστημένος. Τρέφω τα σπορόφυτα με οργανικό λίπασμα λίγο πριν την ανθοφορία. Η πιπεριά απέδωσε μια εξαιρετική συγκομιδή, που χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό άρωμα και ζουμερή σάρκα.»