Μια ανασκόπηση των εξαιρετικά πρώιμων ποικιλιών πιπεριάς με φωτογραφίες και περιγραφές

Στην αγορά, οι κηπουροί μπορούν να επιλέξουν από μια μεγάλη ποικιλία σπόρων γλυκιάς πιπεριάς. Θα διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο στο χρώμα, το μέγεθος και τα χαρακτηριστικά, αλλά και σε ασυνήθιστες παραλλαγές σπόρων. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι συνθήκες υπό τις οποίες θα καλλιεργηθεί το φυτό: σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος.

Εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες πιπεριάς

Οι πιπεριές είναι νεαρά φυτά που ευδοκιμούν στη ζέστη και τον ήλιο. Ωστόσο, μπορείτε να επιλέξετε ειδικές ποικιλίες που θα παράγουν καλά καρπούς σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια και δροσερό κλίμα. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες πιπεριάς, οι οποίες μπορούν να αποδώσουν καρπούς 80-110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Υπερ-πρώιμη γλυκιά πιπεριά

Πριν αγοράσετε εξαιρετικά πρώιμους σπόρους γλυκιάς πιπεριάς, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας και να προσδιορίσετε ποιες είναι κατάλληλες για φύτευση τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Ντομπρίνια

Οι πρώτοι καρποί θα εμφανιστούν 90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Αυτή η ποικιλία είναι μια τυπική ποικιλία, με θάμνους που αναπτύσσονται αρκετά ψηλά. Οι θάμνοι έχουν μέτριο φύλλωμα. Οι ώριμοι καρποί είναι κόκκινοι, ενώ οι άγουροι καρποί είναι πράσινοι. Ένας ώριμος καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο έως 100 γραμμάρια. Η φλούδα έχει πάχος 5 χιλιοστά.

Φλώρος

Αυτή η πιπεριά έχει καλή γεωγραφική κατανομή και δεν έχει καθόλου εδαφικές απαιτήσεις. Αυτό σημαίνει ότι θα παράγει καρπούς καλά σε όλη τη βόρεια Ρωσία, συμπεριλαμβανομένων των Υπερουραλίων, ακόμη και του Αρχάγγελσκ και του Πσκοφ. Η ποικιλία πιπεριάς Ivolga αρχίζει να καρποφορεί μετά από 80 ημέρες. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους και κίτρινοι όταν ωριμάσουν.

Πινόκιο

Η υβριδική ποικιλία Buratino παράγει καρπούς 90 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Είναι μια τυπική ποικιλία με μεγάλο αριθμό φύλλων. Οι θάμνοι είναι ζωηροί αλλά δεν απαιτούν διαμόρφωση.

Οι καρποί αναπτύσσονται επιμήκεις, μοιάζοντας με κώνο στην εμφάνιση. Μια πιπεριά μπορεί να φτάσει τα 20 εκατοστά σε μήκος και τα 10 εκατοστά σε διάμετρο. Το μέσο βάρος ενός μόνο καρπού φτάνει τα 100 γραμμάρια. Ένας μόνο θάμνος παράγει κατά μέσο όρο περίπου 15 κιλά, καθιστώντας αυτή την ποικιλία ένα φυτό χαμηλής απόδοσης.

Νέμεση

Η ολλανδική ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς Nemesis είναι ένα υβρίδιο. Η συγκομιδή ξεκινά την 100ή ημέρα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας Nemesis είναι το ισχυρό και καλά ανεπτυγμένο ριζικό της σύστημα, το οποίο επιτρέπει στο φυτό να προσαρμόζεται γρήγορα και εύκολα σε οποιοδήποτε κλίμα.

Οι άγουρες πιπεριές είναι ανοιχτό κίτρινο, σχεδόν λευκό. Καθώς ωριμάζουν, το χρώμα αλλάζει σε κόκκινο. Οι καρποί είναι μικροί, με μέσο βάρος 110 γραμμάρια ανά καρπό. Οι πιπεριές Nemesis αποθηκεύονται καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κλαούντιο

Μια υβριδική ποικιλία που αρχίζει να καρποφορεί σε 75 ημέρες. Υπό δυσμενείς συνθήκες, μπορεί να χρειαστούν έως και 80 ημέρες. Το φυτό είναι ζωηρό και έχει καλό φύλλωμα. Επιπλέον, ο θάμνος είναι ανθεκτικός σε διάφορες ασθένειες και ηλιακά εγκαύματα. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για τους μεγάλους καρπούς της, που ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Η φλούδα έχει πάχος πάνω από ένα εκατοστό. Όταν είναι ώριμοι, οι καρποί είναι έντονο κόκκινοι, ενώ όταν είναι άγουροι, σκούρο πράσινοι.

Δίδυμοι

Οι πιπεριές είναι έτοιμες για συγκομιδή 75 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι: μήκους έως 18 cm και πλάτους 10 cm. Ζυγίζουν έως 500 γραμμάρια, με τοιχώματα πάχους έως 8 mm. Οι ώριμες πιπεριές έχουν έντονο κίτρινο χρώμα. Ένα φυτό παράγει κατά μέσο όρο 10 τέτοιες πιπεριές. Η ποικιλία Gemini είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, καθώς είναι ανθεκτική στην ξηρασία και στις αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες.

Σαμάνδρος

Αυτό το υβρίδιο γλυκιάς πιπεριάς θεωρείται το πιο πρώιμο. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν ήδη από 60 ημέρες. Ο κωνικός καρπός είναι κόκκινος όταν ωριμάσει. Οι πιπεριές Σαμάνδρα είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος μόνο έως 180 γραμμάρια. Χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν την καλή διάρκεια ζωής και την ανθεκτικότητα κατά τη μεταφορά.

Αγάπη

Οι καρποί συλλέγονται μετά από 70 ημέρες. Όταν ωριμάσουν, αποκτούν ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Κάθε πιπεριά ζυγίζει έως και 120-130 γραμμάρια. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας Lyubov είναι ότι δεν απαιτεί προφύτευση σε θερμοκήπιο. Μπορεί να φυτευτεί απευθείας στο ανοιχτό έδαφος.

Φακίρης

Οι πρώτοι καρποί της ποικιλίας Fakir μπορούν να συλλεχθούν μετά από 90 ημέρες. Το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το φωτεινό πράσινο χρώμα των άγουρων καρπών, ελαφρώς κιτρινισμένο. Αν οι πιπεριές αφεθούν να ωριμάσουν στον κήπο, οι καρποί θα γίνουν κόκκινοι. Οι καρποί είναι μικροί σε βάρος (μόνο 60 γραμμάρια), αλλά ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει μεγάλο αριθμό από αυτούς. Ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να αποδώσει έως και 3 κιλά λαχανικών.

Καρδινάλιος

Η πιπεριά καρποφορεί 85 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι μεγαλώνουν σε ύψος (έως 1 μέτρο). Οι ίδιοι οι καρποί θεωρούνται γιγάντιοι, με βάρος έως 300 γραμμάρια και πάχος τοιχώματος 1 εκ. Η πιπεριά έχει ελαφρώς κυβικό σχήμα και σκούρο μοβ χρώμα.

Φιντέλιο

Χρειάζονται μόνο 85 ημέρες για να παραχθούν καρποί. Η ποικιλία Fidelio έχει το ίδιο ύψος με την Cardinal, φτάνοντας το ένα μέτρο. Κάθε καρπός ζυγίζει έως 200 γραμμάρια με τοίχωμα 1 εκ. Οι πιπεριές Fidelio έχουν κυβικό σχήμα και είναι λευκές με ελαφρώς ασημένια λάμψη.

Φιλίποκ

Χρειάζονται μόλις 80 ημέρες για να αρχίσει να καρποφορεί η ποικιλία Filipok. Το ίδιο το φυτό είναι μικρό, και διακρίνεται για τα αραιά φύλλα του. Οι καρποί είναι επίσης μικροί σε μέγεθος, ζυγίζουν μόνο 60 γραμμάρια. Παρά ταύτα, το πάχος του τοιχώματος του καρπού είναι 5 χιλιοστά. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τους είναι η αξιοσημείωτη γεύση τους.

Ξανθός

Η ποικιλία Blondin αρχίζει να καρποφορεί σε 95-100 ημέρες. Οι καρποί είναι χρυσοκίτρινοι και κυβικού σχήματος. Κάθε πιπεριά μπορεί να ζυγίζει έως και 240 γραμμάρια. Λόγω του μεγάλου μεγέθους του φυτού, συνιστάται η φύτευσή της σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους, με απόσταση 35 cm μεταξύ των σειρών.

Αδελφός Φοξ

Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 90 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτή η ποικιλία είναι μια τυπική ποικιλία, επομένως ο θάμνος φτάνει σε ύψος τα 70 εκατοστά. Οι καρποί είναι πορτοκαλί και μικροί. Κάθε πιπεριά ζυγίζει έως και 100 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κατανάλωση φρέσκια ή σε σαλάτες.

Εξαιρετικά πρώιμη καυτερή πιπεριά

Οι καυτερές πιπεριές έχουν επίσης μεγάλη ζήτηση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες ή σε κονσέρβα. Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες που είναι δημοφιλείς στη χώρα μας.

Ένα μικρό θαύμα

Η ποικιλία Little Miracle είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο, αλλά και σε εσωτερικούς χώρους. Η συγκομιδή είναι δυνατή 90 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος έως και μισό μέτρο και διακρίνονται από μεγάλο αριθμό κλαδιών πάνω στα οποία σχηματίζονται οι καρποί. Οι καρποί είναι πολύ μικροί, με μέγιστο βάρος 10 γραμμάρια. Φτάνουν σε μήκος μόνο τρία εκατοστά. Κατά την ωρίμανση, οι καρποί μπορούν να αλλάξουν χρώμα αρκετές φορές, από πράσινο σε κόκκινο.

Πορτοκαλί θαύμα

Αυτή η ποικιλία παράγει συγκομιδή 95 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, φτάνοντας μόνο τα 40 εκ., και οι πορτοκαλί καρποί είναι μικροί σε βάρος (50 γραμμάρια).

Αλαντίν

Η ποικιλία χρειάζεται 90 ημέρες για να αναπτυχθεί πλήρως. Ο θάμνος φτάνει τα 60 εκατοστά σε ύψος, ημι-απλωμένος. Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος έως 120 γραμμάρια. Η μικρή, επιμήκης πιπεριά αλλάζει χρώμα από πρασινωπό σε κόκκινο καθώς ωριμάζει.

Κριτικές

Άννα Πετρόβνα
Με τράβηξαν οι πρώιμες ποικιλίες επειδή παράγουν καρπούς πολύ γρήγορα. Καλλιεργώ κυρίως Aladdin και Claudio, αλλά είμαι ανοιχτός σε νέα πειράματα.

Βλαδίμηρος
Για μένα, η ταχύτητα ωρίμανσης της πιπεριάς δεν έχει σημασία, καθώς καλλιεργώ λαχανικά για τον εαυτό μου, όχι για πώληση. Προτιμώ τις καυτερές ποικιλίες.

Μαργαρίτα Αλεξάντροβνα
Ψάχνω πάντα για νέες ποικιλίες επειδή μου αρέσει να πειραματίζομαι. Με ενδιέφερε ιδιαίτερα η ποικιλία Cardinal, αν και δεν καταλαβαίνω γιατί ονομάστηκε έτσι. Αν δεν κάνω λάθος, η Cardinal έχει κόκκινο μανδύα, ενώ η Bishop έχει μωβ μανδύα.