Αγγούρι "Merengue f1": χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδα

Το αγγούρι μαρέγκας είναι ένα ολλανδικό υβρίδιο με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Αναπτύχθηκε από την Monsanto, μια εταιρεία γνωστή για τα υψηλής απόδοσης, πρώιμης ωρίμανσης υβρίδια λαχανικών της. Από το 2007, η μαρέγκα έχει συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο Φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία, τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται 40 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η καρποφορία συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, εφόσον οι ώρες της ημέρας και οι θερμοκρασίες πληρούν τις απαιτήσεις καλλιέργειας αυτού του υβριδίου.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά που το διακρίνουν;

Ο θάμνος σχηματίζει μεσαίου μεγέθους κλήματα, όπου παράγονται μόνο θηλυκά άνθη. Σε ένα μόνο τσαμπί αναπτύσσονται έως και επτά ωοθήκες. Οι καρποί είναι σκούρο πράσινοι με ανεπαίσθητες κηλίδες. Η κορυφή κάθε αγγουριού είναι διακοσμημένη με μικρές, ανοιχτόχρωμες ρίγες. Το αγγούρι έχει κυλινδρικό σχήμα, με μακριούς βλαστούς στην επιφάνειά του. Η συγκομιδή ξεκινά όταν τα αγγούρια φτάσουν σε μήκος 10 cm ή περισσότερο και σε διάμετρο περίπου 3 cm. Το μέσο βάρος ενός μόνο αγγουριού φτάνει τα 100 γραμμάρια.

Η μαρέγκα διακρίνεται για την υψηλή της απόδοση, με καρπούς ανθεκτικούς στο κιτρίνισμα και σε διάφορες παραμορφώσεις. Σε ένα παρτέρι, η απόδοση είναι 2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, ενώ σε μια προστατευμένη περιοχή, η απόδοση μπορεί να φτάσει έως και 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η πρώτη συγκομιδή σχηματίζεται ομοιόμορφα. Οι βλαστοί είναι σε θέση να ανακάμψουν γρήγορα από αγχωτικές καταστάσεις. Μετά το σπάσιμο της κορυφής, εμφανίζονται πλευρικοί βλαστοί στο 5ο ή 6ο φύλλο, αυξάνοντας την απόδοση.

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε διάφορες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες που παρατηρούνται συνήθως στα πεπόνια. Το μειονέκτημά του είναι η μέτρια αντοχή του στο περονόσπορο. Τα φυτά ανέχονται καλά τις προσωρινές αλλαγές θερμοκρασίας, τις παρατεταμένες κακοκαιρίες και την παρατεταμένη ζέστη. Η καρποφορία θα συνεχιστεί κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων με τακτική άρδευση και λίπανση των φυλλωμάτων.

Αυξανόμενες απαιτήσεις

Ο κατασκευαστής δεν συνιστά την καλλιέργεια της ποικιλίας Meringue σε δεύτερη αμειψισπορά. Το ανεπαρκές φως της ημέρας και οι χαμηλές νυχτερινές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν θάνατο των φυτών από περονόσπορο. Αυτό το αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί σπέρνοντας σπόρους σε ανοιχτά παρτέρια ή από σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος σε ζεστά παρτέρια όταν οι παγετοί είναι παρατεταμένοι και το καλοκαίρι είναι σύντομο, με λιγότερες από 90 ημέρες ζεστών ημερών. Αυτό το υβρίδιο είναι κατάλληλο για μεγάλα καλοκαίρια και πρώιμη συγκομιδή αγγουριών τουρσί.

Στην κεντρική Ρωσία, η σπορά ξεκινά σε προσωρινά καταφύγια από τη δεύτερη εβδομάδα του Μαΐου. Οποιοδήποτε υλικό κάλυψης έχει σχεδιαστεί για να αποτρέπει την κατάψυξη των σπορόφυτων είναι κατάλληλο, καθώς θα προστατεύει τα σπορόφυτα από τις νυχτερινές αλλαγές θερμοκρασίας.

Για να αποτρέψετε την πρόκληση ζημιάς στα σπορόφυτα από τυχαίο παγετό, συνιστάται η σπορά ξηρών και βλαστημένων σπόρων στο ίδιο παρτέρι. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για σπορά σε φωλιά, όπου σκάβεται μια τρύπα διαμέτρου 60 cm και τοποθετούνται σε αυτήν τρεις βλαστημένοι και τρεις ξηροί σπόροι. Εάν καλλιεργείτε οριζόντια χωρίς στήριξη ή δέσιμο, η απόσταση μεταξύ των τρυπών πρέπει να είναι 50 cm. Όταν καλλιεργείτε με στήριξη, αφήστε απόσταση 30 cm. Τα σπορόφυτα, με την κατάλληλη φροντίδα, παράγουν μια πολύ πρώιμη συγκομιδή. Για να καλλιεργήσετε πλήρη σπορόφυτα με ισχυρή ανοσία, χρειάζεστε:

• επιλέξτε σπόρους πλήρους βάρους.
• να τα θεραπεύσετε με ένα διεγερτικό ανάπτυξης.
• επιλέξτε δοχεία δενδρυλλίων με σύστημα αποστράγγισης.
• σπέρνετε σπόρους σε θρεπτικό έδαφος σε βάθος 1,5 cm.
• διατηρήστε την απαραίτητη υγρασία αέρα και εδάφους για τα αγγούρια.
• νερό με ζεστό νερό πάνω από 20C;
• σκληρύνετε τα σπορόφυτα.
• αφήστε την τελευταία εβδομάδα πριν από τη φύτευση χωρίς στέγη.
• ποτίστε γενναιόδωρα πριν από την επαναφύτευση.
• καλύψτε τους θάμνους που φυτεύτηκαν το βράδυ με φαρδιά φύλλα από ραβέντι ή ραβέντι.
• Μετά από 10 ημέρες, ξεκινήστε τη φυλλική σίτιση, η οποία τελειώνει μετά την εμφάνιση της πρώτης ωοθήκης.

Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο πότισμα και τη συγκομιδή. Δεν συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους. Τα ζιζάνια απομακρύνονται μετά τη βροχή, όταν το έδαφος είναι υγρό και οι ρίζες αφαιρούνται εύκολα. Για να διατηρηθεί η χαλαρότητα του εδάφους, συνιστάται η σάπια στρώση του εδάφους κάτω από τους θάμνους μετά από κάθε πότισμα.

Για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά αγγουριάς παράγουν καρπούς ενεργά, αφαιρέστε τα άνθη και τα φύλλα από τους πρώτους τέσσερις κόμβους και τσιμπήστε την κορυφή μετά τον όγδοο κόμβο για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη των μασχαλιαίων βλαστών. Αυτός ο κανόνας ισχύει για όλα τα παρθενοκαπρικά υβρίδια. Παράγουν καλά καρπούς μόνο εάν έχουν ένα καλά αναπτυγμένο κύριο στέλεχος, το οποίο πρέπει να έχει μήκος τουλάχιστον 0,8 m.

Τι κριτικές υπάρχουν για το Merengue;

Αυτό το ολλανδικό υβρίδιο είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν αφήσει διθυραμβικές κριτικές γι' αυτό.

Σβετλάνα, 45 ετών, Κρασνοντάρ:

Φυτεύω αυτά τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος εδώ και αρκετά χρόνια. Οι καρποί είναι γλυκοί, χωρίς πικράδα, ακόμα και τις πιο ζεστές μέρες. Τα αγγούρια είναι όμορφα, ομοιόμορφα και μικρά. Τα αγγουράκια τουρσί είναι νόστιμα όταν διατηρούνται. Δεν τα φρόντισα ιδιαίτερα, αλλά τα πότισα και τα ξεριζώσα όταν χρειαζόταν.

Κύριλλος, 54 ετών, Τούλα:

Η ποικιλία μαρέγκα ταίριαζε στο κλίμα μας, οπότε άρχισα να τα καλλιεργώ σε θερμοκήπιο. Τα αγγούρια έχουν υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Τα τρώγαμε τόσο φρέσκα όσο και τουρσί. Τα αγγούρια τουρσί είναι τραγανά και έχουν ένα διακριτικό άρωμα. Θα φυτέψω κι άλλα.

Όλγα, 35 ετών, Ρωσία, Ουράλ:

Φυτεύω σπόρους αγγουριού Seminis "Merengue F1" στο θερμοκήπιό μου εδώ και τρία χρόνια. Φίλοι μου συνέστησαν αυτό το υβρίδιο. Στην αρχή, ήμουν επιφυλακτικός για την απόδοση. Όταν εμφανίστηκε το πρώτο κύμα αγγουριών, δεν μετάνιωσα που φύτεψα αυτό το υβρίδιο. Υπάρχουν αρκετά αγγουράκια τουρσί όχι μόνο για την οικογένειά μου αλλά και για τους συγγενείς, και έχουν περισσέψει ακόμη και κάποια προς πώληση.

Σεμιόν, 49 ετών, Σταυρούπολη:

Το καλοκαιρινό μου εισόδημα εξαρτάται από την πώληση φρέσκων λαχανικών που καλλιεργούνται στον κήπο μου. Τα πρώιμα, τραγανά αγγούρια πωλούνται καλά στην αγορά. Διάλεξα μαρέγκα επειδή αυτό το υβρίδιο πληρούσε όλες τις απαιτήσεις μου. Όλοι οι σπόροι που αγόρασα ήταν του ίδιου μεγέθους. Ο κατασκευαστής τους επεξεργάστηκε με μυκητοκτόνο, αποτρέποντας την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Από τους 1.000 σπόρους, μόνο 13 δεν βλαστάνουν. Τους καλλιέργησα μεμονωμένα σε μικρές γλάστρες. Όλα τα σπορόφυτα αναπτύχθηκαν εξίσου και τα σπορόφυτα ήταν υγιή, πλήρως ανεπτυγμένα και είχαν καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Μετά τη φύτευση στο θερμοκήπιο, τα αγγουράκια τουρσί εγκαθίστανται γρήγορα και άρχισαν να αναπτύσσονται. Μόλις εμφανίστηκε το πέμπτο φύλλο, άρχισαν να εμφανίζονται θηλυκές ταξιανθίες στα μεσογονάτια διαστήματα. Μεγάλωσαν σε συστάδες των πέντε ή περισσότερων. Αφαίρεσα τους πλευρικούς βλαστούς μόλις εμφανίστηκαν. Όταν οι βλαστοί έφτασαν το ένα μέτρο, τα αγγουράκια τουρσί άρχισαν να γεμίζουν όλα ταυτόχρονα, κάτι που ήταν εκπληκτικό. Όλοι οι καρποί ήταν ομοιόμορφοι, με λεπτά σπυράκια και του ίδιου μεγέθους. Φυσικά, εφάρμοσα λιπάσματα φυλλώματος και τα πότισα επειδή το φυτό δέχτηκε σημαντική καταπόνηση, αλλά η συγκομιδή άξιζε την ιδιαίτερη προσοχή.

Η μαρέγκα παράγει σταθερές αποδόσεις με έγκαιρο πότισμα και λίπανση ριζών και φυλλωμάτων. Οι αποδόσεις στο θερμοκήπιο είναι αρκετές φορές υψηλότερες από αυτές στο ανοιχτό πεδίο. Η καλλιέργεια αυτού του υβριδίου αγγουριού συνιστάται με κάθετα αναρριχώμενα φυτά. Αυτό διευκολύνει τη συγκομιδή και διατηρεί την ακεραιότητα των αναρριχώμενων φυτών.