Υπάρχει μια ολόκληρη ομάδα αγγουριών γνωστών ως αγγούρια θάμνων. Ωστόσο, η ποικιλία "Kustovoy" αναπτύχθηκε ως ξεχωριστή ποικιλία στην ΕΣΣΔ από ειδικούς της γεωργικής εταιρείας Poisk και του Ομοσπονδιακού Κρατικού Προϋπολογισμού Επιστημονικού Ιδρύματος. Προστέθηκε στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο το 1980. Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά δείχνουν ότι το "Kustovoy" δεν είναι υβρίδιο. Αναπτύχθηκε για ιδιωτική καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Δεν είναι κατάλληλο για θερμοκήπια. Οι κριτικές δείχνουν ότι έχει αποδειχθεί επιτυχημένο σε όλη την ΚΑΚ. Φωτογραφίες που τραβήχτηκαν από κηπουρούς το επιβεβαιώνουν αυτό.
Γενικά χαρακτηριστικά
Η κύρια διαφορά μεταξύ του θαμνώδους αγγουριού και άλλων ποικιλιών είναι το σχήμα των βλαστών του. Από αυτή την άποψη, μοιάζει περισσότερο με κολοκύθι. Αναπτύσσεται ως θάμνος, με αρκετούς βλαστούς που προέρχονται από τη ρίζα. Οι βλαστοί σχεδόν ποτέ δεν ξεπερνούν το μισό μέτρο. Το φυτό δεν απαιτεί τακτικό τσίμπημα των πλευρικών βλαστών ή διαμόρφωση. Τα φύλλα είναι βαθύ πράσινο, μικρά και πυκνά.
Η ωοθήκη σχηματίζεται κοντά σε κάθε φύλλο. Τα άνθη είναι κυρίως θηλυκά. Αυτή η ποικιλία επικονιάζεται από μέλισσες, επομένως θα πρέπει να καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους όπου έχουν πρόσβαση έντομα. Η χρήση πλαστικών καλυμμάτων είναι δυνατή μόνο στα αρχικά στάδια.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Παρόλο που αυτή η ποικιλία διαφημίζεται ως πρώιμης ωρίμανσης, τα αγγούρια μπορούν να συλλεχθούν 45-50 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, κάτι που είναι πιο συνηθισμένο για τα αγγούρια μέσης σεζόν. Το φυτό παράγει την κύρια σοδειά του εντός τριών εβδομάδων. Η απόδοση εξαρτάται από τον καιρό, την ποιότητα του εδάφους, τη φροντίδα και τη δραστηριότητα των εντόμων. Κατά μέσο όρο, αποδίδει 5-6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα αγγούρια έχουν μήκος 8-12 cm και ζυγίζουν περίπου 100 g. Ωστόσο, οι κηπουροί μπορούν, φυσικά, να συλλέξουν τα αγγουράκια όταν φτάσουν τα 7-8 cm σε μήκος ή να τα αφήσουν να ωριμάσουν πλήρως, φτάνοντας σε μήκος 25 cm και βάρος 300 g.
Οι καρποί του αγγουριού Kustovoy δεν είναι πιο πικροί από αυτούς οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας. Η φλούδα είναι λεπτή και λεπτή. Αυτό το λαχανικό είναι κατάλληλο για σαλάτες και τουρσί, αλλά έχει μικρή διάρκεια ζωής. Εάν αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, γίνεται μαλακό και άγευστο. Δεν συνιστάται η κονσερβοποίηση αγγουριών με αεροστεγή καπάκια σε βάζα, καθώς υπάρχει υψηλός κίνδυνος πρηξίματος.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία Bush έχει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα παρά μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Ανθεκτικότητα. Αυτή η ποικιλία δεν έχει ιδιαίτερες εδαφικές απαιτήσεις και ανέχεται τη ζέστη, την ξηρασία και τους ισχυρούς ανέμους καλύτερα από άλλες. Μπορεί να φυτευτεί σε απομακρυσμένες περιοχές όπου η συνεχής φροντίδα δεν είναι δυνατή. Ωστόσο, είναι αυτονόητο ότι με πιο προσεκτική φροντίδα, η απόδοση θα είναι υψηλότερη.
- Εύκολη φροντίδα. Το φυτό δεν απαιτεί κλάδεμα, πέργκολα ή διαμόρφωση θάμνων. Οι βλαστοί δεν αλληλοσυνδέονται, επιτρέποντας καλή έκθεση στον ήλιο και αερισμό. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών. Το φυτό δεν απαιτεί ειδικά λιπάσματα εκτός από αυτά που συνιστώνται για όλα τα αγγούρια.

- Πρώιμη συγκομιδή, ομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών. Το φυτό παράγει καρπούς πριν από τα μέσα του καλοκαιριού, όταν η ζέστη και η υγρασία μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών σε ορισμένα φυτά. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο απωλειών.
- Αντοχή στην ξηρασία. Το φυτό δεν απαιτεί συχνό ή άφθονο πότισμα, καθώς τα μικρά στελέχη του εξατμίζονται και απαιτούν πολύ λιγότερο νερό από άλλες ποικιλίες. Σε ξηρό και ζεστό καιρό, αρκεί να διατηρείται το έδαφος κάτω από τον θάμνο ελαφρώς υγρό.
Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η αδυναμία της να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια. Αυτό συμβαίνει επειδή η ποικιλία Kustovoy απαιτεί επικονίαση από μέλισσες και είναι δύσκολο να παρασχεθεί πρόσβαση σε έντομα επικονίασης, διατηρώντας παράλληλα το επιθυμητό μικροκλίμα. Επιπλέον, η ποικιλία Kustovoy δεν είναι σε θέση να παράγει την ίδια άφθονη σοδειά με τα σύγχρονα ψηλά υβρίδια που προορίζονται για εσωτερική καλλιέργεια.
Τα αγγούρια με μακριά κλήματα μπορούν να αναπτύξουν νέα κλήματα, τα οποία αργότερα θα παράγουν ωοθήκες, αποδίδοντας έτσι μια επιπλέον σοδειά. Τα θαμνώδη αγγούρια, στα κοντά τους κλήματα, σχηματίζουν τις πρώτες ανοιξιάτικες ωοθήκες, οι οποίες θα ολοκληρώσουν την καρποφορία. Επομένως, αυτή η ποικιλία δεν συνιστάται για αγρότες που θέλουν να βγάλουν χρήματα από την πώληση λαχανικών. Η κατάληψη χώρου σε θερμοκήπιο με αυτά απλά δεν είναι επικερδής.
Βιωσιμότητα
Όλες οι ποικιλίες θάμνων είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στις ασθένειες. Η ποικιλία "Kustovoy" είναι ανθεκτική σε διάφορους τύπους σήψης (συμπεριλαμβανομένης της ριζοσπαστικής σήψης) και σε βακτηριακές ασθένειες. Ωστόσο, είναι ευάλωτη στο ωίδιο και το περονόσπορο. Αυτές οι ασθένειες προκαλούνται από παθογόνους μύκητες. Η δραστηριότητά τους προκαλεί γκριζοκαφέ κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες μοιάζουν με τσόχα ή βελούδο στην υφή.
Αυτό το πρόβλημα μπορεί να καταπολεμηθεί με ορό. Ψεκάστε τον στα φύλλα και τους βλαστούς. Τα φυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν με παρόμοιο τρόπο με διάλυμα σαπουνιού. Σε σοβαρές περιπτώσεις, συνιστάται η χρήση μυκητοκτόνων (όπως Fitosporin ή Quadris). Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα και, εάν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να καταστρέψει γρήγορα όλες τις φυτεύσεις.
Τα φυτά μπορούν επίσης να υποστούν βλάβη από έντομα και τις προνύμφες τους. Οι αφίδες είναι οι πιο συνηθισμένες. Αυτά τα φτερωτά πράσινα ή μαύρα έντομα, αν και μικρά, είναι εύκολο να εντοπιστούν. Συστάδες αφίδων βρίσκονται συχνά σε έναν θάμνο. Απορροφούν το χυμό από τα φυτά, προκαλώντας τον θάνατό τους. Η τέφρα αναμεμειγμένη με κιμωλία σε ίσες ποσότητες μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος. Πασπαλίστε τα προσβεβλημένα φυτά με αυτό το μείγμα.
Ένα άλλο εξίσου συνηθισμένο παράσιτο είναι το ακάρεο της αράχνης. Το ιδανικό του περιβάλλον είναι το υγρό, μολυσμένο με ζιζάνια έδαφος. Όταν ένα φυτό προσβάλλεται, ολόκληρος ο θάμνος καλύπτεται από λευκούς ιστούς που παράγονται από τους εξειδικευμένους αδένες του εντόμου.
Προσγείωση
Δεδομένου ότι η ποικιλία Kustovoi επικονιάζεται με μέλισσα, οι σπόροι της είναι πλήρως βιώσιμοι. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί προτιμούν να συλλέγουν σπόρους από τη δική τους σοδειά. Τα εξειδικευμένα καταστήματα πωλούν δύο τύπους σπόρων: κανονικούς και επικαλυμμένους. Ο τελευταίος τύπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως και δεν απαιτεί προετοιμασία πριν από τη φύτευση. Οι επικαλύψεις περιέχουν διεγερτικά ανάπτυξης, φυτοφάρμακα (προστατεύουν από ασθένειες και παράσιτα) και θρεπτικά συστατικά. Αυτό αυξάνει τη βλάστηση των σπόρων κατά 10% και την απόδοση κατά 20%. Παρέχουν επίσης προστασία από τα παράσιτα.
Επειδή τύπος θάμνου που προορίζεται για ανοιχτό έδαφοςΥπάρχουν δύο τρόποι για να το φυτέψετε. Ο πρώτος είναι φυτεύοντας σπορόφυτα στα μέσα της άνοιξης. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Οι πρώτοι βλαστοί θα πρέπει να εμφανιστούν περίπου μια εβδομάδα αργότερα. Το χώμα πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό. Βρέξτε το ψεκάζοντάς το με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Στη συνέχεια, χαλαρώστε το χώμα. Κάντε το προσεκτικά για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα.
Στα μέσα Μαΐου, όταν ο κίνδυνος παγετού μειωθεί, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν στη μόνιμη θέση τους. Η απόσταση μεταξύ των αγγουριών σε μια σειρά πρέπει να είναι 30 cm ή περισσότερο, και μεταξύ των σειρών, τουλάχιστον μισό μέτρο. Συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, σκάψτε καλά το χώμα και ανακατέψτε το με κοπριά αλόγου ή αγελάδας. Την άνοιξη, είναι χρήσιμο να προσθέσετε τέφρα στις τρύπες.
Περαιτέρω φροντίδα και συγκομιδή
Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται είτε αμέσως μετά την ανατολή του ηλίου είτε λίγο πριν τη δύση του ηλίου. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η υγρασία θα εξατμιστεί, καταστρέφοντας τα φύλλα και τους καρπούς. Αφήστε το νερό να καθίσει στον ήλιο για να ζεσταθεί πριν το πότισμα. Το κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών και θάνατο του φυτού. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται απευθείας στις ρίζες. Αποφύγετε την επαφή του νερού με τα φύλλα και τους βλαστούς, καθώς αυτό θα κάψει τους ιστούς σαν φακό. Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα.
Για να αυξήσετε την απόδοση του φυτού, λιπαίνετε το. Μία εβδομάδα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, εφαρμόστε λίπασμα καλίου. Αυτό θα τονώσει την ανάπτυξη των νεαρών φυτών και θα βοηθήσει στην ενίσχυση των ριζών. Κατά την καλλιέργεια αγγουριών από σπορόφυτα, η πρώτη εφαρμογή λιπάσματος πρέπει να γίνει λίγο νωρίτερα. Οι γεωπόνοι συνιστούν τη λίπανση σε διαφορετικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Η βέλτιστη χρονική στιγμή για να επιλέξετε θα ήταν:
- Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των βλαστών, αναμείξτε 15 g νιτρικού αμμωνίου με την ίδια ποσότητα χλωριούχου καλίου και 30 g υπερφωσφορικού. Διαλύστε το μείγμα σε έναν κουβά με νερό και ρίξτε το κάτω από τους θάμνους.
- Περίοδος ανθοφορίας. Ανακατέψτε 500 ml φλόμου, που έχει μουλιάσει για δύο εβδομάδες, με 1 κουταλιά της σούπας νιτροφωσικό και προσθέστε έναν κουβά νερό. Εάν η ανθοφορία είναι ασθενής, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον 0,5 g βορικού οξέος.
- Περίοδος ωρίμανσης λαχανικών. Ψιλοκόψτε τυχόν νεαρά βότανα, μουλιάστε τα σε νερό και αφήστε τα να μουλιάσουν για 10 ημέρες. Στη συνέχεια, ανακατέψτε 1 λίτρο από αυτό το έγχυμα με στάχτη και προσθέστε 10 λίτρα νερό.
Πριν από την εφαρμογή λιπάσματος, τα παρτέρια πρέπει να ποτίζονται καλά με σκέτο νερό. Αυτό θα αποτρέψει την καύση των ριζών από τα συστατικά του λιπάσματος. Επιπλέον, είναι απαραίτητη η διαφυλλική λίπανση. Για τον σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν υπερφωσφορικό, νιτρικό κάλιο, βορικό οξύ και θειούχος ψευδάργυρος. Αυτές οι ουσίες πρέπει να διαλύονται σε νερό και στη συνέχεια να ψεκάζονται στα φυτά.
Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται κάθε 2-3 ημέρες. Εάν δεν γίνει έγκαιρα, το φυτό μπορεί να σπάσει κάτω από το βάρος του καρπού, οδηγώντας σε πρόωρο θάνατο. Επιπλέον, η τακτική, συχνή συγκομιδή διεγείρει την ανάπτυξη νέων καρπών. Μαζέψτε τα αγγούρια προσεκτικά, προσέχοντας να μην προκαλέσετε ζημιά στο φυτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι για αυτό. Συνιστάται επίσης να αφαιρέσετε τυχόν κιτρινισμένα φύλλα. Τα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα κελάρι κοντά σε ένα δοχείο με υγρό ή στο ψυγείο. Η διάρκεια ζωής τους δεν υπερβαίνει τη μία εβδομάδα.
Κριτικές
Βίκτορ, 48 ετών
Πέρυσι, φύτεψα αρκετά αγγούρια αυτής της ποικιλίας. Μου άρεσε που ο θάμνος δεν αναπτύσσεται πολύ. Το φυτό δεν χρειάζεται πασσάλωμα και ο καρπός μαζεύεται εύκολα. Είμαι επίσης ευχαριστημένη που τα αγγούρια αποθηκεύονται καλά και δεν χαλάνε. Για να εξασφαλίσω μια άφθονη συγκομιδή, πότιζα τα φυτά κάθε δύο εβδομάδες με ένα διάλυμα από μισό γάλα και μισό νερό. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά παρέμειναν απαλλαγμένα από ασθένειες και η απόδοση ήταν μέτρια. Βασικά, τα καλλιεργώ για τον εαυτό μου, όχι για πώληση, και αυτό ήταν αρκετό για μένα.
Μιχαήλ, 32 ετών
Καλλιεργούμε αυτήν την ποικιλία εδώ και πολλά χρόνια. Είναι ιδανική για το μικρό μας οικόπεδο. Ακόμα και τα πλήρως αναπτυγμένα φυτά δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Πριν από δύο χρόνια, για να εξοικονομήσουμε νερό, καλύψαμε τα αγγούρια με πριονίδι. Αυτό προκάλεσε υγρασία και τα φυτά άρχισαν να αρρωσταίνουν. Πέρυσι, αγοράσαμε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης και εξακολουθώ να είμαι ενθουσιασμένος με αυτό. Αυτό το σύστημα μειώνει την κατανάλωση νερού και το έδαφος παραμένει υγρό για περισσότερο χρόνο. Αυτό μας επέτρεψε να εξοικονομήσουμε νερό και να αποτρέψουμε τις ασθένειες των αγγουριών.
Η καλλιέργεια της ποικιλίας Bush απαιτεί ελάχιστες γνώσεις ή εμπειρία, καθιστώντας την ιδανική ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Το φυτό είναι ανθεκτικό και εντελώς χωρίς απαιτήσεις. Διαθέτει υψηλή φυτοανοσία. Ενώ αποδίδει λιγότερο από τα υβρίδια, δεν στερείται γεύσης ή αρώματος. Οι γεωπόνοι ισχυρίζονται ότι η ποικιλία Bush είναι μια από τις πιο υγιεινές και νόστιμες ποικιλίες που διατίθενται.


Πότε να φυτέψετε αγγούρια τον Μάιο του 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Αγγούρια για ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Ένας κατάλογος ποικιλιών αγγουριού που ωριμάζουν αργά για ανοιχτά κρεβάτια
Κατάλογος 2024: Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού που επικονιάζονται με μέλισσα