Αγγούρι "Aztec f1": φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα

Η ποικιλία αγγουριού "Aztec f1" ανήκει παρθενοκαρπικό Τα αγγουράκια τουρσί καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά από Ολλανδούς καλλιεργητές. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής και άμεσα διαθέσιμη, παράγοντας εξαιρετική απόδοση. Το φυτό δεν επικονιάζεται από μέλισσες, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του. Η ποικιλία είναι ευέλικτη, επιτρέποντάς της να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια.

Περιγραφή της ποικιλίας

Είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με σκούρα πράσινα φύλλα, φτάνει σε ύψος έως και 2 μέτρα και παράγει μια συστάδα με έως και 5 θηλυκά άνθη. Η ποικιλία "Aztec f1" είναι μια πρώιμη ποικιλία και μπορεί να αποδώσει 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο εντός 50-55 ημερών από τη σπορά. Είναι επίσης άτρωτη σε ασθένειες όπως το λευκό μωσαϊκό και το ωίδιο, και ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και καιρικών συνθηκών. Τα χαρακτηριστικά του καρπού περιλαμβάνουν:

• οβάλ-κυλινδρικό σχήμα.
• μήκος 9-15 cm.
• διάμετρος 4-5 cm.
• συχνές μικρές προσκρούσεις με λευκές άκρες.
• σκούρο πράσινο δέρμα με ελαφριά επίστρωση στο στέλεχος.
• χωρίς πικρία·
• δεν χάνει την πυκνότητά του κατά την κονσερβοποίηση.
• κατάλληλο για αποθήκευση.
• δεν χαλάει κατά τη μεταφορά.

Τα αγγούρια είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και είναι επίσης κατάλληλα για τεμαχισμό, σαλάτες και τουρσί.

Προετοιμασία σπόρων και εδάφους

Αφού επιλέξετε μεγάλους σπόρους για μελλοντικά αγγούρια, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι ζεσταίνονται. Αποθηκεύστε τους σπόρους για ένα μήνα κοντά σε συσκευές θέρμανσης σε θερμοκρασίες έως 25°C. Στη συνέχεια, απολυμάνετε τους με έγχυμα σκόρδου - 30 γρ. πολτού σκόρδου ανά 100 γρ. κρύου νερού. Μουλιάστε τους στο έγχυμα για 1 ώρα. Εναλλακτικά, μουλιάστε τους σπόρους σε ένα θρεπτικό διάλυμα. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε τους σε ένα πανί και μουλιάστε τους για 12 ώρες σε έγχυμα 1 κουταλάκι του γλυκού νιτροφωσφορικό οξύ και τέφρας ξύλου ανά 1 λίτρο νερού. Στη συνέχεια, επεξεργαστείτε τους τοποθετώντας τους στο πανί και βυθίζοντάς τους σε ζεστό νερό. Για να σκληρύνουν, τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία 1 έως 5°C για 24 ώρες.

Πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους, οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία, αλλά η καλύτερη επιλογή είναι η τοποθέτηση μεμονωμένων κύπελων. Αυτό θα μειώσει τη ζημιά στις ρίζες των φυτών. Οι βλαστοί δεν θα τεντωθούν εάν εκτεθούν σε άμεσο ηλιακό φως ή εάν τοποθετηθούν σε περβάζι παραθύρου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ανάλογα με την κλιματική ζώνη, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο τον Απρίλιο. Η εξωτερική φύτευση έχει προγραμματιστεί για τον Μάιο. Είναι σημαντικό να χρονολογήσετε τη σπορά ανά δοχείο (τέλη Μαρτίου), καθώς δεν συνιστάται η διατήρηση της μελλοντικής συγκομιδής σε δοχεία για περισσότερο από ένα μήνα.

Ως προληπτικό μέτρο, η αλλαγή των θέσεων φύτευσης των λαχανικών θα είναι μόνο ωφέλιμη. Αν και τα αγγούρια Aztec f1 είναι ανθεκτικά στις περισσότερες ασθένειες, έντομα παράσιτα αποτελούν απειλή για τις μελλοντικές συγκομιδές. Το έδαφος πρέπει να σκαφτεί καλά, να λιπανθεί με θρεπτικά συστατικά, να απολυμανθεί το θερμοκήπιο και στη συνέχεια να αεριστεί. Δεν συνιστάται η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος κατά την περίοδο του παγετού. Η φύτευση σε θερμοκήπια επιτρέπεται εάν βρίσκεται σε ηλιόλουστη τοποθεσία και μακριά από κρύους ανέμους.

Φύτευση και φροντίδα

Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε υπερυψωμένα παρτέρια. Μόλις σχηματιστούν, ποτίστε τα με διάλυμα θειικού χαλκού: 7 g θειικού χαλκού ανά 10 λίτρα νερού. Αφήστε τα για 24 ώρες. Φυτέψτε τα κάθετα, σε βάθος περίπου 4 cm, με απόσταση τουλάχιστον 50 cm μεταξύ των παρτεριών και τουλάχιστον 30 cm μεταξύ των φυτών. Αυτό θα αποτρέψει την εξάπλωση παρασίτων σε περίπτωση εμφάνισης. Τα αγγούρια χρειάζονται άφθονο ζεστό νερό για να παράγουν μια καλή συγκομιδή: κάθε 8 ημέρες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και κάθε 4 ημέρες κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Δεν συνιστάται το πότισμα με δυνατή ροή από λάστιχο. Εάν το νερό δεν διαπερνά καλά το έδαφος, είναι αποδεκτό να το χαλαρώσετε ελαφρά με πιρούνια ή να το τρυπήσετε. Ο κίνδυνος βλάβης του ριζικού συστήματος είναι ελάχιστος.

Όταν καλλιεργείτε την ποικιλία Aztec f1 σε θερμοκήπια, λιπαίνετε με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα πέντε φορές ανά σεζόν. Το ένα τρίτο του δοχείου γεμίζεται με πυκνό γρασίδι (κατά προτίμηση νεαρή τσουκνίδα). Στη συνέχεια, γεμίστε το δοχείο με ζεστό, καθιζάνον νερό και προσθέστε Baikal EM1 (50-70 g ανά βαρέλι 50 λίτρων). Η ζύμωση συνεχίζεται για 4-5 ημέρες, μετά την οποία το έγχυμα χρησιμοποιείται για λίπανση.

Ωστόσο, σε ανοιχτό έδαφος, κατά τη διάρκεια διακυμάνσεων της θερμοκρασίας, δεν συνιστάται η λίπανση. Τα αγγούρια δεν ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Το ριζικό τους σύστημα απορροφά ελάχιστα τα ωφέλιμα μικροθρεπτικά συστατικά από το έδαφος, γεγονός που επιβραδύνει την ανάπτυξη του υπέργειου μέρους. Το φύλλωμα γίνεται χλωμό και η ανάπτυξη και η καρπόδεση επηρεάζονται. Επομένως, δεν συνιστάται η λίπανση κατά τη διάρκεια των κρύων στιγμών.

Χρήσιμες συμβουλές

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμήσουμε τη σημασία της πρόληψης στην κηπουρική. Συχνά είναι εύκολο να την υποτιμήσουμε, διακινδυνεύοντας μερική ή ολική απώλεια της συγκομιδής. Επομένως, ακολουθώντας απλούς κανόνες, μπορείτε να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες:

• καθαρίζετε και απολυμαίνετε τον εξοπλισμό εργασίας πριν και μετά την εργασία·
• καθαρίστε τα θερμοκήπια από τα παράσιτα καίγοντας κεριά θείου στο θερμοκήπιο.
• απομακρύνετε τακτικά τα ζιζάνια από την περιοχή.
• τηρήστε την αμειψισπορά·
• κάψτε τα υπολείμματα παλιών φυτών σε φωτιά.
• Σκάψτε το χώμα στο τέλος και στην αρχή της σεζόν, αναμειγνύοντας λιπάσματα και προστατευτικά μείγματα.

Στα θερμοκήπια, στην αρχή της σεζόν, συνιστάται η καύση των μεταλλικών μερών με πυρσό, ειδικά στις γωνίες. Τα έντομα φωλιάζουν εδώ και γεννούν αυγά για μελλοντική μετανάστευση σε φυτά και λαχανικά.

Κριτικές

Βιτάλι

Συνάντησα για πρώτη φορά την ποικιλία Aztek πέρυσι και αποφάσισα να την φυτέψω ξανά. Τα σφιχτά, ζουμερά αγγούρια ήταν ιδανικά τόσο για επιτραπέζια χρήση όσο και για τουρσί. Μεγάλωσαν χωρίς πρόβλημα και τα τάισα τέσσερις φορές με ξερή στάχτη αφού έκαψα το άχυρο.

Αντωνίνα

Με εξέπληξε η ανθεκτικότητα της ποικιλίας στις ασθένειες. Τρεις συνεχόμενες σεζόν, ούτε ίχνος μωσαϊκού, δεδομένης της περιοχής μας, όπου αυτή η ασθένεια είναι συχνή. Τα φυτά καλλιεργήθηκαν σε εξωτερικό χώρο, καθαρίστηκαν από ζιζάνια, λιπάνθηκαν και ποτίστηκαν τακτικά—όλα σύμφωνα με τις οδηγίες—οπότε δεν υπήρχαν καθόλου προβλήματα.

Η ποικιλία Aztec f1 διακρίνεται για την υψηλή της απόδοση, τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και την ιδιαίτερη γεύση της. Τα φυτά είναι άτρωτα σε ασθένειες και μυκητιασικές και ιογενείς λοιμώξεις, επομένως η πρόληψη περιορίζεται στον έλεγχο των παρασίτων. Παρά την απλότητά του, αυτό το λαχανικό απαιτεί σωστή φροντίδα, ισορροπημένο πότισμα και παρακολούθηση κατά την εποχιακή ανάπτυξη.