Το κοινό αγγούρι, μια κηπευτική καλλιέργεια, είναι ένα ετήσιο φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Αυτό το πράσινο λαχανικό αναπτύσσεται όχι μόνο σε εύκρατα κλίματα αλλά και σε πιο σκληρά κλίματα, όπως η Σιβηρία και η Άπω Ανατολή. Ο κρύος αέρας της Σιβηρίας και τα σύντομα καλοκαίρια επηρεάζουν αρνητικά αυτό το φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Ως εκ τούτου, οι τοπικοί καλλιεργητές έχουν επικεντρωθεί στην καλλιέργεια υβριδίων, που δημιουργούνται με διασταύρωση δύο ποικιλιών.
Οι πιο σημαντικές ιδιότητες των σπόρων των κατάλληλων ποικιλιών αγγουριού για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφοςΣε συνθήκες Σιβηρίας, αυτά τα φυτά είναι ανθεκτικά στο κρύο, στις ασθένειες και στο χαμηλό φως. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα είναι η αυτογονιμοποίησή τους, η οποία αποτελεί πλεονέκτημα και αποδίδει καλύτερα αποτελέσματα από τα φυτά που επικονιάζονται από μέλισσες.
Κλίμα και καλλιέργεια αγγουριού σε εξωτερικούς χώρους στη Σιβηρία
Η καλλιέργεια αγγουριών σε απροστάτευτο σιβηρικό έδαφος είναι δυνατή, αλλά μόνο με τη σωστή τεχνολογία. Το σύστημα καλλιέργειας περιλαμβάνει τους ακόλουθους παράγοντες:
- Επιδέξια επιλογή ειδών, λαμβάνοντας υπόψη την προσαρμογή στις κλιματικές συνθήκες και τους χρόνους ωρίμανσης.
- Η φύτευση των σπόρων ξεκινά όταν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους 15°C και η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος 100 mm πρέπει να είναι τουλάχιστον 10°C. Η σπορά γίνεται συνήθως το δεύτερο ή τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου, εάν επικρατούν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες.

Εάν ο καιρός είναι δυσμενής, η φύτευση αναβάλλεται μέχρι το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου για να βλαστήσουν οι σπόροι. - Οι σπόροι αγγουριού είναι προετοιμασμένοι εκ των προτέρων, μετά τους οποίους βλασταίνουν καλύτερα και οι καρποί είναι λιγότερο ευαίσθητοι σε ασθένειες.
- Ένα μικρό θερμοκήπιο μπορεί να βελτιώσει τη βλάστηση εάν ο αέρας δεν έχει ζεσταθεί στην επιθυμητή θερμοκρασία. Ένα μικρό θερμοκήπιο κατασκευάζεται από μεταλλικές καμάρες καλυμμένες με λευκό μη υφασμένο ύφασμα επικάλυψης. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν διαφανείς μεμβράνες κυτταρίνης ή γυάλινα πλαίσια.
- Η φύτευση αγγουριών στο ίδιο σημείο για δύο συνεχόμενα χρόνια δεν θα αποφέρει καλά αποτελέσματα. Το φυτό δεν πρέπει να επιστρέψει στην αρχική του θέση μέχρι τουλάχιστον την τέταρτη σεζόν.
- Εάν οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 15°C, καλύψτε τα φυτά με πλαστική μεμβράνη. Κατά τη διάρκεια σημαντικών περιόδων ψύχους, συνιστάται η χρήση μεμβράνης κυτταρίνης.

Αγγούρια κάτω από φιλμ - Μια θερμοκρασία τουλάχιστον +22°C θα βοηθήσει στον σχηματισμό της ωοθήκης, επομένως, εάν ο αέρας κρυώσει λίγο, το πολυαιθυλένιο θα πρέπει να διατηρείται κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Το σωστό πότισμα είναι επίσης ένα συστατικό των ορθών γεωργικών πρακτικών. Τα αγγούρια αντιπαθούν τόσο το υπερβολικό πότισμα όσο και το ξηρό έδαφος.
Μια συγκεκριμένη περιοχή θα απαιτήσει τη φύτευση συγκεκριμένων τύπων αγγουριών που είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε αυτήν τη ζώνη.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Οι καλύτερες ποικιλίες σπόρων αγγουριού για ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία
Οι καλύτερες ποικιλίες για φύτευση στη Σιβηρία είναι τα αγγούρια που είναι ανθεκτικά στο σκληρό κρύο κλίμα. Μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: αυτογονιμοποιούμενα και επικονιασμένα από μέλισσες.
Αυτογονιμοποίηση
Μια συγκεκριμένη κατηγορία υβριδικών ποικιλιών παρουσιάζει παρθενοκαρπία, η οποία είναι η ικανότητα να παράγει καρπούς αγγουριού χωρίς επικονίαση.
Τα ακόλουθα αυτογονιμοποιούμενα είδη θεωρούνται τα καλύτερα για την περιοχή της Σιβηρίας:
- Miranda F1. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και στο ωίδιο, μια μυκητιακή ασθένεια. Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται τη δεύτερη ή τρίτη εβδομάδα του Απριλίου και τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ακάλυπτες περιοχές στα τέλη Μαΐου. Αυτό το πρώιμο υβρίδιο προσαρμόζεται σε κάθε τύπο εδάφους, αλλά όσο πιο εύφορη είναι η περιοχή, τόσο πιο γρήγορα το φυτό θα αναπτυχθεί και θα παράγει καρπούς. Παράγει έναν μεγάλο, απλωμένο θάμνο με φωτεινά πράσινα φρούτα καλυμμένα με ανεπαίσθητες κιτρινωπές ρίγες και μικρά σπυράκια.

Μιράντα F1 - F1 Claudia. Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Προοριζόμενα για κατανάλωση και κονσερβοποίηση, τα αγγούρια είναι κυλινδρικά, με λεπτό φυματίωση και μήκος έως 10 cm. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της παρθενοκαρπικής ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση, η αντοχή στις ασθένειες και η εξαιρετική γεύση. Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος και τα σπορόφυτα τεσσάρων έως έξι εβδομάδων εμφανίζονται τις τελευταίες δέκα ημέρες του Μαΐου.

F1 Κλαούντια - F1 Γερμανικό. Θεωρείται πολύ πρώιμο αγγουράκι τουρσί, καρποφορεί 6-7 εβδομάδες μετά τη φύτευση, με εξαιρετικές αποδόσεις και αντοχή στις ασθένειες. Με σωστή καλλιέργεια, σχηματίζονται έως και 7-8 καρποί σε κάθε κόμβο του στελέχους. Τα αγγούρια χωρίς πικράδα φτάνουν τα 10 cm, ωριμάζοντας νωρίς και πυκνά. Αυτή η ποικιλία αγγουριού είναι κατάλληλη τόσο για φρέσκια όσο και για τουρσί κατανάλωση.

F1 Χέρμαν - Η ποικιλία Zozulya F1 ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και τις μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες των φυτών. Για τη βελτίωση της βλάστησης, οι σπόροι φυτεύονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου κάτω από πλαστική μεμβράνη. Μόλις ξεκινήσει η καρποφορία, η πρώιμη ωρίμανση επιτρέπει τη συγκομιδή των αγγουριών κυριολεκτικά κάθε δεύτερη μέρα.

Ζοζούλια F1
Επικονιασμένο από μέλισσες
Αυτός ο τύπος αγγουριού απαιτεί επικονίαση από μέλισσες ή έντομα. Ένας μόνο βλαστός περιέχει αρσενικά και θηλυκά άνθη και παράγει αγγούρια και των δύο φύλων. Οι ακόλουθες ποικιλίες θεωρούνται οι πλέον κατάλληλες για το κλίμα της Σιβηρίας:
- Αλτάι. Αυτή η ποικιλία αγγουριού είναι γνωστή στους κηπουρούς της Σιβηρίας. Χαρακτηρίζεται από τις άψογες καιρικές συνθήκες και την αντοχή της στις χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι ένα φυτό πρώιμης ωρίμανσης, που ωριμάζει σε 35 έως 40 ημέρες. Οι θάμνοι φτάνουν σχεδόν το ένα μέτρο σε ύψος, είναι συμπαγείς και έχουν μεσαίου μεγέθους αναρριχώμενη ικανότητα.

Αλτάι - Σβετλιάτσοκ. Αυτή η ποικιλία διαθέτει υψηλές αποδόσεις και εξαιρετικές ιδιότητες τουρσί, αλλά είναι ευαίσθητη σε βακτηριακές και μυκητιακές ασθένειες. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την καρποφορία είναι 45 ημέρες. Ο αναρριχώμενος θάμνος φτάνει σε ύψος πάνω από δύο μέτρα, με αγγούρια μήκους 12 cm και βάρους 90 γραμμαρίων, αντίστοιχα.

Πυγολαμπίδα - Μπριγαντίνη F1. Παράγει υψηλές αποδόσεις στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας. Αυτό το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης χρησιμοποιείται για ωμή κατανάλωση, κονσερβοποίηση και τουρσί. Ελλειπτικό σχήμα, φωτεινό πράσινο χρώμα, ανθεκτικό στο κιτρίνισμα, η φλούδα καλύπτεται με μεγάλους βλεννογόνους και ανοιχτόχρωμες πράσινες ρίγες.

F1 Μπριγκαντίν - Σμακ. Ποικιλία μεσαίου αμπελιού, πρώιμης ωρίμανσης. Η αυγοειδής μορφή χαρακτηρίζεται από βαθύ πράσινο χρώμα, έλλειψη πικράδας και δεν κιτρινίζει κατά την αποθήκευση. Αυτό το αγγούρι έχει ευέλικτη χρήση.

Σμακ F1 - Σερπεντίνη. Αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στο κρύο και την ξηρασία και έχει εξαιρετικές ιδιότητες για τουρσί. Αυτή η πρώιμη, παραγωγική ποικιλία ωριμάζει σε 37-38 ημέρες. Το σχήμα του είναι ωοειδές-επιμήκη με μεγάλους βλεννογόνους, με ελαφρά νευρώσεις και καλυμμένο με θολές ρίγες. Το αγγούρι φτάνει σε μήκος πάνω από 9 cm και ζυγίζει έως και 85 g.

Οφιοειδής - F1 Apogee. Αυτή η μεσαίας αμπελουργίας, πρώιμης ωρίμανσης και υψηλής απόδοσης ποικιλία χρησιμοποιείται κυρίως για σαλάτες. Αρχίζει να καρποφορεί εντός 50 ημερών από τη σπορά. Τα αγγούρια είναι οβάλ, φυματικά και ανθεκτικά στο περονόσπορο.
Μυστικά και κανόνες για την καλλιέργεια αγγουριών στη Σιβηρία σε ανοιχτό έδαφος
Τα δροσερά και σύντομα καλοκαίρια της περιοχής εμποδίζουν τα αγγούρια να εκτίθενται στον ήλιο. Επομένως, οι σωστές γεωργικές πρακτικές είναι απαραίτητες για την πλήρη ωρίμανσή τους.
Απαραίτητες προϋποθέσεις
Η δημιουργία των κατάλληλων συνθηκών είναι ένας από τους παράγοντες για την αύξηση των αποδόσεων των φυτών. Για να το πετύχετε αυτό, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:
- η φύτευση πρέπει να ξεκινά όταν η θερμοκρασία είναι τουλάχιστον 15 βαθμοί Κελσίου και το βάθος του εδάφους των 10 cm θερμαίνεται στους 10 βαθμούς.
- Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι ίση με 5,6 pH.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, ένα μείγμα χούμου και άχυρου σε ίσες αναλογίες προστίθεται στην προετοιμασμένη τρύπα και καλύπτεται με χώμα.

Πώς να επιλέξετε μια τοποθεσία φύτευσης λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματικές συνθήκες
Η τοποθεσία όπου θα δημιουργηθεί το παρτέρι καθορίζεται με την ίδια προσοχή που καθορίζονται και οι συνθήκες φύτευσης. Η επιλογή θα πρέπει να βασίζεται στα ακόλουθα κριτήρια:
- Το καλύτερο μέρος θα ήταν ένας μικρός λόφος με νότιο προσανατολισμό.
- στη βόρεια πλευρά θα πρέπει να υπάρχουν κτίρια ή δασικές φυτείες.
- το έδαφος είναι δομημένο και θερμαίνεται καλά από τον ήλιο.
Δεν συνιστάται η φύτευση ενός οικοπέδου σε πεδινή περιοχή ή σε λάκκο. Οι περιοχές με χαμηλό υψόμετρο συλλέγουν νερό από την τήξη των πάγων και υπάρχουν υπόγειοι δρόμοι σε κοντινή απόσταση.
Κανόνες προσγείωσης
Όταν φυτεύετε αγγούρια, είναι σημαντικό να τηρείτε τον βέλτιστο χρόνο. Το σεληνιακό ημερολόγιο μπορεί να βοηθήσει τους κηπουρούς σε αυτό. Το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου θεωρείται η πιο ευνοϊκή περίοδος, με τα μέσα Ιουνίου να είναι τα τελευταία.
Η χρήση της γεωργικής τεχνολογίας συνεπάγεται την ακόλουθη σειρά φύτευσης:
- κατά τη φύτευση σε μία σειρά, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο, η χαμηλή διακλάδωση μειώνει το κενό κατά 10 cm, μεταξύ των σειρών παραμένει αμετάβλητη - 1 μέτρο.

Κανόνες για τη φύτευση αγγουριών - φύτευση σε δύο σειρές αφήνει 60 cm μεταξύ των θάμνων, 50 cm μεταξύ των σειρών και 100 cm μεταξύ των παρτεριών.
Σε περίπτωση χαλαρού εδάφους, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε βάθος 4 cm. το βαρύ έδαφος δεν θα απαιτεί περισσότερο από 2 cm.
Φροντίδα
Η σωστή φροντίδα των φυτών θα εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή ακόμη και αν δεν υπάρχουν θερμές κλιματικές συνθήκες. Ακολουθεί ένας οδηγός για τη φροντίδα της οικογένειας των κολοκύθας:
- η συστηματική χαλάρωση του εδάφους θα αποτρέψει τον σχηματισμό κρούστας εδάφους.
- καθώς μεγαλώνουν, αφαιρέστε τα άγρια φυτά που πνίγουν τα αγγούρια.
- οι θάμνοι που απλώνονται και τα είδη που σέρνονται πρέπει να συνδέονται με μια πέργκολα.
- Ελλείψει φυσικών βροχοπτώσεων, χρησιμοποιήστε συχνά τεχνητή άρδευση.

Η λίπανση πριν από την έναρξη της άνθισης της καλλιέργειας πραγματοποιείται με ανάμειξη 20 g αζώτου και καλίου και 30 g φωσφόρου σε έναν κουβά με νερό.
Πώς να τονώσετε την ανάπτυξη
Η σωστή διαμόρφωση του θάμνου θα εξασφαλίσει μια καλή συγκομιδή. Για την ενίσχυση της ανάπτυξης και της καρποφορίας, συνιστώνται οι ακόλουθες μέθοδοι:
- Το τσίμπημα είναι η αφαίρεση του κορυφαίου οφθαλμού ή του άνω τρίτου του θάμνου. Αυτή η ενέργεια αυξάνει τον αριθμό των θηλυκών οφθαλμών.

Τσίμπημα - Το τσίμπημα των θετών γιων είναι η αφαίρεση των μασχαλιαίων μπουμπουκιών που πυκνώνουν τον θάμνο.
- Η τύφλωση προκαλείται με την αφαίρεση όλων των βλαστών και των οφθαλμών στους τρεις κάτω κόμβους και την αφαίρεση όλου του χρώματος στους επόμενους τρεις.
Η τελευταία διαδικασία προάγει τον σχηματισμό της πρώιμης συγκομιδής.
Συχνές ερωτήσεις
Τα μυστικά της φύτευσης και καλλιέργεια αγγουριών στις κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας βρίσκεται στη σωστή επιλογή ποικιλίες Για μια συγκεκριμένη περιοχή. Η προετοιμασία των σπόρων για φύτευση, η κάλυψη των παρτεριών κατά τη διάρκεια των νυχτερινών πτώσεων της θερμοκρασίας και η εφαρμογή λιπασμάτων είναι εξίσου σημαντικά. Η συμμόρφωση με όλες αυτές τις προϋποθέσεις θα οδηγήσει σε υψηλή απόδοση αγγουριού.














Πότε να φυτέψετε αγγούρια τον Μάιο του 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Αγγούρια για ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Ένας κατάλογος ποικιλιών αγγουριού που ωριμάζουν αργά για ανοιχτά κρεβάτια
Κατάλογος 2024: Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού που επικονιάζονται με μέλισσα