Ολλανδικό υβρίδιο αγγουριού "Bjorn f1": περιγραφή της ποικιλίας και πλεονεκτήματα

Η ποικιλία αγγουριού Bjorn F1 είναι μια υβριδική καλλιέργεια. Το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ανήκει στην ολλανδική εταιρεία αναπαραγωγής σπόρων Enza Zaden. Προστέθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο μόλις πρόσφατα, το 2015, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα σε πολλές περιοχές της χώρας. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για φύτευση σε θερμοκήπια σε όλη τη Ρωσία, καθώς και σε άλλες χώρες όπως η Ουκρανία, η Λευκορωσία και αλλού. Σε περιοχές με ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες, επιτρέπεται η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά εμφάνισης και γεύσης

Η ποικιλία Björn έχει απροσδιόριστο κύριο στέλεχος, που σημαίνει ότι δεν έχει περιορισμούς ανάπτυξης. Μπορεί να φτάσει τα 1,5-2 μέτρα σε μήκος. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι εύρωστο, επομένως δεν απαιτεί πολλή λίπανση. Είναι μια χαλαρή ποικιλία αμπέλου με αυτορυθμιζόμενη διακλάδωση. Το φύλλωμα είναι καλά ανεπτυγμένο, αλλά ο θάμνος δεν είναι υπερφορτωμένος με φύλλα.

Ο τύπος σχηματισμού ωοθηκών είναι συστάδες (μπουκέτο), γεγονός που εξασφαλίζει την υψηλή απόδοση της ποικιλίας. Είναι καλύτερο να εκπαιδεύετε τον θάμνο κάθετα, δένοντάς τον σε μια πέργκολα. Οι θάμνοι δεν είναι μόνο εύκολοι στην εκπαίδευση, αλλά απαιτούν και λίγη προσοχή μετά τη συγκομιδή (θάμπωμα των κάτω μασχαλών των φύλλων ή τσίμπημα των πλευρικών βλαστών). Ο τύπος ανθοφορίας είναι θηλυκός. Η ποικιλία είναι παρθενοκαρπική, που σημαίνει ότι δεν απαιτεί έντομα επικονίασης για να σχηματίσει ωοθήκες ή να εξασφαλίσει καρποφορία.
Καρπός:

1. Τύπος αγγουριού τουρσί.
2. Δεν ξεπερνούν τα 12 εκατοστά σε μήκος και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 100 γραμμάρια.
3. Διατηρούν ομοιομορφία σχήματος και μεγέθους καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας.
4. Δεν υπεραναπτύσσονται ούτε υπερωριμάζουν και διατηρούν τις φυσικές και γευστικές τους ιδιότητες.
5. Το σχήμα των αγγουριών είναι κλασικό κυλινδρικό.

Η φλούδα είναι πυκνή, τραγανή και έχει πλούσιο, σκούρο πράσινο χρώμα, χωρίς ανοιχτόχρωμες ρίγες στην επιφάνεια (το χρώμα είναι ομοιόμορφο). Η εφηβεία είναι πυκνή και λευκή. Μεγάλα εξογκώματα είναι ορατά στην επιφάνεια.

Η σάρκα έχει εξαιρετική γεύση - πυκνή, ελαφρώς γλυκιά. Χάρη στη γενετική, τα φρούτα δεν έχουν ποτέ πικρή γεύση (ακόμα κι αν το πότισμα δεν γίνεται τακτικά ή συλλέγονται σε λάθος χρόνο). Τα αγγούρια μαγειρικής είναι μια ποικιλία σαλάτας, που σημαίνει ότι συνιστώνται για φρέσκια κατανάλωση. Ωστόσο, οι έμπειροι οικιακοί μάγειρες σημειώνουν ότι τα αγγούρια διατηρούν τη γεύση τους όταν αλατίζονται ή γίνονται τουρσί, καθιστώντας τα κατάλληλα για κονσερβοποίηση στο σπίτι.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτό το υβρίδιο έχει πολύ υψηλές αποδόσεις. Από 1 m² έως 20 κιλά αγγουριών όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο και έως 15 κιλά ανά 1 m² σε ανοιχτό έδαφος.

Όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορούν να υπάρξουν δύο αμειψισπορές σε μία εποχή:

• άνοιξη-καλοκαίρι;
• καλοκαίρι-φθινόπωρο.

Το υβρίδιο παράγει μια σταθερή συγκομιδή και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο στρες. Ακόμα και σε ασταθή κλίματα (χαμηλός φωτισμός, θυελλώδης καιρός, διακυμάνσεις θερμοκρασίας), το φυτό παράγει σταθερά μπουμπούκια που δεν μαραίνονται.

Θετικές ιδιότητες της ποικιλίας:

• υψηλή απόδοση;
• αντοχή στο στρες;
• ευελιξία στη μαγειρική χρήση.
• γρήγορη και άφθονη βλάστηση.
• ταυτόχρονη ωρίμανση αρκετών φρούτων λόγω του σχηματισμού ωοθηκών "μπουκέτου" (τσαμπιού).
• καλή διάρκεια ζωής και διατήρηση της εμπορεύσιμης εμφάνισης κατά τη μεταφορά.

Το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας θεωρείται η υψηλή τιμή αγοράς του αρχικού υλικού σπόρων.

Αυτό είναι ιδιαίτερα βολικό όταν καλλιεργούνται αγγούρια σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Αυτό το χαρακτηριστικό σημαίνει ότι ο ίδιος ο καρπός ουσιαστικά δεν περιέχει σπόρους. Αυτό βελτιώνει τη γεύση του και αυξάνει το γαστρονομικό δυναμικό της ποικιλίας.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ευάλωτη σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις. Τα αγγούρια χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν. Ωστόσο, το φυτό δεν αποβάλλει τις ωοθήκες του μόλις σχηματιστούν, ακόμη και αν το φως και η θερμότητα δεν επαρκούν. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ελαιοκηλίδα. Είναι ανθεκτική σε:

• ωίδιο;
• περονόσπορος;
• ιός μωσαϊκού αγγουριού.

Όπως κάθε ποικιλία θερμοκηπίου, είναι ευάλωτη σε επιθέσεις παρασίτων. Για να αποτραπεί η μυκητιακή βλάβη στο ριζικό σύστημα, το έδαφος θα πρέπει να προετοιμαστεί και να καλλιεργηθεί σωστά πριν από τη φύτευση σπορόφυτων ή αποξηραμένων σπόρων. Σκάψτε το έδαφος για να αφαιρέσετε τις σάπιες ρίζες από την προηγούμενη συγκομιδή και τα ζιζάνια, λιπάνετε το έδαφος, εμπλουτίστε το με θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και επεξεργαστείτε το με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως λίπασμα καθαρή ζωική κοπριά, ειδικά μαϊντανό αλόγου και αγελάδας. Πρέπει να αραιωθεί, διαφορετικά το ριζικό σύστημα των αγγουριών θα σαπίσει και το φυτό θα πεθάνει πρόωρα. Τα τελειωμένα παρτέρια πρέπει να περιβάλλονται από ένα σκληρό, λεπτό υλικό. Κατάλληλα υλικά περιλαμβάνουν:

• πυρωμένο άλας;
• τριμμένα κελύφη αυγών
• φλαμουριά.

Αυτό θα προστατεύσει από τους γυμνοσάλιαγκες, ένα κοινό παράσιτο των ποικιλιών θερμοκηπίου. Ο καρπός, με τη λεπτή και ευαίσθητη φλούδα του, δεν μπορεί να αντέξει την επαφή με τέτοια παράσιτα.

Τα αγγούρια σε συστάδες δεν ανέχονται καλά τα χημικά εντομοκτόνα, επομένως είναι καλύτερο να αποτρέψετε την εμφάνιση κλασικών παρασίτων του θερμοκηπίου με προληπτικά μέτρα παρά να προσπαθήσετε να τα απαλλαγείτε αργότερα, ενώ το φυτό εξακολουθεί να ανθίζει ή να καρποφορεί. Αυτά τα παράσιτα περιλαμβάνουν:

• αφίδα πεπονιού;
• λευκή μύγα;
• ακάρεα αράχνης;
• θυσανόπτερα.

Επομένως, για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου, πρέπει επίσης να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα προληπτικά μέτρα:

• τακτική απολέπιση;
• αποστείρωση του εδάφους;
• ανανέωση του ανώτερου στρώματος του εδάφους του θερμοκηπίου ·
• επεξεργασία με απολυμαντικά όχι μόνο του εδάφους, αλλά και όλου του εξοπλισμού.

Η φύτευση άλλων καλλιεργειών σε γειτονικά παρτέρια βοηθάει, όπως σταυρανθή λαχανικά (ραπανάκια, ραπανάκια) ή σκόρδο.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας της ποικιλίας

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φυτέψετε το φυτό στο έδαφος (είτε σε εξωτερικό χώρο είτε σε θερμοκήπιο): χρησιμοποιώντας σπορόφυτα ή ξηρούς σπόρους. Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί και μεγάλοι αγρότες συνιστούν τη χρήση σπορόφυτων, επικαλούμενοι ταχύτερη βλάστηση και υψηλότερες αποδόσεις. Το φυτό απαιτεί τακτικό και γενναιόδωρο πότισμα. Ωστόσο, όταν φυτεύετε σε εξωτερικό χώρο, λάβετε υπόψη την ώρα της ημέρας. Αποφύγετε το πότισμα των θάμνων σε έντονο ηλιακό φως, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει κιτρίνισμα των φύλλων. Είναι καλύτερο να ποτίζετε δύο φορές την ημέρα, την αυγή και αργά το βράδυ. Το φυτό είναι φυτό συστάδας, επομένως απαιτεί επιπλέον λίπανση κατά την περίοδο έντονης καρποφορίας:

1. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικές ουσίες και έτοιμα ορυκτά μείγματα.
2. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τέτοιες διαδικασίες απαιτούνται συνήθως 5-6 φορές.

Το έδαφος θα πρέπει να καλύπτεται με τύρφη. Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο σχηματισμό των θάμνων. Ένα σχοινί θα πρέπει να δένεται από κάθε φυτό σε ένα σπάγκο 2 μέτρα από το παρτέρι. Η κάθετη μέθοδος καλλιέργειας είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια των φυτών.

Όταν καλλιεργούνται υβρίδια παρθενοκαρπικά αγγούρια Πολλοί άνθρωποι δεν δίνουν αρκετή προσοχή στο τσίμπημα. Είναι γνωστό ότι οι μη υβριδικές ποικιλίες απαιτούν αυτή τη διαδικασία για να αποτρέψουν την εμφάνιση στους θάμνους των άγονων λουλουδιώνΓια υβρίδια το τσίμπημα έχει γίνειΓια τον έλεγχο της ανάπτυξης των φυτών και τη δημιουργία ενός υγιούς θάμνου, το τσίμπημα διεγείρει το σχηματισμό νέων μπουμπουκιών, γεγονός που αυξάνει την απόδοση.

Πρόκειται για μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που, με την κατάλληλη φροντίδα, αποδίδει δύο φορές την εποχή, επομένως θα πρέπει να φυτεύεται νωρίς. Τον Μάιο, μόλις σταματήσουν οι περιστασιακοί νυχτερινοί παγετοί. Η θερμοκρασία περιβάλλοντος θα πρέπει να φτάσει τους 18°C. ^ΟΓ. Όταν φυτεύετε με ξερούς σπόρους, αφού λιπάνετε και ποτίσετε το έδαφος, κάντε μικρές κοιλότητες στο έδαφος (περίπου 2 cm).

Η συγκομιδή γίνεται δύο φορές ανά σεζόν. Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την εκτέλεση αυτής της διαδικασίας:

• κόψτε τα αγγούρια χωρίς να καταστρέψετε το μίσχο, διαφορετικά θα στεγνώσει και θα σταματήσει να αποδίδει καρπούς.
• αφαιρέστε όλα τα ώριμα φρούτα από ένα μάτσο.
• μην αφήνετε τους καρπούς στο κλαδί, συγκομίζετε τακτικά κάθε 2-3 ημέρες και καθημερινά κατά την περίοδο έντονης καρποφορίας.

Τα αγγούρια μπορούν να διατηρηθούν και να καταψυχθούν για τον χειμώνα και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν φρέσκα για μαγειρικούς και κοσμητικούς σκοπούς. Οι μάσκες αγγουριού είναι εξαιρετικές για τη θρέψη και την ενυδάτωση του δέρματος, ενώ παράλληλα μειώνουν το πρήξιμο και την ερυθρότητα.

Κριτικές από τους καλοκαιρινούς κατοίκους

Ο Κωνσταντίνος, ένας έμπειρος κάτοικος του καλοκαιριού, Βόλγκογκραντ

Φέτος καλλιέργησα αγγούρια Björn για πρώτη φορά. Η ποικιλία δεν με απογοήτευσε. Είναι νόστιμα και ζουμερά. Είναι ιδανικά για κάθε πιάτο. Η γυναίκα μου τα χρησιμοποιεί για σαλάτες και τα συντηρεί σε βάζα για τον χειμώνα. Είναι επίσης νόστιμα και τουρσί. Σπάνια έχουν αντιμετωπίσει προβλήματα. Αν τα φροντίζετε, τα ποτίζετε τακτικά, τα ξεριζώνετε και τα φροντίζετε για παράσιτα, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα. Μπορείτε να μαζέψετε αρκετά κιλά από ένα μόνο φυτό.

Βικτώρια, μια αρχάρια κηπουρός, Περιφέρεια Ροστόφ

Φέτος, φύτεψα αγγούρια Björn τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά. Τα αγγούρια είναι πανομοιότυπα σε φυσικές ιδιότητες και γεύση. Η συγκομιδή είναι άφθονη και σταθερή. Φύτεψα μερικούς θάμνους και τους στήριξα με στηρίγματα. Ψηλώνουν, αλλά δεν απαιτούν πολύ χώρο. Συστήνω ανεπιφύλακτα αυτήν την ποικιλία σε όσους έχουν μικρό κήπο.

Η ποικιλία Björn F1 είναι ένα από τα καλύτερα υβρίδια. Είναι ανθεκτική στις ασθένειες και εύκολη στη φροντίδα.