
Πριν από λίγο καιρό, η επιλογή ποικιλιών στρογγυλών, παχουλών πιπεριών ήταν ελάχιστη. Οι αγρότες δυσκολεύονταν να βρουν καλούς σπόρους που θα παρήγαγαν καλά αποτελέσματα σε ένα θερμοκήπιο ή στο νότο.
Ευτυχώς, πολλά έχουν αλλάξει. Τώρα, η ποικιλία των στρογγυλών πιπεριών με χοντρά τοιχώματα είναι πραγματικά εκπληκτική. Οι περιγραφές, τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά τους είναι ευχάριστα εκπληκτικά. Για να επιλέξετε την τέλεια ποικιλία, σκεφτείτε μερικές από τις καλύτερες γλυκές πιπεριές.
Πρώιμες ποικιλίες στρογγυλών πιπεριών με χοντρά τοιχώματα
Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες είναι αυτές που ωριμάζουν σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της καλλιεργητικής περιόδου. Θα πρέπει να παράγουν καλές αποδόσεις και να είναι ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες και ασταθείς καιρικές συνθήκες. Η γεύση των πιπεριών είναι επίσης σημαντική. Για να κάνετε τη σωστή επιλογή, αξίζει να εξετάσετε τις καλύτερες επιλογές.
Ταύρος
Κατάλληλο για ανοιχτό έδαφος και παράγει εξαιρετικά αποτελέσματα σε θερμοκήπιο, οι αγρότες θα εκτιμήσουν την αξιοπιστία και την ευκολία φροντίδας του, παρά την ψηλή, απλωμένη ανάπτυξή του. Οι θάμνοι φτάνουν τα 60 εκατοστά σε ύψος, παράγοντας κυβοειδή πιπερόκοκκους με γυαλιστερό φινίρισμα και ευχάριστο ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ορισμένα δείγματα έχουν επίσης ένα ευχάριστο κίτρινο χρώμα.
Ένας μόνο καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο μεταξύ 120 γραμμαρίων και 0,5 κιλών. Τα τοιχώματα είναι μεσαίου πάχους, έως και μισό εκατοστό. Πρόκειται για μια εξαιρετική ποικιλία της οποίας οι καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο σε φρέσκες σαλάτες αλλά και σε ζεστά πιάτα και ορεκτικά. Η πλήρης ωρίμανση διαρκεί 65 έως 70 ημέρες. Το Bugai ανταποκρίνεται καλά στα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα και στα οργανικά εγχύματα.
Κολόμποκ
Η καλλιεργητική περίοδος είναι 130 έως 150 ημέρες. Ο χρόνος ωρίμανσης επηρεάζεται από την ποιότητα του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι χαμηλοί, φτάνοντας τα 25 έως 35 εκατοστά. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους τους αρέσει να καλλιεργούν πιπεριές σε μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου. Μην αφήσετε το μικροσκοπικό μέγεθος του Kolobok να ξεγελάσει τους αγρότες. Είναι μια παραγωγική ποικιλία.
Το φυτό αναπτύσσεται δυναμικά και σύντομα καλύπτεται με όμορφες πιπεριές βάρους 100 γραμμαρίων. Οι κηπουροί έχουν πολλές πιθανότητες να καλλιεργήσουν φρούτα βάρους έως και 170 γραμμαρίων. Οι πιπεριές χαρακτηρίζονται από όμορφη λάμψη, τέλεια απαλότητα, κομψό στρογγυλό σχήμα και πλούσιο κόκκινο χρώμα.
Πιπέρι Ηρακλής
Αυτή η υβριδική ποικιλία φτάνει τα 80 εκατοστά σε ύψος. Ωστόσο, οι θάμνοι έχουν συνήθως ύψος 60 εκατοστά. Χρειάζονται περίπου 70 ημέρες από τη μεταφύτευση των πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος προτού οι αγρότες δουν όμορφους, ώριμους καρπούς. Τα φυτά είναι παραγωγικά, αποδίδοντας από μερικά κιλά έως 4 κιλά και μερικές φορές και περισσότερο. Ο Ηρακλής δεν παράγει πάντα τέλεια στρογγυλούς καρπούς. Μερικοί έχουν σχήμα κύβου.
Κίτρινος και κόκκινος ταύρος
Οι καλλιεργητές εγγυώνται ότι με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η ποικιλία πιπεριάς θα αποδώσει καρπούς εντός 95 ημερών από τη βλάστηση. Η ποικιλία Bull συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, αλλά παραμένει ευέλικτη και ευδοκιμεί σε θερμοκήπια. Οι θάμνοι φτάνουν έως και ενάμισι μέτρο και είναι δυνατοί και εύρωστοι, παράγοντας πιπεριές βάρους 200-250 γραμμαρίων.
Αγαπημένο Βερίκοκο
Η ποικιλία χρειάζεται περίπου 100 ημέρες για να ωριμάσει. Τα φυτά πιπεριάς είναι μικρά, φτάνοντας σε μέσο ύψος τα 50 εκ. Ένα τετραγωνικό μέτρο αγροτεμαχίου μπορεί να φιλοξενήσει 5 ή 8 φυτά, το καθένα ικανό να παράγει 20 πιπεριές. Το μικρό μέγεθος του φυτού είναι το κύριο πλεονέκτημά του. Οι καρποί διακρίνονται για τη γλυκιά γεύση και τη σαρκώδη υφή τους, καθιστώντας τους ιδανικούς για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση και διάφορα πιάτα.
Πρόκειται για λείες πιπεριές με τοιχώματα μεσαίου πάχους, που κατά μέσο όρο δεν ξεπερνούν τα 7 mm. Το χρώμα τους κατά την ωρίμανση μοιάζει με βερίκοκο, γεγονός που εξηγεί το όνομα της ποικιλίας. Η μέγιστη βλάστηση επιτυγχάνεται με τη χρήση διεγερτικών ανάπτυξης και σύνθετων λιπασμάτων.
Μεγάλος Μπαμπάς
Μετά από 110 ημέρες από τη βλάστηση, σχηματίζονται οι πρώτοι ώριμοι καρποί. Οι πιπεριές χαρακτηρίζονται από συμπαγείς θάμνους, που φτάνουν τα 30 εκατοστά σε ύψος ο καθένας. Το φυτό παράγει μέτριο αριθμό φύλλων. Τα κλαδιά αναπτύσσονται ταυτόχρονα και παράγουν καρπούς σε κωνικό και στρογγυλεμένο, μερικές φορές ελαφρώς επιμήκη, σχήμα. Εξαιρετική καρποφορία μπορεί να επιτευχθεί όχι μόνο σε ανοιχτό έδαφος αλλά και υπό πλαστικό κάλυμμα. Το πάχος του τοιχώματος της πιπεριάς είναι περίπου 5 mm και το μέσο βάρος είναι 80 έως 100 γραμμάρια.
Μεσαίες ποικιλίες στρογγυλών πιπεριών με χοντρά τοιχώματα
Η ομάδα πιπεριών μέσης σεζόν αντιπροσωπεύεται από έναν τεράστιο αριθμό φυτικών ποικιλιών. Κάθε είδος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα. Μεταξύ των καλύτερων, μπορούμε να επισημάνουμε τα ακόλουθα.
Αινείας
Από τη στιγμή που θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, χρειάζονται 120 έως 130 ημέρες για να σχηματιστεί η πρώτη ποιοτική συγκομιδή. Αυτή η πιπεριά με ψηλή ανάπτυξη διακρίνεται για την ικανότητα εξάπλωσής της και την ικανότητα παραγωγής μεγάλων καρπών. Το μέσο βάρος ενός μόνο κόκκου πιπεριού είναι 350 γραμμάρια, με τοιχώματα που κυμαίνονται από 6 έως 10 mm πάχος. Ο Αινείας είναι ένα υπέροχο φυτό όχι μόνο για ιδιοκτήτες μικρών αγροτεμαχίων αλλά και για αγρότες που ενδιαφέρονται να καλλιεργήσουν πιπεριές προς πώληση. Αυτή η ποικιλία έχει εντυπωσιακή εμπορευσιμότητα, διατηρώντας την εμπορευσιμότητα της για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν αλλοιώνεται μετά τη μεταφορά.
Σουλτάνος
Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 160 έως 170 ημέρες. Αυτό το μεσαίου μεγέθους φυτό έχει άφθονο φύλλωμα, τυπικό των πιπεριών σε σχήμα και χρώμα. Οι καρποί είναι στρογγυλοί με ελαφρά πεπλατυσμένο σχήμα. Κάθε ένα ζυγίζει κατά μέσο όρο 150 γραμμάρια σε βάρος. Ωστόσο, οι κηπουροί μπορούν να καλλιεργήσουν πιπεριές έως και 300 γραμμάρια. Οι καρποί έχουν ελαφρώς ραβδώσεις και αποκτούν ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα όταν ωριμάσουν. Η ποικιλία Sultan εκτιμάται για τη γεύση και τη σάρκα της. Τα καλύτερα φυτά, ικανά να παράγουν μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, μπορούν να καλλιεργηθούν εάν ο καλλιεργητής δεν παραμελήσει το στάδιο του δενδρυλλίου.
Ιβάνχοου
Χρειάζονται περίπου 120 ημέρες για να σχηματιστούν ώριμοι καρποί. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, επιτρέποντας στους κηπουρούς να εξοικονομούν χώρο στον κήπο φυτεύοντάς τους πυκνά. Το μέσο βάρος των καρπών δεν υπερβαίνει τα 140 γραμμάρια. Οι πιπεριές είναι λείες και έχουν στρογγυλό και κωνικό σχήμα. Κατά τη βιολογική ωριμότητα, το χρώμα περιγράφεται ως κρεμώδες. Εάν ωριμάσουν, το χρώμα μπορεί να αλλάξει σε κόκκινο. Το τοίχωμα της σάρκας έχει πάχος 7 mm. Αυτή η ποικιλία πιπεριάς είναι ευέλικτη στις χρήσεις της.
Ανταίος
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ψηλούς θάμνους, με μέσο ύψος από 70 cm έως 1 μέτρο. Τα φυτά απλώνονται, αναπτύσσοντας ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και εξίσου ισχυρούς μίσχους. Η πιπεριά Antea παράγει όμορφους κόκκινους καρπούς, οι οποίοι είναι ιδιαίτερα ελκυστικοί λόγω της γυαλιστερής επιφάνειας της. Το σχήμα ποικίλλει από στρογγυλό έως κωνικό. Οι καρποί της Antea είναι ζουμεροί και σαρκώδεις, φτάνοντας σε πλήρη ωριμότητα εντός 4 μηνών από τη βλάστηση.
Μπογκάτυρ
Το όνομα εξηγείται εύκολα απλώς κοιτάζοντας τους εύρωστους θάμνους αυτής της ποικιλίας. Τα φυτά κοσμούνται με όμορφους, μεγάλους καρπούς, που ζυγίζουν 250 γραμμάρια ο καθένας. Αυτοί οι καρποί έχουν πάχος τοιχώματος 0,5-0,7 mm. Οι κωνικοί κόκκοι πιπεριού δεν είναι απόλυτα λεία, αλλά έχουν βλεννώδη κύτταρα. Μια διατομή αποκαλύπτει αρκετούς θαλάμους σπόρων.
Η τεχνική ωριμότητα χαρακτηρίζεται από ένα ανοιχτό πράσινο χρώμα, ενώ η βιολογική ωριμότητα είναι ένα πλούσιο κόκκινο. Η γεύση είναι γλυκιά και η σάρκα αρωματική και ζουμερή. Το Bogatyr έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά το κύριο πλεονέκτημά του είναι η ικανότητά του να ευδοκιμεί ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού.
Αγαπόφσκι
Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας έως και μισό μέτρο σε ύψος. Οι πιπεριές Αγαπόφσκι απαιτούν ελάχιστη φροντίδα, γι' αυτό και έχουν κερδίσει την αγάπη πολλών αγροτών. Κατά την ανθοφορία, το φυτό παράγει μεγάλα άνθη. Στη συνέχεια αναπτύσσεται η ωοθήκη, η οποία εξελίσσεται σε όμορφους, ζουμερούς καρπούς. Η ποικιλία πιπεριάς Αγαπόφσκι χαρακτηρίζεται από υψηλή εμπορευσιμότητα και την ικανότητα αποθήκευσης για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να επηρεάζεται η γεύση της.
Ατλας
Αυτή η ποικιλία εντυπωσιάζει με το μεγάλο μέγεθος των καρπών της. Μια πιπεριά μπορεί να φτάσει τα 25 εκατοστά σε μήκος. Η μέση πιπεριά ζυγίζει 300 γραμμάρια. Οι κηπουροί που μπορούν να δημιουργήσουν ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας μπορούν να συλλέξουν ακόμη μεγαλύτερους καρπούς με πάχος τοιχώματος που κυμαίνεται από 0,5 έως 0,8 χιλιοστά. Αυτή η πιπεριά χαρακτηρίζεται από διακριτικές νευρώσεις, οι οποίες είναι πιο αισθητές στις πιπεριές τραπεζοειδούς σχήματος.
Κριτικές
Νικητής:
«Προτιμώ ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης που είναι ανθεκτικές στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Πρόσφατα ανακάλυψα μια ποικιλία που ονομάζεται Ηρακλής. Είναι ένα αξιόλογο φυτό, με γλυκιά και πλούσια γεύση φρούτων.»
Άλλα:
«Καλλιεργώ πιπεριές Agapovsky στον κήπο μου εδώ και τέσσερα χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είχα ελάχιστα προβλήματα με την καλλιέργεια, και αυτά οφείλονταν στο ανεπαρκές πότισμα. Οι πιπεριές Agapovsky με εντυπωσίασαν με την αντοχή τους στις ασθένειες και την ικανότητά τους να παράγουν καρπούς ακόμη νωρίτερα από ό,τι υποδηλώνουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας τους.»
Βλαδίμηρος:
«Καλλιεργούσα την ποικιλία Barin για αρκετά χρόνια. Αλλά πέρυσι άλλαξα σε Kolobok. Η διαφορά είναι εντυπωσιακή. Τα φυτά είναι μικρά, αλλά παράγουν τόσους καρπούς όσο οι ψηλές πιπεριές υψηλής απόδοσης.»
Βαλέρια:
«Οι αγαπημένες μου είναι οι Atlant και Blondie. Αλλά η πρώτη ικανοποιεί όλες τις απαιτήσεις μου. Θεωρούν ότι το κύριο πλεονέκτημά της είναι η αντοχή της στα κρύα κύματα και στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, κάτι που είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικό για τα εύκρατα κλίματα.»
Αλεξάνδρα:
«Είμαι έκπληκτος από την ποιότητα της ποικιλίας πιπεριάς Byk. Προτιμώ την κόκκινη ποικιλία, αλλά του χρόνου σκοπεύω να αρχίσω να καλλιεργώ και την κίτρινη ποικιλία. Η πιπεριά είναι μεγάλη, νόστιμη και ελκυστική. Είναι η καλύτερη επιλογή για σαλάτες.»
Πέτρος:
«Καλλιεργώ την ποικιλία Sultan εδώ και αρκετά χρόνια. Προτιμώ να χρησιμοποιώ πάντα σπορόφυτα. Αυτό προτείνουν οι επαγγελματίες. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι θάμνοι Sultan που καλλιεργούνται από τα δικά τους σπορόφυτα γίνονται πιο δυνατοί και έχουν μεγαλύτερες δυνατότητες για άφθονη καρποφορία.»

Victoria Pepper: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές
10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης
Πιπέρι σε σαλιγκάρι - φύτευση σπορόφυτων χωρίς συλλογή
Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίσουν να πέφτουν μετά τη βλάστηση