Ποικιλίες ντομάτας με μεγάλο καρπό για την Κεντρική Ζώνη

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις μεγάλες ντομάτες και οι κηπουροί προσπαθούν να φυτέψουν τουλάχιστον μία από αυτές τις ποικιλίες στα οικόπεδά τους. Τα πλεονεκτήματα των μεγάλων καρπών περιλαμβάνουν τη σάρκα και την εμφάνισή τους. Τα χαρακτηριστικά μας για κάθε ποικιλία ντομάτας με μεγάλο καρπό θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την κατάλληλη για εσάς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μια γιγάντια ντομάτα είναι αυτή της οποίας ο καρπός ζυγίζει πάνω από 150 γραμμάρια και έχει σαρκώδη, ζουμερή σάρκα. Οι μεγάλες ντομάτες ταξινομούνται ως ντομάτες βοδινού. Είναι καλύτερο να προστίθενται σε σαλάτες και να τρώγονται φρέσκες. Περιέχουν υψηλές ποσότητες βιταμινών, σακχάρων και λυκοπενίου.

Ποικιλίες με μεγάλο καρπό Οι ντομάτες μπορούν να έχουν μια ποικιλία σχημάτων, από αχλαδόσχημο έως κυλινδρικό, δαμάσκηνο και πεπλατυσμένο με νευρώσεις. Όσον αφορά το χρώμα, ανάλογα με την ποικιλία, οι ντομάτες μπορεί να είναι κόκκινες, καφέ ή ακόμα και λευκές.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Golden Giant Nelson"
Η επιλογή μόνο μίας ποικιλίας ντομάτας είναι πολύ δύσκολη. Είναι σημαντικό να επιλέξετε σπόρους που θα...Διαβάστε περισσότερα…

Τα φυτά είναι ψηλά και καλλιεργούνται καλύτερα σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Ωστόσο, πολλές απροσδιόριστες ποικιλίες έχουν πλέον καλλιεργηθεί για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, κυρίως στην κεντρική Ρωσία. Επομένως, όταν επιλέγετε σπόρους, είναι σημαντικό να συμβουλεύεστε τις συστάσεις των καλλιεργητών.

Οι ντομάτες με μεγάλα φρούτα έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:

1. Για να σχηματιστεί ένας μεγάλος καρπός, απαιτείται μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, επομένως η σίτιση γίνεται πολύ πιο συχνά.
2. Ένας μεγάλος αριθμός ωοθηκών μειώνει την ποιότητα της συγκομιδής.
3. Για να διασφαλίσετε ότι οι ντομάτες είναι ομοιόμορφες, πρέπει να αφαιρείτε τακτικά τις υπερβολικές ταξιανθίες.
4. Όλοι οι βλαστοί πρέπει να είναι δεμένοι με στηρίγματα, διαφορετικά μπορεί να σπάσουν από το πολύ μεγάλο βάρος των βουρτσών.

Οι θετικές ιδιότητες περιλαμβάνουν:

• αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη του πολτού.
• εξαιρετική γεύση;
• μεγάλο μέγεθος;
• αυξημένη αντοχή του δέρματος;
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• δεν απαιτούνται ειδικές φροντίδες·
• καλή ανοχή στις μεταφορές;
• ευρύ φάσμα εφαρμογών.

Αυτά τα λαχανικά χρησιμοποιούνται στην παρασκευή ζυμαρικών, χυμών, σάλτσες, κέτσαπ και άλλων προϊόντων.

Συνθήκες θερμοκηπίου

Ένα θερμοκήπιο είναι η ιδανική επιλογή για την καλλιέργεια μιας άφθονης σοδειάς. Τα λαχανικά προστατεύονται από τα στοιχεία της φύσης και ο αερισμός, η υγρασία και τα επίπεδα φωτός μπορούν να ρυθμιστούν.

Περιγραφές ποικιλιών για θερμοκήπια:

1. Ένας λαμπερός γίγαντας. Αυτό το εύκολο στην καλλιέργεια λαχανικό διαθέτει σαρκώδη, ζουμερή σάρκα με γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα. Απαιτεί καλό φωτισμό και θερμές θερμοκρασίες για να αναπτυχθεί. Απαιτούνται σπορόφυτα πριν από τη φύτευση σε θερμοκήπιο, και ένας ώριμος θάμνος φτάνει τα 1,2 μ. σε ύψος και είναι ένα φυτό μεσαίου μεγέθους με κυματοειδή φύλλα.
2. Ένα πρώιμο γιγάντιο F1. Αυτό το υβριδικό φυτό αποδίδει περίπου 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο και ένας μόνο καρπός μπορεί να ζυγίζει έως και 1,5 κιλό. Τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν μόνο όταν φυτεύεται σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Ο θάμνος δεν φτάνει σε ύψος μεγαλύτερο από 1,2 m. Οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται.
3. Το Cuneo είναι ένα γιγάντιο αχλάδι. Αυτή η απροσδιόριστη ποικιλία φυτεύεται αποκλειστικά σε θερμοκήπιο. Οι καρποί σε σχήμα αχλαδιού φτάνουν σε βάρος έως και 300 γραμμάρια, εάν φροντιστούν σωστά. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσει έναν ζωηρό, απλωμένο θάμνο που φτάνει τα 2 μέτρα σε ύψος. Κατά την καλλιέργεια, είναι σημαντικό να αφαιρείτε τυχόν πλευρικούς βλαστούς και στη συνέχεια να στερεώνετε το στέλεχος σε ένα στήριγμα.
4. Ένα γιγάντιο τριαντάφυλλο. Οι καρποί φτάνουν σε μέγιστο βάρος 400 γραμμάρια. Ο θάμνος δεν ξεπερνά σε ύψος τα 1,2 μέτρα και απαιτεί στήριξη για συντήρηση.
5. Το Giant Monster παράγει επίπεδες στρογγυλές ντομάτες βάρους περίπου 1 κιλού, με γλυκιά, σαρκώδη σάρκα, και είναι μια ποικιλία μέσης εποχής, ανθεκτική στις ασθένειες. Ο θάμνος αναπτύσσεται ως στάνταρ, φτάνοντας σε ύψος που δεν υπερβαίνει το 1,1 μ.
6. Khohol Giant. Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία παράγει ντομάτες βάρους έως 900 γραμμαρίων και καλλιεργείται με ένα μόνο στέλεχος. Οι ντομάτες έχουν πεπλατυσμένο, στρογγυλό σχήμα, γλυκιά, σαρκώδη σάρκα και ελάχιστο αριθμό σπόρων.
7. Ο Γίγαντας του Σουχάνοφ. Μια απροσδιόριστη ποικιλία, είναι ιδανική για θερμοκήπια και φτάνει σε ύψος έως και 1,8 μ. Κατά την ανάπτυξή της, απαιτεί στήριξη, δέσιμο και κλάδεμα. Για να επιτευχθεί καλή απόδοση, θα πρέπει να διαμορφωθεί σε 2-3 στελέχη.
8. Αυτός ο γαλλικός γίγαντας παράγει καρπούς βάρους 500-800 γραμμαρίων με ζουμερή, πυκνή σάρκα και μια έντονα γλυκιά, μελιώδη γεύση. Οι θάμνοι φτάνουν τα 2 μέτρα σε ύψος, έχουν ημι-απλωμένη συνήθεια και αποδίδουν περίπου 10 κιλά ανά θάμνο.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Ντομάτα "Ροζ Γίγαντας": περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές
Μία από τις αγαπημένες ντομάτες πολλών ανθρώπων είναι η Ροζ Γίγαντας. Φυσικά, είναι αδύνατο να μην σου αρέσει, επειδή είναι...Διαβάστε περισσότερα…

Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά, θα είναι δυνατή η καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής.

Ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους απαιτεί όχι μόνο την προσεκτική τήρηση των συστάσεων φύτευσης και φροντίδας, αλλά και την επιλογή συγκεκριμένων ποικιλιών. Ακόμα κι αν μια ποικιλία προορίζεται για εξωτερική φύτευση, πρέπει να της παρέχονται ευνοϊκές συνθήκες. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά, μπορείτε να επιτύχετε καλή απόδοση και να αποφύγετε προβλήματα:

1. Raspberry Giant. Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης παράγει καρπούς που ζυγίζουν όχι περισσότερο από μισό κιλό και μπορεί να επιτευχθεί απόδοση περίπου 18 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς και τυπικοί, δεν απαιτούν πρόσθετη εκπαίδευση ή ειδική φροντίδα. Οι μίσχοι είναι δυνατοί και φυλλώδεις. Πρόκειται για μια συγκεκριμένη ποικιλία. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, απαιτείται προσωρινή κάλυψη, ειδικά κατά την περίοδο των βροχών ή τους καλοκαιρινούς παγετούς. Το φυτό έχει αυξημένη αντοχή σε ασθένειες που είναι πιο συχνές στους κήπους, ιδιαίτερα στο φουζάριο και την αλτερνάρια.
2. Γίγαντας της Μαύρης Θάλασσας. Δημοφιλής στους κηπουρούς. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια, παράγει ντομάτες βάρους έως 700 γραμμάρια. Κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος περίπου 1,7 μ., απαιτώντας στήριξη και δέσιμο. Οι καρποί έχουν ζουμερή, σαρκώδη σάρκα και εξαιρετική γεύση.
3. Αριστούργημα Αλτάι. Αυτή η ντομάτα μέσης εποχής καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, αλλά με προσωρινή κάλυψη. Η απόδοση είναι περίπου 5 κιλά ανά θάμνο. Οι ντομάτες έχουν μια παχιά, ανθεκτική στις ρωγμές φλούδα, που τους επιτρέπει να αντέχουν στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Κατά την καλλιέργεια, οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται και ο θάμνος διαμορφώνεται σε δύο μίσχους. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση και παρασκευή σαλτσών, πιάτων και χυμών.
4. Βασιλιάς των Γιγάντων. Μια ευέλικτη ποικιλία. Η τεχνική ωριμότητα επιτυγχάνεται 110 ημέρες μετά τη σπορά. Το βάρος των καρπών είναι 850-950 γραμμάρια. Οι θάμνοι φτάνουν τα 2 μέτρα σε ύψος, αλλά όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους, φτάνουν τα 1,6 μέτρα. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αυξημένη απόδοση και χαμηλή συντήρηση.
5. Κόκκινος Γίγαντας. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 450 γραμμάρια. Αυτές οι ντομάτες έχουν ζουμερή σάρκα και μια ξεχωριστή γλυκιά γεύση. Φυτευμένες σε ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και καλό έδαφος, αποδίδουν περίπου 6 κιλά προϊόντος ανά φυτό. Είναι μια ευέλικτη ποικιλία, ανθεκτική στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και έχει αυξημένη ανοσία ακόμη και σε κοινές ασθένειες.

Γενικά, διάφορες ποικιλίες ντομάτας μπορούν να καλλιεργηθούν στην κεντρική Ρωσία, αλλά το πιο σημαντικό είναι να ακολουθήσετε τις συστάσεις των κτηνοτρόφων και να παρέχετε την πιο κατάλληλη φροντίδα.