Πότε και πώς να σπείρετε κρεμμύδια έκθεσης για σπορόφυτα

Η σπορά των σπορόφυτων έκθεσης επιτρέπει μια πιο πρώιμη και άφθονη συγκομιδή κρεμμυδιού, καθώς τα φυτά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθούν όταν καλλιεργούνται απευθείας από σπόρους σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει επίσης να επιλέξετε τις ισχυρότερες και πιο υγιείς ποικιλίες κρεμμυδιού για καλλιέργεια, γεγονός που συμβάλλει επίσης σε υψηλότερη απόδοση.

Η καλύτερη εποχή για φύτευση εξαρτάται από την περιοχή σας και το σεληνιακό ημερολόγιο. Γενικά, συνιστάται να ξεκινήσετε τη φύτευση στο δεύτερο δεκαπενθήμερο του Φεβρουαρίου ή κατά τη διάρκεια του Μαρτίου, ανάλογα με την περιοχή, όταν αρχίζουν να αυξάνονται οι ώρες της ημέρας. Ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες και η φάση της σελήνης θα πρέπει να ληφθούν υπόψη εκ των προτέρων για να εξασφαλιστούν τα καλύτερα αποτελέσματα.

Προθεσμίες

Φυσικά, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε βολική ημέρα για σπορά, αλλά προτείνουμε να το κάνετε διαφορετικά, δηλαδή πιο επιστημονικά: επωφεληθείτε από την πολυετή εμπειρία των γεωπόνων και κοιτάξτε το σεληνιακό ημερολόγιο.

Θα σας πει πότε:

• εργάζονται απευθείας με φυτά·
• καταπολέμηση των εντόμων παρασίτων·
• είναι καλύτερο να ταΐζετε.
• Αφήστε τα εργαλεία σας στην άκρη και σχεδιάστε την εργασία σας για τους επόμενους έξι μήνες έως ένα χρόνο.

Οι ημερομηνίες που αναφέρονται σε αυτό είναι:

• ευνοϊκό για φύτευση και εργασία με λαχανικά και κηπευτικές καλλιέργειες.
• δυσμενής;
• απαγορεύεται η εργασία με φυτά·
• ουδέτερος.

Όλες αυτές οι ημέρες είναι σημαντικές για τους κηπουρούς, καθώς καθορίζουν την ημερομηνία φύτευσης οποιουδήποτε φυτού, τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, τις εργασίες υγιεινής κ.ο.κ. Ωστόσο, οι εργασίες θα πρέπει επίσης να σχεδιάζονται με βάση την περιοχή, τις θερμοκρασίες του αέρα και του εδάφους, καθώς και τις μετεωρολογικές προβλέψεις για τις επόμενες εβδομάδες.

Παρεμπιπτόντως, έχεις ήδη διαβάσει Πώς θα είναι η άνοιξη φέτος;;!

Ευνοϊκές ημέρες

Υπάρχουν δύο τρόποι για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια. Ο πρώτος είναι να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα, ή «σετ», όπως ονομάζονται. Ο δεύτερος είναι να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Αυτή η μέθοδος, αν και απαιτεί περισσότερη εργασία, είναι λιγότερο ακριβή (τα σετ είναι ακριβά στα καταστήματα) και προσφέρει σχεδόν 100% εγγύηση για μια καλή συγκομιδή.

Πίνακας "τυχερών" ημερών για σπορά (όταν η σελήνη φθίνει):

Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, συνδυάστε το σεληνιακό ημερολόγιο με τις πληροφορίες στη συσκευασία των σπόρων, προσθέστε πληροφορίες από τις μετεωρολογικές προβλέψεις και υπολογίστε το χρονοδιάγραμμα μεταφύτευσης των μελλοντικών σπορόφυτων στα παρτέρια με βάση την περιοχή όπου ζείτε ή την περιοχή όπου θα μεταφέρετε τα σπορόφυτα.

Και τώρα οι απαγορευμένες ημερομηνίες κατά τις οποίες σίγουρα δεν πρέπει να κάνετε καμία εργασία (Νέα Σελήνη, Πανσέληνος και οι ημέρες πριν και μετά από αυτές):

Οι υπόλοιπες ημέρες που δεν αναφέρονται εδώ είναι ουδέτερες.

Ανά περιοχή

Η ποικιλία Exhibition μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας: στην περιοχή της Μόσχας, στα Ουράλια, στη Σιβηρία και σε άλλες περιοχές. Αυτή η ποικιλία δεν έχει σχεδόν καθόλου πικράδα, είναι ζουμερή και διαθέτει εντυπωσιακό μέγεθος. Το μόνο μειονέκτημά της είναι η μικρή διάρκεια ζωής. Δεν μπορεί να διατηρηθεί για μελλοντική χρήση. Η τεχνολογία είναι η ίδια για όλες τις περιοχές. Μόνο ο χρόνος διαφέρει.

1. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, η σπορά για σπορόφυτα γίνεται στα τέλη Μαρτίου. Εφόσον το επιτρέπει ο καιρός, μέχρι τα τέλη Μαΐου τα σπορόφυτα μπορούν να βγουν σε εξωτερικούς χώρους για να σκληρύνουν και να φυτευτούν στον κήπο στις αρχές Ιουνίου. Λόγω των ασταθών καιρικών συνθηκών που είναι χαρακτηριστικές των βόρειων περιοχών, καλύπτονται με πλαστικό τη νύχτα.
2. Οι καιρικές συνθήκες στην κεντρική Ρωσία, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας, επιτρέπουν την άμεση φύτευση σε εξωτερικούς χώρους ήδη από τα μέσα Μαΐου. Ωστόσο, κάθε χρόνο είναι διαφορετικό και η άνοιξη και το καλοκαίρι μπορεί να καθυστερήσουν. Εάν οι καιρικές προβλέψεις είναι δυσμενείς, είναι ακόμα καλύτερο να φυτέψετε από σπορόφυτα, επιλέγοντας τις δύο πρώτες εβδομάδες του Μαρτίου.

Στη βορειοδυτική περιοχή, η χρονική στιγμή είναι από το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου έως το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου. Και στο νότο, η νωρίτερη είναι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Φεβρουαρίου.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Το κρεμμύδι Έκθεσης είναι ένα όμορφο, μεγάλο φυτό (ένας μόνο καρπός μπορεί να ζυγίζει έως και 900 γραμμάρια), επομένως απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Ανέχεται πολύ καλά τη χειμερινή φύτευση. Η εμπειρία έχει δείξει ότι βλασταίνει πιο γρήγορα με αυτόν τον τρόπο από ό,τι με την τυπική ανοιξιάτικη μέθοδο και έχει ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα.

Προετοιμασία σπόρων και εδάφους

Όπως και οι σπόροι άλλων ποικιλιών, πρέπει να ταξινομηθούν για να αποφευχθούν τυχόν μη βιώσιμοι —αυτοί που δεν θα βλαστήσουν. Τοποθετήστε τους σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και αφήστε τους να καθίσουν για 60 λεπτά. Πετάξτε ό,τι επιπλέει στην επιφάνεια και κρατήστε ό,τι βυθίζεται στον πυθμένα.

Μετά από μία ώρα, αφαιρέστε τους σπόρους και τοποθετήστε τους σε καθαρό νερό. Τοποθετήστε τους σε μια χαρτοπετσέτα, βρέξτε τους και αφήστε τους για 7 ημέρες μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Καθώς στεγνώνουν, βρέξτε τους με ζεστό νερό.

Οι σπόροι που έχουν βλαστήσει φυτεύονται σε ένα κοινό δοχείο ή σε ξεχωριστά κύπελλα.

Η εκθεσιακή περιοχή προτιμά ελαφρύ, χαλαρό και θρεπτικό έδαφος, επομένως συνιστάται να αξιολογήσετε τα παρτέρια του κήπου σας και να προετοιμάσετε το έδαφος. Μπορείτε να εμπλουτίσετε το έδαφος με:

• χούμο (θα χρειαστείτε 2 κουβάδες λιπάσματος για κάθε m)²);
• άμμος (η κανονική άμμος του ποταμού είναι κατάλληλη)
• κάρβουνο (πρέπει να συνθλίβεται λεπτώς).

Αναπτύσσεται καλύτερα σε αμμώδες ή υπεραμμώδες έδαφος και απαιτεί ανόργανα λιπάσματα και συχνή χαλάρωση.

Φύτευση και φροντίδα

Τα κρεμμύδια που παρουσιάζονται εδώ μπορούν να φυτευτούν με διάφορους τρόπους, επιλέγοντας αυτόν που είναι κατάλληλος για την περιοχή καλλιέργειάς τους: από σπόρους, σπορόφυτα ή σετ. Η πρώτη μέθοδος έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα: οι βολβοί δεν μεγαλώνουν τόσο πολύ όσο αυτοί που καλλιεργούνται με άλλες μεθόδους.

Το μέγιστο βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 300 γραμμάρια, ενώ με άλλες μεθόδους, ένα δείγμα θα ζυγίζει κατά μέσο όρο 800-900 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία σπέρνεται με σπόρους τόσο σε εσωτερικούς χώρους όσο και πριν από το χειμώνα, αλλά σε ήδη κατεψυγμένο έδαφος πριν από σοβαρούς παγετούς ή στην αρχή τους.

Όταν φυτεύετε σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη ή στις αρχές του καλοκαιριού, ακολουθήστε αυτό το σχέδιο:

• Επιλέγουν σπόρους, αφήνοντας μόνο εκείνους που είναι εγγυημένο ότι θα βλαστήσουν.
• απολυμαίνω;
• παρασκευάζεται κολλώντας σπόρους με ειδικό διάλυμα σε λωρίδες λεπτού χαρτιού.
• προετοιμάστε το έδαφος: χαλαρώστε το, λιπαίνετε το με τέφρα ξύλου, επεξεργαστείτε το με μυκητοκτόνα και δημιουργήστε αυλάκια.

Τοποθετήστε το χαρτί με την πλευρά με τους σπόρους προς τα πάνω στο προετοιμασμένο αυλάκι, καλύψτε το με χώμα και ποτίστε καλά. Για να μην παγώσει το χαρτί, καλύψτε το με ένα ειδικό κάλυμμα.

Η προετοιμασία του εδάφους είναι απαραίτητη. Για την χειμερινή καλλιέργεια, επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο, ηλιόλουστο σημείο και δημιουργήστε υπερυψωμένα παρτέρια.

Δεδομένου ότι δεν βλασταίνουν όλοι οι σπόροι με αυτή τη μέθοδο, δεν τοποθετούνται σε αυλάκια αλλά μάλλον σκορπίζονται σε πυκνά αυλάκια. Μόλις καλυφθούν με χώμα, θα πρέπει να ποτιστούν καλά με ζεστό νερό και να καλυφθούν με σάπια φύλλα.

Εάν η «χειμερινή» Έκθεση αναπτύσσεται σε βόρειες περιοχές όπου οι παγετοί είναι πιθανοί μέχρι το τέλος της άνοιξης, η κάλυψη με σάπια φύλλα γίνεται ξανά όταν λιώσει το χιόνι.

Η φύτευση δενδρυλλίων είναι μια μέθοδος που επιτρέπει στον βολβό να φτάσει στο μέγιστο βάρος του. Καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπια και σκληραίνουν δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους.

Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:

• σκάψτε το χώμα, ισοπεδώστε το, αφαιρέστε τα ζιζάνια, ποτίστε το χώμα και κάντε τρύπες.
• συντομεύστε τις ρίζες των δενδρυλλίων κατά 1/3, φυτέψτε τα σε βάθος 3 cm, διατηρώντας τουλάχιστον 20 cm μεταξύ των δενδρυλλίων.
• πασπαλίζουμε με γη, νερό.
• ταΐστε μετά από 20 ημέρες.

Η τρίτη μέθοδος είναι η χρήση σετ κρεμμυδιών, κάτι που δεν είναι συνηθισμένο, αλλά είναι δυνατό. Πρόκειται για μικρούς βολβούς που παρασκευάζονται εκ των προτέρων. Οι κανόνες είναι οι ίδιοι με αυτούς που περιγράφονται παραπάνω.

Λιπάσματα και καταπολέμηση παρασίτων

Η ποικιλία Exhibition επιτυγχάνει τη μέγιστη γλυκύτητα και ζουμερότητα εάν το έδαφος και το λίπασμα είναι κατάλληλα για αυτήν.

Ο δεύτερος τύπος είναι οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα: κοπριά κοτόπουλου, φλόμος, σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, άζωτο και ουρία. Η λίπανση μπορεί να γίνει λιγότερο συχνά, μία φορά κάθε 25-30 ημέρες.

Η πρόληψη ξεκινά ήδη από την επιλογή των σπόρων και την απολύμανση. Για να επιτευχθεί αυτό, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα και σκληρύνονται πριν από τη φύτευση. Αυτό διασφαλίζει ότι η μελλοντική συγκομιδή θα αναπτύξει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και θα μπορεί να αντισταθεί στις ασθένειες.

Κοινές ασθένειες:

• σήψη πυθμένα;
• καπνιά;
• προσβολή από νηματώδη βλαστών (μικρό σκουλήκι).

Εάν εντοπιστεί σήψη (εμφανίζεται στις ρίζες και στη συνέχεια εξαπλώνεται στον πυθμένα), ο βολβός πρέπει να αφαιρεθεί από το κρεβάτι του κήπου για να αποφευχθεί η εξάπλωση της ασθένειας σε γειτονικά φρούτα.

Η μούχλα (ένας μύκητας) είναι μια ασθένεια που εντοπίζεται εύκολα. Όταν εμφανιστεί η ασθένεια, τα φύλλα των φυτών γίνονται ριγέ και σκούρα σταχτί. Η άμεση αφαίρεση αυτών των φύλλων μπορεί να σώσει την καλλιέργεια και να σταματήσει την ασθένεια.

Το νηματώδες εγκαθίσταται στο κέντρο του βολβού. Μπορείτε να δείτε το φύλλωμα του φυτού να αρχίζει να ανοίγει και να καμπυλώνει. Εάν συμβεί αυτό, τα φυτά πρέπει να ξεριζωθούν και να καούν, και το χώμα στην περιοχή να υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα.

Για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών, συνιστάται η χρήση μόνο ελεγμένου και επεξεργασμένου φυτικού υλικού, καθώς και η επεξεργασία του εδάφους πριν από τη φύτευση. Αυτό μπορεί να γίνει με αλκαλοποίηση του εδάφους με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη.

Συμβουλές για μεγαλύτερη συγκομιδή

Ένας μόνο βολβός Έκθεσης μπορεί να ζυγίζει πάνω από 1 κιλό, κάτι που θεωρείται μεγάλη συγκομιδή. Ένας μόνο βολβός απαιτεί άφθονο χώρο και θρεπτικά συστατικά, γι' αυτό αποφύγετε τη φύτευση πολύ κοντά ο ένας στον άλλον. Ωστόσο, για να διασφαλίσετε ότι όλοι οι βολβοί σε ένα παρτέρι είναι εξίσου μεγάλοι, αξίζει να ακολουθήσετε τις συμβουλές όσων ασχολούνται με την κηπουρική εδώ και χρόνια:

1. Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού αναπτύσσεται αργά, ειδικά στην αρχή, οπότε όταν βλάπτουν οι σπόροι στο σπίτι, θα απαιτηθεί επιπλέον φωτισμός.
2. Μην το παρακάνετε. Η υπερβολική ποσότητα νερού κάνει αυτή την ποικιλία υδαρή και άγευστη. Ποτίζετε μόνο όταν στεγνώσουν τα παρτέρια.
3. Μην ξεχάσετε να προστατεύσετε τις φυτεύσεις σας από περονόσπορο. Αυτή η ασθένεια επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών, εμποδίζοντας τον βολβό να φτάσει στο επιθυμητό ποικιλιακό βάρος.