Πώς να καλλιεργήσετε δυνατά σπορόφυτα πιπεριάς: Οδηγίες βήμα προς βήμα

Η καλλιέργεια σπορόφυτων καυτερής και γλυκιάς πιπεριάς στο σπίτι απαιτεί χρόνο, χώρο και κάποια γνώση των γεωργικών τεχνικών. Οι πιπεριές είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια και απαιτούν συγκεκριμένη θρέψη, υγρασία και ζεστασιά.

Χωρίς ιδιαίτερη προσοχή, τα σπορόφυτα σταματούν να αναπτύσσονται και οι βλαστικές διεργασίες σταματούν, γεγονός που επηρεάζει τη συγκομιδή.

Πώς να ξεκινήσετε την καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριάς στο σπίτι

Τον Ιανουάριο, πρέπει να αποφασίσετε για ποικιλίες και υβρίδια που είναι κατάλληλα για το τοπικό κλίμα. Όταν κοιτάτε πολύχρωμα πακέτα σπόρων στο κατάστημα, δώστε προσοχή στον χρόνο ωρίμανσης. Οι ποικιλίες χωρίζονται σε:

• νωρίς, αποδίδοντας πλήρη συγκομιδή 80-100 ημέρες μετά τη βλάστηση.
• μέση σεζόν, ωρίμανση σε 115 ημέρες.
• όψιμες πιπεριές, η συγκομιδή των οποίων αρχίζει να ωριμάζει 130 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Για να καλλιεργήσετε πιπεριές σε εξωτερικό χώρο στη Ρωσία, πρέπει να αγοράσετε σπόρους από ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης και μεσοπρώιμης πιπεριάς. Οι πρώιμοι σπόροι πιπεριάς είναι απαραίτητοι για την κάλυψη των αναγκών παραγωγής το καλοκαίρι, ενώ οι μεσο-όψιμες ποικιλίες χρειάζονται για συγκομιδή το φθινόπωρο για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση.

Εάν οι πιπεριές πρόκειται να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους, επιλέγονται για φύτευση σε θερμοκήπιο υβρίδια μέσης-όψιμης απροσδιόριστης ηλικίας με περίοδο ωρίμανσης έως και 125 ημέρες. Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσουν συνεχώς μια κόμη, όπου μπορούν να παρατηρηθούν ταυτόχρονα τόσο τα άνθη όσο και οι καρποί.

Μόλις προσδιορίσετε τον χρόνο ωρίμανσης, δώστε προσοχή στο σχήμα. Οι γλυκές πιπεριές διατίθενται σε μια ποικιλία σχημάτων. Μπορούν να είναι:

• επιμήκη και εξωτερικά παρόμοια με μεγάλα λοβούς καυτερής πιπεριάς.
• κωνικό, με πάχος τοιχώματος τουλάχιστον 5 mm.
• σφαιρικό, λεπτότοιχο, μικρό σε μέγεθος.
• κυλινδρικό ή κυβικό, με διαφορετικές γεύσεις και πάχη τοιχωμάτων.

Η επιφάνεια της πιπεριάς μπορεί να έχει απαλές γραμμές ή να είναι ανώμαλη, με πολλές κοιλότητες, απαλές τσακίσεις και πτυχές.

Δώστε προσοχή στο χρώμα της πιπεριάς, το οποίο ποικίλλει τόσο κατά την τεχνική όσο και κατά τη βιολογική ωριμότητα. Κατά την τεχνική ωριμότητα, το χρώμα μπορεί να είναι απαλό κίτρινο, ανοιχτό πράσινο ή σκούρο πράσινο. Οι ανοιχτόχρωμες πιπεριές έχουν λεπτά τοιχώματα και χρησιμοποιούνται συχνά για γέμιση. Έχουν μια ευχάριστη ξινή γεύση και είναι μικρές σε μέγεθος, γεγονός που τις καθιστά βολικές για την προετοιμασία μεμονωμένων πιάτων.

Οι σκούρες πράσινες πιπεριές έχουν χοντρά τοιχώματα και ξεχωριστή γεύση, αλλά στο τεχνικό στάδιο της ωρίμανσης, η σάρκα δεν έχει ακόμη χρόνο να συσσωρεύσει σάκχαρα, γεγονός που υποβαθμίζει τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας πάπρικας στην πράσινη μορφή της.

Οι σκούρες πράσινες πιπεριές έχουν ένα πλεονέκτημα έναντι των ανοιχτόχρωμων φρούτων:

1. Ωριμάζουν καλά μετά τη συγκομιδή, διατηρώντας λεία, ζουμερά τοιχώματα, ενώ οι ανοιχτόχρωμες πιπεριές χάνουν γρήγορα την υγρασία τους και ζαρώνουν σε χαμηλά επίπεδα υγρασίας.
2. Μόλις ωριμάσουν, τα σκούρα πράσινα φρούτα αποκτούν μια φωτεινή, πλούσια απόχρωση κόκκινου ή κίτρινου.
3. Έχουν εξαιρετική γεύση.
4. Ανθεκτικό σε μυκητιασικές λοιμώξεις και βακτηριακή σήψη.
5. Μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
6. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για περίπου 2 μήνες.

Το τελευταίο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι το ύψος του θάμνου. Μπορεί να κυμαίνεται από 40 έως 170 εκ. Οι χαμηλά αναπτυσσόμενοι θάμνοι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Σχηματίζουν πολλά συστάδες και ολοκληρώνουν την καλλιεργητική περίοδο αφιερώνοντας όλη τους την ενέργεια στην παραγωγή των καρπών που έχουν δέσει.

Οι ψηλοί απροσδιόριστοι θάμνοι είναι φυτά των οποίων η βλαστική περίοδος θα συνεχιστεί μέχρι να πεθάνουν λόγω χαμηλών θερμοκρασιών ή μόλυνσης. Αυτοί οι θάμνοι φυτεύονται σε εσωτερικούς χώρους για να εξασφαλιστεί παρατεταμένη καρποφορία. Εάν φυτευτούν σε παρτέρια, το μεγαλύτερο μέρος των καρπών θα χαθεί στον πρώτο παγετό του φθινοπώρου.

Κανόνες σποράς

Για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτά σας θα ευδοκιμήσουν, ακολουθήστε τις οδηγίες καλλιέργειας που συνιστώνται από τους γεωπόνους. Οι πιπεριές απαιτούν βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης. Απαιτούν θρεπτικό έδαφος με φυσιολογικό επίπεδο pH, εμπλουτισμένο με κάλιο και άζωτο. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπορόφυτα χρειάζονται:

• στη ζέστη·
• σε ώρες φωτός ημέρας που διαρκούν τουλάχιστον 12 ώρες·
• λίπασμα επιφάνειας;
• άφθονο πότισμα;
• χαλαρό έδαφος.

Εάν πληρούνται όλες αυτές οι παράμετροι, τα σπορόφυτα θα σας ενθουσιάσουν με την έντονη ανάπτυξή τους. Εάν παραβιαστεί κάποια από αυτές τις απαιτήσεις, το φυτό πιπεριάς θα σταματήσει να αναπτύσσεται και θα περιμένει μια καλύτερη ζωή.

Ημερομηνίες σποράς

Αφού διαβάσετε προσεκτικά τις συστάσεις του κατασκευαστή στη συσκευασία των σπόρων, επιλέξτε την κατάλληλη στιγμή για σπορά. Θεωρητικά, οι πιπεριές πρέπει να σπαρθούν για σπορόφυτα δύο μήνες πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Δεδομένου ότι οι πιπεριές είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια, τα σπορόφυτα φυτεύονται στο τέλος της πρώτης εβδομάδας του Ιουνίου. Επομένως, η σπορά των σπόρων στις αρχές Μαρτίου θα πρέπει να ικανοποιεί πλήρως αυτήν την απαίτηση.

Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών σπέρνουν σπόρους νωρίτερα για να έχουν χρόνο να αναφυτεύσουν τυχόν ποικιλίες που δεν έχουν βλαστήσει τον Μάρτιο. Οι πιπεριές μπορούν να διατηρηθούν ως σπορόφυτα για λίγο καιρό. Αναπτύσσονται καλά όταν απέχουν μεταξύ τους περισσότερο από 3 cm. Κατά τη διάρκεια των πρώτων 2-3 μηνών, αναπτύσσουν το ριζικό τους σύστημα και, αν οι γλάστρες έχουν το σωστό ύψος, τα σπορόφυτα μπορούν να παραμείνουν σε αυτές για έως και 4 μήνες από τη βλάστηση. Η πιο σημαντική απαίτηση είναι μια κατάλληλη τοποθεσία καλλιέργειας. Θα πρέπει να είναι:

• φωτεινός;
• κλειστό από σχέδια.
• με μέση ημερήσια θερμοκρασία τουλάχιστον 22°C·
• υγρασία τουλάχιστον 60%.

Προετοιμασία των σπόρων

Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών σπέρνουν ξηρούς σπόρους σε βαθιά δοχεία, ποτίζουν το χώμα γενναιόδωρα με ζεστό νερό, καλύπτουν τα σπορόφυτα με αρκετές στρώσεις πλαστικού και περιμένουν να εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Αυτή η προσέγγιση δεν είναι πάντα πρακτική. Οι ξηροί σπόροι μπορούν να σπαρθούν στο έδαφος εάν:

• αγοράστηκαν από αξιόπιστους κατασκευαστές·
• οι σπόροι έχουν υποβληθεί σε αντιβακτηριακή επεξεργασία.
• η σπορά γίνεται σε πρώιμο στάδιο.
• Είναι δυνατή η μεταφύτευση σπορόφυτων αφού βλαστήσουν.

Οι επαγγελματίες δεν συνιστούν αυτήν τη μέθοδο επειδή παράγει απροσδόκητα αποτελέσματα και είναι αδύνατο να προβλεφθεί η συγκομιδή με αυτόν τον τύπο σποράς. Αυτή η μέθοδος έχει τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• ποτέ δεν ξέρεις αν θα εμφανιστούν σπορόφυτα.
• οι σπόροι ξυπνούν και βλασταίνουν πολύ αργά, έως και 3 εβδομάδες.
• εάν τα σπορόφυτα είναι πυκνά, πρέπει να τα αραιώσετε και να διαλέξετε τα σπορόφυτα.
• Υπάρχουν πάντα φυτά που αναπτύσσονται ελάχιστα και πρέπει να θανατωθούν.

Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η οποία εγγυάται υψηλή απόδοση, χρειάζεστε:

• επεξεργαστείτε το υλικό σπόρων με αντισηπτικό και μυκητοκτόνο.
• αύξηση του βαθμού αντοχής στις κλιματικές συνθήκες ανάπτυξης ·
• αύξηση της ενέργειας ανάπτυξης·
• ελέγξτε για βλάστηση.
• δημιουργούν εξαιρετικά θρεπτικό έδαφος.
• Σπείρετε αρκετούς σπόρους σε ψηλές γλάστρες.

Μόνο τότε οι σπαρμένοι σπόροι θα παράγουν ομοιόμορφους βλαστούς και οι ενήλικοι θάμνοι θα έχουν ίσες ευκαιρίες για καρποφορία.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους

Αρχικά, οι σπόροι πρέπει να βαθμονομηθούν. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε χαρτί και αφαιρούνται οι πολύ μικροί ή πολύ μεγάλοι σπόροι, δίνοντας προτεραιότητα σε αυτούς μεσαίου μεγέθους.

Στη συνέχεια, οι βαθμονομημένοι σπόροι μουλιάζονται σε αλμυρό νερό για να διαχωριστεί το πλήρες υλικό σπόρων από τα κενά.

Για να λάβετε ένα διάλυμα, διαλύστε 3 κουταλιές της σούπας αλάτι σε 1 λίτρο νερό και τοποθετήστε σπόρους πιπεριάς στο προκύπτον διάλυμα.

Μετά από 10 λεπτά, όλα όσα καταλήγουν στην κορυφή αφαιρούνται και όλοι οι καθιζάνοντες σπόροι χρησιμοποιούνται για σπορά.

Για την πρόληψη μυκητιασικών ή βακτηριακών λοιμώξεων, συνιστάται η εμβάπτιση των σπόρων σε διάλυμα Φιτοσπορίνης, το οποίο παρασκευάζεται σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή στη συσκευασία. Εκτός από τη Φιτοσπορίνη, προστίθεται στο νερό ένα σύνθετο λίπασμα μικροθρεπτικών συστατικών. Αυτή η επεξεργασία πριν από τη σπορά έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τις αποδόσεις κατά 30%.

Μετά την προληπτική συντήρηση, οι σπόροι σκληρύνονται. Οι υγροί σπόροι πιπεριάς τοποθετούνται στο ψυγείο για τρεις ημέρες, όπου διατηρούνται στο πάνω ράφι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, λαμβάνουν χώρα βιοχημικές διεργασίες στο εσωτερικό τους, καθιστώντας τα κύτταρα λιγότερο ευαίσθητα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται από αυτούς τους σπόρους θα προσαρμοστούν πολύ πιο εύκολα στις καιρικές συνθήκες.

Αφού σκληρυνθούν, οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν. Τοποθετήστε τους στο κέντρο ενός βαμβακερού υφάσματος, καλύψτε το ύφασμα με ένα φάκελο, τοποθετήστε τους σε ένα δοχείο και ρίξτε ζεστό νερό (όχι περισσότερο από 60°C) από πάνω τους μέχρι να μουλιάσει το ύφασμα. Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα ζεστό μέρος όπου η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από 20°C.

Μέσα σε 10 ημέρες οι σπόροι βλασταίνουν.

Σημαντικό: Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το ύφασμα δεν θα στεγνώσει, διαφορετικά οι ρίζες θα στεγνώσουν από την έλλειψη υγρασίας και το απόθεμα σπόρων θα πεθάνει.

Προετοιμασία για σπορά

Για να ευδοκιμήσουν τα σπορόφυτα πιπεριάς, χρειάζονται θρεπτικό χώμα. Μπορείτε να προετοιμάσετε το δικό σας χώμα αναμειγνύοντας ίσα μέρη από:

• τέφρα ξύλου;
• άμμος ποταμού;
• χούμο φύλλων;
• χλοοτάπητας.

Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού υπερφωσφορικό ανά 1 λίτρο χώματος στο προκύπτον μείγμα. Αυτό μπορεί να αντικατασταθεί με ένα σύνθετο λίπασμα για την καλλιέργεια σπορόφυτων στις δοσολογίες που καθορίζει ο κατασκευαστής.

Πολλοί άνθρωποι που αγοράζουν υπερβολικά αναπτυγμένα σπορόφυτα πιπεριάς στην αγορά, τα οποία καλλιεργούνται σε μικροσκοπικά κύπελλα, συχνά παρατηρούν αργή ανάπτυξη και έλλειψη καρπόδεσης μετά τη φύτευσή τους σε εξωτερικό χώρο. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μακριοί μίσχοι του φυτού αναγκάστηκαν να αναπτυχθούν λόγω ανεπαρκούς φωτός και περίσσειας αζώτου. Το ριζικό του σύστημα καταστάλθηκε από την έλλειψη χώρου, με αποτέλεσμα το κλείσιμο των σημείων ανάπτυξης.

Η ιδανική γλάστρα για την καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριάς θα μπορούσε να είναι:

• πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης των 0,5 λίτρων.
• κομμένα πλαστικά μπουκάλια;
• δοχεία λαχανικών από ένα παλιό ψυγείο.
• πλαστικά κουτιά για την αποθήκευση λαχανικών.
• παιδικοί κουβάδες.

Όσο πιο βαθιά είναι η γλάστρα που επιλέγετε, τόσο περισσότερο θα αναπτύσσεται το ριζικό σύστημα. Αυτό καθορίζει πόσο καλά θα ανεχθεί το φυτό τη μεταφύτευση και πόσο γρήγορα θα αρχίσει να καρποφορεί.

Τα επιλεγμένα δοχεία πρέπει να είναι καθαρά και στεγνά. Εάν έχουν ήδη χρησιμοποιηθεί για φύτευση, ξεπλύνετε τη γλάστρα με απολυμαντικό διάλυμα, σκουπίστε την και αφήστε την έξω για 24 ώρες.

Πριν προσθέσετε θρεπτικό χώμα, πρέπει να κάνετε αρκετές τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος χρησιμοποιώντας ένα καρφί ή ένα σουβλί.

Σπορά σπόρων

Γεμίστε τα προετοιμασμένα δοχεία σφιχτά με χώμα, αφήνοντας 30 χιλιοστά κενό στο χείλος. Προσθέστε λίγο ζεστό νερό στο γεμάτο κύπελλο διαμέτρου 9 χιλιοστών για να υγράνετε το χώμα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μολύβι για να φτιάξετε τρεις τρύπες βάθους 2 εκατοστών, τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε μία και καλύψτε με τύρφη ή άμμο.

Μπορείτε να συμπιέσετε το χώμα, να τοποθετήσετε 4 βλαστημένους σπόρους στο κέντρο σε απόσταση 3 cm και να καλύψετε την κορυφή με γόνιμο χώμα σε ύψος τουλάχιστον 2 cm.

Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε ταμπλέτες τύρφης, οι οποίες πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα δίσκο και να ποτιστούν. Μόλις τα σπορόφυτα μεγαλώσουν και οι ρίζες απαιτήσουν περισσότερο χώρο, οι ταμπλέτες τύρφης μπορούν να φυτευτούν σε γλάστρες.

Καλύψτε τα δοχεία με σπόρους με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μόλις εμφανιστούν τα φύλλα με επτά λοβούς, μετακινήστε τα φυτά σε ένα παράθυρο με νότιο ή δυτικό προσανατολισμό.

Η σωστή φροντίδα

Η χρήση βλαστωμένων σπόρων επιτρέπει στα σπορόφυτα να ξεκινήσουν επιταχυνόμενη βλαστική ανάπτυξη. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το έδαφος. Το νερό δεν πρέπει να λιμνάζει στα δοχεία. Το υπερβολικά ποτισμένο έδαφος αυξάνει γρήγορα την οξύτητα, επιβραδύνοντας σημαντικά την ανάπτυξη των φυτών. Τα σπορόφυτα χρειάζονται:

• αερίζω;
• στρέψτε διαφορετικές πλευρές προς τον ήλιο.
• τροφή;
• χαλαρώστε το έδαφος.
• ζιζάνια, αφαιρώντας δείγματα που δεν αναπτύσσονται καλά.

Για να ενθαρρύνετε τις πιπεριές να αναπτύξουν ενεργά πράσινο φύλλωμα, ταΐστε τες με ουρία όταν εμφανιστεί το πρώτο πραγματικό φύλλο. Ετοιμάστε ένα διάλυμα εργασίας 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 3 λίτρα νερού.

Η δεύτερη λίπανση πραγματοποιείται 10 ημέρες αργότερα χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε λίπασμα που περιέχει μικροθρεπτικά συστατικά. Προετοιμάστε το διάλυμα εργασίας σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή.

Τα φυτά ποτίζονται με ζεστό νερό και μετά το πότισμα το χώμα χαλαρώνει.

Σημαντικό: Εάν τα παράθυρα παγώσουν τη νύχτα, συνιστάται να καλύψετε τα σπορόφυτα με πλαστική μεμβράνη ή μη υφασμένο υλικό. Αυτό θα επιταχύνει την ανάπτυξη των σπορόφυτων.

Οι πιπεριές δεν πρέπει να ξεριζώνονται. Εάν το επιλεγμένο δοχείο σποράς έχει χαμηλά τοιχώματα και το ριζικό σύστημα θα καχεκτική ανάπτυξη, το ξεριζωμα θα πρέπει να γίνεται όταν τα φυτά έχουν δύο πραγματικά φύλλα. Πολλοί κηπουροί ξεριζώνουν τους σπόρους όταν εμφανίζονται οι κοτυληδόνες, κάτι που είναι επίσης αποδεκτό, αλλά απαιτεί μεγάλη προσοχή.

Όταν η εξωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 18°C ​​(64°F), τα φυτά μετακινούνται έξω σε ηλιόλουστο και χωρίς αέρα καιρό. Για τις πρώτες τρεις ημέρες, τα δοχεία με τα σπορόφυτα τοποθετούνται στην ανατολική πλευρά του σπιτιού. Εκεί, δέχονται έμμεσο ηλιακό φως και ευδοκιμούν. Την τέταρτη ημέρα, οι γλάστρες μπορούν να μετακινηθούν στη νότια πλευρά.

Στον ήλιο, το χώμα στις γλάστρες στεγνώνει γρήγορα. Τα σπορόφυτα που τοποθετούνται σε εξωτερικό χώρο πρέπει να ποτίζονται είτε πριν από τις 12 το μεσημέρι είτε μετά τις 3:00 π.μ., όταν οι ακτίνες του ήλιου είναι λιγότερο έντονες.

Μην βιαστείτε να αφήσετε τις νεαρές πιπεριές στο θερμοκήπιο όλη τη νύχτα. Ένας σοβαρός παγετός θα σκοτώσει τα φυτά. Οι πιπεριές πρέπει να διατηρούνται υπό κάλυψη όλη τη νύχτα μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, καλύπτοντας τα σπορόφυτα με ένα υλικό που συγκρατεί τη θερμότητα.

Πιθανά προβλήματα κατά την καλλιέργεια

Το μελάνωμα συχνά προσβάλλει τα σπορόφυτα όταν εμφανιστεί το πρώτο πραγματικό φύλλο. Ο μίσχος κοντά στη βάση μαλακώνει και σκουραίνει, και το φυτό καταρρέει στο έδαφος σαν να έχει κοπεί. Αυτό προκαλείται από έδαφος μολυσμένο με έναν επιθετικό μύκητα. Ζει μόνιμα σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά ενεργοποιείται υπό ευνοϊκές συνθήκες για την αναπαραγωγή του, όπως υψηλή υγρασία, χαμηλές θερμοκρασίες και ανεπαρκές ηλιακό φως.

Για την πρόληψη αυτής της ασθένειας, το σπιτικό χώμα πρέπει να θερμαίνεται μέχρι να αρχίσει να καπνίζει. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται το πότισμα του εδάφους με διάλυμα Φιτοσπορίνης ή του μυκητοκτόνου Skor, το οποίο περιέχει διφενοκοναζόλη.

Πρόκειται για ένα συστηματικό μυκητοκτόνο τριαζόλης που ταξινομείται στην κατηγορία κινδύνου 3. Χρησιμοποιείται για την προληπτική και θεραπευτική θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών. Αυτό το μυκητοκτόνο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά την ανθοφορία.

Ο μύκητας δεν θα είναι σε θέση να επηρεάσει τα σπορόφυτα εάν:

• οι σπόροι έχουν υποβληθεί σε προετοιμασία πριν από τη φύτευση·
• το έδαφος θα είναι χαλαρό.
• το πότισμα είναι μέτριο και γίνεται μόνο με ζεστό νερό.
• Οι ημερήσιες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας είναι ελάχιστες.

Εάν το μελάνωμα επηρεάζει μεμονωμένα φυτά, απαιτούνται προληπτικά μέτρα. Για να το κάνετε αυτό, ποτίστε τα φυτά με ένα ζεστό διάλυμα Φιτοσπορίνης ή υπερμαγγανικού καλίου με ρυθμό 3 g ανά 10 λίτρα νερού.

Η λευκή σήψη προκαλείται από διαφορετικό μύκητα. Αναπτύσσεται για τους ίδιους λόγους με την ασπρόποδα, αλλά σε παλαιότερα φυτά. Μια λευκή, αφράτη επίστρωση εμφανίζεται στον κύριο στέλεχος και εξαπλώνεται προς τα πάνω.

Για να αποτρέψετε τη βλάστηση αυτού του μυκητιακού σπόρου, αποφύγετε την τοποθέτηση σπορόφυτων σε εξωτερικούς χώρους σε κρύο, συννεφιασμένο καιρό. Εάν εμφανιστεί σήψη, επεξεργαστείτε τις φυτεύσεις με ένα διάλυμα που περιέχει:

• 1 g θειικού ψευδαργύρου.
• 2 g θειικού χαλκού.
• 10 γρ. ουρίας.

Για να διαλύσετε αυτό το μείγμα θα χρειαστείτε 10 λίτρα ζεστού νερού.

Συνιστάται η αφαίρεση των προσβεβλημένων δενδρυλλίων, συλλέγοντας τα 3 κορυφαία εκατοστά χώματος από κάτω.

Η γκρίζα μούχλα επηρεάζει τα φύλλα των φυτών που είναι έτοιμα για φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Αναπτύσσεται από την υπερβολική υγρασία και το κρύο. Εμφανίζεται σε φυτά που καλλιεργούνται σε γλάστρες χωρίς αποστράγγιση.

Εάν υπάρχουν τα σημάδια του:

• χρησιμοποιώντας ένα σουβλί, κάντε αποστράγγιση.
• μειώστε το πότισμα.
• χαλαρώστε το έδαφος.
• Τα σπορόφυτα ψεκάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλο το θειικό χαλκό σε διάλυμα που παρασκευάζεται με ρυθμό 2 g ανά 10 λίτρα νερού ή το προϊόν HOM που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Η μάρανση των πιπεριών από φουζάριο μπορεί να εμφανιστεί σε καλά αναπτυγμένα σπορόφυτα με πρώιμα μπουμπούκια. Η ασθένεια αναπτύσσεται σε πυκνές φυτεύσεις, υποπότισμα, όξινο έδαφος και σε θερμοκρασίες άνω των 28°C.

Η υγρασία και η θερμότητα μπορούν να προκαλέσουν βακτηριακή μαύρη κηλίδα. Θερμοκρασίες γύρω στους 30°C και η υγρασία στα φύλλα αποτελούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξή της.

Οι αφίδες και τα ακάρεα της αράχνης μπορούν να προσβάλουν τα σπορόφυτα. Στις πιπεριές, εμφανίζονται από μολυσμένο έδαφος που δεν έχει θερμανθεί σωστά. Οι αφίδες και τα ακάρεα της αράχνης μπορούν να ξεπλυθούν με σαπουνόνερο ή να υποβληθούν σε επεξεργασία με Intavir ή παρόμοια προϊόντα. Διαβάστε τις οδηγίες πριν από τη χρήση.

Εάν τα σπορόφυτα μαραίνονται και δεν υπάρχουν σημάδια μυκητιασικών λοιμώξεων, είναι πιθανοί οι ακόλουθοι λόγοι:

• οι ρίζες υπέστησαν ζημιές κατά τη χαλάρωση ή τη συλλογή.
• το πυκνό έδαφος εμποδίζει την πρόσβαση στο οξυγόνο.
• έλλειψη θρεπτικών συστατικών ή φωτός.
• απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία.

Για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων στα σπορόφυτα, χρησιμοποιήστε υγιές έδαφος και επεξεργαστείτε τους σπόρους. Όταν επιλέγετε ποικιλίες πιπεριάς, επιλέξτε εκείνες που είναι ανθεκτικές στις ασθένειες.

Κριτικές

Πολλοί έμπειροι κηπουροί πιστεύουν ότι είναι ευκολότερο να αγοράσουν σπορόφυτα πιπεριάς από την αγορά, επειδή η καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριάς απαιτεί πολλή προσοχή. Η αγορά έτοιμων σπορόφυτων δεν αποφέρει πάντα την αναμενόμενη συγκομιδή. Συχνά, οι υπερβολικά αναπτυγμένες πιπεριές που καλλιεργούνται σε στενά δοχεία αρρωσταίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και αρχίζουν να παράγουν καρπούς μόνο προς το τέλος της σεζόν.

Οι καλλιεργητές λαχανικών που ανέλαβαν το ρίσκο να καλλιεργήσουν σπορόφυτα στα περβάζια των παραθύρων τους είναι ενθουσιασμένοι με τις συγκομιδές που λαμβάνουν.

Ιρίνα, Περιφέρεια Μόσχας: Η επεξεργασία των σπόρων πριν από τη σπορά βοηθά στην πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων που μπορούν να μολύνουν τους σπόρους. Μουλιάζω τους σπόρους για 10 λεπτά σε ένα διάλυμα φτιαγμένο από 3 ml υπεροξειδίου του υδρογόνου και 100 ml νερού, θερμαινόμενο στους 40°C. Οι πιπεριές μου στέκονται πάντα σε τακτοποιημένες σειρές, στολισμένες με μεγάλους καρπούς.

Όλγα, Κρασνοντάρ: Άρχισα να προσθέτω λίγο βερμικουλίτη στο χώμα εσωτερικού χώρου μου. Οι πιπεριές τον λατρεύουν. Η παρουσία του στο έδαφος βοηθά στη διατήρηση σταθερής υγρασίας και στη βελτίωση της διαθεσιμότητας οξυγόνου στις ρίζες. Μέχρι να είναι έτοιμα για φύτευση σε εξωτερικό χώρο, τα σπορόφυτα έχουν τουλάχιστον 12 φύλλα και μερικά έχουν ήδη άνθη.

Σβετλάνα, Περιφέρεια Αμούρ: Οι πιπεριές θα αναπτυχθούν πολύ καλύτερα αν δεν τις ξεριζώσουμε, αλλά αν τις καλλιεργήσουμε σε ένα βαθύ δοχείο γεμάτο με θρεπτικό χώμα. Για να εξασφαλίσω υγιή σπορόφυτα, τις φροντίζω προσεκτικά.

Βέρα, Βόρειος Καύκασος: Όταν τα σπορόφυτα πιπεριάς αναπτύξουν 3-4 αληθινά φύλλα, τα μεταφυτεύω σε γλάστρες των 0,5-0,7 λίτρων. Αναπτύσσονται εκεί ευτυχισμένα, περιμένοντας τη μεταφύτευση στον κήπο.

Μιχαήλ, Κριμαία: Τα σπορόφυτα πιπεριάς θα αναπτυχθούν καλά χωρίς λίπασμα εάν φυτευτούν σε θρεπτικό έδαφος και τους παρέχεται ζεστασιά και φως για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα.