Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στην περιοχή του Λένινγκραντ: χαρακτηριστικά, χρονοδιάγραμμα

Η επιτυχής καλλιέργεια αγγουριών στην περιοχή του Λένινγκραντ, τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους, απαιτεί αυστηρή τήρηση των γεωργικών πρακτικών. Η περιοχή χαρακτηρίζεται από μακριές ανοιξιάτικες περιόδους και δροσερά καλοκαίρια. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, τέτοιες κλιματικές συνθήκες επηρεάζουν αρνητικά την ποσότητα και την ποιότητα των αγγουριών. Για την αύξηση της παραγωγικότητας, οι έμπειροι αγρότες επιλέγουν μόνο περιφερειακές ποικιλίες. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μόλις περάσει η απειλή των επαναλαμβανόμενων νυχτερινών παγετών.

Κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής του Λένινγκραντ

Τα αγγούρια είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια, επομένως η καλλιέργειά τους σε δροσερά κλίματα μπορεί συχνά να είναι δύσκολη. Η περιοχή του Λένινγκραντ καλύπτει μια τεράστια περιοχή με ποικίλες αγροκλιματικές συνθήκες. Η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτά παρτέρια στο βορειοανατολικό τμήμα είναι αντιπαραγωγική. Ωστόσο, στις νότιες και κεντρικές περιοχές, όταν ακολουθούνται οι σωστές γεωργικές πρακτικές, οι καλλιεργητές μπορούν να συγκομίσουν 5-8 κιλά ομοιόμορφων αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο.

Δεν είναι τυχαίο ότι η περιοχή του Λένινγκραντ θεωρείται γεωργική ζώνη υψηλού κινδύνου. Τα μετεωρολογικά δεδομένα δείχνουν σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και του κλίματος από χρόνο σε χρόνο. Τουλάχιστον κάθε πέντε χρόνια, η περιοχή βιώνει ένα τέλος καλοκαιριού, που χαρακτηρίζεται από έντονες βροχοπτώσεις, λίγες ηλιόλουστες ημέρες και θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν ποτέ τους 25°C.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Δεδομένου ότι μια παρατεταμένη άνοιξη είναι συνηθισμένη στην περιοχή του Λένινγκραντ, οι σπόροι αγγουριού συχνά καλλιεργούνται σε σπορόφυτα εκ των προτέρων. Αυτό μειώνει τον χρόνο μεταξύ της βλάστησης και της συγκομιδής. Ωστόσο, οι κολοκύθες έχουν ευαίσθητες ρίζες που δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση. Μια κατάλληλη επιλογή είναι να σπείρετε τους σπόρους σε γλάστρες τύρφης, οι οποίες στη συνέχεια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη φύτευση των αγγουριών στον κήπο. Αυτή η διαδικασία συνήθως λαμβάνει χώρα στα τέλη Απριλίου.

Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο

Ο χρόνος φύτευσης των σπορόφυτων σε προστατευμένο έδαφος εξαρτάται από την κατάσταση και την ηλικία τους. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν τρία πραγματικά φύλλα σε 20-25 ημέρες. Τα αγγούρια συνήθως φτάνουν σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης μέχρι τα τέλη Μαΐου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μη θερμαινόμενα πλαστικά ή γυάλινα θερμοκήπια σε προ-λιπασμένο έδαφος. Το σχέδιο φύτευσης επιλέγεται με βάση τις απαιτήσεις της ποικιλίας ή του υβριδίου.

Φύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μη προστατευμένα παρτέρια, που πληρούν τις ίδιες απαιτήσεις όπως και για τη φύτευση σε θερμοκήπιο, μόλις η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος 10 cm φτάσει τους 15°C. Επιπλέον, πρέπει να έχει περάσει η απειλή επαναλαμβανόμενων παγετών. Εάν ο παγετός επιμένει, τοποθετείται ένα προσωρινό πλαστικό κάλυμμα. Η «προστασία» αφαιρείται στις 10-15 Ιουνίου.

Φροντίδα για αγγούρια

Για να καλλιεργήσουν δυνατά φυτά και να αποκομίσουν μια άφθονη σοδειά από ποικιλίες, ακόμη και από εκείνες που έχουν σχεδιαστεί για την περιοχή του Λένινγκραντ, οι καλλιεργητές λαχανικών συμμετέχουν σε κάθε στάδιο της ανάπτυξης της καλλιέργειας - από την αναγκαστική φύτευση δενδρυλλίων έως την αφαίρεση των αμπελιών από τις πέργκολες μετά την καρποφορία. Η βασική φροντίδα του αγγουριού περιλαμβάνει τυπικές διαδικασίες: πότισμα, καλλιέργεια του εδάφους, λίπανση και διαμόρφωση των θάμνων. Ωστόσο, αυτές οι διαδικασίες είναι προσαρμοσμένες στο κλίμα της περιοχής.

Πότισμα

Τα αγγούρια που αγαπούν το νερό ποτίζονται καθώς στεγνώνει το επιφανειακό στρώμα. Σε ανοιχτό έδαφος, λαμβάνεται υπόψη η φυσική βροχόπτωση. Εάν υπάρχει μεγάλη βροχόπτωση, ενδέχεται να μην απαιτείται επιπλέον πότισμα. Το συστηματικό υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Σε θερμοκήπια, εγκαθίσταται σύστημα στάγδην άρδευσης ή πότισμα των θάμνων Κάθε 2-3 ημέρες, ανάλογα με την καλλιεργητική περίοδο. Όταν χρησιμοποιείτε ποτιστήρι, βρέξτε τα φυτά στις ρίζες με νερό που έχει καθιζάνει το βράδυ.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα

Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός αεροστεγούς κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, τα παρτέρια χαλαρώνονται τακτικά, αλλά η τσάπα δεν χρησιμοποιείται πολύ βαθιά—το πολύ 3 cm. Το σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση του καλού αερισμού και προστατεύει επίσης τις ρίζες από το πάγωμα όταν πέφτουν οι νυχτερινές θερμοκρασίες σε ανοιχτό έδαφος. Για να εξασφαλιστεί καθαρή απόσταση μεταξύ των γραμμών και μεγαλύτερη περιοχή λίπανσης, τα ζιζάνια απομακρύνονται μόλις εμφανιστούν.

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αγγούρια γονιμοποιούνται τέσσερις φορές. Χρησιμοποιούνται διαφορετικά λιπάσματα ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης:

1. Δέκα ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, προσθέστε ένα διάλυμα ουρίας ή έγχυση mullein.
2. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, προσθέστε στη σύνθεση θρεπτικών συστατικών εισάγεται υπερφωσφορικό.
3. Κατά την καρποφορία, σε διαστήματα δύο εβδομάδων μετά τη φύτευση τροφοδοτείται με τέφρα ξύλου, νιτροαμμοφωσφορικό ή υπερφωσφορικό σε συνδυασμό με θειικό κάλιο.

Σχηματισμός Μπους

Τα ζωηρά, απροσδιόριστα φυτά δένονται σε μια πέργκολα αφού σχηματιστεί το τέταρτο πραγματικό φύλλο. Εάν είναι απαραίτητο, οι θάμνοι σχηματίζουν ένα μόνο στέλεχος, «τυφλώνοντας» τις μασχάλες των κάτω φύλλων και πιέζοντας τους βλαστούς που αναπτύσσονται ψηλότερα, όπως συμβαίνει συνήθως για την κάθετη καλλιέργεια. Όταν καλλιεργούνται οριζόντια, οι βλαστοί αφήνονται να αναπτυχθούν κατά μήκος του εδάφους. Δεν απαιτείται διαμόρφωση.

Πρόληψη ασθενειών και έλεγχος παρασίτων

Οι ποικιλίες που έχουν χωριστεί σε περιοχές έχουν εξαιρετική ανοσία σε συγκεκριμένες ασθένειες. Για να διασφαλιστεί η ισχυρή τους ανάπτυξη, λιπαίνονται τακτικά με φώσφορο και κάλιο ως προληπτικό μέτρο. Επιπλέον, θα πρέπει να τηρείται ένα τακτικό καθεστώς ποτίσματος, αποφεύγοντας το υπερβολικό πότισμα.

Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, οι καλλιεργητές λαχανικών ψεκάζουν τα φυτά τους με διάλυμα σόδας που περιέχει ιώδιο. Τα παράσιτα που προσβάλλουν τους βλαστούς πεπονιού περιλαμβάνουν αφίδες και ακάρεα αράχνης. Είναι ασφαλέστερο να τα καταπολεμήσετε με βιολογικά προϊόντα.

Πώς να αυξήσετε τις αποδόσεις των καλλιεργειών

Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου αποτυχίας των καλλιεργειών. Κάθε μέθοδος χρησιμοποιείται τόσο μεμονωμένα όσο και σε συνδυασμό. Η καταλληλότερη μέθοδος εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας του αγγουριού (θερμοκήπιο, θερμοκήπιο ή ανοιχτό πεδίο) και την τεχνολογία που χρησιμοποιείται (κάθετη ή οριζόντια καλλιέργεια).

Φύτευση διαφορετικών ποικιλιών στο οικόπεδο

Για να αυξηθεί η απόδοση των αγγουριών που επικονιάζονται από μέλισσες, φυτά με διαφορετικά μοτίβα ανθοφορίας τοποθετούνται στα παρτέρια. Εάν δύο ποικιλίες έχουν κυρίως θηλυκές ταξιανθίες, φυτά ενός άλλου υβριδίου με αρσενικές ταξιανθίες φυτεύονται το ένα δίπλα στο άλλο. Αυτό αποτρέπει τα άγονα άνθη: στη θέση των λουλουδιών, σχηματίζονται ωοθήκες με υψηλή ένταση στις μασχάλες των φύλλων.

Χρήση αυτογονιμοποιούμενων υβριδίων

Δεδομένου ότι στην περιοχή του Λένινγκραντ επικρατεί συννεφιασμένος καιρός και τα έντομα είναι παθητικά σε τέτοιες συνθήκες, αποδεικνύεται σταθερή συγκομιδή. παρθενοκαρπικές ποικιλίεςΤα τελευταία φυτεύονται καλύτερα σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, διαφορετικά ο καλλιεργητής λαχανικών θα πρέπει να επικονιάσει τα ίδια τα φυτά ή να εισαγάγει μέλισσες, κάτι που απαιτεί οικονομική επένδυση.

Κάλυψη φυτεύσεων

Σε συννεφιασμένο και κρύο καιρό, τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος προστατεύονται με υλικό κάλυψης. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να εγκαταστήσετε μεταλλικές καμάρες και στη συνέχεια να τεντώσετε το πλαστικό πάνω τους. Το πλαστικό θα προστατεύσει τα φυτά όχι μόνο από τα νυχτερινά κρύα αλλά και από τις συχνές βροχές, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν σήψη ριζών, ωίδιο ή περονόσπορο.

Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού για την περιοχή του Λένινγκραντ

Τη μακρά άνοιξη, με κυρίως συννεφιασμένο καιρό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αγγούρια με σύντομη περίοδο ωρίμανσης για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Τα φρούτα των ποικιλιών μέσης σεζόν, και ιδιαίτερα των ποικιλιών όψιμης σεζόν, δεν έχουν χρόνο να φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα σε μη προστατευμένα παρτέρια, και σε θερμοκήπια, τα υβρίδια μακράς σεζόν είναι μόνο οριακά σε θέση να αξιοποιήσουν τις δυνατότητές τους.

Για ανοιχτό έδαφος

Παρά τις δύσκολες αγροκλιματικές συνθήκες στην περιοχή του Λένινγκραντ, τα λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε μη προστατευμένα παρτέρια. Η επιλογή της σωστής ποικιλίας αγγουριού είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχία. ειδικά εκτραφεί για ανοιχτό έδαφοςΤέτοια υβρίδια είναι πιο ανθεκτικά και ανεκτικά σε πολλές ασθένειες που αναπτύσσονται λόγω έκθεσης σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα.

Μαδαγασκάρη F1

Ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς με βραχύκαρπο καρπό. Οι καρποί τύπου αγγουριού τουρσί δεν αναπτύσσονται υπερβολικά. Ζυγίζουν 90 γραμμάρια και είναι εξαιρετικοί για κονσερβοποίηση και τουρσί. Η τεχνική καλλιέργειας περιλαμβάνει την ανάπτυξη του φυτού σε ένα μόνο στέλεχος. Αυτό διευκολύνει τη φροντίδα και επιτρέπει την εβδομαδιαία συγκομιδή, καθιστώντας το ιδανικό για ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών που δεν ζουν μόνιμα εκεί.

Γρήγοροι και εξαγριωμένοι F1

Πρώιμη ποικιλία. Οι πρώτοι καρποί συλλέγονται ήδη 38 ημέρες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στον κήπο. Τα κυλινδρικά αγγούρια είναι σκούρα πράσινα. Τα αγγούρια δεν φτάνουν σε μήκος μεγαλύτερο από 12 cm. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις περισσότερες εξειδικευμένες ασθένειες. Η εξαιρετική εμπορευσιμότητα και η διάρκεια ζωής του το καθιστούν κατάλληλο για εμπορική χρήση. Η σάρκα είναι γλυκιά και ζουμερή.

"Αζούρ F1"

Ένα πρώιμης ωρίμανσης παρθενοκαρπικό υβρίδιο με 40-45 ημέρες ενεργού ανάπτυξης. Τα αγγούρια είναι μεγαλόσωμα με κοντές ρίγες σε όλο το μήκος τους, όχι μεγαλύτερες από 11 cm. Ανθεκτικά στον ιό της μωσαϊκής της αγγουριάς και στο ωίδιο, και ανθεκτικά στο στρες. Στην περιοχή του Λένινγκραντ, η απόδοση των εμπορεύσιμων φρούτων είναι 8 kg/m². Κατάλληλο τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για τουρσί.

Άτος F1

Αυτό το υβρίδιο παράγει ζωηρά φυτά που απαιτούν άφθονο χώρο. Ωριμάζει νωρίς και δεν απαιτεί επικονίαση. Παράγει θηλυκά άνθη. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε συστάδες. Περίπου 20 ομοιόμορφα, κυλινδρικά αγγούρια με αρωματική σάρκα συλλέγονται από ένα μόνο φυτό κάθε φορά. Η βλάστηση είναι 100% όταν σπέρνεται για σπορόφυτα. Το εμπορεύσιμο αγγούρι ζυγίζει 110 γραμμάρια και δεν έχει πικράδα.

Κλαύδιος F1

Ένα μέσο-πρώιμο υβρίδιο (45-50 ημερών). Απροσδιόριστα φυτά με μέτρια ανάπτυξη πρέμνου. Τα αγγούρια είναι κυλινδρικά, ομοιόμορφα κατανεμημένα, με ελαφρά νευρώσεις και καλυμμένα με μικρά βλαστάρια. Έχουν μήκος 10-12 cm και διάμετρο 3-4 cm. Ζυγίζουν 60-90 g. Η γλυκιά, λεία σάρκα καλύπτεται με φωτεινό έως σκούρο πράσινο φλοιό με αχνές κηλίδες και κοντές, ανοιχτόχρωμες ρίγες που εκτείνονται έως το ένα τρίτο του μήκους του καρπού.

Για προστατευμένα

Για τα θερμοκήπια, υπάρχει μια ευρύτερη γκάμα ποικιλιών αγγουριού κατάλληλων για την περιοχή του Λένινγκραντ. Ωστόσο, σε άλλες περιοχές, η έλλειψη εντόμων και η ανάγκη φύτευσης μόνο παρθενοκαρπικών ποικιλιών αποτελούν περιορισμούς κατά την επιλογή ενός υβριδίου για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Ωστόσο, σε βροχερά και συννεφιασμένα κλίματα, οι παρθενοκαρπικές ποικιλίες καλλιεργούνται καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους.

Έρικα F1

Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Οι καρποί ζυγίζουν έως 120 γραμμάρια και έχουν μήκος 12 εκ. Τα αμπέλια, που φτάνουν έως και 3 μέτρα σε ύψος, απαιτούν καλλιέργεια σε πέργκολα. Η ποικιλία «Erica» είναι ανθεκτική στο ωίδιο και ανεκτική στο περονόσπορο και τη σήψη των ριζών. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, ένας μόνο θάμνος αποδίδει περίπου 5 κιλά εμπορεύσιμων αγγουριών.

Η Ντάσα F1 μας

Ένα ανθεκτικό υβρίδιο ιδανικό για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και μη θερμαινόμενα θερμοκήπια. Ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Τα ζωηρά κλήματα με αυτορυθμιζόμενους πλευρικούς βλαστούς παράγουν καρπούς με κόμπους που ζυγίζουν έως και 90 γραμμάρια. Η σάρκα είναι σφιχτή, με χαρακτηριστική τραγανότητα. Κατά την ωρίμανση, συλλέγονται περίπου 10-12 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Έμελια F1

Συνιστάται για καλλιέργεια κάτω από πλαστικά καλύμματα. Τα ψηλά φυτά με μέτριο φύλλωμα και διακλάδωση παράγουν κυρίως θηλυκές ταξιανθίες. Σύντομα αναπτύσσονται ωοθήκες στη θέση τους. Οι καρποί φτάνουν τα 13-15 cm. Το υβρίδιο εκτιμάται για την αντοχή του στο ωίδιο και τη σήψη των ριζών, τα οποία αναπτύσσονται γρήγορα σε συνθήκες θερμοκηπίου λόγω υψηλής υγρασίας.

Ζοζούλια F1

https://youtu.be/I_2-uC_Lw4w

Το αποτέλεσμα της εγχώριας επιλογής. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, σχηματίζονται στα αμπέλια επιμήκη αγγούρια βάρους έως και 300 γραμμαρίων, φτάνοντας σε μήκος έως και 24 εκατοστά. Μεταξύ των πολλών πλεονεκτημάτων του (υψηλή απόδοση, εξαιρετική εμπορευσιμότητα και διάρκεια ζωής, γλυκιά γεύση χωρίς πικρία), ξεχωρίζει ένα μειονέκτημα. Οι καρποί δεν είναι κατάλληλοι για παραδοσιακά ολόκληρα τουρσιά. Το "Zozulya" καλλιεργείται συχνότερα ως αγγούρι σαλάτας.

Τσαϊκόφσκι Φ1

Ένα ακόμη πρώιμο υβρίδιο κατάλληλο για προστατευμένο έδαφος. Η κάλυψη μπορεί να είναι είτε πλαστική είτε γυάλινη. Η ωρίμανση γίνεται νωρίς, 45 ημέρες αφότου τα σπορόφυτα ριζώσουν. Τα αγγούρια είναι ανώμαλα με μαύρα αγκάθια. Ακούγεται ένα έντονο κροτάλισμα κατά το σπάσιμο της πυκνής σάρκας. Οι καρποί είναι ευέλικτοι: χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φετών λαχανικών και διαφόρων μαρμελάδων.

Για να επιτευχθεί μια άφθονη συγκομιδή αγγουριού στην περιοχή του Λένινγκραντ, οι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν περιφερειακές και ανθεκτικές ποικιλίες. Τα υβρίδια που έχουν εκτραφεί ειδικά για αυτήν την περιοχή είναι ικανά να παράγουν μια καλή συγκομιδή ακόμη και σε βροχερό, δροσερό καιρό.