Πώς να ταΐζετε σωστά τα αγγούρια με μαγιά

Όταν καλλιεργούν αγγούρια στον κήπο τους, κάθε ιδιοκτήτης σπιτιού προσπαθεί να τα μαζέψει όσο το δυνατόν νωρίτερα, και τα αγγούρια είναι συχνά τα πρώτα που ενθουσιάζουν τους κηπουρούς στις σαλάτες. Προσπαθώντας για μια γρήγορη και άφθονη συγκομιδή, οι κηπουροί χρησιμοποιούν διάφορα λιπάσματα για να ενισχύσουν το ριζικό σύστημα και να επιταχύνουν την ωρίμανση των λαχανικών. Η λίπανση των αγγουριών με μαγιά είναι από καιρό δημοφιλής λόγω της εξαιρετικής σύνθεσής της και της ευκολίας παρασκευής της. Ένα άλλο πολύτιμο πλεονέκτημα είναι η ασφαλής, χωρίς χημικά σύνθεσή της.
Διαβάστε επίσης: Ασθένειες αγγουριού θερμοκηπίου και η θεραπεία τους, φωτογραφίες.

ΣυμβουλήΔεν συνιστάται η εφαρμογή τέτοιων λιπασμάτων περισσότερες από τρεις φορές ανά εποχή.

Πότε να ξεκινήσετε τη σίτιση;

• Όταν τα φυτά σας αποκτήσουν 2 αληθινά φύλλα, τροφοδοτήστε τα με ένα μείγμα μαγιάς.
• Όταν αρχίσει να σχηματίζεται η ωοθήκη, ενισχύστε την ανοσία και τροφοδοτήστε τα φυτά με διάλυμα ζύμης.
• Αφού το πρώτο κύμα συγκομιδής σχεδόν φτάσει στο τέλος του, μπορείτε να στύψετε πολύ περισσότερα αγγούρια πραγματοποιώντας μια τρίτη λίπανση με μαγιά, η οποία θα αναζωογονήσει τους θάμνους και θα τους δώσει νέα δύναμη.

Γιατί μαγιά;

Οι μονοκύτταροι μύκητες που βρίσκονται στη μαγιά απελευθερώνουν ενώσεις σε ένα ζεστό περιβάλλον που μπορούν να επιταχύνουν την ανάπτυξη των ριζών και να τις ενισχύσουν. Η μαγιά είναι επίσης πλούσια σε μέταλλα και περιέχει βιταμίνες απαραίτητες για την ανάπτυξη του αγγουριού, καθιστώντας τα αγγούρια, τις ντομάτες και τις πιπεριές πολύ ελκυστικά για τα λιπάσματα μαγιάς. Αυτά τα λαχανικά αναπτύσσονται πιο γρήγορα, παράγουν άφθονη συγκομιδή και είναι επίσης λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες. Πώς θα μπορούσατε να μην χρησιμοποιήσετε αυτό το φθηνό και υπέροχο προϊόν για την καλλιέργεια λαχανικών; Παρεμπιπτόντως, τα σπορόφυτα ανταποκρίνονται επίσης καλά στη μαγιά, γίνονται πιο δυνατά και μεταφυτεύονται πιο εύκολα.

Σπουδαίος!

• Η λίπανση με μαγιά δεν μπορεί να συνδυαστεί με την ταυτόχρονη εφαρμογή κοπριάς.
• Χρησιμοποιήστε μαγιά μόνο όταν το χώμα είναι ήδη ζεστό, διαφορετικά θα υπάρξει μικρό όφελος.
• Η μαγιά πρέπει να είναι εντός της κανονικής διάρκειας ζωής της, ολόκληρη και να μην έχει μουχλιάσει. Διαφορετικά, θα βλάψετε τη σοδειά και θα καταστρέψετε τα πάντα αντί να την ωφελήσετε.
• Προσθέστε λίγο ασκορβικό οξύ στο διάλυμα μαγιάς, η ποσότητα των άγονων λουλουδιών θα μειωθεί (2 g οξέος είναι αρκετά για μια συσκευασία ξηρής μαγιάς).
• Μην χρησιμοποιείτε το διάλυμα κατά τη μεταφύτευση σπορόφυτων νωρίτερα από 1-2 εβδομάδες, αφήστε τους θάμνους να ριζώσουν και να προσαρμοστούν.

Τροφοδοσία με ζωντανή μαγιά

Πρώτα απ 'όλα, ας δώσουμε προσοχή στη "ζωντανή" μαγιά, η οποία χρησιμοποιείται συχνότερα από τους κηπουρούς.

Λίπανση αγγουριών σε θερμοκήπιο με μαγιά

• 1 κιλό μαγιά
• 5 λίτρα ζεστού νερού (χλιαρό, όχι καυτό)

Αλέστε τη μαγιά, ανακατέψτε την με νερό, διαλύστε την και τοποθετήστε την σε ένα θερμοκήπιο για μερικές ημέρες. Πριν από τη χρήση, αραιώστε το μείγμα μαγιάς με ζεστό νερό σε αναλογία 1:10 και ποτίστε το, χρησιμοποιώντας 1 λίτρο λιπάσματος ανά φυτό. Εάν καλλιεργείτε σπορόφυτα, 1 φλιτζάνι του μείγματος είναι αρκετό για κάθε φυτό.
Ανάγνωση: Καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας.

Ξηρή μαγιά

 

Η λίπανση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος με μαγιά γίνεται συχνά χρησιμοποιώντας ξηρή μαγιά σε φακελάκια. Είναι απλή και εύκολη και δεν απαιτεί χρόνο για έναν πολυάσχολο κηπουρό.

Συνταγή 1

• 10 γρ. ξηρή συσκευασμένη μαγιά
• Ένας κουβάς με δέκα λίτρα ζεστό νερό
• 60 γρ. ζάχαρης

Ανακατέψτε τα όλα μαζί, αφήστε τα σε ζεστό μέρος και μετά από δύο ώρες, το διάλυμα εργασίας είναι έτοιμο. Στη συνέχεια, αραιώστε το για πότισμα σε αναλογία 1:5 και εφαρμόστε 1 λίτρο σε κάθε φυτό. Πριν από την εφαρμογή του λιπάσματος μαγιάς, υγράνετε ελαφρά το χώμα κάτω από τους θάμνους.

Συνταγή 2 (για μια μεγάλη φυτεία αγγουριού)

Πάρτε ένα βάζο 3 λίτρων, γεμίστε το μέχρι το χείλος με ζεστό νερό, προσθέστε 100 γρ. μαγιά, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, ανακατέψτε τα όλα μαζί, σκεπάστε το με τουλπάνι και φυλάξτε το σε ζεστό μέρος. Ανακινήστε περιστασιακά. Μόλις ολοκληρωθεί η ζύμωση, μπορείτε να ποτίσετε τη σοδειά, προσθέτοντας 1 φλιτζάνι από το μείγμα σε κάθε κουβά με ζεστό νερό. Αυτό το μείγμα κάνει 12 κουβάδες, αρκετούς για 120 αγγούρια. Το μείγμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί εντός 1-2 ημερών. Αν το αφήσετε για περισσότερο χρόνο, είναι άσκοπο. Θα ζυμωθεί και θα καταστεί άχρηστο.

Αν αναρωτιέστε με τι να ποτίσετε τα αγγούρια σας για να επιταχύνετε την ανάπτυξή τους, η λίπανση με μαγιά είναι η καλύτερη επιλογή, αν και άλλες λαϊκές θεραπείες είναι επίσης εφαρμόσιμες. Αυτά τα διαλύματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο ως διάλυμα ποτίσματος αλλά και ως περιοδικός ψεκασμός, ο οποίος θα ενισχύσει την άμυνά τους ενάντια σε παράσιτα και επιβλαβή μικρόβια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε βότανα για να ενισχύσετε τα οφέλη του διαλύματος.

Συμβουλή: Μην προσπαθήσετε να το παρακάνετε. Είναι καλύτερο να μην ταΐζετε τα αγγούρια με αρκετή μαγιά παρά να τα ταΐζετε υπερβολικά, επειδή τα φύλλα θα μεγαλώσουν πολύ και η συγκομιδή των καρπών θα είναι χειρότερη.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: Η καλλιέργεια αγγουριών σε βαρέλι Ganichkina.

Ριζική λίπανση με μαγιά

Τροφοδοσία αγγουριών με μαγιά και τέφρα

Φροντίστε να εφαρμόσετε τέφρα μαζί με μαγιά. Αυτό θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση της ανόργανης σύνθεσης του εδάφους. Η μαγιά απορροφά ασβέστιο και κάλιο από το έδαφος κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, επομένως η προσθήκη τέφρας βοηθά στην εξισορρόπηση αυτής της ανεπάρκειας. Μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια ένα φλιτζάνι τέφρας σε έναν κουβά με νερό.

Ψωμί με προζύμι

Το μπαγιάτικο ψωμί που περισσεύει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός πλήρους συμπληρώματος διατροφής για τα φυτά, εξίσου καλό με τη μαγιά, και ταυτόχρονα, το ψωμί που περισσεύει και άλλα τρόφιμα μπορούν να αξιοποιηθούν σωστά.

Τοποθετήστε το ψωμί που περίσσεψε, το ξινόγαλα και όποια παλιά ζαχαρωμένη μαρμελάδα έχετε σε έναν κουβά με νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα φακελάκι 10 γρ. ξηρής μαγιάς και ένα φλιτζάνι στάχτη. Ανακατέψτε τα όλα μαζί και αφήστε τα σε ζεστό μέρος για μια εβδομάδα. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε καθημερινά. Μετά από μια εβδομάδα, όλα είναι έτοιμα. Μπορείτε να τα βγάλετε και να τα απλώσετε κάτω από τα φυτά, ποτίζοντάς τα με το υπόλοιπο πολτό. Μπορείτε επίσης να αραιώσετε το εκκινητή 1:3 με ζεστό νερό και να ποτίσετε κάθε φυτό με 250 γρ. του διαλύματος.

Ζύμη για φυτά: κριτικές

Όλεγκ, περιοχή Μόσχας

Χρησιμοποίησα μαγιά ως λίπασμα για πρώτη φορά και απλά ενθουσιάστηκα: τα αγγούρια μεγάλωσαν δυνατά και μεγάλα, αλλά όχι κούφια. Παρεμπιπτόντως, εντυπωσιάστηκα που άντεξαν καλά τη ζέστη και, ακόμα και όταν η υγρασία ήταν υψηλή, δεν τα παράτησαν. Νομίζω ότι αυτό οφειλόταν στο λίπασμα μαγιάς.

Ναταλία, Μόσχα

Όταν άρχισα να χρησιμοποιώ λίπασμα μαγιάς στις ντομάτες και τα αγγούρια μου, ακολουθώντας τη συμβουλή ενός γείτονα, δεν θα μπορούσα να είμαι πιο χαρούμενη — εξοικονομώ χρήματα και τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά. Παρεμπιπτόντως, αν δεν έχετε στάχτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θρυμματισμένα τσόφλια αυγών με τη μαγιά. Λειτουργεί υπέροχα.

Ναταλία, Κοστρομα

Διάβασα κριτικές για το τάισμα αγγουριών με μαγιά και αποφάσισα να το δοκιμάσω πρώτα σε 1-2 σειρές. Αφού το δοκίμασα σε αγγούρια, άρχισα να ταΐζω πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτες και λάχανο με μαγιά, και όλα τα φυτά είναι ευχαριστημένα. Το κάνω ως εξής: Ταΐζω την πρώτη φορά μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των σπορόφυτων, μετά πριν την ανθοφορία και μια τρίτη φορά τον Αύγουστο. Η συγκομιδή είναι εξαιρετική.

Έλενα, περιοχή Μόσχας

Λατρεύω το ψωμί με προζύμι. Το φτιάχνω ως εξής: Μουλιάζω 500 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά σε ζεστό νερό. Προσθέτω επίσης βότανα και λίγη μαγιά. Το αφήνω να μουλιάσει για μερικές μέρες και έχω μια υπέροχη θρεπτική λύση για αγγούρια, κρεμμύδια και ντομάτες. Παρεμπιπτόντως, έχω παρατηρήσει ότι αυτό το είδος λιπάσματος κάνει θαύματα για το λάχανο - είναι λιγότερο ευάλωτο σε ασθένειες, αναπτύσσεται καλύτερα και είναι πιο τραγανό και νόστιμο.

Μιχαήλ, Κίεβο

Όταν άρχισα να ψάχνω τρόπους για να ταΐσω αγγούρια και ντομάτες με μαγιά (το είχα ακούσει από κάποιον άλλον), βρήκα μια μέθοδο που ονομάζεται επιταχυντής ανάπτυξης και τώρα τη χρησιμοποιώ πάντα. Είμαι ιδιαίτερα ευχαριστημένη με αυτό το λίπασμα στο θερμοκήπιο. Δεν μπορώ να βρω καλύτερο. Έχω δοκιμάσει πολλά διαφορετικά πράγματα, αλλά ποτέ δεν το εγκαταλείπω. Τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά. Προσθέτω επίσης σκόνη καπνού - είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα θερμοκήπιο. Δεν μπορούν να αναπτυχθούν άσχημα πράγματα.

Λάρισα, Αστραχάν

Θα ήθελα να προσθέσω ότι όταν άρχισα να κάνω έρευνα για το πότισμα αγγουριών με μαγιά και τις κριτικές των κηπουρών, το δοκίμασα για πρώτη φορά και απλά ενθουσιάστηκα. Τα άγονα άνθη ήταν ελάχιστα και η παραγωγή καρπών αυξήθηκε - όλα σφιχτά, υγιή και πυκνά, χωρίς κενά στο εσωτερικό. Παρεμπιπτόντως, πέρυσι τα καημένα τα αγγούρια μου τα έτρωγαν αφίδες και υπήρχαν αμέτρητα μυρμήγκια, αλλά τίποτα δεν βοήθησε. Ένας γείτονας συνέστησε τη χρήση αποσταγμένης μαγιάς και, ιδού, τη σκόρπισα σε όλα τα παρτέρια, τα μυρμήγκια εξαφανίστηκαν και κατάφερα να καταπολεμήσω με επιτυχία τις αφίδες. Τα αγγούρια επανήλθαν στη ζωή και τα κλήματα πρασίνισαν.
Διαβάστε περισσότερα: φύτευση αγγουριών σε φιάλες των 5 λίτρων.

Σβετλάνα, Ζιτόμιρ

Έμαθα πώς να ταΐζω τα αγγούρια με μαγιά από έναν φίλο κηπουρό και άρχισα να πειραματίζομαι με αυτό. Πρόσθεσα τσουκνίδες στο διάλυμα μαγιάς, στάχτη και κόρα ψωμιού - είναι απλά καταπληκτικό! Χρησιμοποιείς όλα τα περισσεύματα και τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά! Άρχισα να ποτίζω τα κρεμμύδια μου με αυτό το λίπασμα και πραγματικά έχουν ξαναζωντανέψει, έχουν γίνει πράσινα, οι βολβοί είναι μεγάλοι και δεν έχουν ασθένειες. Οι ντομάτες μου ανταποκρίνονται επίσης καλά και η όψιμη σήψη φαίνεται να είναι λιγότερο πιθανό να τις επηρεάσει.