Οι ντομάτες είναι μια μάλλον ιδιότροπη καλλιέργεια. Για να έχετε μια καλή σοδειά, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τις σωστές πρακτικές κηπουρικής και να χρησιμοποιείτε μερικά κόλπα από έμπειρους κηπουρούς. Το σωστό κλάδεμα και η διαμόρφωση των θάμνων έχουν επίσης θετικό αντίκτυπο στην αύξηση της απόδοσης. Το κλάδεμα των ντοματών σύμφωνα με συγκεκριμένα πρότυπα θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση.
Πώς να αποκτήσετε καλή συγκομιδή ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αυξήσετε τις αποδόσεις της ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Η πιο αποτελεσματική μέθοδος είναι να τσιμπήσετε τους πλευρικούς βλαστούς, αφαιρώντας τους πλευρικούς βλαστούς. Οι επιπλέον βλαστοί που εμφανίζονται ανάμεσα στο στέλεχος και το φύλλο θα πρέπει να αφαιρούνται αμέσως. Οι πλευρικοί βλαστοί αναπτύσσονται γρήγορα και μπορούν να σχηματίσουν συστάδες, άνθη και τελικά τις ίδιες τις ντομάτες. Θα αποστραγγίσουν το φυτό από ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, αλλά δεν θα μπορείτε να μαζέψετε μια αξιοπρεπή σοδειά από αυτούς.
Την πρώτη φορά, αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί, περίπου όταν αρχίζει να ανθίζει η μοναδική συστάδα λουλουδιών. Στη συνέχεια, σε διαστήματα δύο εβδομάδων, οι θάμνοι επιθεωρούνται και κλαδεύονται τυχόν ανεπιθύμητοι πλευρικοί βλαστοί. Η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις απροσδιόριστες ποικιλίες, καθώς μπορούν να αναπτυχθούν επ' αόριστον, καταλαμβάνοντας μεγάλο χώρο στο παρτέρι και αφιερώνοντας ενέργεια αποκλειστικά στην ανάπτυξη φυλλώματος. Τα φυτά απλά δεν θα έχουν τον χρόνο ή τα θρεπτικά συστατικά για να παράγουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή.
Αν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με την αφαίρεση πλευρικών βλαστών, υπάρχουν πολλές διαθέσιμες ποικιλίες που δεν απαιτούν αυτήν τη διαδικασία. Ωστόσο, αυτές οι ποικιλίες τείνουν να έχουν μέτρια παραγωγικότητα.
Πώς να τσιμπήσετε σωστά τις ντομάτες για να αυξήσετε την απόδοση στο έδαφος: διάγραμμα
Για να μεγιστοποιηθεί η συγκομιδή ντομάτας, το κλάδεμα γίνεται στα μέσα του καλοκαιριού (Ιούλιος-Αύγουστος). Μέχρι αυτή την εποχή, τα φυτά έχουν ήδη αρχίσει να παράγουν την πρώτη τους σοδειά. Το κλάδεμα αποτελείται από διάφορα στάδια.
Αφαίρεση θετών γιων
Η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών θα πρέπει να αποτελεί τακτική πρακτική κατά την καλλιέργεια ντοματών σε εξωτερικό χώρο. Οι πράσινοι βλαστοί απαιτούν θρεπτικά συστατικά και ενέργεια από το φυτό, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την παραγωγικότητά του.
Για να διασφαλιστεί ότι η ενέργεια και η δύναμη του φυτού επικεντρώνονται αποκλειστικά στην παραγωγή συγκομιδής και όχι στην ανάπτυξη πράσινης μάζας, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότερες από 3-4 συστάδες στον θάμνο από τον οποίο θα συλλεχθούν οι καρποί.
Ο σχηματισμός του κορμού της ντομάτας πραγματοποιείται κατά την πρώτη αφαίρεση των πλευρικών βλαστών. Εάν σκοπεύετε να αφήσετε ένα στέλεχος, αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς. Εάν σκοπεύετε να αφήσετε δύο, αφήστε τον βλαστό που βρίσκεται πιο κοντά στην πρώτη συστάδα. Όλοι οι άλλοι πλευρικοί βλαστοί σπάνε τακτικά σε ύψος 2 cm από τη βάση.
Αφαίρεση φύλλων
Η αφαίρεση των φύλλων είναι ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα της ντομάτας. Η έγκαιρη και σωστή αφαίρεση των φύλλων θα βοηθήσει στην αύξηση της απόδοσης των ντοματών και στην επιτάχυνση της διαδικασίας ωρίμανσής τους.
Αρχικά, αφαιρέστε όλα τα φυλλώματα που αγγίζουν το έδαφος, καθώς αρχίζουν να σαπίζουν και είναι ευάλωτα σε παθογόνα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε όλα τα κίτρινα φύλλα και όσα παρουσιάζουν σημάδια μηχανικής ή άλλης βλάβης. Σταδιακά, αφαιρέστε όλα τα φυλλώματα από τον θάμνο. Αυτό θα επιτρέψει σε περισσότερο φως και θερμότητα να φτάσει στα φρούτα, επιταχύνοντας τη διαδικασία ωρίμανσής τους.
Τσιμπώντας την κορυφή
Η τοποθέτηση καλαμποκιού στις ντομάτες είναι απαραίτητη για τον περιορισμό της ανοδικής ανάπτυξης και την τόνωση της αδελφώματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ψηλές απροσδιόριστες ποικιλίες. Μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 3 μέτρα, παράγοντας πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς και συστάδες λουλουδιών. Τσιμπήστε κάθε βλαστό. Αφήστε περίπου 2 cm συστάδας λουλουδιών πάνω από το πάνω ζεύγος φύλλων.
Πώς να τσιμπήσετε τις ντομάτες για να αυξήσετε την απόδοση σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: διάγραμμα, φωτογραφία
Αν και οι ντομάτες έχουν μεγαλύτερη περίοδο καρποφορίας σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό, το κλάδεμα και η διαμόρφωση των θάμνων εξακολουθεί να είναι απαραίτητη. Οι αρχές αυτών των διαδικασιών είναι ελαφρώς διαφορετικές από ό,τι σε ανοιχτό έδαφος. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για το κλάδεμα των ντοματών σε ένα θερμοκήπιο για την αύξηση της απόδοσης, καθεμία με τις δικές της λεπτές αποχρώσεις για διαφορετικές ποικιλίες.
Σχηματισμός υπερ-πρώιμων ποικιλιών
Για να κλαδέψετε ψηλές και μεσαίου μεγέθους ντομάτες σε θερμοκήπιο, χρησιμοποιήστε την τυπική τεχνική καλλιέργειας δύο στελεχών. Κατά το πρώτο κλάδεμα πλευρικών βλαστών, αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς εκτός από έναν, ο οποίος θα σχηματίσει το δεύτερο στέλεχος. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, όταν ο θάμνος φτάσει στο επιθυμητό ύψος, τσιμπήστε την κορυφή.
Μεταξύ των μεσαίου μεγέθους ποικιλιών ντομάτας, υπάρχουν και μερικές που δεν απαιτούν πλευρικούς βλαστούς ή διαμόρφωση θάμνων. Επομένως, πριν από τη φύτευση, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες καλλιέργειας για τη συγκεκριμένη ποικιλία.
Κλάδεμα αόριστων ειδών
Για να μαζέψετε μια καλή σοδειά από αυτό το είδος φυτού, το κλάδεμα και η διαμόρφωση είναι απαραίτητα. Εάν η ανάπτυξη του φυτού δεν περιοριστεί, θα αναπτύσσει συνεχώς φύλλωμα, αφιερώνοντας όλη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του σε πλευρικούς βλαστούς και συστάδες που δεν θα παράγουν ποτέ καρπούς.
Το σχέδιο κλαδέματος για ψηλές απροσδιόριστες ντομάτες μοιάζει με αυτό:
- Αφαιρέστε σταδιακά όλα τα φύλλα που βρίσκονται κάτω από την πρώτη καρποφόρα συστάδα. Ο μίσχος πρέπει να είναι εντελώς γυμνός σε ύψος τουλάχιστον 30 cm.
- Καθώς εμφανίζονται λουλούδια σε άλλες βούρτσες, αφαιρέστε τα φύλλα από κάτω.
- Όταν εμφανίζονται οι θετοί γιοι, αφήνεται ο ισχυρότερος βλαστός και οι άλλοι σπάνε προσεκτικά.
- Για να σταματήσει η ανάπτυξη των θάμνων, όλες οι κορυφές αφαιρούνται τον Αύγουστο.
Σχηματισμός θάμνων για υβρίδια και ημι-καθορισμένες ποικιλίες
Το κλάδεμα αυτών των ποικιλιών δεν διαφέρει πολύ από το να διαμορφώνεις ψηλές ντομάτες. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε δύο στελέχη:
- Για το δεύτερο βλαστό, αφήστε έναν θετό γιο, ο οποίος εμφανίζεται στο κάτω μέρος της πρώτης βούρτσας λουλουδιών.
- Τα υπόλοιπα στελέχη που θα εμφανιστούν καθώς μεγαλώνουν κόβονται προσεκτικά.
Εάν ο κύριος βλαστός δεν σταματήσει να αναπτύσσεται και προσθέτει συνεχώς καρποφόρες συστάδες, τότε ο δεύτερος στέλεχος μπορεί απλά να αφαιρεθεί.
Χρήσιμες συμβουλές
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή ντομάτας, είναι σημαντικό όχι μόνο να κλαδεύετε και να διαμορφώνετε τις κορυφές των ντοματών έγκαιρα, αλλά και να χρησιμοποιείτε μερικές μικρές συμβουλές καλλιέργειας:
- Τα φυτά ντομάτας πρέπει να κλαδεύονται και να κόβονται στο πλάι το πρωί. Αυτό θα δώσει στα φυτά χρόνο να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι εκτεθειμένες περιοχές είναι πιο ευάλωτες σε παθογόνα βακτήρια.
- Για να αφαιρέσετε τους θετούς γιους, χρησιμοποιήστε μόνο καθαρά, απολυμασμένα εργαλεία.
- Αν σπάσετε τις βούρτσες με τα χέρια σας, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε καθαρά γάντια.
- Θα πρέπει να ελέγχετε τους θάμνους για πλευρικούς βλαστούς κάθε εβδομάδα, καθώς οι πλευρικοί βλαστοί αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Η αφαίρεση ενός μεγάλου, χοντρού βλαστού θα καταπονήσει σοβαρά το φυτό.
Ακολουθώντας όλους τους κανόνες για τη διαμόρφωση των θάμνων ντομάτας, μπορείτε όχι μόνο να αυξήσετε την απόδοση του φυτού, αλλά και να το προστατεύσετε από πολλές ασθένειες. Ιδανικά, οι ντομάτες θα πρέπει να μοιάζουν με φοίνικα (με το πράσινο να συγκεντρώνεται στην κορυφή) και το κάτω μέρος του στελέχους να παραμένει σχεδόν γυμνό. Το βίντεο δείχνει ξεκάθαρα πώς πρέπει να μοιάζει ένας θάμνος ντομάτας μετά τη διαμόρφωση και το κλάδεμα.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας