Τα κολοκυθάκια δεν είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια. Είναι εύκολα στην καλλιέργεια, απαιτώντας λίγη προσοχή ή πολύπλοκες γεωργικές τεχνικές. Ωστόσο, ακόμη και η καλλιέργεια αυτού του λαχανικού μπορεί μερικές φορές να παρουσιάσει προκλήσεις. Ένα τέτοιο πρόβλημα είναι η κακή καρποφορία.
Λόγοι για τους οποίους τα κολοκυθάκια δεν αποδίδουν καλά καρπούς
Η κακή ανάπτυξη των κολοκυθιών και η έλλειψη καρπόδεσης μπορούν να προκληθούν από διάφορους λόγους. Ένα χαρακτηριστικό των κολοκυθιών είναι ότι τα πρώτα άνθη που εμφανίζονται στο φυτό είναι αρσενικά άνθη, τα οποία δεν παράγουν καρπούς. Μόνο μετά από κάποιο χρονικό διάστημα εμφανίζονται τα θηλυκά άνθη, τα οποία είναι υπεύθυνα για μια άφθονη συγκομιδή. Επομένως, εάν δεν δείτε καρπόδεση, μην βιαστείτε να βγάλετε συμπεράσματα. Αντίθετα, περιμένετε λίγο. Εάν η καρπόδεση εξακολουθεί να μην συμβαίνει, είναι σημαντικό να εντοπίσετε την αιτία του προβλήματος για να αποτρέψετε την επανεμφάνισή του.
Φυτευτικό υλικό κακής ποιότητας
Οι σπόροι κακής ποιότητας όχι μόνο έχουν χαμηλά ποσοστά βλάστησης, αλλά κινδυνεύουν επίσης να χάσουν τη σοδειά σας. Θα πρέπει να τους αγοράσετε από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Είναι σημαντικό να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης. Οι σπόροι που έχουν λήξει μπορεί να βλαστήσουν αλλά να μην παράγουν καρπούς. Επιλέξτε ποικιλίες κολοκυθιού που συνιστώνται για την περιοχή σας.
Δυσμενείς καιρικές συνθήκες
Η πτώση της θερμοκρασίας επηρεάζει αρνητικά την καρποφορία της κολοκύθας. Η ανάπτυξη του φυτού καθυστερεί και δεν μπορεί να σχηματίσει πλήρως ωοθήκες. Επομένως, εάν η πρόγνωση είναι δυσμενής, είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε καμάρες θερμοκηπίου και να καλύψετε τα φυτά.
Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν είναι λιγότερο επικίνδυνες. Καθιστούν τη γύρη στείρα, που σημαίνει ότι είναι ανίκανη για επικονίαση. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να βοηθήσετε τα φυτά σας ακολουθώντας τα ακόλουθα βήματα:
- είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο όγκος και η συχνότητα του ποτίσματος.
- Κατά τη διάρκεια περιόδων αποπνικτικής ζέστης, σταματήστε το τάισμα.
- Προστατέψτε τους θάμνους από το άμεσο ηλιακό φως. Μπορείτε να δημιουργήσετε σκιά τεντώνοντας ένα δίχτυ πάνω από τα φυτά ή καλύπτοντάς τα με εφημερίδες κατά τις πιο ζεστές ώρες. Εάν τα κολοκυθάκια δεν είναι πολύ μεγάλα, θα ήταν επίσης κατάλληλα πλαστικά κιβώτια από πλέγμα.
Για να προστατέψετε τα κολοκυθάκια σας από το κρύο τη νύχτα, τοποθετήστε σκούρα πλαστικά μπουκάλια γεμάτα με νερό στα παρτέρια. Το νερό θα ζεσταθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας και θα απελευθερώσει σταδιακά τη θερμότητά του τη νύχτα.
Υπερβολικά αζωτούχα λιπάσματα
Η εφαρμογή υπερβολικής ποσότητας αζώτου στο έδαφος κατά τη φύτευση ή ως λίπασμα μπορεί να οδηγήσει σε υπερτροφοδότηση της καλλιέργειας. Αυτή η αντίδραση προκαλείται από την προσθήκη φρέσκιας ή κακώς σάπιας κοπριάς, καθώς και από την υπέρβαση της συνιστώμενης δόσης και συχνότητας εφαρμογής λιπάσματος. Ως αποτέλεσμα, όλη η ενέργεια του κολοκυθιού δαπανάται στην ανάπτυξη έντονης πράσινης μάζας, αφήνοντας λίγη ενέργεια για την ανθοφορία και την καρπόδεση. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διορθωθεί αυτή η κατάσταση.
Μειώστε το πότισμα
Εάν εντοπιστούν σημάδια πρησμένων φυτών, το πρώτο βήμα είναι να μειώσετε το πότισμα σε μία φορά την εβδομάδα. Αυτό είναι ένα προσωρινό μέτρο και, μόλις το φυτό αρχίσει να ανακάμπτει, επιστρέψτε στο κανονικό πρόγραμμα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
Αφαίρεση μέρους των φύλλων ή των θάμνων
Εάν υπάρχει υπερβολικό φύλλωμα, αφαιρέστε τυχόν υπερβολικά μεγάλα φύλλα. Αυτό θα εξοικονομήσει ενέργεια στο φυτό και θα επιτρέψει στο ηλιακό φως να διεισδύσει στο κέντρο του θάμνου, γεγονός που θα διεγείρει τον σχηματισμό καρπών.
Η κακή καρποφορία μπορεί να προκληθεί από υπερπληθυσμό των φυτών κολοκυθιού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ανεπαρκές φως και θρεπτικά συστατικά για τα φυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, ορισμένα από τα φυτά θα πρέπει να αφαιρεθούν χωρίς λύπη.
Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να απλώνετε τα φύλλα των κολοκυθιών χωριστά κατά διαστήματα, κάτι που θα εξασφαλίσει καλή κυκλοφορία του αέρα και πρόσβαση των εντόμων στα λουλούδια.
Εφαρμογή λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου
Για την ταχεία εξουδετέρωση των επιδράσεων του αζώτου και την αποκατάσταση της ισορροπίας των θρεπτικών συστατικών, προστίθενται στο έδαφος λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Επιλογές λίπανσης:
- φυλλική λίπανση με διάλυμα υπερφωσφορικού
Διαλύστε μια κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό σε ένα λίτρο νερό. Μετά τη διάλυση, αραιώστε το συμπύκνωμα σε 10 λίτρα νερό και χρησιμοποιήστε το για ψεκασμό.
- λίπανση ριζών με τέφρα
Πασπαλίστε το χώμα κάτω από τις τομάτες με τέφρα ξύλου, στη συνέχεια χαλαρώστε και ποτίστε. Εφαρμόστε 300 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο.
Η προσθήκη φωσφόρου και καλίου θα αναστείλει την ανάπτυξη των φυτών και θα διεγείρει το σχηματισμό ωοθηκών.
Δυσκολίες με την επικονίαση
Αν προτιμάτε υβριδικές ποικιλίες, η επικονίαση δεν αποτελεί πρόβλημα, καθώς τα φυτά παράγουν κυρίως θηλυκά άνθη. Όταν καλλιεργείται ποικιλία κολοκύθας και ο αριθμός των ωοθηκών είναι χαμηλός, τα φυτά χρειάζονται βοήθεια με την επικονίαση. Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους.
Προσέλκυση εντόμων επικονίασης
Για να προσελκύσετε μέλισσες και βομβίνους στα λουλούδια σας, ψεκάστε τα με μέλι και νερό. Διαλύστε μια κουταλιά της σούπας μέλι σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και ψεκάστε τα κολοκυθάκια. Ψεκάστε το πρωί, όταν τα έντομα επικονίασης είναι πιο δραστήρια.
Χειροκίνητη επικονίαση
Οι κακές καιρικές συνθήκες και η χρήση χημικών ουσιών στην περιοχή μπορούν να οδηγήσουν σε μειωμένη δραστηριότητα των εντόμων. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητη η αυτογονιμοποίηση. Για να το κάνετε αυτό, μαζέψτε τα αρσενικά άνθη και τινάξτε τη γύρη πάνω στα θηλυκά άνθη. Μπορείτε να μεταφέρετε τη γύρη με ένα μικρό πινέλο. Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται μεταξύ πρωί και μεσημέρι, όταν τα άνθη είναι καλά ανοιχτά και έτοιμα για επικονίαση.
Ο ψεκασμός κολοκυθιών με βορικό οξύ εμποδίζει τη γύρη να κολλήσει μεταξύ τους ακόμη και σε υγρό καιρό.
Λάθος επιλεγμένος χώρος προσγείωσης
Τα κολοκυθάκια είναι μια καλλιέργεια με εύθραυστο ριζικό σύστημα που δεν ανέχεται τη μεταφύτευση. Επομένως, η επιλογή μιας τοποθεσίας για τον λαχανόκηπό σας πρέπει να γίνει προσεκτικά. Πρέπει να πληροί ορισμένες προϋποθέσεις:
- καλός φωτισμός
Αν τα κολοκυθάκια σας βρίσκονται στη σκιά, μπορείτε να διορθώσετε την κατάσταση χρησιμοποιώντας ένα φύλλο αλουμινόχαρτου. Τοποθετήστε το δίπλα στο φυτό στη βόρεια πλευρά. Το αλουμινόχαρτο θα αντανακλά τις ακτίνες του ήλιου.
- το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο σε οξύτητα
Μπορείτε να μειώσετε την οξύτητα χωρίς να βλάψετε τα κολοκυθάκια με μαγειρική σόδα. Είναι το μόνο οξύνισμα εδάφους που μπορεί να εφαρμοστεί κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών, και όχι εκ των προτέρων. Μπορεί να εφαρμοστεί ξηρό (80-100 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο) ή αραιωμένο με νερό (25-30 ml ανά λίτρο νερού).
- ο χώρος πρέπει να είναι στεγνός και να μην έχει στάσιμο νερό
Σε κρύες, υγρές, χαμηλών υψομέτρων περιοχές, τα κολοκυθάκια δεν θα παράγουν πολλούς καρπούς. Επομένως, σε τέτοιες περιοχές, τα φυτά θα πρέπει να φυτεύονται σε υπερυψωμένα παρτέρια με καλή αποστράγγιση. Εάν τα κολοκυθάκια έχουν ήδη φυτευτεί, η περίσσεια νερού θα πρέπει να αποστραγγίζεται μέσω ανοιχτών καναλιών αποστράγγισης.
Ασθένειες των κολοκυθιών
Οι μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες μπορούν να οδηγήσουν σε κακή ή καθόλου καρπόδεση. Κοινές και επικίνδυνες ασθένειες που επηρεάζουν αυτήν την καλλιέργεια περιλαμβάνουν:
- ωίδιο;
- λευκή σήψη;
- μωσαϊκό με κηλίδες.
Για την πρόληψη και την καταπολέμηση ασθενειών, είναι καλύτερο να καταφύγετε σε παραδοσιακές μεθόδους. Οι χημικές επεξεργασίες θα πρέπει να αποφεύγονται για να εξασφαλιστεί μια φιλική προς το περιβάλλον συγκομιδή. Οι καλλιεργητές λαχανικών θεωρούν αποτελεσματικές τις επεξεργασίες με ξινόγαλα ή ορό γάλακτος, καθώς και διαλύματα με βάση τη μαγειρική σόδα. Ακολουθούν μερικές συνηθισμένες συνταγές:
- Αραιώστε 1 λίτρο ορού γάλακτος σε 10 λίτρα νερό. Ποτίστε γενναιόδωρα τους θάμνους χρησιμοποιώντας ένα ποτιστήρι με εξάρτημα ντους.
- Προσθέστε 1/2 πλάκα σαπουνιού πλυντηρίου και 1/4 συσκευασίας μαγειρικής σόδας σε 3 λίτρα νερό. Ανακατέψτε καλά και ψεκάστε τους θάμνους.
Ψεκάστε γενναιόδωρα το πρωί ή το βράδυ σε μια ξηρή μέρα. Εφαρμόστε μία φορά κάθε πέντε ημέρες.
Πρόληψη
Χρήσιμες συμβουλές θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε την κακή καρποφορία των κολοκυθιών:
- Αγοράστε σπόρους από αποδεδειγμένες και αξιόπιστες γεωργικές εταιρείες · είναι καλύτερο αν πρόκειται για αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες.
- Μην συλλέγετε σπόρους για πολλαπλασιασμό και μελλοντική φύτευση από υβρίδια, δηλαδή από σπόρους που φέρουν την ένδειξη F1.
- Χρησιμοποιήστε σπόρους που συλλέγονται στο σπίτι για φύτευση μόνο κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος. Οι σπόροι που είναι ενός έτους δεν θα παράγουν καρπούς.
- Ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς και επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία φύτευσης και τους συμβατούς γείτονες.
- Ακολουθήστε το πρότυπο φύτευσης που συνιστά ο δημιουργός της ποικιλίας.
- Τηρείτε αυστηρά τις δόσεις και το χρονοδιάγραμμα εφαρμογής λιπασμάτων. Βρείτε τη χρυσή τομή, λαμβάνοντας υπόψη τις εδαφικές συνθήκες και τις ανάγκες των φυτών σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης.
- Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα των κολοκυθιών σας. Προσαρμόστε το πρόγραμμα ποτίσματος ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Εάν οι φυσικές βροχοπτώσεις είναι αρκετές, μειώστε το πότισμα ή διακόψτε το εντελώς.
- Συλλέξτε τα φρούτα εγκαίρως.
Ακολουθώντας απλούς κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα των κολοκυθιών, δεν θα αντιμετωπίσετε ποτέ προβλήματα όπως η κακή καρποφορία. Τα κολοκυθάκια είναι μια καλλιέργεια που ανταποκρίνεται στις ανάγκες, επομένως με λίγη προσοχή και φροντίδα, θα σας προσφέρουν μια άφθονη συγκομιδή λαχανικών μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.

Κολοκυθάκια σε σακουλάκια
Πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν τα κολοκυθάκια μετά τη συγκομιδή;
Συμβουλές για την αποθήκευση κολοκυθιών μέχρι την άνοιξη
Λίπασμα για κολοκυθάκια στην τρύπα κατά τη φύτευση