Η όψιμη σήψη είναι μια ασθένεια που προκαλείται από την ανάπτυξη του μύκητα Phytophthora. Τα σπόρια των μυκήτων διεισδύουν στο φυτό και όταν συσσωρεύονται σε μεγάλους αριθμούς, η καλλιέργεια λαχανικών καταστρέφεται. Η όψιμη σήψη στα αγγούρια εξαπλώνεται σε όλο το οικόπεδο, μολύνοντας υγιή φυτά. Όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια της ασθένειας, πρέπει να ληφθούν μέτρα: οι χημικές ουσίες και οι λαϊκές θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη της όψιμης σήψης.
Πώς να αναγνωρίσετε την ασθένεια και τις αιτίες της όψιμης μάστιγας
Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα από ένα άρρωστο φυτό σε ένα υγιές, με τον άνεμο να μεταφέρει μυκητιακά σπόρια σε μεγάλες αποστάσεις. Οι μολύνσεις από φυτοφθόρα εμφανίζονται όταν υπάρχουν μολυσμένα αγγούρια και θραύσματα φυτών στον κήπο ή όταν αποθηκεύονται μολυσμένα φρούτα. Οι εξασθενημένες καλλιέργειες είναι πιο ευάλωτες. Αιτίες της ασθένειας:
- χρήση μολυσμένου φυτικού υλικού ·
- υπερβολική ασβέστη στο έδαφος.
- υψηλή υγρασία, υπερβολικό πότισμα;
- πυκνές φυτεύσεις;
- καιρικές συνθήκες: ομίχλη, απότομες αλλαγές θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- δεν τηρείται το καθεστώς αερισμού στο θερμοκήπιο.
- Τα αγγούρια φυτρώνουν σε σκιερό μέρος.
Τα σημάδια της όψιμης σήψης εμφανίζονται συχνά προς το τέλος του καλοκαιριού. Στα αρχικά στάδια της ασθένειας, τα φύλλα αρχίζουν να αποχρωματίζονται και να καμπυλώνουν. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, οι καρποί σταματούν να σχηματίζονται και το φυτό σταματά να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται. Οι καρποί αρχίζουν να σαπίζουν.
Η περιοχή αρχίζει να μυρίζει σήψη, τα εξασθενημένα φυτά προσελκύουν επιβλαβή έντομαΟ μύκητας πολλαπλασιάζεται στα φύλλα και τους βλαστούς των αγγουριών και τα σπόρια μεταναστεύουν σε υγιή φυτά, μολύνοντας το έδαφος. Οι καλλιέργειες αγγουριού είναι ευάλωτες σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.
Μέθοδοι επεξεργασίας φυτών
Η θεραπεία πραγματοποιείται στα αρχικά στάδια ανάπτυξης των μυκήτων. Εάν εντοπιστούν ένα ή δύο μολυσμένα φυτά, θα πρέπει να καούν μακριά από τον κήπο. Οι λαϊκές θεραπείες είναι κατάλληλες για την πρόληψη ασθενειών. Αυτές οι συνταγές είναι αποτελεσματικές εάν ψεκάζονται τακτικά. Οι χημικές θεραπείες θα πρέπει να πραγματοποιούνται με τα πρώτα σημάδια μυκητιασικής νόσου.
Χημικά
Χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται κατά το στάδιο σχηματισμού της ταξιανθίας των φυτών αγγουριάς. Αυτά τα σκευάσματα χρησιμοποιούνται προφυλακτικά και για τη θεραπεία προχωρημένων μυκητιασικών λοιμώξεων. Τα σπρέι χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των φυτών και την αντοχή τους σε μολύνσεις. Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να αντιμετωπίζετε τα αγγούρια κατά της όψιμης σήψης.
| Ονομα | Η ποσότητα της δραστικής ουσίας ανά 10 λίτρα νερού | Αποδοτικότητα, μέθοδος εφαρμογής |
| Μείγμα Μπορντό (0,5%) | 60 ml – για την πρώτη θεραπεία, 50 ml – για τη δεύτερη | Πραγματοποιούνται 2 ψεκασμοί με διάστημα 15 ημερών. |
| Θειικός χαλκός | 2 κουταλιές της σούπας | Επεξεργάζονται τα σπορόφυτα και το χώμα και ποτίζουν τις τρύπες. |
| Εμπόδιο | 220 ml | Ενισχύει την ανοσία των λαχανικών και βοηθά στη μείωση των επιπέδων νιτρικών. Βελτιώνει την αντοχή των φυτών στο στρες. Το προϊόν χρησιμοποιείται για την πρόληψη της όψιμης σήψης. |
| Χομ, Οξύχομ | 20 γρ. | Ένα διασυστηματικό μυκητοκτόνο που αναστέλλει την ανάπτυξη και εξέλιξη των μυκήτων. Εφαρμόστε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, με την τελευταία εφαρμογή 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. |
| Εμπόδιο | 200 ml | Το προϊόν χρησιμοποιείται για την προστασία σπόρων, σπορόφυτων και ώριμων φυτών. Δύο θεραπείες, με μεσοδιάστημα 20 ημερών, θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση της όψιμης σήψης. |
| Τοπάζι | 2 ml | Η χημική ουσία αναστέλλει την ανάπτυξη των σπορίων των μυκήτων. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. |
| Τριχόπολου, Μετρονιδαζόλη | 1 δισκίο | Ποτίστε το φυτό και ποτίστε τις ρίζες. Τα αγγούρια υποβάλλονται σε επεξεργασία τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. |
Ο ψεκασμός των αγγουριών συνιστάται σε ήρεμο και ξηρό καιρό. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Οι χημικές ουσίες είναι τοξικές, γι' αυτό να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό για τα μάτια, το αναπνευστικό σύστημα και το δέρμα. Οποιοδήποτε υπόλοιπο διάλυμα πρέπει να απορρίπτεται. Το υγρό δεν μπορεί να αποθηκευτεί.
Παραδοσιακές μέθοδοι
Τα σπιτικά φάρμακα είναι φιλικά προς το περιβάλλον για την καταπολέμηση των μυκήτων. Είναι κατάλληλα για την πρόληψη της όψιμης σήψης, αλλά δεν είναι αποτελεσματικά σε περιπτώσεις εκτεταμένης προσβολής. Τα σπιτικά αφεψήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης των φυτών. Για μέγιστη αποτελεσματικότητα, εξασφαλίστε σταθερή συχνότητα εφαρμογής.
| Όνομα της λύσης | Πώς να μαγειρέψετε | Συχνότητα επεξεργασίας |
| Σκόρδο | Λιώστε 100 γρ. σκελίδες και φύλλα σκόρδου, προσθέστε 10 λίτρα ζεστού νερού. Αφήστε το να μουλιάσει για 24 ώρες και στη συνέχεια σουρώστε. Προσθέστε 2 γρ. υπερμαγγανικού καλίου στο διάλυμα πριν από τη χρήση. | Η πρώτη θεραπεία είναι πριν σχηματιστούν οι ωοθήκες, η δεύτερη μετά από 10 ημέρες. Τα αγγούρια θα πρέπει στη συνέχεια να υποβληθούν σε θεραπεία μετά από 2 εβδομάδες. |
| Αλατούχος | Για 10 λίτρα νερό – 200 γρ. αλάτι | Χρησιμοποιήστε το με το πρώτο σημάδι ασθένειας. Το αλάτι δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα που αποτρέπει τις μυκητιασικές μολύνσεις. |
| Κεφίρ | Προσθέστε 1 λίτρο κεφίρ ή ορό γάλακτος σε έναν κουβά με νερό. Αφήστε το να μουλιάσει για 2 ημέρες. | Η πρώτη επεξεργασία πραγματοποιείται μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Για την πρόληψη της όψιμης μάστιγας, ο ψεκασμός πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες. |
| Ζύμη | Για 10 λίτρα υγρού, προσθέστε 100 γρ. μαγιάς. Αφήστε το διάλυμα ψεκασμού να σταθεί για 24 ώρες και προσθέστε 10 σταγόνες ιωδίου πριν από τη χρήση. | Προληπτικά μέτρα λαμβάνονται όπως απαιτείται. |
| Φλαμουριά | Προσθέστε 0,5 κιλά στάχτης σε έναν κουβά με νερό και αφήστε το να καθίσει για 3 ημέρες. Προσθέστε τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου πριν από τη χρήση. | 3-5 φορές ανά σεζόν |
| Οξύ | Για 10 λίτρα υγρού – 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη | Όπως απαιτείται |
Τα χάλκινα τρυπήματα χρησιμοποιούνται επίσης για την προστασία των φυτών. Κόψτε το σύρμα σε κομμάτια 3 cm και τρυπήστε το στέλεχος του φυτού. Το τρύπημα γίνεται σε ύψος 10 cm και τα άκρα του μεταλλικού αντικειμένου λυγίζονται. Αυτή η μέθοδος έχει αποδειχθεί αποτελεσματική – ιόντα χαλκού ανεβαίνουν μέσω του χυμού του φυτού, παρέχοντας στα αγγούρια ευεργετικά μικροθρεπτικά συστατικά.
Επεξεργασία εδάφους
Για την καλλιέργεια του εδάφους χρησιμοποιούνται αγρονομικές, χημικές και βιολογικές μέθοδοι. Τα σπόρια των μυκήτων επιβιώνουν στο έδαφος για αρκετά χρόνια, επομένως οι θέσεις φύτευσης αγγουριών πρέπει να εναλλάσσονται ετησίως. Εάν η θέση περιείχε προηγουμένως καλλιέργειες λαχανικών που είχαν μολυνθεί από όψιμη μάστιγα, η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά το φθινόπωρο πριν από τη φύτευση. Οι προπαρασκευαστικές εργασίες περιλαμβάνουν:
- πότισμα με διάλυμα θειικού χαλκού.
- άρδευση με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (2 g δραστικής ουσίας ανά 1 κουβά νερού).
- διασκορπισμός τέφρας ξύλου στην περιοχή.
- καλλιέργεια γης Φιτοσπορίνη (100 g ανά 10 λίτρα υγρού).
Τα Baikal EM-1 και EM-5 χρησιμοποιούνται ως βιολογικές θεραπείες. Αυτά τα σκευάσματα αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες μετά το όργωμα του εδάφους. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές της άνοιξης. Η χρήση διαφόρων μεθόδων επεξεργασίας του εδάφους μπορεί να ενισχύσει την προστατευτική λειτουργία. Συνιστάται η λίπανση του εδάφους με κομπόστ 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
Πρόληψη ασθενειών
Τα προληπτικά μέτρα αποσκοπούν στη διατήρηση των απαιτούμενων επιπέδων θερμοκρασίας και υγρασίας. Για να προστατεύσετε τα αγγούρια από την όψιμη μάστιγα, αποφύγετε την υπερβολική λίπανση με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη. Είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τις σωστές οδηγίες φροντίδας των φυτών: έγκαιρο πότισμα, ξεβοτάνισμα και απολύμανση εργαλείων.
https://youtu.be/UGDacTj3_U0
Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε το θερμοκήπιο: υποκαπνίστε με καπνό και επεξεργαστείτε τη δομή με Φιτοσπορίνη. Εγκαταστήστε ένα θερμόμετρο για να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο. Εάν η θερμοκρασία κυμαίνεται σημαντικά μεταξύ νύχτας και ημέρας, εγκαταστήστε μια πηγή χαμηλής θερμότητας.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να τηρείται η αμειψισπορά και να ακολουθούνται οι κανόνες:
- Επιλέξτε ποικιλίες αγγουριού που είναι ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα.
- Μην φυτεύετε αγγούρια στο ίδιο σημείο για την επόμενη σεζόν. Εφαρμόστε λίπασμα καλίου-φωσφόρου στο έδαφος πριν από τη φύτευση.
- Εάν εντοπιστεί όψιμη μάστιγα, αφαιρέστε τα κατεστραμμένα φύλλα και κάψτε τα μακριά από τον κήπο.
- Η φύτευση κρεμμυδιών και σκόρδου δίπλα σε παρτέρια αγγουριού θα βοηθήσει στην προστασία από την όψιμη μάστιγα.
- Αν όψιμη σήψη εμφανίστηκε - καλύψτε τα κρεβάτια με αδιάβροχη μεμβράνη κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, περιορίστε το πότισμα.
- Η επάλειψη των παρτεριών με σάπια φύλλα θα βοηθήσει στην πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων και θα μειώσει την ανάπτυξη ζιζανίων.
Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση θα βοηθήσει στην προστασία των καλλιεργειών αγγουριού από την όψιμη σήψη. Η αμειψισπορά, η σωστή φροντίδα των λαχανικών και η λίπανση θα βοηθήσουν στην ενίσχυση της ανοσίας των φυτών και στην πρόληψη της όψιμης σήψης.

Πότε να φυτέψετε αγγούρια τον Μάιο του 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Αγγούρια για ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Ένας κατάλογος ποικιλιών αγγουριού που ωριμάζουν αργά για ανοιχτά κρεβάτια
Κατάλογος 2024: Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού που επικονιάζονται με μέλισσα