Τι να φυτέψετε το φθινόπωρο στη ντάκα σας: συμβουλές για κηπουρούς και αγρότες

Το φθινόπωρο είναι η εποχή για τη συγκομιδή, το κλάδεμα, την προετοιμασία των φυτών για τον χειμώνα και το συμμάζεμα του κήπου. Οι άνθρωποι συνήθως δεν σχεδιάζουν να φυτέψουν νέες καλλιέργειες αυτή την εποχή, αλλά οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι ορισμένες ποικιλίες θάμνων, λουλουδιών, λαχανικών και βοτάνων, που φυτεύονται το χειμώνα, γίνονται πιο ανθεκτικές και παράγουν συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης. Ένα ισχυρότερο ριζικό σύστημα και η αντοχή στον παγετό μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών και την ευαισθησία στα παράσιτα και αυξάνουν τις αποδόσεις. Για να αποκομίσετε τα οφέλη της φθινοπωρινής φύτευσης, είναι καλύτερο να γνωρίζετε εκ των προτέρων τι είναι καλύτερο να φυτέψετε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Ποια είναι τα οφέλη της φύτευσης το φθινόπωρο;

Κάποιοι πιστεύουν ότι δεν έχει νόημα να φυτέψει κανείς οτιδήποτε στον κήπο το φθινόπωρο, επειδή υπάρχει υψηλός κίνδυνος να πεθάνουν οι σπόροι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πολλές ποικιλίες επιβιώνουν καλά τον χειμώνα, επομένως είναι καλύτερο να εστιάσετε σε αυτές όταν επιλέγετε. Τα φυτά που επιβιώνουν καλά τον χειμώνα θα γίνουν πιο δυνατά και θα παράγουν μια καλή πρώιμη συγκομιδή. Θα συμβεί φυσική επιλογή, με αποτέλεσμα οι πιο δυνατοί βλαστοί, αυτοί που είναι πιο ανθεκτικοί στον παγετό και τις ασθένειες, να επιβιώνουν και να βλασταίνουν. Τα κύρια πλεονεκτήματα της φθινοπωρινής φύτευσης περιλαμβάνουν:

• εξοικονόμηση χρόνου την άνοιξη για την προετοιμασία του εδάφους, των θερμοκηπίων και τη λίπανση·
• πρώιμη συγκομιδή;
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους των οποίων η διάρκεια ζωής πλησιάζει στο τέλος της.
• το φθινόπωρο το έδαφος υγραίνεται καλά και δεν απαιτεί επιπλέον πότισμα μετά τη φύτευση.
• Οι «χειμερινές» καλλιέργειες δεν φοβούνται τόσο τους παγετούς της άνοιξης, οι οποίοι μπορούν μόνο να καταστρέψουν τους σπόρους που φυτεύτηκαν την άνοιξη.
• Δημιουργείται ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, χάρη στο οποίο το φυτό θα λάβει περισσότερη υγρασία και μικροστοιχεία από το έδαφος την άνοιξη.

Αξίζει, ωστόσο, να ληφθεί υπόψη ότι εκτός από τα οφέλη, υπάρχουν και κίνδυνοι:

• Αν φυτέψετε ένα φυτό αρκετά νωρίς το φθινόπωρο στη ντάκα σας, θα βλαστήσει και θα πεθάνει στον παγετό.
• Δεν θα επιβιώσουν όλες οι καλλιέργειες τον χειμώνα, πρέπει να επιλέξετε μόνο εκείνες που είναι σε θέση να «ξεχειμωνιάσουν».
• μόνο ελαφρύ έδαφος είναι κατάλληλο.
• η τοποθεσία δεν πρέπει να βρίσκεται σε πλαγιά, σε κατάθλιψη ή κοντά σε υδάτινα σώματα, έτσι ώστε η απόψυξη της άνοιξης να μην καταστρέφει τους σπόρους.
• Στις αρχές της άνοιξης και στους παγετούς μετά τη βλάστηση, οι βλαστοί κινδυνεύουν.

Τι να φυτέψετε στη ντάχα σας το φθινόπωρο

https://youtu.be/gjIqIwlv4uo

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο φυτεύονται συχνότερα σε οικόπεδα κήπου το φθινόπωρο για να εξασφαλιστεί μια πρώιμη συγκομιδή τον επόμενο χρόνο και η ευκαιρία να απολαύσετε φρέσκα χόρτα νωρίς. Το σκόρδο που φυτεύεται ανάμεσα σε σειρές φραουλών θα απωθήσει επίσης τα παράσιτα με το άρωμά του. Άνηθος, μαϊντανός, φυσαλίδα, παστινάκι, καρότα, παντζάρια, γογγύλια και φυλλώδη χόρτα μπορούν επίσης να φυτευτούν το χειμώνα. Φροντίστε να αφήσετε χώρο για λουλούδια, θάμνους και οπωροφόρα δέντρα.

Ορισμένες περιοχές θα είναι χρήσιμες σπείρω με πράσινη λίπανσηΓια να εμπλουτιστεί το έδαφος με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μικροστοιχεία μέχρι την άνοιξη, οι χειμερινές καλλιέργειες όπως ο βίκος, η μουστάρδα, η σίκαλη και η βρώμη είναι κατάλληλες για αυτόν τον σκοπό. Ανάλογα με τον τύπο εδάφους και την επιλεγμένη καλλιέργεια, το έδαφος θα εμπλουτιστεί με άζωτο, θείο και φώσφορο. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε αρκετές πράσινες λιπάσματα σε μία περιοχή για να επιτύχετε ολοκληρωμένο εμπλουτισμό του εδάφους. Εκτός από τη λίπανση, ο βίκος, για παράδειγμα, θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των επιθέσεων από γυμνοσάλιαγκες, σαλιγκάρια και περιστέρια, ενώ η βρώμη αποτρέπει τη σήψη και κάνει τα αργιλώδη εδάφη πιο χαλαρά.

Φθινοπωρινά λουλούδια για φύτευση

Το φθινόπωρο, φυτεύονται τόσο ετήσια όσο και πολυετή άνθη. Συνήθως επιλέγονται βολβώδη άνθη, ενώ φυτεύονται επίσης θάμνοι και σπέρνονται σπόροι. Για κάθε ποικιλία, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος φύτευσης, ο τύπος εδάφους και η τοποθεσία του παρτεριού. Το κλειδί είναι να φυτευτεί το αργότερο ένα μήνα πριν από τον χειμώνα. Η βέλτιστη εποχή είναι από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου.

Οι βολβοί πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων: επιλέξτε τους πιο δυνατούς, στεγνώστε τους και φυτέψτε τους αρκετά βαθιά ώστε να μην βλαστήσουν πριν από τον παγετό. Ορισμένες ποικιλίες είναι καλύτερο να καλύπτονται για τον χειμώνα. Οι πολυετείς θάμνοι φυτεύονται τον Σεπτέμβριο, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν τον Οκτώβριο και τα μυκήρια με μικρούς βολβούς μπορούν να ξεκινήσουν να φυτεύονται ήδη από τον Αύγουστο.

Πολυετή φυτά

Τα περισσότερα πολυετή άνθη φυτεύονται, διαιρούνται ή μεταφυτεύονται τον Οκτώβριο. Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί και να λιπανθεί, καθώς θα αναπτύσσονται στο ίδιο σημείο για αρκετά χρόνια. Είναι καλύτερο να σκάβετε τις τρύπες εκ των προτέρων - την άνοιξη ή το καλοκαίρι. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι κλειστό. Αυτά μπορεί να είναι ριζωμένα μοσχεύματα ή στρώσεις από το προηγούμενο έτος. Μερικοί πολυετείς σπόροι δεν βλασταίνουν χωρίς στρωματοποίηση, επομένως δεν θα επιβιώσουν αν φυτευτούν την άνοιξη ή αν επιχειρηθεί η φύτευση σπορόφυτων σε εσωτερικό χώρο. Σε αυτούς περιλαμβάνονται ο ελλέβορος, το δελφίνιο και η πρίμουλα. Ορισμένες εταιρείες κηπουρικής προειδοποιούν για αυτό, επομένως είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τη συσκευασία εάν επιλέγετε τέτοιες ποικιλίες για πρώτη φορά.

Είδος φυτού και άνθους

Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες περιοχές και μερική σκιά. Ξαναφυτέψτε με τη ρίζα. Ο βλαστός πρέπει να έχει τουλάχιστον δύο μίσχους. Αφού τον διαιρέσετε, κλαδέψτε τους βλαστούς σε μήκος που δεν υπερβαίνει τα 20 cm.

Ρουντμπέκια

Είναι ένα φυτό εύκολο στην καλλιέργεια, το κύριο πράγμα είναι το τακτικό πότισμα. Αναπτύσσει ψηλούς μίσχους, οι οποίοι τελικά πρέπει να δεθούν σε ένα στήριγμα. Είναι καλύτερο να επιλέξετε γόνιμο έδαφος σε ηλιόλουστες ή ημισκιερές θέσεις. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε άμμο και κομπόστ.

Ηράνθεμο

Πολλαπλασιάζεται με σπόρο ή ριζώματα σε ανοιχτό, γόνιμο, χαλαρό έδαφος. Προτιμά τη σκιά και τη μερική σκιά κάτω από δέντρα και θάμνους, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Χευχέρα

Η καλύτερη τοποθεσία φύτευσης είναι ένα οικόπεδο με δυτικό ή ανατολικό προσανατολισμό σε μερική σκιά από άλλα φυτά. Σε πλήρη ηλιοφάνεια, απαιτεί τακτικό πότισμα. Ανθίζει πιο άφθονα σε χαλαρό, γόνιμο έδαφος.

Λεβάντα

Ευδοκιμεί σε πλήρη ηλιοφάνεια, αλλά η ανάπτυξη επιβραδύνεται σημαντικά εάν καλλιεργηθεί αλλού. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος και δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία.

Κρίνος

Φυτέψτε τους βολβούς τον Σεπτέμβριο σε ένα καλά φωτισμένο σημείο, αλλά αποφύγετε τη σκιά πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Το άμεσο ηλιακό φως είναι ανεπιθύμητο, καθώς θα προκαλέσει κάψιμο στα φύλλα και τους μίσχους. Διατηρήστε το έδαφος μέτρια υγρό. Η υπερχείλιση του νερού μπορεί να σκοτώσει το φυτό.

Γεντιακή

Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες περιοχές με κάποια μερική σκιά. Προτιμά καλά στραγγιζόμενο αργιλώδες έδαφος, το οποίο θα πρέπει να εμπλουτιστεί με σάπια φύλλα, άμμο και στάχτη ξύλου πριν από τη φύτευση. Τα έντονα μπλε άνθη του το καθιστούν μια εκπληκτική προσθήκη σε βραχόκηπους και παρτέρια.

Ετήσια φυτά

Ο χρόνος φύτευσης λουλουδιών ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή. Όσο θερμότερο είναι το φθινόπωρο, τόσο αργότερα πρέπει να γίνεται η φύτευση. Στις νότιες περιοχές, αυτό συμβαίνει στα μέσα Νοεμβρίου ή ακόμα και στις αρχές Δεκεμβρίου. Σε εύκρατα κλίματα, είναι στα τέλη Οκτωβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου, υπό την προϋπόθεση ότι οι θερμοκρασίες δεν θα ξεπεράσουν το μηδέν. Εάν οι θερμοκρασίες παραμείνουν σταθερά πάνω από το μηδέν, οι σπόροι θα αρχίσουν να βλασταίνουν και μπορεί να καταστραφούν από τον παγετό. Οι σπόροι που σπέρνονται τον χειμώνα ανθίζουν αργότερα από τα εδραιωμένα σπορόφυτα (περίπου 2-3 ​​εβδομάδες), αλλά νωρίτερα από εκείνους που σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους την άνοιξη.

Τα ετήσια φυτά φυτεύονται πριν από τον χειμώνα σε:

• παρτέρια (κατάλληλα για συστήματα ρίζας που δεν ανέχονται καλά τη μεταμόσχευση) ·
• σχολείο (με περαιτέρω καταφύγιο κάτω από ένα θερμοκήπιο)·
• δοχεία (για περιπτώσεις όπου το έδαφος δεν είναι κατάλληλο ή τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια).

Λαβατέρα

Το έδαφος μπορεί να είναι οποιοδήποτε, αρκεί να είναι χαλαρό και ελαφρύ. Ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά μπορεί να πεθάνει από την υπερχείλιση του νερού.

Ιβέρης

Αναπτύσσεται σε βραχώδη, αμμώδη εδάφη σε ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές. Δεν ανέχεται καλά την υγρασία. Απαιτεί πολύ λίγες εργασίες συντήρησης και επιβιώνει εύκολα χωρίς λίπασμα.

Αλύσσο

Ευδοκιμεί και ανθίζει σε ανοιχτές περιοχές σε οποιοδήποτε έδαφος. Αναπτύσσει ισχυρούς, διακλαδισμένους μίσχους που σέρνονται κατά μήκος του εδάφους. Οι υγρές περιοχές με στάσιμο νερό είναι επιζήμιες για αυτό.

Εσχόλτσια

Ιδανικά είναι το ξηρό, αμμώδες έδαφος και μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Το πότισμα είναι απαραίτητο μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρασιών. Μετά τη φύτευση το φθινόπωρο, καλύψτε το με ξερά φύλλα.

Ανθος δελφίνι

Προτιμά επίσης τον πλήρη ήλιο, αλλά ανέχεται και τη μερική σκιά. Οι βλαστοί του μεγαλώνουν ψηλά, επομένως είναι καλύτερο να επιλέξετε μια τοποθεσία κάτω από ένα δέντρο, κοντά σε έναν τοίχο ή δίπλα σε έναν φράχτη για να αποτρέψετε την πρόκληση ζημιάς στους μίσχους από ισχυρούς ανέμους.

Σύμπαν

Μπορεί να φυτευτεί αφού παγώσει το έδαφος. Δεν απαιτεί λίπανση, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Το συχνό πότισμα εμποδίζει την ανάπτυξη, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη.

Γκοντέτια

Προτιμά αργιλώδες έδαφος, το οποίο απαιτεί σκάψιμο πριν από τη φύτευση και χαλάρωση την άνοιξη, τότε τα σπορόφυτα θα βλαστήσουν γρήγορα.

Δέντρα για φύτευση το φθινόπωρο

https://youtu.be/vbasqV5MBs0

Τα δέντρα με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα θα πρέπει να φυτεύονται πρώτα τον Οκτώβριο για να διασφαλιστεί ότι θα ευδοκιμήσουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Δεν απαιτούν πολύ πότισμα επειδή μπορούν να απορροφήσουν υγρασία από τα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους. Σε αυτά περιλαμβάνονται οι αχλαδιές και οι μηλιές. Οι δαμασκηνιές, οι κερασιές, οι βερικοκιές, οι κερασιές και οι ροδακινιές αντέχουν επίσης τη χειμερινή φύτευση.

Η σωστή προετοιμασία του εδάφους είναι ζωτικής σημασίας, καθώς τα λιπάσματα εφαρμόζονται για μια περίοδο επτά ετών, κατά την οποία το δέντρο χρειάζεται θρέψη και ανάπτυξη. Εάν δεν υπάρχει επαρκές λίπασμα, το δενδρύλλιο θα πεθάνει ή θα αναπτυχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αποφέρει καρπούς.

Εκτός από τα οπωροφόρα δέντρα, συνιστάται να φυτεύετε κωνοφόρα το φθινόπωρο—έλατο, πεύκο, άρκευθο και ερυθρελάτη. Ευδοκιμούν επίσης η τούγια και το κώνειο. Αυτά τα δέντρα διαχειμάζουν καλά και εγκλιματίζονται εύκολα.

Για να αποφευχθεί ο θάνατος του δενδρυλλίου τον χειμώνα και η προσβολή από τρωκτικά, τοποθετούνται γύρω του πασσάλοι, οι οποίοι καλύπτονται με λινάτσα και γεμίζονται με φύλλα και πριονίδι. Αφού πέσει το χιόνι, το ανώτερο στρώμα γύρω από το δέντρο συμπιέζεται για να το προστατεύσει από τον παγετό και να παρέχει υγρασία για ανάπτυξη την άνοιξη.

Φρούτα και καλλωπιστικοί θάμνοι

Το φθινόπωρο, τόσο οι θάμνοι με φρούτα και μούρα όσο και οι καλλωπιστικοί θάμνοι θα ευδοκιμήσουν. Είναι σημαντικό να επιλέξετε εκείνους που αντέχουν στον παγετό. Ο κράταιγος και η κόκκινη σταφίδα πρέπει να φυτευτούν πρώτα — ο πρώτος έχει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, ενώ ο δεύτερος απαιτεί πλήρες ηλιακό φως. Επιλέξτε προσεκτικά μια τοποθεσία για αυτούς τους θάμνους και λιπάνετε το χώμα. Στη συνέχεια, θα σας ενθουσιάσουν με όμορφο φύλλωμα και νόστιμους καρπούς.

Όσοι χρησιμοποιούν φυτικά φυτά όπως αγριοτριανταφυλλιά, αγιόκλημα, βιβούρνο και βερβερίδα. Κατάλληλα για τη διακόσμηση του οικοπέδου είναι:

• πύξος;
• σπείρα;
• ψεύτικο πορτοκαλί;
• πρίνος;
• πασχαλιά;
• γιασεμί;
• χιονόμπαλο;
• ευώνυμος;
• κληματιτής;
• κεράσι πουλιών;
• άρκευθος;
• αγριομύρτια.

Τα οπωροφόρα φυτά που φυτεύονται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου περιλαμβάνουν μαύρες σταφίδες, φραγκοστάφυλα, σμέουρα και βατόμουρα.

Δημοφιλή λαχανικά και βότανα για φθινοπωρινή φύτευση στη ντάχα

Τα λαχανικά σπέρνονται επίσης το φθινόπωρο, αλλά αυτό δεν είναι κατάλληλο για όλες τις ποικιλίες. Τα περισσότερα δεν θα επιβιώσουν τον χειμώνα, καθώς πεθαίνουν στο έδαφος, αλλά υπάρχουν αρκετά που θα επιβιώσουν τον χειμώνα, θα βλαστήσουν νωρίς την άνοιξη και θα δώσουν πρώιμη συγκομιδή. Κρεμμύδια, σκόρδο, παστινάκι, μαϊντανός, καρότα, ντομάτες και ραπανάκια μπορούν να σπαρθούν από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο.

Κρεμμύδι

Το φθινόπωρο, φυτεύονται στον κήπο τρία είδη κρεμμυδιών: σπόροι nigella, γογγύλια για χόρτα και σύνολα για το σχηματισμό βολβών. Το οικόπεδο πρέπει να προετοιμαστεί καθαρίζοντας τα ζιζάνια, απολυμαίνοντας με θειικό χαλκό και δημιουργώντας σειρές από παρτέρια. Είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί ένα παχύ στρώμα χούμου ή τύρφης. Οι βολβοί δεν πρέπει να έχουν βάθος μεγαλύτερο από 4 cm για να αποφευχθεί η σήψη τους κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Σετ κρεμμυδιών

Την άνοιξη, αναπτύσσει μάλλον αδύναμους πράσινους βλαστούς, αλλά μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, τα κρεμμυδόφυτα μεγαλώνουν σε μεγάλους βολβούς. Το υλικό σποράς — βολβοί όχι μεγαλύτεροι από 1 cm — φυτεύεται καθ' όλη τη διάρκεια του φθινοπώρου, από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο, φυτεύοντάς τους σε βάθος 3-4 cm. Αφήστε 5-6 cm μεταξύ των βολβών μέσα σε μια σειρά και τοποθετήστε τις σειρές σε απόσταση 13 cm μεταξύ τους. Οι πιο δημοφιλείς και ανθεκτικές ποικιλίες είναι η Carmen και η Sturon. Είναι λιγότερο ευαίσθητες στο ξεφλούδισμα.

Γογγύλια για χόρτα

Για ζουμερά, σφιχτά χόρτα που θα σας ενθουσιάσουν στις αρχές της άνοιξης, επιλέξτε επιλεγμένα κρεμμύδια ή σετ μεγαλύτερα από 1 cm. Η διάμετρος του βολβού πρέπει να είναι 3-4 cm. Φυτέψτε σε βάθος 5 cm στα μέσα Οκτωβρίου, 15 ημέρες πριν από την έναρξη θερμοκρασιών σταθερά υπό το μηδέν. Δεν απαιτείται πότισμα, αλλά το σάπια φύλλα είναι απαραίτητο.

Κρεμμύδι Nigella

Το Nigella (μαύρο κύμινο) είναι ο μαύρος σπόρος του φυτού κρεμμυδιού. Σπείρετε τα μαύρα κρεμμύδια στα τέλη Οκτωβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου, ακόμα κι αν χιονίσει, για να μην βλαστήσουν. Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 2,5-3 cm μεταξύ τους σε σειρές, με απόσταση 20 cm μεταξύ τους. Φυτέψτε τους σε βάθος 1,5-2 cm. Εάν το έδαφος είναι παγωμένο, καλύψτε το με άμμο, χούμο, τύρφη, πριονίδι ή πεσμένα φύλλα. Χρειάζονται περισσότεροι σπόροι, καθώς είναι άγνωστο πόσοι θα επιβιώσουν τον χειμώνα. Εάν τα σπορόφυτα είναι πολύ πυκνά την άνοιξη, αραιώστε τα.

Σκόρδο

Στα τέλη Σεπτεμβρίου, αρχές Οκτωβρίου, φυτεύουν επίσης χειμερινό σκόρδοΓια αυτό, επιλέξτε μεγαλύτερες σκελίδες. Όσο μεγαλύτερες είναι, τόσο μεγαλύτερες θα είναι οι κεφαλές. Τοποθετήστε υγιείς σκελίδες, απαλλαγμένες από ζημιές και σημάδια ασθένειας, στις τρύπες, με την μυτερή πλευρά προς τα πάνω, αφαιρώντας τον πάτο για να μην επηρεάσουν τη βλάστηση. Δεν πρέπει να χωρίζονται εκ των προτέρων. Αυτό γίνεται απευθείας την ημέρα της φύτευσης. Αφήστε 20 cm μεταξύ των σειρών και 15-20 cm μεταξύ των τρυπών μέσα σε μια σειρά. Το βάθος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 5-6 cm.

Πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα, αφαιρώντας σβόλους, πέτρες και ζιζάνια. Αποφύγετε την προσθήκη κοπριάς· καλύψτε με τύρφη, πριονίδι ή χούμο, το οποίο αφαιρείται την άνοιξη.

Καρότο

Για να επιτευχθεί μια επιπλέον συγκομιδή, τα καρότα φυτεύονται επίσης το φθινόπωρο. Οι σπόροι σπέρνονται 15 ημέρες πριν από την έναρξη του παγετού, όταν οι θερμοκρασίες δεν είναι υψηλότερες από 2-3 βαθμούς Κελσίου. Η ποσότητα σπόρων που απαιτείται είναι 25% μεγαλύτερη από ό,τι την άνοιξη για να ληφθούν υπόψη οι πιθανές απώλειες. Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους και τις σειρές σε απόσταση 20 cm.

Παντζάρι

Παντζάρι Δεν του αρέσει πολύ το κρύο, επομένως δεν επιβιώνουν όλες οι ποικιλίες τον χειμώνα. Μερικοί κηπουροί δυσκολεύονται να επιλέξουν την βέλτιστη εποχή φύτευσης για να αποτρέψουν το φυτό από το να παγώσει και να βλαστήσει πριν ξεκινήσει το κρύο. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τις ακόλουθες ποικιλίες:

• "Ανθεκτικό στο κρύο-19"
• "Ποντζίμνγια 474"
• "Ασύγκριτος"
• «Μπορντό».

Τα υπόλοιπα είναι ευάλωτα στο σπάσιμο με βίδες. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά στις αρχές Νοεμβρίου, αυξάνοντας την ποσότητα του σπόρου κατά 15% για ασφάλεια. Οι σειρές τοποθετούνται σε απόσταση 20 cm μεταξύ τους, με απόσταση 10 cm μεταξύ των τρυπών. Το βάθος είναι 2-3 cm και εφαρμόζεται ένα στρώμα σάπια φύλλα πάχους 4 cm από πάνω.

Ραπανάκι

Αν φυτέψετε ραπανάκια στις αρχές Νοεμβρίου, η πρώτη συγκομιδή θα είναι έτοιμη μέχρι τα μέσα Απριλίου. Αν η άνοιξη είναι παρατεταμένη, μπορεί να συλλεχθεί μέχρι τις αρχές Μαΐου. Όπως και με τα παντζάρια, η περίοδος σποράς καθορίζεται από τις καιρικές συνθήκες, όταν οι θερμοκρασίες είναι περίπου 0°C. Οι σειρές απέχουν 10 cm μεταξύ τους, με 3 cm μεταξύ των σπόρων. Το βάθος σποράς δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 2-3 cm και πρέπει να εφαρμοστεί ένα στρώμα σάπια φύλλα 3 cm από πάνω. Οι ποικιλίες που είναι λιγότερο ευαίσθητες στο ξερίζωμα περιλαμβάνουν τις «Dungansky», «Sofit», «Krasny Velikan» και «Mokhovsky».

Πράσινος

Δεν εκμεταλλεύονται όλοι οι κηπουροί την ευκαιρία να φυτέψουν χόρτα πριν από τον χειμώνα, υποστηρίζοντας ότι βλασταίνουν γρήγορα την άνοιξη. Ωστόσο, ορισμένοι έμπειροι κηπουροί περιποιούνται τον εαυτό τους με βότανα αμέσως μετά τον χειμώνα, σπέρνοντας σπόρους το φθινόπωρο. Η οξαλίδα, ο άνηθος και ο μαϊντανός ανέχονται καλά το κρύο και απαιτούν μικρή πρόσθετη φροντίδα, ενώ οι παστινάκια φυτεύονται ακόμη καλύτερα τον χειμώνα για να μπορέσουν να υποστούν στρωματοποίηση, με αποτέλεσμα πιο δυνατά, ανθεκτικά στις ασθένειες σπορόφυτα την άνοιξη.

Είναι πολύ κερδοφόρο να σπέρνετε άγριο σκόρδο το φθινόπωρο. Αυτή η χρήσιμη καλλιέργεια αναπτύσσεται οπουδήποτε, χωρίς ειδικές απαιτήσεις — ακόμη και κοντά σε φράχτη, κάτω από δέντρα ή στη σκιά. Πολλαπλασιάζεται με βολβούς και σπόρους και μπορεί να φυτευτεί μαζί με κρεμμύδια και σκόρδο.

Φύλλο μαϊντανού

Ο ανοιξιάτικος μαϊντανός χρειάζεται πολύ χρόνο για να βλαστήσει και αναπτύσσεται αργά, επομένως οι λάτρεις των βοτάνων προτιμούν να τον σπέρνουν το φθινόπωρο για να πάρουν την πρώτη συγκομιδή νωρίτερα. Τα παρτέρια πρέπει να σκάβονται και να λιπαίνονται, με τις σειρές να απέχουν 15 cm μεταξύ τους, να σπέρνονται σε βάθος 1,5 cm και 3 cm μεταξύ των τρυπών. Καλύψτε με χώμα ή άμμο. Οι θερμοκρασίες πρέπει να διατηρούνται χαμηλές για να αποτραπεί η βλάστηση, οπότε μην ξεκινήσετε τη σπορά μέχρι να επιτευχθούν σταθερές καιρικές συνθήκες 0-1ºC (32-33ºF). Θα χρειαστείτε περίπου το ένα τρίτο περισσότερους σπόρους από ό,τι την άνοιξη.

Μερικοί κηπουροί συνιστούν το προ-μουλιασμα των σπόρων μαϊντανού πριν τους φυτέψετε στο έδαφος. Τα αιθέρια έλαια στην επιφάνειά τους εμποδίζουν τη βλάστηση, επομένως χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν. Για να αφαιρέσετε το προστατευτικό στρώμα λαδιού, μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό και φυλάξτε τους σε ζεστό μέρος, τυλιγμένους σε τουλπάνι ή ύφασμα. Οι βλαστημένοι σπόροι τοποθετούνται στο κάτω ράφι του ψυγείου για 7 ημέρες και στη συνέχεια είναι έτοιμοι για φύτευση στο έδαφος.

Ανηθο

Ο άνηθος φυτεύεται καλύτερα μετά τους πρώτους ελαφρούς παγετούς στα τέλη Οκτωβρίου. Είναι καλύτερο να επιλέξετε υγρό, ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο, χαλαρό έδαφος πλούσιο σε οργανική ύλη. Τα υψηλά επίπεδα υγρασίας προάγουν την ταχύτερη ανάπτυξη. Φυτέψτε σε βάθος 2 cm, με τις σειρές να απέχουν 20 cm μεταξύ τους. Θα χρειαστείτε 25% περισσότερους σπόρους από ό,τι την άνοιξη.

Είδος δαυκίου

Είναι ένα πολύ εύκολο στην καλλιέργεια φυτό, που ευδοκιμεί σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη με καλό αερισμό. Για μια καλή συγκομιδή, είναι καλύτερο να φυτεύεται σε καλά φωτισμένες περιοχές. Διαφορετικά, η βλάστηση θα μειωθεί κατά 40%. Κατά την προετοιμασία για σπορά, το έδαφος σκάβεται και προστίθενται φωσφορικά-καλιούχα λιπάσματα, τέφρα και κομπόστ. Το φθινόπωρο, οι ξηροί σπόροι τοποθετούνται σε κατεψυγμένο χώμα σε βάθος 3 cm, σε απόσταση 10 cm μεταξύ τους. Είναι καλύτερο να αφήνετε μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ των σειρών—35 cm. Οι πιο επιτυχημένες ποικιλίες είναι οι "Student" και "Guernsey".

Φύσαλις

Ένας παραμελημένος συγγενής των ντοματών, φυσαλίδα — ένα πολύ όμορφο και νόστιμο φρούτο, που φυτεύεται επίσης από τον Οκτώβριο έως τις αρχές Νοεμβρίου. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, τόσο βρώσιμες όσο και καθαρά διακοσμητικές. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους το φθινόπωρο και με σπορόφυτα την άνοιξη. Πρόκειται για θάμνους αρκετά απλωμένους, επομένως θα πρέπει να έχουν απόσταση 50 έως 70 cm μεταξύ τους, ανάλογα με την ποικιλία. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 70 cm ή περισσότερο, με βάθος 1,5 cm. Η συμπληρωματική σπορά συχνά δεν είναι απαραίτητη, καθώς οι πεσμένοι σπόροι αναπαράγονται με αυτοσπορά. Οι πιο επιτυχημένες ποικιλίες λαχανικών περιλαμβάνουν τις "Gribovsky", "Krupnoplodny", "Likhtarik", "Zemlyanichny" και "Izyumny".

Φύλλα μαρουλιού, μαρούλι λάχανου και μαρούλι νεροκάρδαμου

Για τους ιδιοκτήτες θερμαινόμενων θερμοκηπίων, ο χρόνος δεν αποτελεί πρόβλημα. Μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο. Τα υπόλοιπα φυτεύονται στο έδαφος στα τέλη Οκτωβρίου ή αργότερα, αν το φθινόπωρο παραταθεί. Το κύριο πράγμα είναι να μην βιαστείτε, ώστε οι σπόροι να μην έχουν χρόνο να βλαστήσουν. Εάν το έδαφος είναι βαρύ και αργιλώδες, ελαφρύνεται με την προσθήκη άμμου. Το έδαφος σκάβεται, λιπαίνεται με άλας καλίου και υπερφωσφορικό και δημιουργούνται παρτέρια. Οι σειρές απέχουν 20 cm μεταξύ τους, χωρίς κενά μεταξύ των σπόρων, αλλά μάλλον διασκορπίζονται σε μια συνεχή λωρίδα σε βάθος 1-2 cm. Μερικοί κηπουροί τις καλύπτουν με πλαστική μεμβράνη για να αποτρέψουν τις φθινοπωρινές βροχές από το να ξεπλύνουν τα αυλάκια. Οι σπόροι διασκορπίζονται σε παγωμένο έδαφος, καλυμμένο με τύρφη, χούμο ή ξηρό χώμα. Εάν τα σπορόφυτα είναι πυκνά, αραιώνονται. Οι επιτυχημένες ποικιλίες μέσης σεζόν περιλαμβάνουν τις "Emerald", "Berlin Yellow" και "Large Cabbage".

Συμβουλές για κηπουρούς και κηπουρούς

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή εποχή φύτευσης και να μην βιαστείτε. Εάν σπείρετε τις καλλιέργειες πολύ νωρίς, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τα σπορόφυτα να μην εμφανιστούν καν την άνοιξη. Είναι σημαντικό να αφήσετε τους σπόρους να διογκωθούν σε υγρό έδαφος, αλλά να μην έχουν χρόνο να βλαστήσουν. Τα περισσότερα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε κατεψυγμένο έδαφος, αλλά είναι καλύτερο να προετοιμάσετε τα παρτέρια εκ των προτέρων για να αποφύγετε το σκάψιμο σε κατεψυγμένο έδαφος. Τα τέλη του καλοκαιριού και οι αρχές του φθινοπώρου είναι καλές εποχές. Τα παρτέρια πρέπει να είναι απαλλαγμένα από μεγάλους σβόλους και το χώμα πρέπει να είναι χαλαρό. Καλύψτε τους σπόρους με ένα στρώμα χώματος ή τύρφης, το οποίο δεν πρέπει να είναι κατεψυγμένο, οπότε φυλάξτε το πάνω στρώμα σε ζεστό μέρος ή χρησιμοποιήστε ένα εμπορικά διαθέσιμο μείγμα σπορείων.

Συμπεράσματα

Οι χειμερινές φυτεύσεις είναι πιο ωφέλιμες σε περιοχές με σταθερή χιονοκάλυψη. Εάν δεν υπάρχει χιονοκάλυψη ή εάν συχνά παρασύρεται από τον άνεμο, σκεφτείτε να προμηθεύσετε υλικό κάλυψης εκ των προτέρων, όπως κλαδιά ερυθρελάτης, πλαστικά φύλλα ή σανίδες, ή να εγκαταστήσετε ανεμοφράκτες.

Στα τέλη του φθινοπώρου μπορείτε να φυτέψετε δέντρα, θάμνους, λαχανικά, χόρτα, ετήσια φυτά και πολυετή λουλούδιαΤο κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν τον παγετό ή απαιτούν στρωματοποίηση.

Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το χώμα και τα παρτέρια εκ των προτέρων—σκάψτε, αφαιρέστε τα ζιζάνια, προσθέστε λίπασμα και χαλαρώστε το χώμα. Αξίζει επίσης να θυμάστε να έχετε διαθέσιμο σάπια φύλλα κατά τη φύτευση.