Η καλλιέργεια πιπεριών είναι δύσκολη, καθώς απαιτούν ζεστασιά, σωστή φροντίδα και ιδιαίτερη προσοχή σε όλες τις γεωργικές πρακτικές. Παρ 'όλα αυτά, η καλλιέργεια είναι εξαιρετικά δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς. Μια καλή συγκομιδή παρέχει μακροχρόνια παροχή θρεπτικών συστατικών. Μόλις 50 γραμμάρια πιπεριών περιέχουν την ημερήσια απαίτηση σε βιταμίνη C.
Από πού ξεκινούν οι πιπεριές σε όλες σχεδόν τις περιοχές; Από τα σπορόφυτα, φυσικά. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης η καλλιέργεια είναι πιο ευάλωτη. Οι φρέσκοι νεαροί βλαστοί είναι πολύ ελκυστικοί για τα επιβλαβή έντομα. Ενώ μπορούν να καταστραφούν, οι ασθένειες είναι πιο δύσκολο να ελεγχθούν. Επομένως, είναι καλύτερο να τις αποφύγετε εφαρμόζοντας προληπτικά μέτρα και ακολουθώντας τις κατάλληλες γεωργικές πρακτικές. Μόλις εμφανιστεί μια ασθένεια, είναι σημαντικό να την εντοπίσετε έγκαιρα και να ξεκινήσετε τη θεραπεία καταστρέφοντας τα προσβεβλημένα φυτά.
Υπάρχουν διάφορες ομάδες ασθενειών που επηρεάζουν τα σπορόφυτα πιπεριάς. Ας εξετάσουμε την καθεμία λεπτομερώς.
Μυκητιακές ασθένειες των σπορόφυτων πιπεριάς
Οι πιο συχνές ασθένειες αντιπροσωπεύουν το 80%. Τα σπόρια φτάνουν στα σπορόφυτα μέσω του ανέμου, της βροχής και των εντόμων. Παραμένουν στο έδαφος και στα φυτικά υπολείμματα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Απατεώνας
Προσβάλλει τα σπορόφυτα από τη στιγμή που αρχίζουν να σχηματίζονται οι βλαστοί μέχρι να εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα. Το κύριο σύμπτωμα είναι η σκουρόχρωση του ριζικού λαιμού και μια μαύρη στένωση στη βάση του στελέχους. Εάν οι πιπεριές καλλιεργούνται σε υγρό περιβάλλον, ο φυτικός ιστός θα μαλακώσει, ο στελέχος θα σπάσει και ο βλαστός θα πεθάνει.
Οι μύκητες μαυροπόδαρου ζουν στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Όταν έρχονται σε επαφή με τις ρίζες των βλαστών πιπεριάς σε υψηλή υγρασία, τα παθογόνα εξαπλώνονται στο φυτό.
Το μαύρο πόδι εμφανίζεται λόγω διαταραγμένων συνθηκών ανάπτυξης, οι οποίες περιλαμβάνουν:
- πυκνή σπορά;
- απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- υπερβολικό πότισμα;

Για να αποτρέψετε την προσβολή από μαύρα πόδια πριν από τη σπορά των σπόρων, κάντε τα εξής:
- αγοράστε σπόρους υψηλής ποιότητας που είναι ανθεκτικοί στις ασθένειες·
- ζεστάνετε το μείγμα εδάφους στο φούρνο, ατμίστε το και ψύξτε το στην αρχή του παγετού.
- νερό το υλικό που είναι έτοιμο για φύτευση με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή τα ακόλουθα προϊόντα: Renaissance, Radiance, Baikal;
- μουλιάστε τους σπόρους σε υπερμαγγανικό κάλιο, στη συνέχεια πλύνετε και φυτέψτε.
- επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με ανοσοτροποποιητές, για παράδειγμα, Epin-Extra, Immunofitsit, Agat-25 K.
- χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα - Maxim, Fitosporin-M, Fitoros, τοποθετώντας τους σπόρους σε μια σακούλα υφάσματος και επεξεργαζόμενοι σύμφωνα με τις οδηγίες.
- προσθέστε τον βιολογικό παράγοντα Trichodermin στο έδαφος, ο οποίος καταστέλλει όχι μόνο το μαύρο πόδι, αλλά και 60 άλλα παθογόνα της σήψης των ριζών.
- βουτήξτε τα σπορόφυτα και μην πυκνώσετε τα φυτά.
- αερίστε το δωμάτιο όπου βρίσκονται τα σπορόφυτα πιπεριάς, αλλά όχι αμέσως μετά το πότισμα.
- να ποτίζετε τα φυτά συχνά, αλλά σε μικρές ποσότητες, και όχι το αντίστροφο·
- πασπαλίστε το έδαφος όπου βρίσκονται οι σπόροι ή τα μεταμοσχευμένα φυτά με προ-πυρωμένη άμμο ποταμού, θρυμματισμένο άνθρακα ή τέφρα.
- Κατά την έναρξη της νόσου, αφαιρέστε τους ελαττωματικούς βλαστούς και αναφυτέψτε τους υγιείς και ψεκάστε με μείγμα Bordeaux ή υπερμαγγανικό κάλιο, στη συνέχεια ποτίστε με μυκητοκτόνα.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα δισκία τύρφης που έχουν απολυμανθεί και υποβληθεί σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριάς.
Γκρίζα σήψη
Εάν έχουν σχηματιστεί υγρές λευκές κηλίδες καλυμμένες με μια επίστρωση στο κάτω μέρος του στελέχους που αγγίζει το έδαφος, αυτό σημαίνει ότι το φυτό έχει μολυνθεί με γκρίζα μούχλα.
Τα σπόρια παραμένουν στα φυτικά υπολείμματα για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται από έντομα, άνεμο και νερό. Σε υψηλή υγρασία και θερμές συνθήκες, τα σπόρια μπορούν να βλαστήσουν και να μολύνουν τις καλλιέργειες.
Για να απαλλαγείτε από τη γκρίζα μούχλα, χρειάζεστε:
- ως προληπτικό μέτρο, αερίστε τα σπορόφυτα εγκαίρως.
- καταστρέψτε τα άρρωστα φυτά και τοποθετήστε τα υγιή σε άλλο δοχείο.
- στην αρχή της ανάπτυξης της νόσου, επεξεργαστείτε τα βλαστάρια με θρυμματισμένα δισκία ενεργού άνθρακα ή κιμωλίας.
- ψεκάστε τους βλαστούς με έγχυση σκόρδου: διαλύστε 30 γραμμάρια τριμμένου σκόρδου σε περίπου 5 λίτρα νερού και αφήστε το για 2 ημέρες.
- επεξεργαστείτε τα σπορόφυτα πιπεριάς με θειικό χαλκό ή μείγμα Bordeaux, υπερμαγγανικό κάλιο, Kuproksat.
- Χρησιμοποιήστε προϊόντα που όχι μόνο προστατεύουν αλλά και επεξεργάζονται τα φυτά και αποτρέπουν τον σχηματισμό σπορίων - Previkur, Ordan, Fundazol, Skor, Acrobat
Όψιμη μάστιγα
Τα πρώτα σημάδια μοιάζουν με μελάνωμα. Σχηματίζεται μια στένωση γύρω από τη ρίζα και εμφανίζεται μια μεταξένια λευκή επίστρωση στον μολυσμένο ιστό, υποδεικνύοντας την ωρίμανση των σπορίων.
Τα μέτρα για την πρόληψη και τον έλεγχο της νόσου είναι τα εξής:
- επιλογή ποικιλιών που δεν είναι ευαίσθητες στην όψιμη μάστιγα·
- μούλιασμα των σπόρων σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη σπορά.
- συμμόρφωση με όλες τις γεωργικές πρακτικές κατά την καλλιέργεια, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της υγρασίας·
- ψεκασμό νέων μολυσμένων βλαστών με διάλυμα ιωδίου (5 ml ανά 1 λίτρο νερού).
- εναλλακτική χρήση των Barrier και Zaslon.
- λίπανση του εδάφους με μείγματα καλίου-φωσφόρου για γρήγορη αύξηση της σταθερότητάς τους.
- επεξεργασία βλαστών με ορό γάλακτος ή σκόρδο: διαλύστε 50 γραμμάρια σε 10 λίτρα νερού και αφήστε το για μια ημέρα, κάτι που θα δώσει εξαιρετικά αποτελέσματα μετά από 10 ημέρες.

- Εάν άλλες μέθοδοι είναι αναποτελεσματικές, χρησιμοποιήστε σκευάσματα όπως Tattu, Quadris, Champion, Ridomil Gold, με αυστηρή τήρηση των συστάσεων
Φουζάριο και σκληροκίνια
Και οι δύο αυτές ασθένειες ονομάζονται επίσης μαρασμός. Εκδηλώνονται ως εξής: το φυτό πρώτα χάνει τα φύλλα του και μετά ξεραίνεται. Αν κόψετε το ριζικό λαιμό της πιπεριάς εγκάρσια, θα δείτε μολυσμένα, καφέ, φραγμένα αιμοφόρα αγγεία.
Η ασθένεια ξεκινά με τη σήψη των ριζών. Τα ενεργά σπόρια διεισδύουν πρώτα στις μικρές ρίζες και στη συνέχεια, καθώς το μυκήλιο αναπτύσσεται, στις μεγαλύτερες. Το φυτό πεθαίνει επειδή αναστέλλονται οι ζωτικές διεργασίες. Αυτό συμβαίνει λόγω της απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων από το μυκητιακό μυκήλιο και της δηλητηρίασης από επιβλαβείς ενώσεις.
Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα υπό συνθήκες υψηλής υγρασίας, διακυμάνσεων της θερμοκρασίας, κακής θρέψης, ασθενούς ανοσίας των φυτών και προσβολής από παράσιτα. Αρχικά, η ασθένεια είναι δύσκολο να εντοπιστεί. Οι κατεστραμμένοι βλαστοί δεν μπορούν να θεραπευτούν. Οι κηπουροί πρέπει να επικεντρωθούν στη διάσωση υγιών πιπεριών. Για να το κάνουν αυτό, πρέπει:
- αφαιρέστε τους προσβεβλημένους θάμνους.
- επεξεργαστείτε το έδαφος με υπερμαγγανικό κάλιο ή Planzir.
- χρησιμοποιήστε τα ίδια προληπτικά μέτρα όπως και για την όψιμη μάστιγα.
- επιλέξτε ποικιλίες πιπεριάς που δεν είναι ευαίσθητες στην ασθένεια.
- προφύτευση σπόρων με Fundazol
Σημαντικό: Τα σπόρια του Fusarium μπορούν να επιβιώσουν στο έδαφος για έως και 10 χρόνια.
Τα σπόρια συνήθως ζουν σε σάπια φυτικά υπολείμματα. Επομένως, ο κήπος πρέπει να διατηρείται καθαρός.
Βακτηριακές ασθένειες
Αυτές οι ασθένειες προκαλούνται από βακτήρια. Δεν έχουν εμφανή συμπτώματα και μπορούν να συνυπάρχουν με άλλες ασθένειες, γεγονός που καθιστά πολύ δύσκολη την οριστική διάγνωση.
Οι καλλιέργειες λαχανικών υποφέρουν σε μεγάλο βαθμό από βακτήρια, τα οποία βλάπτουν τα φυτά εν μέρει ή ολικά, προκαλώντας τον θάνατό τους. Για παράδειγμα, αγγειακές αλλοιώσεις, σήψη ριζών, όγκοι και νέκρωση εμφανίζονται ως εγκαύματα ή κηλίδες.
Οι πιπεριές μολύνονται με βακτήρια μέσω μικρών οπών, είτε φυσικά είτε λόγω μηχανικής παραμόρφωσης. Τα παθογόνα μεταφέρονται από βακτήρια και ζώα.
Ένα ευνοϊκό περιβάλλον και θρεπτικά φυτικά υπολείμματα βοηθούν τα βακτήρια να παραμείνουν στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μαύρο σημείο
Μπορεί να εμφανιστεί στο φυτό αμέσως μετά τη βλάστηση. Οι μίσχοι και το φύλλωμα καλύπτονται με σκούρες, επεκτεινόμενες κηλίδες που πλαισιώνονται από κίτρινο χρώμα, προκαλώντας την ξήρανση των βλαστών.
Ας απαριθμήσουμε τα κύρια μέτρα πρόληψης και θεραπείας:
- αγορά βασικών και υβριδικών ποικιλιών καλλιεργειών που δεν είναι ευαίσθητες στα βακτήρια·
- Απολυμάνετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση, μουλιάζοντάς τους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 10 λεπτά και ξεπλένοντάς τους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Fitolavin-300.
- καταστρέψτε τα μολυσμένα σπορόφυτα πιπεριάς·
- απολυμάνετε το έδαφος πριν από τη φύτευση: ατμός, κατάψυξη, φρύξη.
- ψεκάστε τα σπορόφυτα με μείγμα Bordeaux

Αστραπιαία μαρασμός
Τα παθογόνα εισέρχονται στο φυτό και προσβάλλουν το αγγειακό του σύστημα. Ως αποτέλεσμα, τα θρεπτικά συστατικά εμποδίζονται να φτάσουν στις απαραίτητες περιοχές. Επιπλέον, απελευθερώνονται επιβλαβή απόβλητα. Όταν κόβεται το στέλεχος, εμφανίζεται ένα λευκό υγρό.
Πώς να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα:
- αφαιρέστε όλα τα άρρωστα δείγματα·
- επεξεργαστείτε τους σπόρους πριν από τη φύτευση με μια λαϊκή θεραπεία (συνθλίψτε 2 σκελίδες σκόρδο και προσθέστε νερό, μουλιάστε τους σπόρους εκεί για μισή ώρα), ξεπλύνετε τους και στεγνώστε τους και μόνο τότε σπείρετε.
- Μην φυτεύετε σπορόφυτα μετά από νυχτολούλουδα (κανόνας αμειψισποράς).
- Εάν δεν μπορείτε να τηρήσετε το προηγούμενο σημείο, αλλάζετε και απολυμαίνετε το χώμα κάθε χρόνο.
- έλεγχος θερμοκρασίας και υγρασίας;
- ακολουθήστε το συνιστώμενο πρότυπο φύτευσης δενδρυλλίων.
- για την πρόληψη, επεξεργαστείτε την καλλιέργεια με παράγοντες που περιέχουν χαλκό.
- Τακτικά τροφοδοτείτε τα φυτά, ώστε να έχουν αρκετή δύναμη για να αντισταθούν στις ασθένειες.

Μαλακή σήψη
Επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού. Τα βακτήρια διεισδύουν στα αιμοφόρα αγγεία και εμποδίζουν την ορθή λειτουργία τους. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά μαραίνονται και μπορεί ακόμη και να πεθάνουν. Η ασθένεια είναι πιο ενεργή σε ζεστό και υγρό καιρό.
Για να αποφύγετε τη μόλυνση, χρειάζεστε:
- επεξεργασία υλικού φύτευσης;
- απολυμάνετε το έδαφος.
- αερίστε τα θερμοκήπια, ποτίστε τα σπορόφυτα στην απαιτούμενη ποσότητα και μην αφήνετε την υγρασία να σταματά στους δίσκους.
- αφαιρέστε όλα τα φυτικά υπολείμματα, καθώς εκεί αναπαράγονται παθογόνα
Καρκίνος πιπεριού
Ευδοκιμεί σε υγρά κλίματα με θερμοκρασίες 25-30 βαθμών Κελσίου, όπου οι θάμνοι αναπτύσσονται κοντά ο ένας στον άλλον. Τα βακτήρια μεταδίδονται από έντομα και ανθρώπους που χρησιμοποιούν εργαλεία κηπουρικής.
Η ασθένεια μπορεί να επηρεάσει οποιοδήποτε μέρος του φυτού. Τα συμπτώματα της σαράκισης περιλαμβάνουν σκούρες καφέ κηλίδες, πιο ανοιχτόχρωμες στο κέντρο. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι κηλίδες συγχωνεύονται και σχηματίζουν κρούστα.
Συστάσεις για θεραπεία και πρόληψη:
- Καταρχάς, επεξεργαστείτε όλους τους προσβεβλημένους βλαστούς με ενώσεις που περιέχουν χαλκό (θειικό χαλκό ή χλωριούχο οξείδιο του χαλκού).
- απαλλαγείτε από όλα τα μολυσμένα δείγματα.
- Σε θερμοκήπια και θερμοκήπια όπου καλλιεργήθηκαν καλλιέργειες με βακτηριακό έλκος, πραγματοποιήστε ενδελεχή επεξεργασία με μεθυλοβρωμίδιο και αντικαταστήστε το έδαφος.

Ιοί
Φορείς: θρίπες, αφίδες και νηματώδη. Οι ιοί είναι πολύ μικροί, επομένως μπορούν να παρατηρηθούν μόνο με μικροσκόπιο. Μολύνουν τα φυτά λιγότερο συχνά από τα βακτήρια, αλλά προκαλούν μεγαλύτερη ζημιά.
Ο ιός δεν μπορεί να επιβιώσει χωρίς το κύτταρο ξενιστή. Λειτουργεί μόνο εντός του κυττάρου ξενιστή, γεγονός που εξηγεί τα ελαττώματα του φυτού. Οι βλαστοί σταματούν να αναπτύσσονται και οι μίσχοι και τα φύλλα τους στρεβλώνονται.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι ιοί παραμένουν σε αποξηραμένα μέρη των φυτών, έντομα και σπόρους. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στους βλαστούς πιπεριάς.
Μωσαϊκό καπνού
Ο ιός εισβάλλει στα κύτταρα, καταστρέφοντας τη χλωροφύλλη. Τα φύλλα μαρμαρώνονται με λευκές ή σμαραγδένιες κηλίδες. Αυτό το μοτίβο δίνει στην ασθένεια το όνομά της. Τελικά, τα κύτταρα πεθαίνουν.
Ο ιός δεν θα σκοτώσει το φυτό εάν:
- εκτελέστε επεξεργασία σπόρων πριν από τη φύτευση.
- αφαιρέστε προσεκτικά τους πλευρικούς βλαστούς από τα σπορόφυτα, λαμβάνοντας υπόψη ότι οι ιοί διεισδύουν στα κατεστραμμένα κύτταρα.
- καταπολέμηση επιβλαβών εντόμων που μεταφέρουν παθογόνα ·
- παρακολουθήστε την κατάσταση του θερμοκηπίου και αλλάξτε το έδαφος εάν είναι απαραίτητο.
- Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, ψεκάστε τα σπορόφυτα με βορικό οξύ και επαναλάβετε 7 ημέρες μετά τη μετακίνησή τους σε ανοιχτό έδαφος για να ενισχύσετε την ανοσία της πιπεριάς.
- μην αφήνετε μέρη φυτών σε θερμοκήπια

Ο ιός της μωσαϊκής του καπνού ζει στο έδαφος και στα υπολείμματα χόρτου για έως και 5 χρόνια.
Στόλμπουρ
Αρχικά προσβάλλει τα ανώτερα μέρη των δενδρυλλίων. Το φυτό καχεκτικά αναπτύσσεται και γίνεται νάνος. Τα φύλλα καμπυλώνουν και οι άκρες τους κιτρινίζουν. Η ασθένεια μεταδίδεται από θρίπες, ακάρεα αράχνης και αφίδες. Οι ποικιλίες και τα υβρίδια πιπεριάς δεν είναι ανθεκτικά σε αυτό το παράσιτο.
Προφυλάξεις:
- καταστροφή ασθενών βλαστών ·
- απολύμανση εδάφους και σπόρων ·
- συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς κατά την καλλιέργεια πιπεριών ·
- αλλαγή εδάφους σε θερμοκήπιο
Προς το παρόν δεν υπάρχουν φάρμακα κατά του stolbur.
https://youtu.be/G-GUKO-zujE
Κριτικές
Το θέμα των ασθενειών των σπορόφυτων κήπου είναι ένα καυτό θέμα στα φόρουμ. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:
«Πρόσφατα διάβασα για το πώς να απολυμάνετε το χώμα που αγοράσατε από το κατάστημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Baikal και άλλα προϊόντα ηλεκτρομαγνητικής απολύμανσης για αυτό. Δεκατέσσερις ημέρες πριν από τη διαδικασία, προσθέστε ½ φλιτζάνι Baikal σε 10 λίτρα χώματος. Τυλίξτε το χαλαρό άκρο της σακούλας σε έναν σωλήνα για να στραγγίξετε τον αέρα και τοποθετήστε τον σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος. Αυτό θα ενθαρρύνει τους ωφέλιμους μικροοργανισμούς να πολλαπλασιαστούν και να καταστείλουν τους παθογόνους οργανισμούς. Θα το δοκιμάσω του χρόνου. Πουλάνε αηδιαστικό χώμα αυτές τις μέρες!» (Έλενα, Κοστρομα)
«Δεν έχω σπορόφυτα σε καλλιέργεια, αλλά γνωρίζω μια περίπτωση όπου μια φίλη πρόσθεσε τύρφη στο χώμα. Κάποιος της είπε ότι το μαύρο χρώμα της ήταν σημάδι καλού εδάφους και ότι έπρεπε να προσθέσει περισσότερο. Ως αποτέλεσμα, ορισμένοι μίσχοι και βλαστοί σταμάτησαν να αναπτύσσονται. Υποψιάστηκαν ιοί ή μύκητες. Η τύρφη αποδείχθηκε όξινη, γεγονός που προκάλεσε την αλλοίωση των σπορόφυτων. Σε αυτήν την περίπτωση, η τέφρα μπορεί να βοηθήσει: ποτίστε τα φυτά με αυτήν ή προσθέστε την στεγνή. Είναι πολύ αργά για να αλλάξετε το χώμα.» (Βίκτορ, Νοβοσιμπίρσκ)
«Χρησιμοποιώ μόνο το δοκιμασμένο και αληθινό μείγμα Bordeaux, το οποίο έχει ζήτηση εδώ και 100 χρόνια. Επιπλέον, είναι λιγότερο ακριβό από όλα αυτά τα HOM. Πρέπει να εφαρμόζεται στην κάτω πλευρά των φύλλων και γύρω από τον θάμνο. Προσθέτω επίσης ένα σύμπλεγμα μικροθρεπτικών συστατικών. Επίσης, για την πρόληψη ασθενειών, οι πιπεριές πρέπει να τρέφονται καλά, αλλά όχι να υπερλιπαίνονται.» (Λιουντμίλα, Νίζνι Νόβγκοροντ)
Τα σπορόφυτα γλυκιάς πιπεριάς μπορούν να υποφέρουν από διάφορες ασθένειες. Αλλά δεν υπάρχουν απελπιστικές καταστάσεις. Άλλωστε, κατά κανόνα, όλα τα προβλήματα των φυτών είναι αποτέλεσμα μη συμμόρφωσης με τις γεωργικές πρακτικές. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις καλλιέργειες του κήπου σας και θα αποφέρουν μια άφθονη συγκομιδή.







Victoria Pepper: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές
10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης
Πιπέρι σε σαλιγκάρι - φύτευση σπορόφυτων χωρίς συλλογή
Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίσουν να πέφτουν μετά τη βλάστηση