Βρώσιμο αγιόκλημα: φύτευση και φροντίδα, μέθοδοι πολλαπλασιασμού, ασθένειες

Οι ποικιλίες αγιόκλημα περιλαμβάνουν φυτά με βρώσιμους και μη βρώσιμους καρπούς. Διακρίνονται από το χρώμα των μούρων. Οι καρποί αγιόκλημα περιέχουν πολλές βιταμίνες και ωφέλιμα μικροστοιχεία.

Οι κηπουροί έλκονται από το βρώσιμο αγιόκλημα επειδή η φύτευση, η φροντίδα και ο πολλαπλασιασμός απαιτούν ελάχιστη δεξιότητα. Ο θάμνος ευδοκιμεί σε μια ποικιλία εδαφών και καιρικών συνθηκών, είναι ανθεκτικός στον παγετό και παράγει μια άφθονη συγκομιδή από ενδιαφέροντα σχήματα, με σπόρους καρπούς.

Τα μούρα περιέχουν γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη. Έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και τη λαϊκή ιατρική. Υπάρχουν περίπου διακόσιες ποικιλίες αυτών των άγριων και καλλιεργούμενων θάμνων, που είναι εύκολο να καλλιεργηθούν. Όλες ωριμάζουν νωρίς, με τους καρπούς να ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Μαΐου, αλλά ο θάμνος καρποφορεί καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και τα ώριμα μούρα ενθουσιάζουν τους κηπουρούς με μια εξαιρετική συγκομιδή μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

Ποικιλίες αγιόκλημα

Όλες οι ποικιλίες βρώσιμων θάμνων είναι αυτογονιμοποιούμενες. Τα μούρα έχουν ένα ενδιαφέρον χρώμα και γεύση. Οι θάμνοι χρησιμοποιούνται επίσης για τη διακόσμηση κήπων, τη δημιουργία φρακτών ή την ενσωμάτωσή τους στο συνολικό τοπίο.

Αναρριχώμενες ποικιλίες του φυτού διακοσμούν όμορφα καμάρες, κιόσκια και προσόψεις κτιρίων. Το βρώσιμο αγιόκλημα είναι εύκολο να φυτευτεί, να φροντιστεί και να πολλαπλασιαστεί. Η φωτογραφία δείχνει μια ποικιλία αυτού του θάμνου.

Ποικιλίες θάμνων:

• Μπογκντάνα. Πρόκειται για ένα υβρίδιο που δημιουργήθηκε με διασταύρωση. Είναι ένας χαμηλός θάμνος με συμπαγή κόμη. Παράγει μεγάλους, οβάλ καρπούς σε λιλά ή μοβ αποχρώσεις. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση.

• Μακρύκαρπο. Ένας χαμηλός θάμνος με απλωμένη κόμη, που δημιουργεί ένα σχεδόν τέλεια στρογγυλό σχήμα. Φέρει μεγάλους, κυλινδρικούς καρπούς με γλυκόξινη γεύση.

• Φυλαχτό. Εκτιμάται από τους κηπουρούς για την υψηλή του απόδοση. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 2 μέτρα, παράγοντας μεσαίου μεγέθους καρπούς. Έχουν μια λεπτή γεύση επιδόρπιου και φτιάχνουν εξαιρετικές μαρμελάδες και ζελέδες.

• Γίγαντας Bakcharsky. Ένας θάμνος ύψους έως 2 μέτρων, η κορυφή του είναι όμορφα οβάλ. Τα μούρα είναι φωτεινά μπλε. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

• Σταχτοπούτα. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση φράουλας και μπορεί να καταναλωθεί ωμό.

Τα βρώσιμα μούρα αγιόκλημα χρησιμοποιούνται στην παρασκευή κονσερβών και κρασιού.

Τα φρέσκα μούρα δεν πρέπει να καταναλώνονται από παιδιά κάτω των 5 ετών.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Θεραπεία ασθενειών αγιόκλημα
Παρά το γεγονός ότι το αγιόκλημα είναι ένας αρκετά ανεπιτήδευτος θάμνος για καλλιέργεια στο δικό σας οικόπεδο, όταν…Διαβάστε περισσότερα…

Φύτευση αγιόκλημα στον κήπο

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση θάμνων χαμηλής ανάπτυξης για τις αρχικές φυτεύσεις βρώσιμου αγιόκλημα, καθώς είναι οι πιο εύκολοι στη φροντίδα. Επιλέξτε θάμνους ύψους έως 1,5 μέτρων και αγοράστε πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα για να εξασφαλίσετε τη διασταυρούμενη επικονίαση.

Τα σπορόφυτα απαιτούν μια τοποθεσία με πλήρη ηλιοφάνεια καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το αγιόκλημα ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά θα πρέπει να αποφεύγονται η ξηρή άμμος και οι βαλτώδεις περιοχές με στάσιμο νερό.

Οι θάμνοι φυτεύονται συνήθως την άνοιξη, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια, όταν οι νυχτερινές θερμοκρασίες παραμένουν σταθερά ζεστές. Εάν τα σπορόφυτα αγοραστούν το φθινόπωρο, πρέπει να φυτευτούν έτσι ώστε οι ρίζες τους να μπορέσουν να εδραιωθούν πριν από τον πρώτο παγετό.

Ως εκ τούτου, το βρώσιμο αγιόκλημα καλλιεργείται ενεργά στο Κουμπάν, όπου χρησιμοποιείται για φύτευση, φροντίδα και αναπαραγωγήη φύση έχει δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες.

Για να δημιουργηθεί ένας κήπος με αγιόκλημα, φυτεύεται σε τετράγωνο μοτίβο, σύμφωνα με ένα μοτίβο 40x40x40 cm, με απόσταση μεταξύ θάμνων όχι μεγαλύτερη από 1,5 m, μεταξύ σειρών - όχι μικρότερη από 2 μέτρα.

Για να εξασφαλίσετε πλήρη ανάπτυξη και ενεργή καρποφορία, προετοιμάστε ένα χωνί για κάθε τρύπα:

• σάπια κοπριά – 10 μέρη της συνολικής ποσότητας επίχωσης·
• υπερφωσφορικό – 100 g;
• θειικό κάλιο – 30-50 g;
• τέφρα ξύλου – 300-400 γρ.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, στοιβάξτε τα σε ένα σωρό και τοποθετήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου από πάνω, φροντίζοντας να μην τις λυγίσετε. Καλύψτε το με χώμα και συμπιέστε το ελαφρά. Στη συνέχεια, ποτίστε καλά.

Φροντίδα και πολλαπλασιασμός του αγιόκλημα

Το αγιόκλημα ριζώνει καλά και αναπτύσσεται δυναμικά. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη φύτευση, συνιστάται η λίπανση των σπορόφυτων κάθε δύο εβδομάδες. Τα λιπάσματα με βάση το άζωτο είναι κατάλληλα.

Για να προετοιμάσετε ένα ευεργετικό μείγμα, προσθέστε 30 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου ή ουρίας σε 10 λίτρα νερού. Χωρίστε αυτό το διάλυμα σε 1 λίτρο ανά θάμνο, εφαρμόζοντάς το στις ρίζες των σπορόφυτων.

Το καλοκαίρι, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα. Χαλαρώστε το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο, ώστε να μην ενοχλείτε τις ρίζες με αιχμηρά εργαλεία.

Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος ανάπτυξής τους, οι θάμνοι λιπαίνονται κάθε 2-3 χρόνια. Δεν απαιτούν συχνότερο λίπασμα. Την άνοιξη, προστίθεται στα φυτά μια μικρή ποσότητα σάπιας κοπριάς και το φθινόπωρο, πιο κοντά στον παγετό, οι κορμοί πασπαλίζονται με τέφρα ξύλου.

Στα μέσα του καλοκαιριού, τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα παρασκευάσματα:

1. Κύριος.
2. Διάλυμα.
3. Επίν.
4. Ακουαρίνος.

Για κάθε 10 λίτρα νερού, προσθέστε 20 γραμμάρια ενός από τα προϊόντα και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Ψεκάστε τους θάμνους σε ήρεμο καιρό.

Το αγιόκλημα πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, διαίρεση ή στρώσεις. Μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, τα φυτά που παράγουν αυγά σκάβονται, επιλέγοντας ισχυρά πλευρικά κλαδιά για αυτά. Μέχρι την άνοιξη, τα φυτά που παράγουν αυγά έχουν εδραιώσει το ριζικό τους σύστημα και έχουν εδραιωθεί καλά.

Ένα νεαρό δενδρύλλιο θα εμφανιστεί μετά από δύο χρόνια. Ο πολλαπλασιασμός του βρώσιμου αγιόκλημα με μοσχεύματα απαιτεί δεξιότητα στη φύτευση και τη φροντίδα διαφορετικών τύπων μοσχευμάτων.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Κλάδεμα αγιόκλημα: πότε και πώς να το κάνετε σωστά, χαρακτηριστικά, διαγράμματα
Οι κηπουροί φυτεύουν αγιόκλημα στους κήπους τους επειδή απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και είναι εύκολο στη φροντίδα. Οι ερασιτέχνες κηπουροί...Διαβάστε περισσότερα…

Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από τα πράσινα ή ξυλώδη μέρη του φυτού. Τα πράσινα μοσχεύματα λαμβάνονται σε συννεφιασμένο καιρό, αφού εμφανιστούν οι πρώτες ράγες. Οι δυνατοί βλαστοί κόβονται υπό γωνία και το μαχαίρι απολυμαίνεται πριν από τη χρήση.

Ένα νεαρό κλαδί χωρίζεται σε πολλά μοσχεύματα με 2-3 μπουμπούκια. Τα φύλλα αφαιρούνται από τα μοσχεύματα, μουλιάζονται σε νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια φυτεύονται.

Για τον χειμώνα, η περιοχή με τα φυτεμένα μοσχεύματα καλύπτεται. Την άνοιξη, τα δυνατά, καλά ριζωμένα μοσχεύματα μεταφυτεύονται σε νέα τοποθεσία.

Τα ξυλώδη μοσχεύματα λαμβάνονται το φθινόπωρο, επιλέγοντας δυνατούς, ενός έτους βλαστούς με 2-3 μπουμπούκια. Το προετοιμασμένο υλικό τυλίγεται σε μια υγρή σακούλα και καλύπτεται με άμμο ή πριονίδι. Την ζεστή άνοιξη, φυτεύονται στο έδαφος υπό γωνία 45 μοιρών, αφήνοντας έναν μπουμπούκι πάνω από την επιφάνεια. Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού έχει το χαμηλότερο ποσοστό επιβίωσης.

Πολλαπλασιασμός βρώσιμου αγιόκλημαΑνεξάρτητα από την ποικιλία του, η φύτευση και η φροντίδα νέων δενδρυλλίων απαιτεί γνώση της διαδικασίας και των κανόνων πολλαπλασιασμού των θάμνων.

Το αγιόκλημα πολλαπλασιάζεται διαιρώντας τους θάμνους. Οι θάμνοι συνήθως σκάβονται εντελώς κατά τη μετακόμιση σε νέα τοποθεσία. Αυτή είναι μια βολική στιγμή για να διαιρέσετε προσεκτικά το ρίζωμα, με αποτέλεσμα συχνά τρία ή και τέσσερα νεαρά σπορόφυτα αντί για δύο. Αυτά ξαναφυτεύονται στη νέα τοποθεσία σύμφωνα με τους γενικούς κανόνες.

Ασθένειες και παράσιτα του αγιόκλημα

Τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από ασθένειες και διάφορα παράσιτα. Πολλοί κηπουροί εφαρμόζουν προληπτικές θεραπείες στους θάμνους τους. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια ασθένειας ή προσβολής από έντομα, είναι απαραίτητες ειδικές θεραπείες.

Τυπικές ζημιές από έντομα στο αγιόκλημα:

1. Αφίδες. Φωλιάζουν σφιχτά στα κλαδιά και στα χαμηλότερα μέρη του φυλλώματος, ρουφώντας το χυμό του φυτού. Αυτό προκαλεί την ωχρότητα και τον μαρασμό του θάμνου. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστώνται οι ανοιξιάτικες θεραπείες με Eleksar, Confidor, Karate και Actellic. Υπάρχουν επίσης λαϊκές θεραπείες για την απώθηση αυτών των μικρών παρασίτων: ψεκάστε τους θάμνους με ένα διάλυμα εμποτισμένο με κρεμμύδια, σκόρδο, πιπέρι και καπνό. Έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί με επιτυχία εγχύματα από εκχύλισμα πεύκου, χαμομήλι και φικαρία.
2. Φύλλο-κυλίνδρος. Η προσβολή του είναι άμεσα αισθητή: τα φύλλα καμπυλώνουν σε σωλήνες. Στις αρχές της άνοιξης, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται κατά αυτού του παρασίτου με διαλύματα Fuvanol, Aktara και τα βιολογικά προϊόντα Lepidocide και Biotlin.
3. Μύγα κερασιάς. Γεννά λευκές προνύμφες σε όλα τα μέρη του φυτού. Αυτές οι προνύμφες καταστρέφουν τους θάμνους και, όταν ωριμάσουν σε σκουλήκια, καταναλώνουν τα μούρα. Γενικά επηρεάζεται ολόκληρος ο θάμνος. Ο έλεγχος της μύγας κερασιάς επιτυγχάνεται με εντομοκτόνα.

Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για να απαλλαγείτε από τα έντομα (λαϊκές θεραπείες, χημικά). Πρέπει να επιλέγονται με σύνεση ώστε να διασφαλίζεται ότι είναι κατάλληλες για το συγκεκριμένο παράσιτο.

Οι ασθένειες που επηρεάζουν το αγιόκλημα είναι οι ίδιες με εκείνες που επηρεάζουν άλλες καλλιέργειες. Οι έμπειροι κηπουροί είναι εξοικειωμένοι με τα προβλήματα και τις θεραπείες που χρησιμοποιούν λαϊκές θεραπείες και χημικές ουσίες.

Οι κύριες ασθένειες του αγιόκλημα:

1. Μωσαϊκό. Τα συμπτώματά του περιλαμβάνουν την εμφάνιση έντονων κίτρινων κηλίδων στα φύλλα. Αυτή η ασθένεια είναι ανίατη. ολόκληρο το φυτό πρέπει να ξεριζωθεί γρήγορα και να καεί.
2. Ramularia. Συμπτώματα: Ο δροσερός, υγρός καιρός προκαλεί την εμφάνιση γκρίζων και καφέ κηλίδων με λευκή επικάλυψη στα φύλλα. Αντιμετωπίστε το φυτό ψεκάζοντας και ποτίζοντας με Fundazol, Oxychom και Horus.
3. Μούχλα σε σκόνη.
4. Μούχλα με αιθάλη.
5. Κηλίδωση φύλλων Cercospora.
6. Σκωρία.

Οποιαδήποτε ασθένεια του αγιόκλημα μπορεί να προληφθεί με σωστή φύτευση, φροντίδα και θεραπεία με διάφορα χημικά. Το αγιόκλημα ευδοκιμεί σε ψυχρά κλίματα και η φύτευσή του στα κεντρικά και νότια γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους κηπουρούς που είναι προετοιμασμένοι να παρέχουν την κατάλληλη φροντίδα στον θάμνο.